Всероссийской (национальной) научно-практической конференции

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ

КАБАРДИНО-БАЛКАРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ

УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ В.М. КОКОВА

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА КБР

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР КБНЦ РАН

Приглашаем Вас принять участие в работе

Всероссийской (национальной) научно-практической конференции

«АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ТЕХНОЛОГИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, ТУРИЗМА И ТОРГОВЛИ»

г. Нальчик, ФГБОУ ВО Кабардино-Балкарский ГАУ

30 апреля 2021 г.


ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ КОМИТЕТ КОНФЕРЕНЦИИ:

Абдулхаликов Р.З. - проректор по НИР, председатель Оргкомитета

Тлупов Т. Х. - декан факультета «Торгово-технологический»

Тамахина А.Я. - зам декана по НИР торгово-технологического факультета

Кудаев Р.Х. – д-р с.-х. наук, и.о. зав. кафедрой «Товароведение, туризм и право»

Джабоева А.С. – д-р тех. наук, заведующая кафедрой «Технология продуктов общественного питания и химия»

Бориева Л.З. – канд. тех. наук, заведующая кафедрой «Технология продуктов из растительного сырья»

Кярова М.А. – канд. филос. наук, заведующая кафедрой «История и философия»

РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ

Созаева Д.Р. – канд. тех. наук, доцент кафедры Технология продуктов общественного питания и химия»

Бисчокова Ф.А. – канд. эк. наук, доцент кафедры «Технология продуктов из растительного сырья»

Дзахмишева И.Ш. - д-р эк. наук, профессор кафедры «Товароведение, туризм и право»

Кумыков Р.М. – д-р хим. наук, профессор кафедры «Технология продуктов общественного питания и химия»

Атаева Ф.А. - канд. ист. наук, доцент кафедры «История и философия»

 

Материалы направлять на электронные адреса ответственных

редакторов секций

Секция 1. Инновационные технологии в производстве продуктов питания Ответственный редактор – Созаева Д.Р. E-mail: djamilia-84@mail.ru
Секция 2. Инновации в технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий Ответственный редактор – Бисчокова Ф.А. E-mail: katrin0405@bk.ru
Секция 3. Тенденции развития сферы торговли и туризма Ответственный редактор – Дзахмишева И.Ш. E-mail: irina_dz@list.ru
Секция 4. Химические технологии и экологическая безопасность Ответственный редактор – Кумыков Р.М. E-mail: kumykov.pga@mail.ru
Секция 5. Историко-культурные особенности региона Ответственный редактор – Атаева Ф.А. E-mail: mad-kyarova@yandex.ru

 

К участию в конференции приглашаются учёные,

аспиранты, соискатели, студенты.