3. Роль сахара для организма человека.
4. Содержание сахара в различных продуктах.
5. Применение сахара в разных отраслях, всего даже и не перечислишь.
6. «Белое золото».
11. Определи, какое словосочетание употребляется в переносном значении.
2) сладкая жизнь - беззаботная жизнь в достатке (1 б)
12. Запиши свой отзыв о тексте (Чем понравился тебе текст? Что нового можно узнать в нём о сахаре?) (3б)
Свободный ответ
13.В красном яблоке сахара в 15 раз больше, чем в одном лимоне. Используя эту информацию и данные текста, сделай расчёты и заполни таблицу. (4 б)
Продукт | Количество сахара |
1 лимон | 2 гр |
1 яблоко | 30 гр |
1 картофелина | 20 гр |
Фруктовое пюре из 5 яблок и 1 лимона | 152 гр |
14. Рассмотри схему. Приведи примеры и впиши их.(5 б)
Продукты, содержащие сахар | |
Продукты растительного происхождения | Продукты животного происхождения |
Овощи, ягоды, фрукты, злаки, | молоко |
Свёкла, лимон, клубника, картофель, яблоко, | |
хлеб, пончики |
15. При правильном здоровом питании рацион человека должен состоять из разнообразных продуктов, содержащих: углеводы – 5 долей, жиры – 3 доли, белки – 2 доли. Найди в тексте, источником чего является сахар. Обозначь цветом (закрась цветным карандашом) доли, которые приходятся на это вещество. Это углеводы- закрасить 5 долей (2 б)
Всего набрано баллов …………………………….
Отметка ………………………………………….
Отметка за работу | «2» | «3» | «4» | «5» |
Набранные баллы | 0 - 14 | 15 - 24 | 25 - 34 | 35 - 40 |
До 35% | До 60% | До 85% |
Ответы 2 вариант.
1. В какую книгу можно поместить данный текст? (1 б)
3) Энциклопедия «Неизвестное об известном».
2. Определи стиль текста: научный (1 б)
3. Как ты думаешь, о чём этот текст? (1 б)
3) О соли и её роли в жизни человека.
4. В каком веке Соловецкий монастырь славился добычей соли из морской воды?
2) в XVII веке (1 б)
5. Какими свойствами обладает кристаллическая поваренная соль? (4 б)
Свойства | Имеет | Не имеет |
Цвет | + белый | |
Запах | + | |
Вкус | + солёный | |
Растворимость в воде | + |
6. В тексте соль названа «консервантом». Запиши, пользуясь текстом, что обозначает это слово. (1 б)
Консервант - вещество, способное убивать бактерии и микробы, вызывающие гниение.
7. Восстанови способ производства соли из морской воды. Пронумеруй цифрами действия в правильной последовательности. (5 б)
__2___ Выпаривали.
__5___ Ссыпали.
__4___ Сушили.
_3____ Сгребали.
_1____ Кипятили.
8. Заполни таблицу. Расположи моря в порядке возрастания их солёности. (8 б)
МОРЕ | Количество соли на 1 л воды |
Балтийское | 5 гр |
Белого | 30 гр |
Северного | 33 гр |
Мёртвого | 41 гр |
9. Какое утверждение можно считать верным? (1 б)
2) Человек может обойтись без подсаливания пищи, учитывая соль, которую он получает из овощей и других продуктов.
10. Какие части текста не озаглавлены? Заверши составление плана (впиши свои названия этих частей). (2 б)
1. Соль есть в каждом доме.
2. Запасы соли в природе – это залежи и соль морей и океанов.
3. Почему соль получила название поваренная. ИЛИ Как раньше монахи добывали соль из морской воды.
4. Соль – залог богатства.
5. Роль соли для организма человека.
6. Использование соли.
11. Определи, какое словосочетание употребляется в переносном значении. (1 б)
3) насолить врагу
12. Запиши свой отзыв о тексте (Чем понравился тебе текст? Что нового можно узнать в нём о соли?) (3 б)
Свободный ответ.
13.Используя данные текста, сделай расчёты и заполни таблицу. (4 б)
Продукт | Количество соли |
1 кг телятины | 1 гр |
1 кг свёклы | 3 гр |
1 кг сыра | 9 гр |
Отварная телятина (1 кг) со свёклой (2 кг) | 7 гр |
14. Рассмотри схему. Приведи примеры и впиши их. (5 б)
Продукты, содержащие соль | |
Продукты растительного происхождения | Продукты животного происхождения |
все овощи, фрукты | всё мясо, рыба, молоко |
В бананах соли больше, чем в картофеле. | телятина |
Изюм, свёкла, чипсы | сыр |
15. При правильном здоровом питании рацион человека должен состоять из разнообразных продуктов, содержащих: углеводы – 5 долей, жиры – 3 доли, белки – 2 доли. Найди в тексте, какое вещество в организме человека помогает перерабатывать соль. Обозначь цветом доли, которые приходятся на это вещество.
Ответ: в переработке белков – закрасить 2 доли
Отметка за работу | «2» | «3» | «4» | «5» |
Набранные баллы | 0 - 14 | 15 - 24 | 25 - 34 | 35 - 40 |
До 35% | До 60% | До 85% |