Администрация города-курорта Кисловодск
АНО ДПО «МИСО»
«Использование новейшего профессионального оборудования и внедрение перспективных методов и технологий верификации в совершенствовании работы пищеблоков и профессиональных кухонь»
Сегодня мало просто получить образование –
чтобы оставаться востребованным сотрудником,
нужно регулярно совершенствовать навыки.
Повышение квалификации увеличивает значимость специалиста на рынке, помогает освоить современные методы решения различных задач, ускорить или актуализировать процессы на производстве. От этого выигрывает и работник, и руководство компании – ведь сотрудник начинает по-новому смотреть на свои обязанности и понимать, как улучшить работу, принося тем самым прибыль и поднимая репутацию компании на новый уровень.
Мероприятие проводится Администрацией города-курорта Кисловодск,
при партнерстве АНО ДПО «Международный институт современного образования».
В мероприятии примут участие российских и международных компаний, таких как: Компания «Robot coupe», Компания «Николь» (НПО Альтернатива), Компания «Тайгета».
Впереди лето – серьезный курортный сезон. С одной стороны возрастает конкуренция, с другой – возможность завоевать своего клиента: удивить его чем-то новым и изысканным.
Именно поэтому предлагаем вашим сотрудникам усовершенствовать свои навыки в приготовление блюд при использовании нового оборудования, получить знания о системе контроля чистоты на пищеблоке и узнать способы дезинфекции и обработки при организации санитарного состояния пищеблока.
В результате участия на мастер–классе специалисты повысят свои профессиональные компетенции, получат актуальные сведения о нововведениях и достижениях в области организации питания.
Обучение пройдет в формате «КЕЙС СТАДИ», когда решаются реальные проблемы компании, а так же с применением «БАСКЕТ-МЕТОДА», предполагающего имитацию реальных событий.
При участии в мероприятии каждый зарегистрированный участник получит практико-теоретические знания в соответствии с нормативным законодательством и основами гостеприимства, что подтвердит СЕРТИФИКАТ АНО ДПО «Международный институт современного образования».
Стоимость участия – 3 000 рублей с одного человека (наличный и безналичный расчет);
Дата проведения: 26 апреля;
Время: 15.00 – 17.00.
Место проведения: санаторий им. Г. Димитрова (г. Кисловодск, пр. Ленина, 30)
Каждый участник получит пакет документов для работы.