3. Роль сахара для организма человека.

4. Содержание сахара в различных продуктах.

5. Применение сахара в разных отраслях, всего даже и не перечислишь.

6. «Белое золото».

11. Определи, какое словосочетание употребляется в переносном значении.

2) сладкая жизнь - беззаботная жизнь в достатке (1 б)

12. Запиши свой отзыв о тексте (Чем понравился тебе текст? Что нового можно узнать в нём о сахаре?) (3б)

Свободный ответ

13.В красном яблоке сахара в 15 раз больше, чем в одном лимоне. Используя эту информацию и данные текста, сделай расчёты и заполни таблицу. (4 б)

Продукт Количество сахара
1 лимон 2 гр
1 яблоко 30 гр
1 картофелина 20 гр
Фруктовое пюре из 5 яблок и 1 лимона 152 гр

14. Рассмотри схему. Приведи примеры и впиши их.(5 б)

 

Продукты, содержащие сахар

Продукты растительного происхождения Продукты животного происхождения
Овощи, ягоды, фрукты, злаки, молоко
Свёкла, лимон, клубника, картофель, яблоко,  
хлеб, пончики  

15. При правильном здоровом питании рацион человека должен состоять из разнообразных продуктов, содержащих: углеводы – 5 долей, жиры – 3 доли, белки – 2 доли. Найди в тексте, источником чего является сахар. Обозначь цветом (закрась цветным карандашом) доли, которые приходятся на это вещество. Это углеводы- закрасить 5 долей (2 б)

Всего набрано баллов …………………………….

Отметка ………………………………………….

Отметка за работу «2» «3» «4» «5»
Набранные баллы 0 - 14 15 - 24 25 - 34 35 - 40
До 35% До 60% До 85%  

Ответы 2 вариант.

1. В какую книгу можно поместить данный текст? (1 б)

3) Энциклопедия «Неизвестное об известном».

2. Определи стиль текста: научный (1 б)

3. Как ты думаешь, о чём этот текст? (1 б)

3) О соли и её роли в жизни человека.

4. В каком веке Соловецкий монастырь славился добычей соли из морской воды?

2) в XVII веке (1 б)

5. Какими свойствами обладает кристаллическая поваренная соль? (4 б)

Свойства Имеет Не имеет
Цвет + белый  
Запах   +
Вкус + солёный  
Растворимость в воде +  

6. В тексте соль названа «консервантом». Запиши, пользуясь текстом, что обозначает это слово. (1 б)

Консервант - вещество, способное убивать бактерии и микробы, вызывающие гниение.

7. Восстанови способ производства соли из морской воды. Пронумеруй цифрами действия в правильной последовательности. (5 б)

__2___ Выпаривали.

__5___ Ссыпали.

__4___ Сушили.

_3____ Сгребали.

_1____ Кипятили.

8. Заполни таблицу. Расположи моря в порядке возрастания их солёности. (8 б)

МОРЕ Количество соли на 1 л воды
Балтийское 5 гр
Белого 30 гр
Северного 33 гр
Мёртвого 41 гр

9. Какое утверждение можно считать верным? (1 б)

2) Человек может обойтись без подсаливания пищи, учитывая соль, которую он получает из овощей и других продуктов.

10. Какие части текста не озаглавлены? Заверши составление плана (впиши свои названия этих частей). (2 б)

1. Соль есть в каждом доме.

2. Запасы соли в природе – это залежи и соль морей и океанов.

3. Почему соль получила название поваренная. ИЛИ Как раньше монахи добывали соль из морской воды.

4. Соль – залог богатства.

5. Роль соли для организма человека.

6. Использование соли.

11. Определи, какое словосочетание употребляется в переносном значении. (1 б)

3) насолить врагу

12. Запиши свой отзыв о тексте (Чем понравился тебе текст? Что нового можно узнать в нём о соли?) (3 б)

Свободный ответ.

13.Используя данные текста, сделай расчёты и заполни таблицу. (4 б)

Продукт Количество соли
1 кг телятины 1 гр
1 кг свёклы 3 гр
1 кг сыра 9 гр
Отварная телятина (1 кг) со свёклой (2 кг) 7 гр

14. Рассмотри схему. Приведи примеры и впиши их. (5 б)

Продукты, содержащие соль

Продукты растительного происхождения Продукты животного происхождения
все овощи, фрукты всё мясо, рыба, молоко
В бананах соли больше, чем в картофеле. телятина
Изюм, свёкла, чипсы сыр

15. При правильном здоровом питании рацион человека должен состоять из разнообразных продуктов, содержащих: углеводы – 5 долей, жиры – 3 доли, белки – 2 доли. Найди в тексте, какое вещество в организме человека помогает перерабатывать соль. Обозначь цветом доли, которые приходятся на это вещество.

 

 

Ответ: в переработке белков – закрасить 2 доли

 

Отметка за работу «2» «3» «4» «5»
Набранные баллы 0 - 14 15 - 24 25 - 34 35 - 40
До 35% До 60% До 85%