2.3. Формирование здорового образа жизни и нравственной закалки населения.
Положение
о проведении конкурса «Суперкулинар»
1.Общие положения
1.1. Конкурс состоится на традиционном празднике «День села».
2.Цели и задачи
2.1. Поддержка языковой, культурной, этнической самобытности, создание условий для социально-экономического и этнокультурного развития коренных малочисленных народов и других национальностей, проживающих на территории Ямало-Ненецкого автономного округа;
2.2. Популяризации и укрепления межличностных отношений среди населения;
2.3. Формирование здорового образа жизни и нравственной закалки населения.
3. Проводящие организации
3.1. Управление культуры и молодёжной политики Администрации муниципального
образования Ямальский район;
3.2. Филиал МБУК «ЯЦКС «Новопортовский Дом культуры» муниципального образования
с. Новый Порт;
3.3. ООО «Газпромнефть-Ямал»
4. Сроки и место проведения праздника
Конкурс проводится на традиционном празднике «День села»
на площади с. Новый Порт 11.09.2021г.
5. Требования к участникам конкурса
Принять участие в конкурсе может любой житель с. Новый Порт и жители
новопортовской тундры.
Заявки от индивидуальных участников и команд принимаются по адресу:
с. Новый Порт, ул. Полярная, д. 1, МБУК «ЯЦКС «Новопортовский Дом культуры» и
по тел: 8 (34996) 24732
6. Обеспечение участников и зрителей
6.1. Проведение конкурса осуществляется в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 18 апреля 2014 года № 353 «Об утверждении правил обеспечения безопасности при проведении официальных спортивных соревнований».
7. Программы конкурсов
Конкурсы проводятся в режиме презентации заранее приготовленного блюда, в соответствии с утвержденным положением по следующим номинациям:
1. «Рыбные изыски национальной кухни»,
2. «Мясные изыски национальной кухни»,
3. «Охлаждающие безалкогольные напитки»,
4. «Вкусная выпечка»
7.1. Рыбные изыски национальной кухни
Критерии оценки: технология приготовления блюд, уникальность рецепта блюда, эстетическое оформление блюда, вкусовые качества, раскрытие темы, соответствие тематике направления конкурса.
Блюда оцениваются по пятибальной системе.
7.2. Мясные изыски национальной кухни
Критерии оценки: технология приготовления блюд, уникальность рецепта блюда, эстетическое оформление блюда, вкусовые качества, раскрытие темы, соответствие тематике направления конкурса.
Блюда оцениваются по пятибальной системе.
7.3. Вкусная выпечка
Критерии оценки: технология приготовления блюд, уникальность рецепта блюда, эстетическое оформление блюда, вкусовые качества, раскрытие темы, соответствие тематике направления конкурса.
Блюда оцениваются по пятибальной системе.
8. Условия подведения итогов
Личное первенство определяется по наибольшей сумме баллов, набранных участниками в конкурсах. Если конкурсанты набирают одинаковое количество очков в общем зачете, то преимущество получает тот участник, у которого больше первых мест. При равенстве первых мест, лучшее место достается тому участнику, у которого больше вторых мест и т.д.
9. Награждение
Конкурсант, занявший первое место, награждается ценным подарком. Конкурсанты, занявшие второе и третье места награждаются ценным подарком. Остальные – ценными призами.
Организаторы конкурса и спонсоры имеют право учреждать по согласованию с главной судейской коллегией соревнований поощрительные призы в номинациях.
10. Заявки на участие
Предварительные заявки на участие в конкурсе (Приложение №1 к настоящему Положению) подаются в филиал МБУК «ЯЦКС «Новопортовский Дом культуры» муниципального образования с. Новый Порт по тел. 8 (3499) 62-47-32 или на электронную почту (dksport@bk.ru) до 07 сентября 2021 года.
11. Финансовые расходы
Расходы по организации и проведению конкурса несет управление культуры и молодёжной политики Администрации муниципального образования Ямальский район и спонсоры.
Организаторы конкурса вправе установить иные расходы, связанные с организацией и проведением, в том числе награждением (поощрением) участников за счёт средств местных бюджетов, а также за счёт привлечённых средств от спонсоров.
Данное положение является официальным вызовом на конкурс.