Популярные и хорошо себя зарекомендовавшие сорта
Ранние сорта. (70-85 дней)
АЛЕНА-сибирской селекции, ранний урожай крупных розовато-
красных клубней, мякоть желтая, жаростойкий.
БОРОДЯНСКИЙ РОЗОВЫЙ- Корнеплоды округлые с мелкими глазками,
кожура розового цвета. Мякоть варьируется от кремового до желтого.
Крахмал 14-19%. Вкус отличный. Устойчив к неблагоприятным погодным
условиям.
ВИНЕТА – немецкая селекция. Дружно формирует клубни. Клубень и мякоть
желтая, полуразваристая. Крахмала 13-15%. Устойчив к нематоде, вирусам и
засухе.
ГУСАР-новинка от фирмы Лига (Петербург). Скороспелый, урожайный.
Отличный вкус.
ГРАНД – Среднеранний. (ВНИИКХ им. Лорха). Клубни красные, овальные,
мякоть светло-желтая, хорошая лежкость. Дает стабильную урожайность
в любой год.
ДЖУВЕЛ (ЭЛИТА) (Германия)– сверхранний. Мякоть и кожура желтая.
Хороший вкус. Крахмал 10-15%. Высокоурожайный, устойчив к фитофторе.
ЛИНА (ЭЛИТА)-Сибирский НИИРиС. Среднеранний. Кожура гладкая желтая,
мякоть белая, масса 105-250г, крахмал 11-18%, вкус хороший, устойчив ко всем
изолятам фитофтороза.
ЛЮБАВА – Раннеспелый. Клубни овально-округлые. Кожура
красная, сетчатая, на ощупь грубоватая. Мякоть белая. Глазки мелкие.
Крахмал 11-17%. Лежкость хорошая. Устойчив к вирусам и раку.
НАТАША (ЭЛИТА) - Германский сорт. Ранний. Форма клубня овальная,
с гладкой тонкой желтой кожурой, с мелкими глазками. Мякоть жёлтая.
Высокая лёжкость и продуктивность. Вкус отличный. Высокоустойчив
к гнили, черной ножке, ризоктонии, вирусам, нематоде, раку.
САРОВСКИЙ- Выведен в Сибири. Ранний сорт. Красная кожура, клубни
округлой формы. Рассыпчатый, содержание крахмала более 18%.
Вкусовые качества отличные. Устойчив к нематоде, черной ножке,
ризоктониозу, а также различным картофельным вирусам.
ТУЛЕЕВСКИЙ (ЭЛИТА) - получен путем внутривидовой
гибритизации Паслена клубненосного и оптимальной выборки из
гибридной комбинации Чернский+Толокан был получен среднеранний
сорт картофеля столового назначения Тулеевский, обладает невероятно
высокой урожайностью, клубень желтый с сетчатой структурой, мякоть
желтого цвета и велеколепными вкусовыми качествами.крахмал 14-16%,
высокая устойчивость к заболеваниям и отличная длительная лежкость.
ШЕРИ – ранний, Франция. Клубни удлиненные, красные, с желтой
мякотью. Отличается нежным и приятным вкусом, не разваривается.
Хорошо переносит засуху. Устойчив к механическим повреждениям.
ЭЛ МУНДО – среднеранний. Сорт с исключительными вкусовыми
Качествами. Подходит для всех типов почв. С высокой устойчивостью
к фитофторе и парше. Образует большое количество клубней.
Среднеспелые сорта. (90-100 дней)
АВРОРА-Клубни овальной формы с мелкими глазками. Кожура гладкая,
частично красного цвета. Мякоть кремовая. Крахмал 14-17%. Вкус
хороший и отличный. Лежкость хорошая. Отличный вкус
(при варке рассыпчатая), высокая урожайность, устойчивость к нематоде,
красивый внешний вид клубней.
АЖУР – клубень удлиненно-овальный, кожура красная, мякоть светло-
желтая. Крахмала 13-16%. Вкус отличный.
