Внимание! Сотрудник имеет право по всем вопросам обращаться только к непосредственному руководству или в отдел персонала и только при их отсутствии к вышестоящему руководству.
КНИГА
СТАНДАРТОВ
Екатеринбург
В данном документе описаны ценности и этические принципы, на которых строится наша работа, определены единые стандарты поведения в компании. Четкое понимание нравственных ориентиров деятельности необходимо для слаженной работы всех подразделений. Определение ценностей и целей компании поможет каждому сотруднику понять, как развивается «Радуга Лэнд», на каких принципах строит отношения с партнерами и гостями, чего ждет от своих сотрудников руководство.
Оглавление
Общие правила. 3
Организационная структура. 5
Виды игрового оборудования. 7
Правила работы карточной системы.. 8
Стандарты качества обслуживания гостей.. 9
Стандарты внешнего вида. 11
Правила поведения в конфликтной ситуации.. 12
Заключение. 14
Общие правила
При заключении трудового договора предоставить следующие документы:
· Паспорт;
· СНИЛС;
· ИНН;
· Трудовая книжка;
· Документ об образовании, либо студенческий билет для учащихся.
· Военный билет (для военнообязанных).
· Расписка о приеме заявления на выдачу справки об отсутствии судимости (выдается в МФЦ, либо по адресу Ленина, 15, Информационный центр ГУ МВД России).
При смене паспортных данных, получении диплома
или иных изменениях в списке документов,
работник обязан сообщить о данных изменениях в отдел персонала
в течение трех дней.
Безопасность информации
· ООО «Радуга Лэнд» сохраняя принцип уважения личной жизни сотрудников, оставляет за собой право регламентировать распространение информации о деятельности компании.
· Сотрудники обязаны соблюдать условие сохранения коммерческой тайны, обеспечивать и соблюдать конфиденциальность полученной информации.
· Сотрудникам запрещено обсуждать заработную плату между собой, обсуждение возможно в индивидуальном порядке с руководителем и бухгалтерией.
Обязательства
· Работа эффективной организации построена на взаимных обязательствах между ООО «Радуга Лэнд» и сотрудниками, между руководителями и подчиненными, между сотрудниками, взаимодействующими друг с другом и т.п.
· Соблюдение взаимных обязательств – необходимое условие конструктивной работы.
· Компания и сотрудник имеют взаимные обязательства, которые необходимо уважать и неукоснительно исполнять.
· Взаимные обязательства формулируются на стадии заключения трудового договора при найме сотрудника.
· За невыполнение любого обязательства предусматривается ответственность.
· Ответственность за нарушение обязательства не всегда носит материальный характер, однако факт невыполнения принятого на себя обязательства всегда должно быть явно отмечено.
· Ответственность за принятые на себя обязательства в равной степени лежит на всех сотрудниках, вне зависимости от их статуса и должности.
Продолжительность рабочего времени и график:
· график и продолжительность рабочей смены устанавливается в соответствии с условиями приема на работу и в соответствии с графиком составленным руководителем подразделения.
· График работы персонала подразделения составляется на месяц вперед, изменения в графике вносятся непосредственным руководителем, согласно заявлению работника.
· В случае производственной необходимости администрация оставляет за собой право вызвать сотрудника на работу в его выходной день или задержать его после рабочей смены с оплатой в соответствии с ТК РФ.
· Необходимо знать телефоны непосредственных руководителей, рабочий номер телефона.
При отсутствии на работе в случае болезни необходимо:
· при плохом самочувствии на кануне, лично информировать о возможном уходе на больничный;
· при внезапном заболевании передать информацию по телефону накануне смены, в экстренных ситуациях до начала смены;
· сообщить причину, дату повторного приема у врача, сроки продления или закрытия больничного листа;
· в первую рабочую смену предоставить больничный лист установленной формы (обращайте ВНИМАНИЕ на правильность наименования организации, с учетом регистров!).
Отсутствие на работе с разрешения руководства:
· В случае необходимости уйти из парка в течение рабочей смены, следует получить разрешение.
· В случае невозможности выхода на работу, необходимо лично сообщить о причине до начала рабочей смены. В случае, если причина отсутствия объективна, сотрудник не облагается дисциплинарными взысканиями, если субъективна, смена считается прогулянной.
· В случае необходимости сотрудник может взять день за свой счет (через заявление в отделе персонала). После согласования, руководство принимает решение об удовлетворении просьбы или отказе.
Планерка:
· для линейных сотрудников подразделений ежедневно проводится планерка за 30 минут до открытия парка, присутствие на планерке ОБЯЗАТЕЛЬНО!
· Выход на планерку полностью подготовленным к рабочему дню согласно стандартам внешнего вида.
· По завершению дня проводится планерка по итогам смены.
