Занятие 8. Формирование умения дифференцировать посуду по способу ее употребления в быту у детей с особенностями развития
(10 минут)
Теоретическая часть
Итак, настало время поговорить с детьми о посуде?!
Не пожалейте время и проведите маленькую экскурсию по кухне.
Познакомьте ребенка с предметами кухонной утвари. Учите различать и правильно называть предметы чайной, столовой и кухонной посуды, используя в речи соответствующие слова: чайная, столовая, кухонная.
Ребенок должен знать не только название посуды, но и их части (донышко, носик, ручка, крышка и т.д.)
Можно в стихотворной форме познакомить ребенка с некоторыми видами посуды.
Предложите послушать внимательно стихи и ответить на вопросы.
Пять чашек стояло на полке.
Чаю налили Николке.
Теперь же сколько чашек там?
Подумай и ответишь сам.
У нашего Вовки на блюде морковка.
У нашей Акульки картошка в кастрюльке.
У нашей Наташки смородина в чашке.
Ну, а у Валерки грибочки на тарелке.
А теперь ты не зевай и посуду называй.
Поиграйте с ним в малоподвижные игры.
Игра « Летающие слова»
Стоя в кругу играющие перебрасывают друг другу небольшой мячик. Бросив мяч, играющий громко произносит полслова, обозначающего название посуды (например, тарел-…). Ловящий мяч должен, поймав его, тут же договорить оставшуюся часть слова.
Игра «Чайная, столовая, кухонная»
Играющие становятся в круг, в середине его ведущий. Он бросает кому-нибудь мяч, произнося одно из трех слов: «чайная», «столовая», «кухонная». Тот, кто поймал мяч, должен назвать предмет, который относится к этой посуде. Кто ошибся, выходит из игры.
Прочитайте с ребенком или посмотрите мультфильм "Федорино горе" К. И. Чуковского.
Устройте с ним «Вечер загадок бабушки Федоры»:
С глубокими и мелкими
Знакома я тарелками.
И если в них еда,
Проворна я тогда. (ложка)
Длиннохвостая лошадка
Привезла нам каши сладкой,
Ждет лошадка у ворот –
Открывай пошире рот. ( ложка)
Режу хлеб и сыр, морковку.
Все ровнехонько и ловко. ( нож )
Если хорошо заточен,
Все легко он режет очень –
Хлеб, картошку, свеклу, мясо,
Рыбу, яблоки и масло. (нож )
Кипит, шипит, бурлит, свистит,
С плиты его снимаем,
Он нас с гостями напоит
Горячим сладким чаем. ( чайник )
А на чай и простоквашу
Подставляй ,дружочек, … ( чашку)
Чайника подружка
Имеет два ушка,
Варит кашу, суп для Юли.
И зовут её… ( кастрюлей )
У кого ответа нет –
В чем сварить себе обед?
На плите стоит чистюля.
Суп сварить- нужна…( кастрюля)
Будет вкусная еда,
С золотою коркою,
Если пользуешься ты…
С тефлоном …( сковородкою)
Из железа, чугуна –
С длинной ручкой и кругла,
Жарь на ней ты без труда.
Это что ? ( сковорода )
Для питья он предназначен,
Хрупок , из стекла, прозрачен.
Можно сок в него налить,
С удовольствием попить.
Воду можно из - под крана.
Нет нужней чего? ( стакан)
Деревянная темница –
А в ней хлеб всегда хранится. (хлебница )
В домике том,
Что на кухне стоит,
Черненький хлеб и батончик « гостит». (хлебница )
Чтоб поужинать всем дружно,
Что на стол поставить нужно?
Глубокую иль мелкую
Для еды ..( тарелку )
Захочешь чай – любую выбирай!
Вот они – толстушки.
Кто такие ? ( кружки )
Мы в шкафу рядком стоим,
Чистотой своей блестим.
Приглашают нас на чай.
Знаешь нас ?
Так отвечай! ( чайные чашки )
С солью бочонок
Приучен с пеленок,
Всегда и везде
Кланяться еде.( солонка )
Хочешь щей из овощей,
Суп или окрошку,
Что тогда ты должен взять ?
Нужно взять лишь …( ложку )
Без чего за стол не сесть,
Без чего салат не съесть? ( вилка )
Он на кухне – как начальник.
И серьезный не случайно :
Разольет в тарелки щи,
Сколько хочешь – не взыщи ! ( половник )
Практическая часть занятия
1.Пальчиковый игротренинг
Цель : развитие мелкой моторики рук.
Руками имитируем процесс вымешивания теста.
Тесто мнём, мнём, мнём! - очень энергично сжимаем и разжимаем руки в кулачки (одновременно и поочередно).
Тесто жмём, жмём, жмём!
Пироги мы испечём! - руками совершаем движения, как будто лепим снежки.
2. Беседа о посуде.
Цель: формировать понятия «чайная», «столовая», «кухонная» посуда.
Оборудование: разрезные картинки с изображением посуды
Ход игры: Спросите у ребенка какой бывает посуда. Попросите ребенка назвать посуду, которая относится к «кухонной» (в кухонной посуде на кухне готовят пищу—это кастрюли, сковороды). Попросите ребенка показать «кухонную» посуду на картинках. Спросите ,что варят в кастрюле, (суп, кашу, овощи, макароны, пельмени, компот и многое другое.)Что жарят на сковороде? (котлеты, картошку, мясо, рыбу.)Далее попросите ребенка назвать посуду, относящуюся к « столовой» посуде ( готовую пищу кладут или наливают в тарелки и ставят на стол, поэтому такая посуда называетсястоловой: это разные тарелки - мелкие и глубокие, а также солонка, салатница.) Пусть ребенок покажет « столовую » посуду на картинках.Задайте вопрос ребенку: какой посудой мы пользуемся, когда пьём чай? (чашки, блюдца, сахарница, заварной чайник. Попросите показать « чайную » посуду на картинках.
3.Физ. минутка
Вот большой стеклянный чайник, ( ребенок «надувает» живот, одна рука на поясе, другая изогнута, как носик.)
Очень важный, как начальник.
Вот фарфоровые чашки, ( приседает, одна рука на поясе.)
Очень хрупкие, бедняжки.
Вот фарфоровые блюдца,( кружится, рисуя руками круг.)
Только стукни – разобьются.
Вот серебряные ложки, ( потягиваются, руки вверх, сомкнуть над головой.)
Вот пластмассовый поднос – ( делают большой круг.)