Польза и вред для организма
Говорить о пользе и вреде напитка можно только, опираясь на его сорт. В различных видах заварки свои компоненты, которые оказывают влияние на человеческий организм.
Черный чай
Напиток не надо давать маленьким детям
Напиток восстанавливает зрение, укрепляет сосуды, повышает артериальное давление, способствует обменным процессам и успокаивает нервы. Благодаря содержанию фтора, кости становятся более крепкими. Витамины способствуют работе надпочечников, препятствуют развитию варикоза. Пить его можно только взрослым.
Черный чай не рекомендуется употреблять при бессоннице, болезнях желудка, депрессиях, аллергии.
Зеленый чай
Зеленый чай лидирует по содержанию в нем кофеина
Напиток бодрит и тонизирует, благодаря содержанию кофеина. Также является сильным антиоксидантом, что способствует омоложению и выведению свободных радикалов. Регулярное употребление чая благотворно влияет на качество кожи, волос и ногтей. Напиток является профилактическим средством от онкологии.
Существуют и противопоказания для приема зеленого чая. Его нельзя пить при беременности, болезнях сердца и печени, при гипотонии и температуре.
Красный чай
Перед употреблением любого чая стоит ознакомиться с противопоказаниями по его применению
Черный чай особой ферментации, имеющий красный оттенок, имеет двойную пользу. Он дарит бодрость, омолаживает, укрепляет иммунитет, снимает стресс. Напиток благотворно влияет на все внутренние органы.
Ограничения по приему красного чая минимальны. Его не рекомендуется пить беременным женщинам и людям, страдающим язвенными болезнями.
Белый чай
Белый чай является самым редким и дорогим
Напиток эффективно борется с лишним весом, тонизирует, укрепляет сосуды, поддерживает иммунитет и предотвращает образование раковых клеток.
Белый чай не надо пить при болезнях желудка, гипертонии и диабете.
Улун
Не рекомендуется его применять при сердечных заболеваниях, аллергии и беременности
Для поддержания иммунитета, восстановления памяти, освежения дыхания и избавления от депрессии подойдет улун.
Чаи с различными добавками соединяют в себе качества базового напитка и составляющих. Ромашка – успокаивает, мята – освежает, смородина – снимает головную боль, жасмин – борется с воспалениями, роза – повышает гемоглобин.
Интересные факты о чае
Существует более 1500 видов напитка. В это число не входят травяные настои
О благородном напитки сложено немало легенд. Во многих азиатских странах есть свои традиции заваривания, они сложились в многочасовые церемонии. Немало интересных фактов о напитке найдется в каждой стране.
1. Несмотря на то, что все считают родиной чая Индию, это не так. В Китае он культивируется уже более 5 тысяч лет.
2. Чай по популярности может соперничать только с водой. Он обошел даже излюбленный нектар аристократов – кофе.
3. Все сорта чая производят из листа камелии, разница только в ферментации или ее отсутствии, а также собранном сырье.
4. Черный и красный чай – это один и тот же напиток. Китайцы дали название напитку по его янтарному оттенку.
5. Вкус чая из одной пачки может отличаться. Это зависит от используемой воды, температуры заваривания и выдержки.
6. В Англии чаем разбавляют джин. Эта традиция зародилась еще в 1700 году. Позднее на чае стали готовить и грог.
7. Настой чайных листьев в холодном виде отпугивает комаров. Если его нанести на кожу, то можно безбоязненно ходить даже по болоту.
8. В чае можно мариновать мясо для приготовления шашлыка.
9. На первом месте по употреблению напитка находится не Китай и даже не Великобритания, а Ирландия.
Список интересных фактов можно продолжать до бесконечности. Китайцы, турки и англичане возвели чай в культ, а в Иране и Афганистане он стал излюбленным напитком.