Культуры, которые можно силосовать в силосной траншее

Дата: 2025-06-02; Просмотры: 11
Оценка:
0.00 из 5.00 — оценок
Скачиваний: 0

Силосные траншеи великолепно подходят для закладки силоса практически из любых силосных культур, например, трав, зерновых и бобовых культур, кукурузы и смесей. лучше всего, если перед силосной траншеей залита большая бетонная площадка, чтобы в силосную массу во время заполнения траншеи не попадала земля. Силосная траншея должна быть открыта с обеих сторон, чтобы через неё мог проехать прицеп. Траншея должна иметь ширину, достаточную для проезда прицепа и колесного прогрузчика.

Как закладывать силос

· Отремонтируйте и вычистите силосную траншею заранее.

· Закройте острые поверхности плёнкой. Если используете старую плёнку, хорошенько вымойте её.

· Если в силосной траншее имеется дренаж или другие водосборники, а содержание сока в силосной культуре низкое, то все эти отверстия следует заблокировать, чтобы пресечь доступ кислорода.

· Верхние края стенок закройте новой пленкой. Если стены не герметичны, то затяните пленкой всю стенку сверху донизу и протяните пленку дополнительно на 1 м по днищу траншеи по направлению к центру.

· При высокой урожайности, чтобы равномерно тонкими слоями распределить силосную массу, вам потребуется большой колесный погрузчик.

· Распределяйте силосную массу равномерно тонкими слоями толщиной не более 10 см по всей длине ямы. Поступая таким образом, вы достигнете максимальной равномерности и плотности трамбовки.

· Все используемые вами куски плёнки должны накладываться внахлест. Ширина перехлестывания должна быть не менее 2 м.

· Колесный погрузчик или навесное оборудование должны работать на утрамбовке постоянно.

· Тонкий слой мелассы не позволит кислороду проникнуть между слоями плёнки.

· Закройте силосную траншею ещё одним слоем плёнки, а сверху придавите автомобильными покрышками или песком. Использование для этой цели соломы и ей подобных материалов не допустимо, так как в них незамедлительно поселяются мыши и крысы. Кроме того, в случае нитроиспарений появляется риск мгновенного возгорания.

Герметичная силосная башня

Культуры, которые можно силосовать в силосных башнях

Для силосования в герметичных силосных башнях подходят культуры, в которых содержание сухого вещества составляет не менее 35%, например, ячмень и пшеница на силос, ячмень/горох на силос, подвяленный горох на силос и злаковые травы.

Лучше всего в силосную башню закладывать монокультуру. Если в состав силосной массы входят зерновые или бобовые культуры и злаковые травы, то при ее выгрузке через днище значительно нарушается однородность массы.

Культуры, которые не рекомендуется силосовать в силосных башнях

 

Для загрузки силосной массы в башню таких культур как кукуруза или злаковые травы без предварительного подвяливания потребуются большие мощности. Кроме того, в ходе загрузки будет происходить нежелательное выделение сока.

Герметичные силосные башни не пользуются большой популярностью из-за своей высокой стоимости. Большинство старых силосных башен с нижней выгрузкой можно переделать в более удобные башни с верхней выгрузкой.

Как закладывать силос

Силосные башни с нижней выгрузкой

Башни с верхней выгрузкой

· По сравнению с башнями с нижней выгрузкой эти башни имеют ряд преимуществ:

Силосование в рулонах

Хранить рулоны лучше в вертикальном положении.

 

 

 

Трава

Как закладывать силос из травы

· Траву следует убрать в рекомендованные сроки, пока в растениях еще содежтся сахара. В этом случае вы получите наилучшие результаты.

· Избегайте попадания земли в силосную массу во время ворошения и подбора.

· Содержание сухого вещества желательно в диапазоне 45-50%. Это гарантирует высокое качество, а также высокую плотность массы в рулонах и экономию пленки. Чем больше вес рулона, тем ниже затраты на его производство.

