ГБПОУ РК «Керченский политехнический колледж»
Дата: 2025-06-14; Просмотры: 1
Оценка:
0.00 из 5.00 — оценок
Темы индивидуальных заданий по учебной практике
| № п/п | Ф.И.О. студента | Тема индивидуального задания | Задание получил (подпись студента) | Задание выдал (подпись руководителя) |
| 1. | Малечкина Екатерина Васильевна | 1. Составить технологическую карту и схему Ватрушки с творогом | ||
| 2. | Бодня Евгения Александровна | 1.Составить технологическую карту и схему на булочку «Бриош» | ||
| 3. | Буратынская Евгения Александровна | 1.Составить технологическую карту и схему на сдобу обыкновенную | ||
| 4. | Василевская Александра Евгеньевна | 1.Составить технологическую карту и схему на крендель сдобный «Юбилейный» | ||
| 5. | Гарбузова Виктория Николаевна | 1.Составить технологическую карту и схему на «булочку с корицей и сахаром» | ||
| 6. | Герасимова Мария Максимовна | 1.Составить технологическую карту и схему на печенье «Любимое» | ||
| 7. | Звягинцева Яна Валериевна | 1.Составить технологическую карту и схему печенья «Лимонное» | ||
| 8. | Зызо Кристина Денисовна | 1.Составить технологическую карту и схему на «Пряник тульский» | ||
| 9. | Кипнис Михаил Алексеевич | 1.Составить технологическую карту и схему на Корзиночку с лимонным кремом и ягодами | ||
| 10. | Терещенко Александра Сергеевна | 1.Составить технологическую карту и схему Слойки с повидлом | ||
| 11. | Козырев Арсен Сейранович | Составить технологическую карту и схему Булочки венгерской | ||
| 12. | Коробейник Агата Алексеевна | 1.Составить технологическую карту и схему Торта « Птичье молоко» | ||
| 13. | Кудря Александра Се6ггеевна | 1.Составить технологическую карту и схему на пирожное «Шу» | ||
| 14. | Михайлова Анастасия Николаевна | 1.Составить технологическую карту и схему на торт «Ленинградский» | ||
| 15. | Москаленко Светлана Витальевна | 1.Составить технологическую карту и схему пирог «Черепаха» | ||
| 16. | Переславцев Дмитрий Игоревич | 1.Составить технологическую карту и схему пирог открытый с повидлом | ||
| 17. | Простакова Анастасия Вячеславовна | 1.Составить технологическую карту и схему на « Ромовую бабу» | ||
| 18. | Федорова Инна Валерьевна | 1.Составить технологическую карту и схему пирог «Сундучок» с мясом и грибами | ||
| 19. | Русанова Дарья Витальевна | 1.Составить технологическую карту и схему пирог с изюмом и орехами | ||
| 20. | Сагерманова Влада Эскендеровна | 1.Составить технологическую карту и схему на пирожное « Песочное кольцо» | ||
| 21. | Соболева Дарья Дмитриевна | 1.Составить технологическую карту и схему на пирожное « Песочная корзиночка с белковым кремом» | ||
| 22. | Цвелик Анастасия Александровна | 1.Составить технологическую карту и схему на пирожок с творогом . | ||
| 23. | Чумакова Владислава Владимировна | 1.Составить технологическую карту и схему на пирожное «Трубочка слоеная с белковым кремом» |
«08» февраля 2022 г. Иванова Т. Ф.____________
(подпись)