Тема № 25. «Выделение масла из семян подсолнечника».
| Программное содержание 5-6 лет | Программное содержание 6-7 лет | Сверхнормативный уровень подачи материала |
| Формировать | Формировать представление детей, | Знакомство с |
| представление детей о | о масленичных культурах | полезными |
| разнообразии культурных | (подсолнечник, лѐн, кедровых орех) | свойствами |
| растений. Представители | Дать представление о полезных | растительных жиров. |
| масленичных культур – | свойствах растительного масла для | Исследование |
| рас, соя, подсолнечник, | человека. Опытно- | кедровых орешков на |
| олива. Опытно- | экспериментальная | содержание масла |
| экспериментальная | деятельность: Опыт: «Получение | |
| деятельность: Опыт: | масла из семян подсолнечника». | |
| «Получение масла из семян | Опыт: «Смешивание растительного | |
| подсолнечника». | масла с водой разной температуры» | |
| Эксперимент: | Эксперимент: Рассматривание | |
| Рассматривание | капельки масла под микроскопом | |
| капельки масла под | ||
| микроскопом |
Тема № 26. «Определение белков в бобовых растениях».
| Программное содержание 5-6 лет | Программное содержание 6-7 лет | Сверхнормативный уровень подачи материала |
| Формировать понятия о полезных свойствах бобовых растений для человека. Опытно- экспериментальная деятельность: Эксперимент: «Рассматривание семян бобовых растений в разрезе» | Продолжить формировать понятия о полезных свойствах бобовых растений для человека. Формировать элементарные представления о жирах, белках и углеводах Опытно- экспериментальная деятельность: Опыт: «Получение муки из семян бобов» Эксперимент: «Исследование семян бобовых растений на содержание в них белка» | Знакомство с полезными свойствами белков для человека. |
Тема № 27. «Полезный и бесполезный сахар».
| Программное содержание 5-6 лет | Программное содержание 6-7 лет | Сверхнормативный уровень подачи материала |
| Показать полезные свойства | Показать полезные свойства | Опыт: «Поседение |
| фруктозы, которая | фруктозы, которая | шоколада» (выделение |
| находится в овощах и | находится в овощах и | сахара на поверхности |
| фруктах. Опытно- | фруктах Опытно- | шоколада от изменения |
| экспериментальная | экспериментальная | температур хранения) |
| деятельность: Опыт: | деятельность: Опыт: | |
| «Экспериментальным путѐм | Опыт: «Выпаривание сахара | |
| выделить сахар из овощей, | из напитков» | |
| фруктов, и ягод». |
