Для определения оптимального среднего размера одной партии поставки материалов в модели экономически обоснованного заказа используется формула
, (2.275)
где - оптимальный средний размер партии поставки
-го вида сырья или материалов.
При этом оптимальный средний размер производственных запасов -го вида сырья или материалов
определяется по формуле
. (2.276)
Рассмотренная выше модель основывается на предположении неизменности спроса и времени поставок заказов. На практике уровень спроса и время поставки могут иметь существенные колебания. Поэтому хозяйствующие субъекты вынуждены формировать резервные (страховые) запасы, чтобы снизить вероятность нехватки сырья и материалов и обеспечить бесперебойность производства. С учетом возможных колебаний спроса и времени поставок (в условиях неравномерных и неравновесных поставок) суммарные затраты по завозу и хранению определяются на основе выражения (2.274) с учетом (2.275) и (2.276):
, (2.277)
где - страховой (резервный) запас.
Достаточно широкое распространение среди систем контроля уровня и движения запасов в промышленности и коммерции получили ABC-анализ и XYZ-анализ. ABC-анализ является важным инструментом управления движением материалов с учетом их характера, особенностей поставщиков и рынков. При этом в системе контроля хозяйствующего субъекта над движением материалов все виды запасов делят на три категории (A, B, C), исходя из их стоимости, объемов и частоты расходования, рисков нехватки. К категории А относятся наиболее дорогостоящие виды запасов, имеющие продолжительный цикл поставки, требующие постоянного мониторинга из-за возможных существенных финансовых последствий в случае их нехватки. Материалы категории А требуют ежедневного контроля над их движением. К категории В относятся те материалы, которые имеют относительно меньшее значение для обеспечения бесперебойности производства и формирования конечных финансовых результатов хозяйствующего субъекта. Уровень запасов материалов группы В целесообразно контролировать не чаще одного раза в месяц. К категории С относятся все остальные товарно-материальные ценности, которые уже не имеют столь существенного значения и не играют значительной роли в формировании финансовых результатов хозяйствующего субъекта. Контроль над движением таких материалов осуществляется, как правило, не реже одного раза в квартал. Таким образом, в системе АВС-анализа внимание концентрируется на движении приоритетных групп товарно-материальных ценностей хозяйствующих субъектов.
В системе XYZ-анализа материалы распределяются в соответствии со структурой их потребления (группы X, Y, Z). При этом к группе X относятся материалы, потребление которых в производстве носит постоянный характер, к группе Y относятся материалы, потребление которых носит сезонный характер, а к группе Z относятся материалы, потребление которых носит выраженный нерегулярный характер. Такая классификация позволяет повысить обоснованность управленческих решений, принимаемых организацией в области закупок и складирования. На заключительном этапе экономического анализа обеспеченности хозяйствующего субъекта материальными ресурсами дается оценка влияния на изменение объемов производства (по каждому -му виду продукции) следующих факторов:
- количество заготовленного сырья и материалов ;
- уровень переходящих остатков сырья и материалов ;
- уровень сверхнормативных отходов вследствие неудовлетворительного качества сырья, вынужденной замены материалов и других причин ;
- величина удельного расхода сырья или материалов на выпуск единицы продукции .
Для проведения анализа используется следующая модель выпуска -й продукции
:
. (2.278)
Влияние указанных факторов на объем выпуска продукции можно оценить, используя метод цепных подстановок либо метод абсолютных разниц.