АЛУЭТ – кожура красная, мякоть желтая, отличный вкус и лежкость,
устойчив к фитофторе.
АРИЭЛЬ – новинка от ВНИИКХ. Клубни бежевые, мякоть кремовая.
Столовый, для длительного хранения. Высокая устойчивость к
фитофторозу по ботве и по клубням. Крупноклубневой, для всех типов
почв. Мякоть не темнеет. Устойчив к избыточному переувлажнению.
БОГАТЫРЬ – клубни и мякоть жёлтая.крахмал 16-18%.
Устойчив к болезням.
БАРС- Клубни овальные приплюснутые, словно лапти. Очень урожаен
В любые годы формирует мощный куст под котором располагаются
Более 20 крупных клубней плоских и длинных до 15см. клубни
Смотрятся очень оригинально, хорошего вкуса и лежкости.
БРЯНСКИЙ ДЕЛИКАТЕС (ЭЛИТА) – Кожура и мякоть желтая. Имеет
отличный вкус, хорошо переносит транспортировку, крахмала 16-18%.
Устойчив к раку, нематоде, мозаике. Сорт не требователен в уходе.
ВИВАЛЬДИ - столовый сорт для диетического питания. Выведен в
Британии. Его изюминка – необыкновенный запах, немного
напоминающий запах свежего сливочного масла. Есть в этом сорте не
только декоративные особенности, но и вполне практичные – сниженное
на треть содержание калорий и на четверть углеводов.
ВИЗА- кожура розовая, мякоть светло-желтая, рассыпчатый, устойчив к
вирусным заболеваниям.
ГОЛУБИЗНА -среднеспелый, столовый, клубни округлые,
кожура и мякоть белая, глазки мелкие, масса клубня 100-130г,
урожайность высокая. Отличная лежкость. Крахмал 16-18%. Устойчив
к раку, средне к фитофторе, парше, сухой гнили. Иммунитет к вирусу Y.
При варке рассыпчатый.
ГУЛЕНА – сорт с Краснодарского края. Устойчив к засухе. С хорошими
вкусовыми качествами.
ДЖЕЛЛИ – компактные кусты с крупными клубнями. Очень вкусный.
ЕРМАК – старый российский сорт. В народе называют лаптем. 5 штук 250 руб.
ЖИГУЛЕВСКИЙ-Самара, ранний, мякоть светло желтая. С этим сортом
Вы всегда будите с урожаем, да и на рынке его покупают лучше
Других сортов и особенности клубня и кожуры. Лежкий.
ИРБИТСКИЙ (ЭЛИТА) - среднеранний. Выведен в Уральском НИИСХ.
Кожура красная, мякоть желтая. Лёжкость хорошая. Высокие вкусовые
качества. Развариваемость средняя. Содержание крахмала 14-16 %.
Устойчив к раку, картофельной нематоде, среднеустойчив к фитофторозу.
КИЕВСКИЙ СВИТАНОК- клубни округлые, крупные, кожура розовая,
мякоть кремовая, глазки мелкие. Урожайность высокая, крахмал 16-19%,
вкус отличный. Устойчив к раку, относительно устойчив к фитофторозу,
ризоктониозу. 5 штук 250 руб.
ЛАУРА. Немецкий. Среднеспелый сорт. Клубни удлинённые, кожура
красная, мякоть белая, крахмал 16%. Отличный.вкус. Высокоустойчив к
болезням.
ЛУГОВСКОЙ – (Украина). Клубень овальной формы, глазки мелкие до
средних. Кожура светло-розовая. Мякоть белая. Крахмала 12-19%.
Вкус хороший.
ЛЮКС - Выведен в Уральском НИИСХ. Среднеранний сорт, кожура
красная, мякоть желтая, рассыпчатый. Содержание крахмала до 15%.