· Рулоны должны быть плотными и однородными. Этого можно достичь в том случае, если на поле были сформированы однородные валки, ширина пресс-подборщика. Пресс-подборщик с изменяющимся объемом камеры гарантирует больший вес рулона по сравнению с пресс-подборщиком с фиксированным объемом камеры.

· Для высокой плотности тюков и качественного созревания силосной массы требуется измельчение. Кроме того, измельченный корм значительно облегчает кормление животных.

· Начинайте закатывание рулонов в пленку не позднее двух часов после тюкования. Слои пленки лучше всего прилипают друг к другу в сухую погоду.

· Всегда используйте количество и степень натяжения пленки в соответствии с рекомендациями производителя. Результаты опытов показали, что предпочтительнее использование 6 слоев 0,025 мм пленки со степенью натяжения до 70%, т.е. суммарная толщина пленки должна составлять 0,10-0,12 мм. Последующий слой пленки всегда должен накладываться поверх предыдущего внахлест. Ширина нахлеста должна составлять 50%. Пленка шириной 75 см обеспечит более плотное облегание, чем пленка шириной 50 см.

· Рулоны укладывайте на мешки с песком толщиной 5-10 см. Песок выступает в качестве буфера и защищает пленку от проколов. Кроме того, мелкие грызуны не любят песок. Если песка нет, то можно применить Раундап для уничтожения растительности.

· Рулоны храните не ближе 10-15 м от зданий. Благодаря этому вы избежите нашествие мышей и крыс.

· Никогда не оставляйте рулоны под деревьями, где существует опасность падения веток. Поставьте вокруг площадки с рулонами ограду, чтобы избежать риска повреждения крупными животными.

· От птиц закройте рулоны сеткой или подобным материалом.

· В течение всего периода хранения рулонов осматривайте их на наличие повреждений. Повреждения следует немедленно устранять.

· Распаковав рулон, пленку следует поместить в место для хранения отходов, чтобы не засорять окружающую среду.

Трудносилусующиеся культуры

Зерновые и бобовые культуры на силос хуже поддаются силосованию в рулонах, так как содержание сахаров в них ниже, а структура грубее, чем у травы. Из-за ферментации масляной кислоты содержание спор в таких культурах выше обычного.

Не следует весь силос заготавливать в рулонах. Лучше всего закатать в рулоны столько корма, сколько вам потребуется на период в три месяца. Из-за высокого сожержания спор в зерновых и бобовых культурах, силос, полученный из них, не следует скармливать молочному стаду. Кроме того, хозяйствам, занимающимся овцеводством, также рекомендуется воздержаться от использования силоса из зерновых или бобовых культур из-за большого риска наличия бактерии Listeria.

Как закладывать силос из зерновых или бобовых культур

· Старайтесь избегать потерь зерновой части во время укладывания в валки. Для валкования подойдет "валкоукладчик для рапса".

· Вычищайте валкоукладчик в том же направлении, в котором происходит движения оборудования.

· Чем дольше вы собираетесь хранить рулоны с силосом из зерновых или бобовых культур, тем больше вам потребуется пленки. На закладку такого силоса должно уходить на 20-30% больше, чем на травяной силос, т.е. 9-10 слоев.

· При складировании оставляйте между рулонами небольшое пространство, чтобы кошкам было удобно охотится на мышей. Если необходимо, оставляйте мышиный яд в кормушках с приманкой.

· Готовые рулоны ставьте вертикально.

Сенаж

Сенаж готовится из зеленой массы, в которой содержание сухого вещества составляет 55-75%. Данный вид корма очень трудно сохранить без больших потерь. Если же вам удалось сохранить сенаж без появления плесени, значит у вас есть прекрасный корм для лошадей.

При закатывания сенажа следует быть очень точным и использовать на 20-30% больше пленки, чем обычно, т.е. 9-10 слоев, как при работе с зерновыми или бобовыми культурами.

Силос из трав

Чем раньше убран силос из трав, тем выше в нем содержание питательных веществ. Смесь злаковых трав и клевера легко силосуется при усвояемости свыше 65%, содержание сухого вещества колеблется от 30 до 50%, содержание протеина менее 21%.

