ЗАДАНИЯ для контрольной работы
РАССМОТРЕНО
На заседании МК
общепрофессионального, общего гуманитарного,
социально-экономического, естественно- научного,
математического цикла
Протокол №1 от 30.08.2022 г.
Председатель _______Т.Н. Еграшкина
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
к выполнению контрольной работы
по ОГСЭ.04 Технология профессионально-личностного развития
для студентов заочного отделения
специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
.
Составила преподаватель Е.И. Ерофеева
Ульяновск
Вариант задания студент выбирает по последней цифре, присвоенного ему шифра.
При выполнении контрольной работы следует соблюдать следующие требования:
1. Четко и правильно переписать задание контрольной работы по своему варианту (допускается ксерокопирование варианта задания). Работы, выполненные по другому варианту, возвращаются без проверки.
2. Ответы на вопросы должны быть четкими, полными и аргументированными. Выяснить что- главное, а что –второстепенно по каждому вопросу.
3. При решении задач необходимо привести формулы, затем подставлять в них числовые значения. Решение сопровождать пояснениями, указывать размерность величин.
4. Работу выполнять чернилами (пастой) четко и разборчиво.
5. В тетради необходимо оставлять поля и место в конце работы для заметок и заключения рецензента, страницы пронумеровать.
6. Подобрать литературу по теме, информацию из интернета.
7.Ответьте на вопросы контрольной по сути, не вдаваясь в излишние подробности, но и не ограничиваясь несколькими абзацами.
8.Давайте определения терминам.
Например: вопрос вашей контрольной «Конфликты и их виды». Следует дать определение «конфликт», представитьполную классификацию конфликтов (по характеру, по времени и т.д.), раскрыть значение конфликтных ситуаций.
2. Оформление работы
2.1.После титульного листа, где написаны ваша специальность, название дисциплины, ФИО, располагается лист «Содержание», в котором указывается перечень вопросов с указанием номера страницы, на которой он начинается, список использованной литературы.
2.2. Каждый вопрос располагается на новой странице
2.3. Страницы нумеруются
2.4. Чистый лист в конце работы для рецензии.
2.5. Список использованной литературы должен включать не менее 5 источников.
2.6. Умейте «расшифровать» аббревиатуры, делать схемы (при необходимости), презентации в электронном варианте.
ЗАДАНИЯ
для контрольной работы
Варианты контрольной работы содержат два вопроса:
— теоретический (задание 1);
— проблемная ситуация (задание 2);
Вариант №1
1.Теоретическое задание: Понятия личность, человек, индивид, индивидуальность, компоненты личности.
2. Практическое задание: Поиск потенциальных работодателей в сети Интернет
Вариант №2
1.Теоретическое задание: Этапы формирования личности, свойства личности
2. Практическое задание:Каким образом осуществляется поиск потенциальных соискателей на замещение вакантных должностей в сфере общественного питания или торговли
Вариант №3
1.Теоретическое задание: Стадии развития коллектива
2. Практическое задание: Определить тип темперамента клиента по следующим характеристикам:
1. Достаточно быстро определяется с выбором блюда, оставляет чаевые, корректно делает замечания, мимика и движения выразительные
2. Агрессивно реагирует на ошибки официанта, резко меняется настроение, вспыльчив
3. Очень подробно вчитывается в характеристику каждого блюда в меню, долго не может определится с выбором, медлителен
4. Внешне спокоен, малоподвижен, инертен, мимика и движения его невыразительны, голос тихий
Вариант №4
1. Теоретическое задание: Невербальный и вербальный аспекты общения
2. Практическое задание: Дать характеристику стандартных жестов и мимики: рукопожатие, жесты агрессии, лжежесты, улыбка, взгляд
Вариант №5
1.Теоретическое задание: Конфликты, виды конфликтов. Способы регулирования конфликтных ситуаций
2. Практическое задание:Презентация предприятия общественного питания или торговли.
Вариант №6
1.Теоретическое задание: Психология процесса обслуживания
2. Практическое задание: Презентация дополнительной услуги предприятия общественного питания или торговли.
Вариант №7
1.Теоретическое задание: Коммуникативные барьеры
2. Практическое задание: Выполнить поиск информации в сети Интернет для профессионального и личностного развития: курсы повышения квалификации, семинары, тренинги и т.д.
Вариант №8
1.Теоретическое задание: Профессиональные типы личности.
2. Практическое задание:Выполнить планирование персональной деятельности менеджера ресторана на день.
Вариант №9
1.Теоретическое задание:Модель профессионально – личностного роста
2. Практическое задание:Разработка резюме
Вариант №10
1.Теоретическое задание: Психологические основы публичных выступлений
2. Практическое задание: Разрешение конфликтной ситуации между клиентом и официантом, если клиент не хочет платить