Служебные помещение для линейного персонала:
· Служебная раздевалка предназначена для переодевания и хранения личных вещей. Следует поддерживать чистоту и порядок в раздевалке и шкафчиках.
· Доска объявлений для персонала находится в служебной раздевалке. Необходимо обращать внимание на объявления, вывешенные на доске. Незнание информации с доски объявлений не освобождает от ответственности за ее исполнение.
· Помещение для приема пищи персоналом находится на территории ресторана. Обед и ужин для персонала осуществляется согласно графику подразделения. Следует поддерживать чистоту и порядок в обеденной зоне.
· Туалет на территории ресторана предназначен ТОЛЬКО для сотрудников данного подразделения. Остальные сотрудники имеют право использовать туалетную комнату исключительно для мытья рук. Для прочих нужд пользоваться туалетными комнатами ТРЦ «Радуга Парк» (запрещен выход за территорию парка «Радуга Лэнд» в форменной одежде!)
Процесс подготовки и обучения персонала:
· В период стажировки (три дня до начала исполнения служебных обязанностей) необходимо пройти все виды инструктажей (согласно программе инструктажа).
· Весь новый персонал, поступающий на работу, проходит обучение. Цель обучения: практическая подготовка к работе в семейном парке «Радуга Лэнд».
· К самостоятельной работе сотрудник допускается при обладании полным спектром знаний (Книга стандартов, все виды инструкций по охране труда и пожарной безопасности, специфика выполняемой работы).
· Персонал обязан посещать тренинги и собрания.
· Каждые три месяца сотрудник проходит повторный инструктаж по охране труда и технике безопасности.
· Раз в год сотрудник проходит проверку на полный спектр знаний (Книга стандартов, все виды инструкций по охране труда и пожарной безопасности, специфика выполняемой работы).
Внимание! Сотрудник имеет право по всем вопросам обращаться только к непосредственному руководству или в отдел персонала и только при их отсутствии к вышестоящему руководству.
Организационная структура
Все без исключения сотрудники ООО «Радуга Лэнд» подчиняются Директору. В каждом подразделении сотрудники находятся в подчинении руководителя подразделения.
Как и в любой рабочей структуре, различается статус сотрудников, занимающих разные должности: исполнители, специалисты и руководители.
Статус сотрудника – это, прежде всего, рабочий инструмент, способствующий более эффективному достижению поставленных целей, а не средство возвысить одних сотрудников над остальными. Более высокий статус подразумевает большую ответственность. В компании признается авторитет компетенции.
Организационная структура включает в себя следующие подразделения:
№ | Название подразделения | Состав подразделения | Функции |
1 | Администрация | Директор, бухгалтерия, отдел персонала, юрист, экономист | Обеспечение документооборота, анализ деятельности предприятия, выработка управленческих решений |
2 | Парк | Администраторы парка, операторы аттракционов, кассиры призовой зоны, служба клининга | Обеспечение работоспособности игровой зоны |
3 | Касса | Старшие кассиры, кассиры | Принятие и зачисление денежных средств |
4 | Ресторан | Управляющий рестораном, шеф-повар, администратор ресторана, бармен-кассир, официанты, повара | Обеспечение работоспособности ресторана |
5 | Аэротруба | Инструктор-администратор, инструктора, операторы аэротрубы, администратор-кассир | Обеспечение работоспособности Аэротрубы |
6 | Арт-группа | Арт-директор, менеджер по маркетингу и рекламе, аниматоры | Обеспечение зрелищности в парке, проведение массовых мероприятий, банкетов, рекламных акций |
7 | Техническая служба | Главный инженер, техники, инженер по охране труда, системный администратор | Техническое обслуживание всех подразделений |
Нормы и правила делового этикета
Отношения с коллегами
Отношения в коллективе влияют на настроение сотрудников и их желание работать, во многом определяют результат работы всей Компании. Создавая и поддерживая комфортную рабочую обстановку, сотрудники должны соблюдать следующие нормы и правила делового этикета:
· уважительно и доброжелательно относиться друг к другу;
· в рабочее время не заниматься делами, не связанными с выполнением служебных обязанностей;
· не демонстрировать коллегам свое плохое настроение;
· не сквернословить, не проявлять несдержанность и агрессию;
· быть открытым и честным;
· всегда извиняться за свое некорректное поведение;
· не переносить дружеские отношения в рабочую обстановку;
· помогать коллегам, делиться знаниями и опытом, не боятся самим обратиться за помощью;
· обсуждать проблемы своего карьерного роста не с коллегами, а с непосредственным руководителем;
· не обсуждать личные или профессиональные качества коллег в их отсутствие;
· не скрывать свои ошибки. Не ошибается только тот, кто ничего не делает;
· если вы считаете, что работу на каком-либо участке можно улучшить, не медлите с предложением;
· если что-либо неясно в работе, немедленно задавать вопросы компетентным людям.