Чёрная смородина. Рассказ детям

Смородина.

Чёрная смородина. Рассказ детям

Цель: продолжать знакомить с ягодным кустарником черной смородины.

 

Считается, что небольшая горсть ягод чёрной смородины способна удовлетворить суточную потребность человека в витамине С. Витамин С (аскорбиновая кислота) — витамин витаминов. При его отсутствии развивается цинга.

С давних пор и по настоящее время чёрная смородина – одна из самых популярных и любимых ягод в нашей стране.

Чёрная смородина — многолетнее кустарниковое растение семейства крыжовниковых. Кусты смородины в зависимости от сорта могут быть различной формы: раскидистой, сжатой, компактной.

Полезные свойства чёрной смородины
Чёрная смородина – это отличное поливитаминное средство. В ней содержатся полезные витамины С, В1, Р, причём витамин С отличается высокой стойкостью и способен сохранять свои свойства и в продуктах переработки. По содержанию витамина С эта чёрная смородина наравне с облепихой превосходит все виды плодов и ягод, уступая первенство лишь шиповнику.

Полезные свойства чёрной смородины обусловлены наличием в ней сахаров, органических кислот, минеральных солей, пектинов, аскорбиновой кислоты, клетчатки, витаминов группы В, РР, Е, К, С. Железо, калий, марганец, медь, цинк – все эти минеральные вещества содержатся в смородине в значительном количестве.

Не отстают от ягод и листья чёрной смородины. Они оказывают противовоспалительное действие, стимулируют работу ряда органов.

Смородина – растение зимостойкое, выдерживает низкие температуры. Зимостойкость

 

Растет в саду Смородины куст.

К нему пойду, Попробую на вкус

Ягодку черную, Соком полную.

Ягодка гладкая, Ты уже сладкая?

Коли поспела — Возьмусь за дело:

Туесок принесу,

С веток стряхну росу,

Стану ягодки срывать,

На варенье собирать.

 

Ягоды смородины похожи на маленькие черненькие шарики. Смородина — многолетний кустарник, у него разные листья. Весной на кустах смородины раскрываются цветы, похожие на маленькие колокольчики. Смородина зацветает в саду раньше других ягодных культур. Созревают ягоды смородины в июле. Вкусные, кисло-сладкие, сочные. Самый стойкий витамин С. Ягоды и листья смородины обладают целебными свойствами. Душистые листья смородины кладут в маринады и соления, добавляют их при засолке огурцов, помидоров, грибов и капусты.

 

Игра на координацию речи и движений « Куст смородины»

Куст смородины в саду. Дети имитируют собирание ягод.

В лукошко ягод соберу.

Сварит бабушка варенье,

Напечёт для нас печенье «Печём печенье»

Или ягодный пирог…

Я бабулечке помог.