Рис. 2.1.1. Среднемесячная зарплата менеджера по продажам ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» за 2017-2019гг., руб.
Источник: Ведомости выдачи заработной платы ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» за 2017-2019 гг.
Из рисунка 2.1.1. видно, что за 2018 г. увеличилась по сравнению с 2017 г. на 2830 руб. В 2019 г. выше показателя 2018 г. на 4870 руб. На увеличение заработной платы повлияло расширение товарного ассортимента и увеличения продаж.
Контроль за деятельностью менеджера по продажам не осуществляется.
Таким образом, продажи в ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» осуществляют директор и менеджер по продажам. В ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» отсутствует регламентирующий документ сферы продаж. Планы продаж не устанавливаются и работу менеджера по продажам никто не контролирует.
2.2. Предложения по улучшению организации продаж в ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми»
Успешная деятельность ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» во многом зависит от эффективности организации продаж. Проведенное исследование показало, что в ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» имеется ряд проблем. Для их устранения рекомендуется:
- разработать Положение, регламентирующее продажи в ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми»;
- составлять планы продаж в разрезе месяца, со временем и на квартал и год;
- разработать Положение об осуществлении контроля за деятельностью менеджера по продажам;
- разработать Положение об оплате труда менеджера по продажам.
Положение об отделе продаж ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми»автор рекомендует включить следующие разделы:
1. Общие положения
2. Структура отдела
3. Направления деятельности
4. Функции отдела
5. Права
6. Ответственность.
Правильное планирование продажи продукции на предприятии обеспечивает комплексное решение следующих задач: хозяйственных и финансово – экономических, которые позволяют выполнять:
– своевременное выполнение заказов с учетом степени их срочности;
– рациональное использование наличных материальных и трудовых ресурсов;
– сокращение материальных запасов и улучшение их оборачиваемости;
– оптимальное распределение перевозок по различным видам и типам транспортных средств;
– повышение качества выполнения работ и обслуживания потребителей.
В вязи с этим, необходимо составлять планы на один месяц, на квартал и на год.
Поскольку при осуществлении планов продаж возникает множество неожиданностей, необходимо вести постоянный контроль за ходом их выполнения. Система контроля продаж нужна для того, чтобы быть уверенным в эффективности и эффектности деятельности компании. Контроль продаж – процесс количественного определения и анализа результатов продаж и планов, а также осуществление корректирующих действий для достижения поставленных целей.
Положение об оплате труда персонала ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» вводится в целях повышения материальной заинтересованности менеджера по продажам в улучшении производственных и экономических результатов деятельности ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми». Оно направлено на обеспечение в организации справедливой оплаты труда менеджера по продажам в соответствии с его количеством и качеством и результатами, и положениями, закрепленными в Трудовом кодексе Российской Федерации, иных нормативных правовых актах ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми».
Преимуществом нового Положения об оплате труда является то, что он значительно расширит структуру оплаты труда, так как предлагается заработную плату менеджера по продаже ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» поставить в зависимость от качества выполнения функциональных обязанностей, стажа работы, эффективности работы организации. Для этого внедряются в переменную часть оплаты труда общий бонус, командный бонус и личный бонус, каждый из которых зависит от качества труда менеджера, которые оцениваются по соответствующим критериям.
Преимущества бонусной системы в том, что работники напрямую заинтересованы в повышении выручки или прибыли организации, итогам работы за месяц, за год или по окончании выполнения конкретного задания. Достоинство бонусной системы - гибкость, критерии, по которым выплачиваются бонусы можно легко изменять. Кроме того, к достоинствам данной системы следует отнести, то, что ее применение способствует снижению текучести кадров, что немаловажно в современных условиях.
Бонусный фонд, из которого производятся выплаты, формируется в процентах от прибыли, полученной по результатам хозяйственной деятельности ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми».
Новая программа переменных выплат ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» будет регулировать часть размера оплаты труда работника в зависимости от качества трудовой деятельности.
Таким образом, внедрение данных мероприятий позволит, регламентировать сферу продаж ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми», повысить качество работы всего менеджера по продажам, качество обслуживания клиентов, что благоприятно сказывается на экономических показателях. Качественное обслуживание привлекает больше клиентов, в результате увеличиваются объемы продаж, что приводит к росту чистой прибыли организации.
Реализация предлагаемых мероприятий приведет к росту эффективности их работы и существенному росту доходов компании.
3. Работа студента за время прохождения производственной практики
За время прохождения практики в ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» были решены следующие задачи:
- изучена - производственно - технологическая специализация предприятия;
- дана характеристика структуры предприятия;
- проведен анализ основных показателей деятельности ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми»;
- изучены функциональные обязанности работников предприятия;
- ознакомиление с порядком ведения различных распорядительных документов, учетной документации;
- принятие участия в различной повседневной работе.
Вся порученная работа выполнена добросовестно и в срок. А также приобретены новые знания, чтобы быть ещё более полезным на месте практики. Неоднократно была оказана помощь сотрудникам организации.