Вкусовые качества хорошие. Устойчив к раку картофеля и нематоде.
МАЯК - Выведен в Уральском НИИСХ. Среднеранний. Клубни
крупные, овальной формы, выровненные, кожура гладкая красная, с
мелкими глазками, мякоть белая. Содержание крахмала 15-19%. Вкус
хороший. Устойчив к раку и нематоде. Очень красивые клубни.
МАУГЛИ-Брянск. Крахмал 16%, вкус хороший, высокоустойчив к
фитофторе и вирусам, клубни сине-фиолетовые, мякоть белая. Хорошо
удается во влажные годы но на рыхлой почве. Красивые клубни хорошо
берут на рынке.
МЕМФИС- кожура красная, мякоть светло-желтая, вкус хороший, устойчив
к заболеваниям.
НАКРА (ЭЛИТА)- среднеспелый. Столовый, клубни красные, мякоть
желтая, лежкость хорошая. Масса клубня 90-110г. Крахмал 18-22%, устойчив
к раку, средне к фитофторе, колорадскому жуку, парше, вирусам,
высокая крахмалистость.
ПИРОШКА – Венгрия. Клубень красный с жёлтой мякотью. Мякоть очень
рассыпчатая.Клубни класс суперэлита поступят в апреле, рассылка будет с
середины апреля.Самый спрашиваемый и востребованный сорт
РОДРИГО – клубень овальный, с мелкими глазками. Кожура гладкая, до
средней, красная. Мякоть светло-желтая. Крахмала 12-15%. Вкус отличный.
Устойчив к раку и нематоде.
САФО – Сибирский НИИ. Кожура бежевая, мякоть кремовая, крахмал
13-17%. Устойчив к раку, нематоде, средне к фитофторозу.
СКАРБ -уникальный по урожайности товарности и лежкости
Белорусский сорт, клубни до 200г и до 20 под кустом, устойчив к болезням.
ЧАРОДЕЙ -Ленинград. Клубень овальный, желтый, мякоть белая, вкус
хороший, лежкость 96%, дает высокий стабильный урожай.
ШАМАН – кожура фиолетовая, мякоть белая, крахмал 14-17%,
многоклубневой, до 30 на кусте, вкус хороший, среднеустойчив к
заболеваниям. Сорт любит влагу.
ЭВОЛЮШН (Голландия) – среднеранний. Кожура красная, мякоть желтая,
крахмал 15-18%.
ЭСТРЕЛЛА – кожура и мякоть желтая, крахмал 14%, устойчив к вирусам,
раку, нематоде, парше, средне к фитофторозу. Высокие вкусовые качества.
Длительный период покоя, пластичен к почвам. Чудо 2018г крупные клубни
просто были усыпаны. Сорт является лидером по урожайности и
вкусовым качествам.
ЮГРА-Урал. Высокий вкус, при низком содержании крахмала, клубни
при варке полурассыпчатые, клубень красный с нежной желтой мякотью,
урожаен, засухоустойчив, нематодоустойчив.
ЯНКА-Беларусь. Среднеспелый, крахмал 12-17%, вкус хороший,
развариваемость слабая. Устойчив к парше, фитофторозу, клубни
овальные, крупные, устойчивы к механическим повреждениям, кожура желтая,
слабосетчатая, мякоть кремовая, хорошая лежкость.
Среднепоздние сорта. (100-110 дней)
АЛЛАДИН – Голландия. Клубень округло-овальный, кожура красная, мякоть
белая. Сорт ценится за высокую урожайность, на различных типах почв.
Устойчив к фитофторозу и засухе.
ВЕКТОР – Беларусь. Крахмал 14-19%, кожура красная, мякоть светло-желтая.
Высокоустойчив к фитофторозу клубней и ботвы и др. заболеваний.
Отличный вкус.
ГАРАНТ (Беларусь) – Клубень овально-округлый, с мелкими глазками. Кожура
гладкая, желтая. Мякоть кремовая. Крахмала 18-21%. Вкус хороший и отличный.
