Заказ на пирожные и десерты по количеству участников, но не менее 6 шт
МЕНЮ ДЕТСКИХ МАСТЕРКЛАССОВ- ПРАЗДНИКОВ
ПИРОЖНЫЕ, ДЕСЕРТЫ
Заказ на пирожные и десерты по количеству участников, но не менее 6 шт
1. Пирожное корзинка с масляным кремом. Цена 70 руб шт, вес 35-55 гр
Состав: корзинка из песочного теста , яблочное повидло, сливочный(масляный) крем
Что делают дети: крем готовит ведущий, участники раскрашивают крем, наполняют корзиночки повидлом, украшают кремом.
2. Пирожное корзиночка с белковым кремом Цена 70 руб шт, вес 35-55 гр
Состав: песочная корзинка, желе, заварной белковый крем.
Что делают дети: крем готовит ведущий, участники раскрашивают крем, наполняют корзиночки желе, украшают кремом.
3. Пирожное корзиночка с заварным кремом и свежими ягодами. Вес 35-55 гр, Цена 130 руб/шт
Состав: песочная корзинка, шоколад , желе, заварной крем, свежие ягоды и фрукты
Что делают дети: крем готовит ведущий, участники смазывают корзиночки шоколадом, наполняют кремом, украшают фруктами и глазируют желе.
4. Пирожное бисквитное буше с масляным кремом. 40-55 гр. Цена 80 руб шт
Состав: бисквит буше, крем масляный, соус ягодный(вишня, клубника, черника, повидло яблочное по желанию)ганаш шоколадный.
Что делают дети: крем готовит ведущий, участники готовят ганаш, склеивают пирожные кремом и ягодной начинкой, украшают пирожные.
5. Пирожное буше с белковым кремом. 60-70 гр. Цена 90 руб
Состав: Бисквит буше, крем белковый заварной зефир, фрукты.
Что делают дети: крем готовит ведущий, участники украшают пирожное кремом и фруктами.
6. Эклеры с заварным кремом и шоколадом. Цена 80 руб шт, вес 50-70гр
Состав: заварной полуфабрикат, заварной крем, шоколадный ганаш.
Что делают дети: Наполняют кремом пирожные, готовят ганаш, украшают пирожное.
7. Эклеры с творожным кремом и фруктами. Цена 110 руб\шт, вес 100-110 гр.
Состав: заварной полуфабрикат, крем творожный, фрукты.
Что делают дети: Наполняют кремом пирожное, украшают фруктами.
8. Десерт «Анна Павлова» вес 45-60 гр, Цена 100 руб шт.
Состав: Меренга, крем из сливок, свежая ягода, грецкий орех
Что делают дети: Украшают меренги кремом и ягодой.
9. Десерт «Тирамису» вес 150 гр, цена 180 руб.
Состав: бисквит «Савойарди» крем из сыра маскарпоне, кофейный сироп, какао
Что делают дети: замешивают крем, пропитывают бисквиты, собирают десерт в креманке.
Если хотите забрать десерт с собой- приносите свою посуду- креманку или вазочку.
10. Фрукты в желе со сливками. Вес 200 гр. Цена 150 руб.
Состав: фрукты, желе, сливки, декор из шоколада.
Что делают дети: режут фрукты, делают декоры из шоколада, украшают желе сливками и шоколадом.
11. Мороженое с фруктами, сливками и шоколадом. Вес 150 гр, цена 120 руб
Состав: пломбир, фрукты, топпинг, шоколад, сливки
Что делают дети: Украшают шарики мороженого.
12. Мороженое с орехами, сливками и шоколадом. Вес 120 гр, цена 110 руб
Состав: пломбир, орехи, топпинг, шоколад, сливки
Что делают дети: Украшают шарики мороженого.
13. Конфеты трюфели. Вес 30-50 гр, Цена 110 руб
Делаем конфеты из шоколада, орехов, вафель, кокоса, сухофруктов.
14. Пирожное «Картошка» вес 35-55 гр, цена 70 руб.
Сами замешиваем, лепим, украшаем.
15. Капкейки с кремом . Вес 50-65 гр, цена 70 руб
Состав: кекс ванильный, крем на выбор: ванильный, шоколадный, клубничный, вишневый, манго. Декор фрукты, шоколад
Что делают дети: Украшают кексы кремом, декором из шоколада, орехов, фруктов.
16. Капкейки с мастикой. Вес 60-70 гр, цена 100 руб.
Состав: кекс ванильный, крем на выбор: ванильный, шоколадный, клубничный, вишневый, манго. Декор из мастики
Что делают дети: Украшают кексы кремом, декором из мастики.
17. Кейк-попсы. 70 руб шт.
Пирожное на палочке из бисквитной крошки с шоколадом в глазури из шоколада.
Что делают дети: глазируют шарики шоколадом, украшают.