При выборе времени для уборки трав во внимание принимаются пять основных факторов:

· Погода - в перспективе должно быть 2-3 дня без дождей.

· Желаемая кормовая ценность (кг. сухого вещества на кормовую единицу (корм. ед.) и фактор наполняемости рубца) в соотношении с кормовым рационом.

· Дальнейшее отрастание травы после укоса.

· Потребность в траве на пастбищный период.

· Количество клевера в травосмеси.

Стадия отрастания травы - время достижения прироста 1 тонны сухого вещества на гектар - длиться дольше, если трава была скошена на стадии полного созревания по сравнению со скашиванием молодой травы. При обычных сроках скашивания стадия отрастания увеличиваться на 3-4 дня с увеличением урожайности травы на каждую тонну сухого вещества. Кроме того, количество белого клевера в травосмеси значительно сокращается при урожайности травы более 3 тонн на гектар.

Правильное валкование

· Высота стерни после укоса должна составлять 6-8 см. Если поле в дальнейшем будет использоваться в качестве пастбища или урожайность невысока, то высота стерни может быть ниже.

· Отрегулируйте косилку таким образом, чтобы ножи не задевали почву.

· Не оставляйте нескошенных участков на поле и помните, что на растениях должно остаться несколько листочков для того, чтобы облегчить последующее отрастание.

· Начинать скашивание и валкование нужно утром после испарения утренней росы.

· Используйте косилку-плющилку для более быстрого подвяливания травы, особенно в том случае, если вы хотите добиться высокого содержания сухого вещества.

· Скашивайте траву в валки или формируйте валки сразу же после скашивания для того, чтобы подвяливание шло быстрее.

· Грабли не должны касаться земли. Подвяливания травы в течение 1-2 суток сократит потерю питательных веществ, а именно сахаров и жирных кислот.

· Когда содержание сухого вещества достигает 30%, валки сдваиваются. Помните, что листья клевера очень быстро высыхают и теряют свою ценность.

· Если трава выбрана в ровный валок, то ей не страшны небольшие осадки.

· Если содержание сухого вещества превышает 40%, то подвяливаие травы в валках будет идти примерно с той же скоростью, что и травы, скошенной в расстил.

· При закладке силоса в курган и силосную траншею содержание сухого вещества должно составлять 30-35% и 45% при закатывании силоса в пленку.

· Отрегулируйте подборщик таким образом, чтобы пальцы уходили в стерню на треть своей длины, то есть примерно на 2 см.

· Во время валкования и подбора необходимо снизить давление в шинах, так как это сократит повреждение зеленой массы.

Если на поле есть кротовые кучки, и в зеленую массу попала земля, то измельчение должно быть отложено до того момента, когда содержание сухого вещества достигнет 50%. В этом случае земля будет легче осыпаться с травы, и сократится риск появления масляной кислоты и спор.

Зелёные культуры

Зеленые культуры - это зерновые или бобовые, которые убираются на силос до того, как они войдут в стадию молочно-восковой спелости. Зерновые культуры убираются в начале фазы выхода в трубку. Наиболее часто используемые культуры - яровой ячмень (зеленый ячмень), озимая рожь (зеленая рожь) и овес (зеленый овес). Бобовые, такие как горох, называются зеленый горох, а смеси, например, люпина, гороха, вики и злаковых трав, начинаются зеленые корма.

Обычно, зеленые культуры легко силосуются, но их нужно предварительно подвяливать до получения содержания сухого вещества 30% или более для того, чтобы получить качественный и вкусный корм для животных, который не будет выделять сок. При работе с зерновыми, которые убираются очень рано, то есть для того, как их перерастут подпокровные культуры, проблематично добиться быстрого подвяливания без попаданию в массу почвы. Гораздо проще работать с бобовыми культурами, которые убираются позже, и их густота реже, что способствует быстрому росту трав.

Зеленая рожь убирается в начале выколашивания, обычно в период с начала до середины мая. В это время питательная ценность корма находится на пике, и растения имеют высокое содержание клеточных оболочек с высокой усвояемостью. Растения должны скашиваться в более широкие валки, так как из трудно сдваивать, не допуская попадания в них земли. Для этого подходит рапсовый валкоукладчик с острыми ножами.

