Крахмал картофельный

Дата: 2025-06-14; Просмотры: 1
Оценка:
0.00 из 5.00 — оценок
Скачиваний: 0

Перед завариванием крахмал предварительно разводят в холодной воде во избежание образования комков и сгустков

В чистом виде раствор растительного клея применим только в обойных работах.

Для приготовления клеевых растворов крахмал в основном используют в смеси с животными клеями. Растительный клей добавляют к колеру в пределах 5—7 % от массы воды.

Мука (ржаная, пшеничная и др.)

для малярных и обойных работ в строительстве применяется чаще, чем крахмал, так как последний более дорогой и имеет меньшую клеящую способность. Хороший клейстер получается из мучной пыли — отходов мукомольной промышленности.

Декстрин (ГОСТ 6034—74*) — белый, палевый или желтый порошок, получаемый нагреванием картофельного или кукурузного крахмала с обработкой минеральными кислотами или сернокислыми солями алюминия, которые являются катализаторами.

В зависимости от применяемого крахмала декстрины делятся на картофельные и кукурузные, а в зависимости от используемого катализатора— на кислотные и бескислотные. Влажность не более 5%.

Картофельный и кукурузный

Для получения клейстера декстрин растворяют в воде комнатной температуры.

Декстрин применяют для приготовления клеевых колеров, сухих колерных смесей, шпатлевочных и грунтовочных составов, наклеивания обоев и бумаги. Декстрин должен храниться в сухих, хорошо проветриваемых помещениях, не имеющих постороннего запаха и не зараженных вредителями хлебных запасов. Относительная влажность воздуха в складах, где хранится декстрин, должна быть не более 75 %.

Клеи синтетические

К этой группе относятся карбоксиметилцеллюлоза, метилцеллюлоза, поливинилацетатная дисперсия, латекс синтетический СКС-65ГП и др.

Карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ) (ОСТ 6-05-386-80) — продукт химической переработки древесной целлюлозы, представляющий собой хлопья кремовато-белого цвета.

Сухой клей КМЦ хорошо набухает и полностью растворяется в воде в течение 11—12 ч.

Раствор клея не подвержен гниению и может храниться длительное время. Во избежание коррозии вместо металлической лучше применять деревянную или стеклянную посуду. Водный раствор КМЦ используют для оклейки поверхностей обоями (40—60 г сухого КМЦ на 1 л воды), а также для приготовления клеевых красочных составов (30—50 г на 1 кг краски). Пигменты, применяемые для приготовления колеров, хорошо смешиваются с раствором КМЦ, не изменяя своего цвета.


Метилцеллюлоза — порошкообразный или волокнистый продукт белого или желтоватого цвета, представляющий собой (как и КМЦ) простои эфир древесной целлюлозы, растворяющийся в холодной воде.

Метилцеллюлозу используют для изготовления клеев, применяемых для наклейки обоев, слоистых пластиков, латексных красок, лаков, акварельных паст и отличается он от КМЦ большей стойкостью к действию кислоты щелочей.

 

Поливинилацетатная дисперсия (ГОСТ 18992—80*) — продукт полимеризации винилацетата в водной среде в присутствии инициатора и защитного коллоида. По внешнему виду это вязкая однородная жидкость белого цвета.

Завод-изготовитель по требованию заказчика может производить дисперсию в непластифицированном виде (то есть без добавки дибутилфталата), которая должна выдерживать отрицательные температуры До —40 °С. Дисперсия, пластифицированная дибутилфталатом, при отрицательных температурах теряет свои свойства и приходит в негодное состояние. Поэтому ее транспортируют при . температуре от +5 до +40 °С. Непластифицированную дисперсию можно транспортировать при температуре от +40 до —30 °С, однако длительность транспортирования при отрицательной температуре должна быть не более 1 месяца.
Поливипилацетатную дисперсию применяют для изготовления синтетических водоэмульсионных красок, шпатлевочных и грунтовочных составов.

Порошок дисперсия

 

Латекс синтетический СКС-65ГП (ГОСТ 10564—75*) — продукт совместной полимеризации бутадиена со стиролом в соотношении 35:65 по массе в водной эмульсии с применением в качестве эмульгатора никеля и натриевого мыла синтетических жирных кислот.

Он предназначается для изготовления эмульсионных красок, клея «Бустилат» и других материалов. По внешнему виду пленка его однородная прозрачная бесцветная или слегка окрашенная.

Латекс не должен содержать посторонних примесей, а перед употреблением его следует профильтровать.

