Сельское хозяйство: новые продовольственные трудности
Во многих районах области к этому времени сложилась очень неблагоприятная демографическая ситуация. В колхозах и совхозах просто не осталось людей трудоспособного возраста. В такой ситуации вкладывать деньги в сельское хозяйство не имело смысла. Их некому было осваивать.
В течение 12-й пятилетки производство всех видов продукции в области, за исключением мяса и яиц, продолжало сокращаться. Особенно тревожным было положение с производством зерна, картофеля, овощей, молока. Ярославская область, район традиционного овощеводства, была вынуждена постоянно ввозить картофель и овощи из других областей, республик и даже зарубежных стран. Картофель, например, в больших количествах ввозили из Польши.
Особую тревогу вызывало положение дел в молочном животноводстве. Молочные товары оказались в разряде дефицитных продуктов. Власти ввели ограничения на их продажу. В магазинах не продавали больше двух литров молока в одни руки.
Вскоре и этих ограничений стало мало. По две бутылки молока стали продавать только по справке из дет-
320
Ярославская область в годы перестройки (1985—1991)
ской поликлиники о наличии в семье ребенка в возрасте до одного года.
Власти дали понять, что без повышения цен на продукты питания теперь уже не обойтись. Слухи о повышении цен вызвали панику. За короткий срок люди скупили все, что можно было найти в магазинах.
Газета «Известия» в мае 1990 года так писала о «закупочной лихорадке» в Ярославле: «За один только день в Ярославле продано в 10раз больше обычного круп и макаронных изделий, в Враз больше подсолнечного масла, в 4 раза — соли, в 2, 5 раза — маргарина, в 1,5раза — яиц. С прилавков сметено практически все».
Остановить панику ярославским властям не удалось. Выход из такой ситуации они увидели во введении карточной системы снабжения населения продовольствием и некоторыми промышленными и бытовыми товарами.
Сначала в Ярославской области появились ежемесячные талоны на эти товары, а затем и так называемые «Книжки потребителя». Весьма примечательно, что эти книжки были рассчитаны на пять лет вперед. Видимо, ярославские власти потеряли всякую надежду в ближайшие годы хоть как-то решить продовольственную проблему и рассчитывали только на помощь из центра.
А центральные власти пошли на значительное повышение цен на продукты питания. Стоимость многих продуктов выросла в два-три раза при росте зарплаты всего на 30 %. Недовольство населения стало всеобщим и грозило превратиться в открытый протест.