Зеленый ячменьубирается в начале выколашивания, обычно в период с середины до конца июня. В это время питательная ценность массы находится на пике, и растения имеют высокое содержание клеточных оболочек с высокой усвояемостью. Растения нужно скашивать в широкие валки, так как их трудно сдваивать, не допуская попадания в них земли. Для этого подходит рапсовый валкоукладчик с острыми ножами.

Для того, чтобы выполнить требования, в соответствии с которыми за каждый гектар, занятый сельскохозяйственными культурами, выделяется субсидия ЕС, зеленый горохубирается не ранее 30 июня, при условии, что он уже начал цвести. В это время растения быстро развиваются, и, отложив уборку до стадии роста 71-75, при которой от 10% до 50% горошин набирают полный вес, можно получить более высокий и более качественный урожай. Горох можно скашивать в широкие валки, которые затем сдваивают при содержании сухого вещества в массе около 30%. подвяливанием можно довести содержание сухого вещества до 40%. В зависимости от стадии развития растений можно использовать косилку-плющилку или валкоукладчик. Не допускайте потерь стручков и зерен гороха во время косьбы.

Зерновые и бобовые на силос

Ячмень и пшеница, убираемые в стадии молочно-восковой спелости

При уборке на силос зерновых и бобовых культур стадия развития растений имеет меньшее значение для кормовой ценности силоса по сравнению с тем, какое значение она имеет при работе с травами. Тем не менее, сроки хранения и использования силоса находятся в прямой зависимости от процентного содержания сухого вещества в силосе.

Зерновые и кукуруза легко силосуются на стадии молочно-восковой спелости, так как буферная емкость низкая (то есть для того, чтобы сократить уровень pH требуется лишь небольшое количество кислоты). Качество корма, заготовленного из ячменя и пшеницы, убранных в стадии молочно-восковой спелости, может быть нестабильным. Во время выемки силоса воздух может легко попасть в толщину массы, и это приведет к повышению температуры крупноизмельченного материала. Поэтому при открытие и выемки силоса, заготовленного из культур, убранных в стадии молочно-восковой спелости, нужно быть особенно аккуратными.

При уборке ячменя и пшеницы на стадии молочно-восковой спелости высоту стерни можно увеличить и таким образом повысить содержание энергии в убираемых растениях, т.е. уменьшить содержание сухого вещества на кормовую единицу. Обычно колос имеет питательную ценность около 1 кг. сухого вещества на 1 кормовую единицу. Каждые 10 см стебля зерновых увеличивают содержание сухого вещества в кормовой единице примерно на 0,05 кг. Если вы хотите получить силос с содержанием 1,2 кг сухого вещества на 1 кормовую единицу, это означает, что убираться должен колос и 40 см стебля.

Время уборки

Время уборки зерновых на силос определяется стадией созревания зерна. Зерновые готовы к уборке, если зерно находится в стадии молочно-восковой спелости, и чтобы его расплющить, нужно приложить усилие. 1/3 зернового стебля - зелено-желтая, то есть стадия роста 83-85. Обычно эта стадия наступает через 4 недели после выхода в трубку у ярового ячменя и через 6 недель у озимой пшеницы.

Максимальная длина резки - 2-3 см. Более мелкое измельчение приведет к понижению структурной ценности корма. Более крупное измельчение уменьшит плотность трамбовки и стабильность качества, что приведет к большим потерям.

Горох на силос

Горох на силос должен убираться до полегания. Наибольшая урожайность гороха, убираемого на силос, и оптимальная кормовая ценность достигаются примерно через 2 недели после окончания цветения (стадия роста 78-80) при том условии, что растения не полегли. Полегание гороха приводит к огромным потерям количества и качества массы. К сожалению, на этой стадии развитие содержания сухого вещества могут быть слишком низким. В этом случае будет необходимо предварительное провяливанием массы.

