Тема 6. Анализ качества продукции

______АФХД________

(дисциплина)

Группа : ЭК-31

Преподаватель: Шевченко Н. Н.

ЛЕКЦИОНННЫЙ МАТЕРИАЛ

 

Тема 6. Анализ качества продукции

Тема: Анализ качества продукции (работ, услуг).

Цель – познакомить студентов с методикой анализа качества продукции (работ, услуг) и потерь от брака.

План лекции:

1. Задачи и источники анализа качества продукции (работ, услуг)

2. Анализ потерь от брака

Список литературы

1. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник / Г.В. Савицкая. - 6-e изд., испр. и доп. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013

2. Чечевицына Л.Н. Анализ финансово – хозяйственной деятельности: учеб. для студ. учреждений сред. проф. образования / Л.Н. Чечевицына, К.В. Чечевицын — 6-е изд., стер. — Ростов-н/Дону: Издательство «Феникс», 2013.

3. Экономический анализ: ситуации, тесты, примеры, задачи, выбор оптимальных решений, финансовое прогнозирование, М.: Финансы и статистика, 2009.

4. Малуева Анна Сергеевна КУРС ЛЕКЦИЙ по дисциплине «Анализ финансово – хозяйственной деятельности»: [Электронный ресурс] - Режим доступа: https://multiurok.ru/files/kurs-liektsii-po-distsiplinie-analiz-finansovo-kho.html.

1. Анализ качества продукции

 

Вопрос качества - это вопрос экономии материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Качество характеризуется надежностью, долговечностью, безопасностью, наличием или отсутствием рекламации.

Оценка качества является важнейшей составляющей экономического зализа.

Основными задачами анализа качества являются:

¾ оценка качества выпускаемой продукции,

¾ выявление причин снижения качества,

¾ установление влияния изменения качества на объем выпуска.

Анализ качества начинается с общей оценки выполнения задания и динамики выпуска сертифицированной продукции (СП). Данные для анализа берутся из оперативно-техничес­кого учета и отчетности.

Аналитическими показателями, характеризующими каче­ство, являются удельный вес (У) или коэффициент (К) сер­тифицированной продукции в общем объеме выпущенной продукции (Q) в действующих оптовых ценах предприятия (без НДС и акцизов):

У = (СП/Q) ×100%

К = CП/Q.

Сопоставляя фактический удельный вес или коэффици­ент сертифицированной продукции с аналитическими пока­зателями за прошлый год или заданием, можно судить о выполнении задания повышения качества или изменении ка­чества по сравнению с прошлым годом.

В условиях рыночной экономики усиливается значение экономических форм защиты интересов потребителей от по­ставок им некачественной продукции. Одной из форм защи­ты является право потребителя на предъявление поставщи­кам рекламаций.

Рекламация - претензии, предъявляемая поставщику в связи с поставкой продукции, качество которой не соответ­ствует условиям договора или контракта на поставку продук­ции.

Наличие или отсутствие рекламаций является обобщаю­щим показателем нестабильности (стабильности) качества продукции.

Наличие зарекламированной продукции уменьшает объем реализованной продукции, повышает себестоимость, снижа­ет прибыль, ухудшает финансовое положение предприятия.

В процессе анализа выявляется:

1) количество предъявленных и принятых рекламаций в целом и по важнейшим видам продукции,

2) количество и стоимость продукции, по которой приня­та рекламация,

3) удельный вес зарекламированной продукции в общем объеме реализованной продукции в действующих оптовых ценах.

4) динамика количества принятых рек­ламаций, стоимости и доли зарекламированной продукции по сравнению с прошлым годом или за ряд лет в целом по всей продукции и по важнейшим видам. Это дает возмож­ность выявить изделия, на которые предъявлено наибольшее количество рекламаций, и обратить внимание на качество вы­пускаемой продукции.

5) пути по повышению качества продукции.

6) влияние рек­ламирования продукции (снижение качества) на финансовые результаты.

Наряду с вышеуказанными показателями определяется и анализируется коэффициент сортности (Кс) и выражаю­щая его средняя цена изделия (Z). И средний сорт, и средняя цена определяются по средней арифметической взвешенной.

Коэффициент сортности можно определить как отноше­ние стоимости продукции всех сортов (∑qi Zi.) к стоимости про­дукции, исчисленной по первому сорту (∑qi Zlc):

К = ∑qi Zi./ ∑qi Zlc.

Изменение качества выпускаемой продукции оказывает влияние на изменение объема реализации и прибыли.

 

2. Анализ потерь от брака

 

Стоимость и уровень брака продукции является важнейшей характеристикой качества, технического и орга­низационного уровня производства продукции и качества выполненных работ. Поэтому анализ брака в производстве расширяет и углубляет информацию о реальном положении дел на предприятии с качеством выпускаемой продукции.

Исправление брака приводит к удорожанию себестоимос­ти продукции, снижению прибыли, а неисправимый брак - к снижению объема производства, повышению себестоимо­сти и снижению прибыли.

Источниками информации для проведения анализа явля­ются данные оперативно-технического учета и данные бух­галтерского учета. Анализ потерь от брака осуществляют сле­дующим образом:

¾ определяют величину окончательно забракованной продукции по периодам (прошлый год и отчетный), находят отклонение, дают оценку,

¾ анализируют показатели в динамике,

¾ определяют удельный вес брака в себестоимости товарной продукции по периодам, дают оценку,

¾ определяют влияние изменения потерь на величину объе­ма выпуска, т.е. сумму недовыпущенной продукции в результате допущенного брака.

Объем недовыпущенной продукции определяется по формуле:

- Vнд.п = (Vтп.ф*%брака) / 100%,

где Vнд.п - объем недовыпущенной продукции,

Vтп.ф - объем товарной продукции по факту,

% брака — уровень брака в себестоимости.

Затем выявляются причины снижения качества и допущеного брака по местам их возникновения, центрам ответственности. Разрабатываются мероприятия по устранению брака и повышению качества. Основными причинами снижения качества являются:

¾ низкое качество исходного сырья,

¾ низкий технический уровень основных фондов,

¾ низкий уровень организации и технологии производства,

¾ недостаточная квалификация рабочих,

¾ аритмичность производства.

Контрольные вопросы

1. Назовите обобщающие, индивидуальные и косвенные показатели качества продукции.

2. Как оценивается влияние качества продукции на объем ее производства в стоимостном выражении, на сумму выручки, прибыли и другие показатели?

3. Как оценивается конкурентоспособность продукции?

4. Как определяется объем недовыпущенной продукции.