Тема 2: об'ємно-планувальні рішення щодо приміщень магазинів
План лекції
2.1. Основні засади проектування торговельних об'єктів. Організація земельної ділянки торгівелього об’єкта.
2.2. Вимоги до об’ємно-планувальних і конструктивних рішень приміщень магазину.
2.3. Планування торговельної зали магазину самообслуговування
2.4. Проектування неторговельної площі магазину. Трансформація приміщень магазину.
2.1. Основні засади проектування торговельних об'єктів . Організація земельної ділянки торгівелього обєкта
Проектування нових, реконструкція і розширення існуючих будівель та окремих приміщень підприємств роздрібної торгівлі (магазинів, ринків) базується на дотриманні вимог Державних будівельних норм України ДБН В.2.2-23:2009 «Будинки та споруди. Підприємства торгівлі», які затверджено наказом Міністерства регіонального розвитку і будівництва України від 19 січня 2009 р. № 4 і набуло чинності з 1 липня 2009 р.
Винятком у застосуванні цих норм є проектування нових, реконструкція і розширення існуючих будівель оптової торгівлі, магазинів з продажу автомобілів (автосалонів) і запчастин до них, магазинів зброї, магазинів-складів будівельних матеріалів, магазинів виробничих фірм, а також магазинів тимчасового функціонування.
Підприємства торгівлі слід проектувати як об'єкти комплексної системи торговельно-побутового обслуговування і розміщувати в:
¾ окремих будівлях;
¾ складі суспільних та торговельних центрів;
¾ ринкових комплексах;
¾ вбудованих та вбудовано-прибудованих приміщеннях житлових та суспільних будівель або прибудованих до них об'ємах.
Магазини з продажу легкозаймистих матеріалів та рідин (мастил, олив, фарб) слід розміщувати в окремо стоячих будівлях.
Під час проектування, реконструкції або розширення будівель і споруд підприємств торгівлі необхідно:
¾ дотримуватися вимог ДБН В.2.2-9, ДБН В. 1.1-7, НАПБ Б.01.005;
¾ враховувати санітарні правила СП 5781;
¾ передбачати елементи і пристрої, які відповідають потребам інвалідів та інших маломобільних груп населення згідно з ДБН В.2.2-17 та додатку з Б ДБН В.2.2 - 23:2009.
У кожній будівлі можна виділити три групи взаємопов’язаних елементів:
¾ об’ємно-планувальні елементи - великі частини, на які можна розподілити весь об’єм будівлі (поверх, сходова площадка, частина будівлі між основними розподільними стінами);
¾ конструктивні елементи, що визначають структуру будівлі (фундамент, стіни, перекриття, сходи та ін.);
¾ будівельні вироби, тобто відносно дрібні деталі, з яких складаються конструктивні елементи (плити, стінові панелі, сходові марші та ін.).
Об'ємно-планувальна структура підприємств роздрібної торгівлі та організація їх земельної ділянки повинні передбачати функціональне зонування з розподілом потоків руху покупців і товарів, а також пішохідних і транспортних потоків, у тому числі у зоні підвезення та розвантаження товарів.
У магазинах вбудовано-прибудованих, прибудованих до житлової будівлі або будівлі іншого призначення слід забезпечувати ізоляцію руху покупців і автомобілів, що доставляють товари, від потоків руху мешканців цієї житлової будівлі (з урахуванням 2.52 ДБН В.2.2-15), а також працівників та відвідувачів у будівлях іншого призначення (відповідно до вимог їх функціонування).
Під час організації руху транспорту, який обслуговує підприємства" торгівлі, необхідно враховувати вимоги до припустимого шуму згідно з СН 3077.
Величину магазину та його спеціалізацію слід визначати згідно із системою обслуговування, яка включає різні рівні відповідно до ДБН 360.
Велчина підприємствроздрібної торгівліхарактеризується:
· магазину - розміром торговельної площі;
· ринку та ринкового комплексу - розміром торговельної площі цілорічної ринкової торгівлі.