Горох хорошо силосуется в чистом виде, а также в смеси с ячменем и пшеницей. При уборке зернобобовой смеси необходимо более тщательно распределять силосуемую массу в хранилище. Если гороховая масса с повышенной влажностью (низким содержанием сухого вещества) укладывается по верху более сухой массы, то слой гороховой массы должен составлять не менее 80 см.

Оптимальная величина длины измельчения гороха 2-3 см.

При уборке зерновых, гороха в чистом виде или зернобобовой смеси на силос можно использовать очесывающую жатку. Регулировка очесывающей жатки позволяет задать количество стеблей в массе, а значит, и содержание энергии в корме. Для уборки с помощью очесывающей жатки наиболее подходят неполегшие зерновые, а также культуры с низким содержанием травяного компонента. Опыты показывают, что уборка с очесывающей жаткой по сравнению с обычной жаткой может увеличить кормовую ценность на 10% без значительных количественных потерь убранной массы. Если качество массы улучшается более чем на 10%, то это приводит к значительным потерям количества массы.

Конечный продукт:

Кормовая ценность конечного продукта в большой степени зависит от выбранной технологии уборки и консервантов. При уборке кормоуборочным комбайном в полученной массе будет больше мякины и соломы, чем при использовании зерноуборочного комбайна.

Стадия развития растений:

Стадия развития зерна должна быть между восковой и полной спелостью, т.е. стадия роста 87-89. У бобовых по меньшей мере 10% зерен, например, гороха, должны быть твердыми и окрашенными, то есть ниже стадии роста 81.

Приемы уборки:

Можно использовать либо кормоуборочный комбайн с зернодробилкой, например, Claas серии 900 и 800, либо зерноуборочный комбайн с последующим плющением зерна вальцовыми мельницами. Очесывающая жатка может навешиваться как на зерноуборочный, так и на кормоуборочный комбайн.

Консерванты:

Основываясь на сегодняшнем опыте, силосные закваски рекомендуется использовать на кормах с высоким содержанием сухого вещества. Возможно, в будущем мы поймем, что консерванты необходимо необходимо использовать в очень ограниченном количестве.

Органические кислоты

Использование органических кислот - это метод, за которым, возможно, стоит будущее. При использовании органических кислот в силосе происходят обычные процессы. При закладке силоса с содержанием сухого вещества 65-70% обычно используется 5 литров органических кислот на 1 тонну массы. Содержание сухого вещества не должно превышать 70%, в противном случае должна добавляться вода.

Мочевина

Использование мочевины изучалось в Дании, например, при заготовке силоса из пшеницы с содержанием сухого вещества около 60%, но этот метод пока не нашел широкого применения. Возможно, в дальнейшем на этот метод будут обращать больше внимания по мере повышения цен на белковые корма и появление новых технологий.

В Англии была разработана системы консервирования с применением мочевины (Alkalage) на кормах с высоким содержанием сухого вещества (65-85%). В зависимости от содержания сухого вещества используется 3-4% мочевины в пропорции к заготавливаемой массе. Высокие дозы мочевины ограничивают количества корма, допустимого к вводу в рацион из-за риска отравления животных. Ввод мочевины приводит к появлению в массе гемицеллюлозы. Таким образом, масса хорошо сохраняется, и поддерживается стабильная кислотность на уровне pH-3,9

Отходы пищевой промышленности

Заготовка кормов из отходов пищевой промышленности отвечает нескольким задачам:

· обеспечивается хорошее и стабильное качество

· сокращаются потери из-за окисления и выделения сока.

· обеспечивается стабильное поступление кормов.

· производится дешевый корм

Сырые побочные продукты, такие как свекловичный жом, картофельная мезга и дробина пивная обычно используются в свежем виде, но срок их хранения ограничен. Поэтому необходимо обеспечивать постоянное поступление свежего сырья с тем, чтобы предотвратить потери и снижение качества. Кроме того, производство сырого свекловичного жома и картофельной мезки носит сезонный характер. Объемы производства дробины значительно меняются в течение года. При заготовке кормов из отходов пищевой промышленности руководствуются теми же правилами, что и для грубых кормов.