Будьте внимательны! Готовый продукт рассчитан на 2 порции. Если вы питаетесь сами, высчитайте пропорции для себя.
Ингредиенты
картофель 1 штука
морковь 30 грамм
зелень любая 0,5 ст. л
капуста любая свежая 30 грамм
мясо диетическое 75 грамм
масло сливочное 10 грамм
Процесс приготовления
Мясо порезать кубиками и отварить в 0,5 литрах воды в течение 30-40 минут.
Овощи помыть, почистить, нашинковать, опустить в кипящий бульон. Посолить. Варить до готовности.
Отваренные овощи и мясо взбить блендером, постепенно добавляя бульон, густота по желанию. Добавить сливочное масло по вкусу.
Куриная грудка с йогуртом и специями
Внимание! Вес готового продукта около 300 грамм.
Ингредиенты:
Куриные грудки – 450 грамм
Натуральный йогурт - 200 грамм
Горчица, специи по вкусу
Приготовление:
В йогурт добавить горчицу и соль, оставить куриную грудку в этом “маринаде» на пару часов. Затем обернуть фольгой и запекать в духовке на 120 градусов 40 минут.
Витаминный салат.
Внимание! Выход готового продукта около 400 грамм.
Состав:
свежая белокочанная капуста – 100;
свежая морковь – 100 кг;
сладкий перец – 50 кг;
яблоки свежие – 100 кг;
лук зеленый – 20 пучок;
растительное масло – 1 ст.л.
соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
Промыть овощи и яблоки.
Подсушить все на салфетке.
Яблоки и морковь натереть на крупной терке, а капусту мелко.
Зеленый лук мелко нарезать.
Болгарский сладкий перец нарезать мелкими кубиками.
Все хорошенько перемешать, посолить по вкусу.
Полить растительным маслом и подать к столу.
27
Завтрак
Каша гречневая с маслом – 150 грамм
Супер легкий салат - 50
Ланч
Фрукты на выбор
(Банан,яблоко,апельсин,мандарин,грейпфрут) – 250 грамм
Шоколад 76% - 20 грамм
Обед
Каша гречневая – 200 грамм
Супер легкий салат – 100 грамм
Полдник
Куриные шашлычки – 100 грамм
Овощи – 50 грамм
Ужин
Куриные шашлычки – 150 грамм
Овощи – 50 грамм
Перекус
Ряженка 2,5% – 250 грамм
КАК ГОТОВИТЬ
Супер-лёгкий салат
Внимание! Выход готового продукта около 400 грамм.
Ингредиенты:
Яблоко - 100 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Капуста - 200 г
Растительное масло по вкусу
Лимонный сок по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1. Слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла.
2. Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать или натереть на терке.
3. Нашинковать капусту.
4. Смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту.
5. Добавить сок лимона, приправить солью и перцем, добавить растительное масло. Перемешать.
6. Выложить в салатницу и подавать.
Приятного аппетита!
Куриные шашлычки
Внимание! Вес готового продукта около 250 грамм.
Ингредиенты:
Куриная грудка – 385 грамм
Половинку лимона
Оливковое масло – 1 ч.л.
Специи по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки. Из лимона выдавить сок, добавить оливковое масло, соль, перец, приправы. Можно добавить лук (если любите). Мясо замариновать на пару часов. После нанизать на шпажки и запечь в духовке разогретой до 200 градусов( не забывая переворачивать шашлык). Подавать с зеленью.
28
Завтрак
Каша овсяная с изюмом и медом – 200 грамм
Ланч
Ягодный смузи – 250 грамм
Обед
Каша гречневая – 200 грамм
Морская капуста - 100 грамм
Полдник
Кефир 2,5% – 250 грамм
Ужин
Гречневая каша по-монастырски - 200 грамм
Перекус
Кефир 2,5% – 250 грамм
КАК ГОТОВИТЬ
Ягодный смузи
Внимание! Вес готового продукта 200 грамм
Ягоды - 75 грамм
Йогурт - 125 грамм
Взбить все в блендере.
Украсить орехами, ягодами или шоколадом.
Каша овсяная с изюмом и медом
Внимание! Вес готового продукта 200 грамм
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 40 грамм
Вода – 150 мл
Изюм – 10 грамм
Мед – 10 грамм
Приготовление:
Хлопья залить кипятком, варить до готовности. В тарелку добавить изюм и мед.
Гречневая каша по-монастырски
Внимание! Вес готового продукта 200 грамм
Ингредиенты:
Грибы свежие – 150 грамм
Гречка(вареная)– 100 грамм
Репчатый лук – 1 шт
Растительное масло – для жарки
Специи по вкусу
Приготовление:
Очищенные и промытые грибы отварить в течении 20 минут, а затем охладить и мелко нарезать. Лук очистить, нарезать кубиками и немного обжарить на сковороде. Добавить грибы и обжарить до золотистого оттенка. Всыпать гречку и, слегка помешивая, обжарить еще пару минут. Влить полтора стакана воды и довести до кипения, а затем закрыть крышкой и варить на слабом огне до готовности.
