«Қонақ үй бизнесі» атты тақырыпта сұхбат құрастырыңыз.
1.Туризмнің жетекші факторы мен базасы бизнестің қандай түрі ?
Қонақ үй және мейрамхана бизнесі-туризмнің жетекші факторы мен базасы.
2. Оны «Алтын жұмыртқалы тауық» саласы деп неге атайды ?
Оны «Алтын жұмыртқалы тауық» саласы деп атайды.
3 Қазақстанда мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі қандай сала?
Қазақстанда мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі жаңа дамып келе жатқан сала.
4. Ол қандай салаға айналған жоқ?
Оның экономикалық және басқару негіздерін оқу экономикалық ғылымның жеке саласына әлі айналған жоқ.
6. Үлгі ретінде қандай мектепті таңдадық? Неге?
Біз үлгі етіп американдық мектебін таңдадық. Бұл мектептің көрнекті өкілдері, қонақжайлық қызмет көрсету саласында жұмыс істейтін қызметшілер, олар өз индустриясының басқа кәсіпорын қонағы жағдайында болғанда өздеріне қандай қызмет көрсетуді қалайтын болса, қонақтарға да сондай қызмет көрсетуі тиіс деп айтады.
7. Қазақстанда қонақ үйдің даму ерекшелігі қандай ?
Қазақстанда қонақ үйдің даму ерекшелігіне тоқталатын болсақ,2001 жылы ірі қонақ үй өкілдерінің шешімдерімен «Қонақ үй және мейрамхананың Қазақстандық қауымдастығы» бірлестігі құрылды.
№ 17 емтихан билеті
«Халықаралық, мемлекеттік атаулы күн, мерекелер» тақырыбында шағын мәтін құрастырыңыз.
1. Жиырма екінші наурыз - ........................................................................
2. Бірінші мамыр - ......................................................................................
3. Жетінші мамыр - ....................................................................................
4. Тоғызыншы мамыр - ..............................................................................
5. Бірінші маусым - ....................................................................................
6. Отызыншы тамыз - .................................................................................
7. Бірінші қыркүйек - ..................................................................................
8. Жиырма бесінші қазан - .........................................................................
9. Он алтыншы желтоқсан - ........................................................................
10. Отыз бірінші желтоқсан - ......................................................................
11. Бірінші қаңтар - .....................................................................................
12. Сегізінші наурыз - .................................................................................