Прохождение производственной практики в ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» позволило:
- укрепить знания, полученные в ходе обучения;
- изучить свои задачи как специалиста в реальном времени;
- сравнить теоретическую базу с практической и найти существенные отличия;
- закрепить навыки работы в коллективе: способность взаимодействовать с коллегами и начальником;
- почерпнуть знания от профессионального наставника в области практического приложения своих умений;
- проанализировать свои навыки и способности, найти «пробелы» в образовании и восполнить их за оставшееся время учебы;
- понять, правильно ли сделан выбор профессии.
Анализ Общие вопросы производственно-хозяйственной деятельности предприятия показал, что:
- ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» предприятие, которое специализируется производстве продукции здорового питания торговой марки «Ямми Ямми»;
- предприятие работает, получая положительный валовый финансовый результат;
- организационная структура управления ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» является линейно-функциональной;
- в компании работает 11 человек;
- заработная плата за исследуемый период увеличилась с 23640 руб. до 31153 руб.
Исследование организации продаж в ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» показало, что:
- продажи в ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» осуществляют директор и менеджер по продажам;
- в ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» отсутствует регламентирующий документ сферы продаж;
- планы продаж не устанавливаются и работу менеджера по продажам никто не контролирует.
В ходе практики были расширены и углублены профессиональные навыки по сбору, обработке и анализу информации. Использованы приобретенные теоретические и практические знания. Получено множество новой информации, касающейся деятельности и профессиональных качеств людей управляющих финансово-хозяйственной деятельностью общества. Получены знания о документах и их составлении.
Заключение
Прохождение производственной практики на предприятии ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми», менеджером по продажам позволило достичь поставленных целей и закрепить теоретические знания, полученные в процессе обучения, а также получить практические навыки работы менеджера данного структурного подразделения, подготовить необходимый материал для дальнейшей работы.
В ходе практического исполнения обязанностей менеджера по продажам отдела продаж, изучения нормативно-правовых актов, специальной литературы, публикаций средств массовой информации, в т.ч. интернет-ресурсов, и повседневной деятельности организации мною сделаны следующие обобщающие выводы:
- исследование общих вопросов производственно-хозяйственной деятельности предприятия показало, что ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» предприятие, которое специализируется производстве продукции здорового питания торговой марки «Ямми Ямми». Анализ финансовых результатов показал, что ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» работает, получая положительный валовый финансовый результат. Организационная структура управления ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» является линейно-функциональной. В компании работает 11 человек, заработная плата за исследуемый период увеличилась с 23640 руб. до 31153 руб.;
Из проведенного анализа можно сделать следующие выводы:
- организацию продаж в ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» осуществляет директор и менеджер по продажам;
- вООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» отсутствует регламентирующий документ сферы продаж;
- у менеджера по продажам обязанности прописаны в должностной инструкции, которая утверждена директором.
- менеджер по продажам ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми»: осуществляет поиск новых клиентов, встречается с покупателями и знакомит их с прайсом, собирает заявки и обрабатывает их.
- в работе ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» использует программу 1С: Торговля и склад. В программе ведется учет товаров, денежных средств, учет продаж.
- менеджер по продажам заключает договора с покупателями, оформляет документацию, обеспечивают транспорт для его перевозки. Менеджер по продажам доставляет продукцию покупателям.
Кроме того, были отмечены недостатки в организации продаж, препятствующие развитию предприятия ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» а именно: в ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми» отсутствует регламентирующий документ сферы продаж. Планы продаж не устанавливаются и работу менеджера по продажам никто не контролирует.
Для недостатков устранения рекомендуется: разработать Положение, регламентирующее продажи в ООО «Фабрика Здоровой Еды «Ямми Ямми», составлять планы продаж в разрезе месяца, со временем и на квартал и год, разработать Положение об осуществлении контроля за деятельностью менеджера по продажам, разработать Положение об оплате труда менеджера по продажам.
Таким образом, прохождение производственной практики позволило расширить и углубить свои профессиональные навыки, использовать приобретенные теоретические и практические знания, получить знания о документах и их составлении.
Список использованной литературы
I . Нормативно-правовые материалы:
1. Закон о конкуренции: федеральный закон РФ от 22.03.1991г. №948–1–ФЗ в ред. ФЗ РФ от 26.06.2006г. №135-ФЗ // СЗ РФ. – 2006. №31. – Ст. 3434.
2. Закон о защите конкуренции: федеральный закон РФ от 26.07.2006г. №135 – ФЗ в ред. ФЗ РФ от 05.10.2015г. № 275–ФЗ // СЗ РФ. – 2006. №31. – Ст. 3434.
3. Трудовой кодекс Российской Федерации: федеральный закон РФ от 31.12.2001. № 197-ФЗ (ред. ФЗ РФ от 23.12.2010) № 387-ФЗ // СЗ РФ. – 2002. – № 1 (Ч.1). – Ст.3; СЗ РФ. – 2010. – № 52 (Ч.1). – Ст.7002.
II . Специальная литература:
4. Абрютина, М.С. Финансовый анализ коммерческой деятельности: Учебное пособие / М.С. Абрютина. - М.: Дело и сервис, 2015. – 354 с.