29
Завтрак
Овсяная каша с яблоком и корицей – 200 грамм
Ланч
Фрукты на выбор
(Банан,яблоко,апельсин,мандарин,грейпфрут) – 250 грамм
Обед
Пшенная каша с овощами – 200 грамм
Полдник
Йогурт – 250 грамм
Ужин
Салат из пекинской капусты с курицей – 250 грамм
Перекус
Салат из пекинской капусты с курицей – 200 грамм
КАК ГОТОВИТЬ
Салат из пекинской капусты с курицей
Внимание! Готового продукта получается 450 грамм.
Ингредиенты:
Пекинская капуста — 150 г
Куриное филе — 150 г.
Огурец — 100 г.
Яйцо — 2 шт.
Зеленый лук — 30 г.
Соль, перец, сметана — по вкусу
Приготовление:
1. Ставим отваривать куриное филе
2. Шинкуем пекинскую капусту.
3. Мелко крошим зеленый лук.
4. Огурец нарезаем соломкой.
5. После того как наше куриное филе отварилось, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко
6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.
7. Заправляем нежирной сметаной или йогуртом и подаём.
Приятного аппетита!
Овсяная каша с яблоком и корицей
Внимание! Вес готового продукта 200 грамм
Ингредиенты:
Крупа овсяная – 50 грамм
Вода 120 мл
Яблоки – 50 грамм
Корица, мед по вкусу
Приготовление:
Воду вскипятить, засыпать овсянку. Оставить вариться минут на 4-6. В это время яблоко очистить от середины и порезать небольшими кубиками. Засыпать яблоко в кастрюлю, добавить корицу и поварить еще пару минут. В готовое блюдо можно добавить капельку меда.
Пшенная каша с овощами
Будьте внимательны! Готовый продукт рассчитан на 2 порции. Если вы питаетесь сами, высчитайте пропорции для себя.
Ингредиенты :
Пшено – 100 грамм
Вода – 300 грамм
Морковь – 100 грамм
Лук – 100 грамм
Соль, специи по вкусу
Как приготовить :
Пшенку отварить 1:3. Морковь потереть на крупной терке, лук порезать на мелкие квадратики – слегка обжарить на масле. Готовую кашу смешать с обжаренными овощами.
30
Завтрак
Ленивая овсянка с бананом и какао – 200 грамм
Ланч
Инжир сушеный – 50 грамм
Кефир 2.5% жирности – 250 грамм
Обед
Мясной суп-пюре с овощами – 200 грамм
Ржаные сухарики - 20 грамм
Полдник
Хек запеченный в духовке с лимоном – 200 грамм
Ужин
Хек запеченный в духовке с лимоном – 200 грамм
Перекус
Кефир 2,5% – 250 грамм
КАК ГОТОВИТЬ
Ленивая овсянка в банке с бананом и какао
Внимание! Вес готового продукта 300 грамм.
Продукты
Банан - 80 г
Какао - 15 г
Молоко 2,5% - 75 г
Йогурт - 75 г
Хлопья овсяные - 50 г
Мед - 1 ч.л.
Рецепт
Все сложить в банку, кроме банана. Закрыть крышкой и сильно встряхивать, чтобы все перемешалось. Затем, положить туда порезанный банан и тихонько перемешать ложкой. Закрыть крышкой и на всю ночь в холодильник. Храниться 2 суток в холодильнике.
Мясной суп-пюре с овощами
Будьте внимательны! Готовый продукт рассчитан на 2 порции. Если вы питаетесь сами, высчитайте пропорции для себя.
Ингредиенты
картофель 1 штука
морковь 30 грамм
зелень любая 0,5 ст. л
капуста любая свежая 30 грамм
мясо диетическое 75 грамм
масло сливочное 10 грамм
Процесс приготовления
Мясо порезать кубиками и отварить в 0,5 литрах воды в течение 30-40 минут.
Овощи помыть, почистить, нашинковать, опустить в кипящий бульон. Посолить. Варить до готовности.
Отваренные овощи и мясо взбить блендером, постепенно добавляя бульон, густота по желанию. Добавить сливочное масло по вкусу.
Хек запеченный в духовке с лимоном
Будьте внимательны! Выход готового продукта около 400 грамм.
Тушку рыбы(около 500 гр) без хвоста, головы и внутренностей режем на стейки. Посыпаем специями. Режим лимон и взбрызгиваем рыбу. Смешиваем горчицу и 2 ст.л подсолнечного масла. Обмазываем кусочки, кладем кольца лимона и помещаем рыбу в разогретую духовку. Готовим 1 час при температуре 170 градусов.