Хранить латекс необходимо в закрытых емкостях при температуре не ниже +7°С и не выше +75 °С. Гарантийный срок хранения латекса — 1 год со дня изготовления. По истечении этого срока латекс подвергают проверке па соответствие стандарту.

 

Эмульсии


Это устойчивые механические смеси нерастворимых друг в друге жидкостей.

 

Для устойчивости в смесь добавляют эмульгаторы (клей, известковую воду и др.).

 

Эмульсии, применяемые в малярных работах, изготовляют на основе воды и олифы (водомасляные эмульсии), а также на основе химических полимерных материалов (синтетические эмульсии).

Приготовляют эмульсии в эмульсаторах — машинах, обеспечивающих раздробление смешиваемых жидкостей на мельчайшие частицы.


Водомасляные эмульсии


Такие эмульсии изготовляют двух видов: масло в воде (MB) и вода в масле (ВМ).

Эмульсия MB (масло в воде) содержит в своем составе 2—10 % олифы, воду и эмульгатор. Эмульгатором может служить раствор щелочей, клея, мыла и др.

 

Эмульсию MB используют в водных окрасках для приготовления шпатлевок, грунтовок, клеевых колеров. Внутренней фазой в ней служит масло, то есть олифа, а внешней — вода, поэтому такая эмульсия разводится водой и называется водоразбавляемой. Окрасочные составы, приготовленные на эмульсии MB, образуют на поверхности прочные пленки с повышенным сроком службы.

Состав № 1 эмульсии MB (в частях по массе)

 


Для приготовления эмульсии (состав № 1) в эмульсатор заливают водоклеевой раствор со щелочью. При интенсивном перемешивании постепенно вливают олифу.

Эмульсия ВМ (вода в масле) состоит из 30—50 % воды, олифы и эмульгатора (клея, щелочей) и применяется взамен олифы в масляных составах для приготовления грунтовок, шпатлевок и разбавления густотертых масляных красок. Разводят эти эмульсии олифой, скипидаром, уайт-спиритом. Эмульсия ВМ создает на окрашиваемой поверхности как матовые, так и глянцевые пленки и приготовляют ее по следующим рецептам:

Состав № 2 (в частях по массе)

 


Для приготовления эмульсии (состав № 2) в олифу, залитую в эмульгатор, при активном перемешивании добавляют известково-клеевой раствор. Состав известкового молока: 2 кг теста на ведро воды.


 

Синтетические эмульсии


В настоящее время, кроме водомасляных, широко применяются синтетические эмульсии, дисперсии и латексы, изготовленные путем полимеризации винилацетата, стирола, акрилата и других полимеров в водной среде в присутствии эмульгаторов, пластификаторов и других веществ.

К ним относятся поливинилацетатная дисперсия,

синтетический латекс СКС-65ГП,

акриловая,

глифталевая и другие эмульсии.

Применяются они для изготовления красок и клеящих мастик.

Связующие для неводных окрасочных составов


подразделяются на олифы, смолы и лаки.

Олифы применяются для приготовления масляных окрасочных составов,

смолы — для эмалевых красок, лаков и искусственных олиф;

лаки, в свою очередь, могут применяться для изготовления эмалей.

 

Олифы


Это высыхающие маслянистые жидкости, образующие при нанесении на поверхность прочную и эластическую пленку.

Изготовляют их из растительных масел, смол и других материалов и подразделяют на

растительные масла получают из семян растений давлением (прессованием).

Масла принято подразделять на

Высыхающие масла обладают способностью поглощать кислород из воздуха. В результате этого тонкий слой масла превращается в твердую тепло- и водостойкую пленку, нерастворимую в воде и спирте, обладающую значительным блеском. На этом основано использование высыхающих масел в качестве пленкообразующих.

 

К высыхающим маслам относятся: льняное, конопляное, перилловое, тунговое.

Льняное масло, вырабатываемое из семян льна, коричневато-желтое. На воздухе при положительной температуре (выше 0° С) и при солнечном освещении оно высыхает (превращается в пленку) за 5—6 дней.

 

Конопляное масло добывают из семян конопли. По техническим качеством масло близко к льняному, но имеет более темный цвет с зеленоватым оттенком и дольше сохнет.

 

Перилловое масло добывают из семян однолетнего растения — периллы, растущего на юге (Украина, Кавказ). Это масло в технике отделки столярных изделий равноценно льняному.


Тунговое масло, вырабатываемое из семян тунгового дерева, имеет цвет от светло- до темно-желтого, запах неприятный резкий. Масло ядовитое. По сравнению с льняным оно быстрее высыхает и образует более твердую водостойкую пленку с хорошим блеском.

