Тема № 25. «Выделение масла из семян подсолнечника».
Программное содержание 5-6 лет | Программное содержание 6-7 лет | Сверхнормативный уровень подачи материала |
Формировать | Формировать представление детей, | Знакомство с |
представление детей о | о масленичных культурах | полезными |
разнообразии культурных | (подсолнечник, лѐн, кедровых орех) | свойствами |
растений. Представители | Дать представление о полезных | растительных жиров. |
масленичных культур – | свойствах растительного масла для | Исследование |
рас, соя, подсолнечник, | человека. Опытно- | кедровых орешков на |
олива. Опытно- | экспериментальная | содержание масла |
экспериментальная | деятельность: Опыт: «Получение | |
деятельность: Опыт: | масла из семян подсолнечника». | |
«Получение масла из семян | Опыт: «Смешивание растительного | |
подсолнечника». | масла с водой разной температуры» | |
Эксперимент: | Эксперимент: Рассматривание | |
Рассматривание | капельки масла под микроскопом | |
капельки масла под | ||
микроскопом |
Тема № 26. «Определение белков в бобовых растениях».
Программное содержание 5-6 лет | Программное содержание 6-7 лет | Сверхнормативный уровень подачи материала |
Формировать понятия о полезных свойствах бобовых растений для человека. Опытно- экспериментальная деятельность: Эксперимент: «Рассматривание семян бобовых растений в разрезе» | Продолжить формировать понятия о полезных свойствах бобовых растений для человека. Формировать элементарные представления о жирах, белках и углеводах Опытно- экспериментальная деятельность: Опыт: «Получение муки из семян бобов» Эксперимент: «Исследование семян бобовых растений на содержание в них белка» | Знакомство с полезными свойствами белков для человека. |
Тема № 27. «Полезный и бесполезный сахар».
Программное содержание 5-6 лет | Программное содержание 6-7 лет | Сверхнормативный уровень подачи материала |
Показать полезные свойства | Показать полезные свойства | Опыт: «Поседение |
фруктозы, которая | фруктозы, которая | шоколада» (выделение |
находится в овощах и | находится в овощах и | сахара на поверхности |
фруктах. Опытно- | фруктах Опытно- | шоколада от изменения |
экспериментальная | экспериментальная | температур хранения) |
деятельность: Опыт: | деятельность: Опыт: | |
«Экспериментальным путѐм | Опыт: «Выпаривание сахара | |
выделить сахар из овощей, | из напитков» | |
фруктов, и ягод». |