1. Семейство сложноцветные, общая характеристика.
2. Строение различных видов цветков растений семейства сложноцветные.
3. Подсемейства астероидные и латуковые. Лекарственные растения
семейства сложноцветные. С. 492– 497.
C – во сложноцветные, или астровые. Общая характеристика. (24.000 – 25.000)
Сложноцветные находятся в биологическом прогрессе, они распространены практически повсеместно, но наибольшее разнообразие их встречается в умеренной зоне. На Смоленщине произрастает 102 вида.
Жизненная форма большинства сложноцветных растений – многолетние или однолетние травы, которые часто образуют корневища. В тропиках встречаются лианы, кустарники и даже небольшие деревья до 10-15м высотой.
У многих сложноцветных растений, особенно относящихся к подсемейству латуковых, вегетативные органы пронизаны млечниками, содержащими латекс (одуванчик, осот, латук).
Довольно часто побеги могут видоизменяться в клубни (топинамбур), корневище (тысячелистник, мать-и-мачеха, василёк) и каудекс (одуванчик, цикорий)
Листья большей частью простые, без прилистников, сложные листья встречаются крайне редко. Форма листовой пластинки может быть различной: от простой до глубоко рассечённой (тысячелистник обыкновенный).
Листорасположение очередное.
У многих видов образуется две генерации листьев. Нижние образуют прикорневую розетку (короткие междоузлия и узлы расположены практически рядом). Вторая генерация листьев образуется несколько позже. Эти листья мельче, расположены поочерёдно на длинном побеге с хорошо выраженными междоузлиями.
У многих сложноцветных отмечается широкий ассортимент веществ вторичного метаболизма (эфирные масла, гликозиды, флавоноиды, дубильные вещества). Характерно образование такого продукта первичного метаболизма как инулин (вместо крахмала), который откладывается в запас.
Андроцей всегда состоит из 5 тычинок, причём тычинки прикрепляются к трубке венчика.
Гинецей представлен 1 пестиком, образованным двумя сросшимися плодолистиками, завязь нижняя, одногнёздная, содержащая 1 семяпочку.
Элементарное соцветие – корзинка. Снаружи она покрыта обёрткой, которая образована верховыми листьями и прицветниками. У большинства видов листочки обёртки зелёные, они участвуют в фотосинтезе (род одуванчик, кульбаба, ястребинка). У растений из рода василёк листочки в составе обёртки буро-коричневые, видоизменённые.
У многих сложноцветных формируются сложные соцветия:
· щитковидные (тысячелистник обыкновенный, пижма обыкновенная),
· дихазий корзинок (васильки),
· кисти корзинок (золотарник),
· метёлка корзинок (полынь). В этом случае корзинки, как правило, маленькие и состоят из мелких и невзрачных листьев.
У многих сложноцветных встречаются крупные одиночные корзинки (мать- и- мачеха, одуванчик лекарственный).
Плод сухой невскрывающийся – семянка. И только семянки, распространяемые ветром, водой, животными.
2. Строение различных видов цветков растений семейства сложноцветные.
В состав корзинок могут входить цветки четырёх видов.