ысыхающие масла, содержащие глицериды ненасыщенных кислот с двумя или тремя двойными связями, служат для приготовления олифы. Для получения олифы льняное масло нагревают до 250—300 °С в присутствии сиккативов, т. е. веществ, каталитически ускоряющих окисление. Обычно это соединения свинца (глет, сурик) или марганца (пиролюзит и др.).

Полувысыхающие масла высыхают значительно медленнее льняного. Образованные ими пленки под влиянием тепла размягчаются, даже плавятся, и довольно легко растворяются в различных растворителях.

К полувысыхающим маслам относятся подсолнечное, соевое.

Подсолнечное масло светостойкое, от времени оно темнеет менее льняного.

 

Соевое масло (бобовое) имеет цвет от светло-желтоватого до желтовато-коричневого.

Полувысыхающие масла (подсолнечное, хлопковое) отличаются от высыхающих меньшим содержанием непредельных кислот (йодное число 127—136).

Йодное число показывает число двойных химических соединений в жире. На каждое двойное соединение приходится одна молекула йода (I2).

Таким образом, устанавливается, сколько грамм йода могут химически связать 100 грамм взятого масла.

Чем выше йодное число, тем больше ненасыщенных кислот в жире, тем выше вероятность его прогоркания.

Подсолнечное масло, имеющее большое Йодное числом может прогоркать, приобретать неприятный запах, покрывается "ржавыми" пятнами.

 

Невысыхающие масла могут высыхать только под действием сиккативов, причем пленки получаются липкими. К таким маслам относятся хлопковое, касторовое, минеральное.

Хлопковое масло добывают из семян хлопчатника. Его обрабатывают раствором щелочи, отчего оно становятся светло-желтым.

 

Касторовое масло добывают из семян клещевины. Оно светло-желтоватого цвета, обладает высокой вязкостью, служит пластификатором. Его применяют также в отделочных пастах и мастиках.

 

Невысыхающие масла (оливковое, миндальное) имеют йодное число ниже 90 (например, для оливкового масла 75—88).

Минеральные масла (вазелиновое, трансформаторное и др.) не образуют пленки. Применяют их при полировочных работах.

 

ОЛИФЫ.
Натуральные (сырые) растительные масла высыхают медленно. Для ускорения высыхания масел их перерабатывают в олифы.
Олифы приготовляют из масел или путем нагревания масла с окисями металлов (сиккативами) до 280° С, или растворением в масле сиккативов при температуре 120-150°С, или путем оксидирования масла, т. е. продувания через него воздуха, нагретого до 150° С.
При приготовлении олифы содержащаяся в масле вода испаряется с образованием большого количества пены и происходит в известной степени полимеризация масла, а при оксидации, кроме того, и окисление его. От этого масло становится более вязким, или, как говорят, «уплотненным» и приобретает способность значительно быстрее высыхать.

 

Сиккативы, введенные в масло (до 3% от его веса), ускоряют высыхание.

 

Олифы приготовляют также путем переработки продуктов нефти, сланцев и других видов сырья не растительного и не животного происхождения. Такие олифы в отличие от олиф из растительных масел называются синтетическими.

 

 

Олифы натуральные


Олифа льняная и конопляная (ГОСТ 7931—7*) выпускается двух видов, полимеризованная и окисленная.

Конопляную олифу выпускают только окисленную.

 

Для получения льняной полимеризованной олифы масло нагревают до температуры 275 °С и добавляют марганцево-свинцово-кобальтовый сиккатив.

Окисленные льняную и конопляную олифы получают нагревом масла до 160°С с продувкой воздухом и добавкой сиккатива.

Олифы должны быть прозрачными, особенно льняная, иметь плотность 0,930—0,938 г/л.

Время высыхания при температуре 18—22 °С до степени 1—12 ч, до степени 3 — 24 ч.

Вязкость по вискозиметру ВЗ-4 при температуре'20°С в пределах 26—32 с.

Гарантийный срок хранения — 24 месяца со дня изготовления.

 

Конопляная олифа значительно темнее льняной.

 

Конопляную и льняную олифы применяют для изготовления и разведения густотертых масляных красок, проолифки деревянных, оштукатуренных и других поверхностей, изготовления шпатлевочных и грунтовочных составов.

 

Краски, изготовленные на этих олифах, используют для окраски кровли, высококачественной окраски металлических конструкций, полов и столярных изделий в зданиях с повышенными требованиями к отделке.