Устойчив к возбудителю рака.
ЛОРХ-среднепоздний. Столовый, клубни округло-овальные, кожура желтая,
мякоть светло-желтая, глазки мелкие, масса клубня 90-120г, крахмал 20%,
лежкость хорошая. Ценность сорта высокая крахмалистость и хороший вкус.
МАНИФЕСТ – Беларусь. Кожура красная, мякоть светло-желтая, крахмал 11-15%.
Высокоурожайный, устойчив к большинству картофельных заболеваний,
хорошо хранится и долго не прорастает.
ЛЫКОВСКИЙ-этот своеобразный сорт ведет историю от знаменитой
семьи Лыковых, урожаен, рассыпчатый, отличный вкус, хранится.
НИКУЛИНСКИЙ-ВНИИКХ - клубни бежевые, мякоть белая, не
темнеет вкус хороший, комплексно устойчив к болезням, устойчив к жуку.
РАССЕТ БЕРБАНК – старый Американский сорт созданный Лютером Бербанком.
СЛАВЯНКА-Выведен селекционерами Кировоградского института.
Клубни очень крупные, продолговато-овальные, розово-фиолетовые.
Мякоть кремового цвета. Вкусовые качества хорошие. Крахмал 12, 9%.
Устойчивость к поражению заболеваниями. Высокая урожайность.
ФИОЛЕТИК – оригинальный урожайный сорт с фиолетовой кожурой
и белой мякотью.
ИРЛАНДСКИЙ КАРТОФЕЛЬ.
Сорта этого картофеля отличаются тем, что устойчивы к фитофторе
Скороспелые, имеют хорошую урожайнось и вкусовые качества. Лежкие.
ГАЛАКТИКА –клубни овальные белые, мякоть светло-желтая
разваристая, вкусная, растения мощные. Очень вкусный сорт.
Стабильный сорт дает высокие урожаи крупных клубней в любые годы
Сорт лидер по урожайности на протяжение последних 10 лет. ЗАКОНЧИЛАСЬ
Средне-и позднеспелые сорта.
ЖУРАВИНКА –очень урожайный сорт, клубни круглые красные
с желтой мякотью, под кустом до 20шт, великолепный вкус.
ЗДАБЫТАК-Беларусь. Поздний, крахмал 22-25%, устойчив к раку,
фитофторе, бактериальным болезням, клубни розовые овальные, мякоть
белая, вкусовые качества хорошие, отличная лежкость.
РОККО –Голландия. Клубни красные, отличный вкус, не разваривается,
не темнеет, высокоурожайный. устойчив к болезням. Сорт дает стабильно
по годам урожайность вы всегда будите с урожаем.
ЦВЕТНОМЯСЫЕ СОРТА:
(Стоимость 1 клубня 50 рублей)
АМЕТИСТ - среднеранний сорт, имеет необычную ярко-фиолетовую окраску,
что обусловлено высоким содержанием антоцианов. Наряду с уникальной
окраской, картофель Аметист отличается устойчивостью к заболеваниям и
стрессам, хорошей адаптацией в разных климатических поясах.
БУРГУНДСКИЙ - сорт с экзотической красной мякотью. В разрезе клубень
по центру бордово-красный с белым окаймляющим кольцом. Цвет клубней в
процессе приготовления блюд сохраняется.
КЛЮКВА – сорт с яркоокрашенной розовой мякотью.
ЛАЗУРНЫЙ – НОВИНКА. среднеспелый, с темной фиолетовой мякотью.
МАСКАРАД- Ранний сорт американской селекции. У сорта красивые, яркие
двухцветные сине-желтые клубни. Вкусовые качества отменные! Крупные
клубни округлой формы, отличный урожай. 5 штук 250 руб.
СЕВЕРНОЕ СИЯНИЕ Россия (Новинка) Супер-элита – среднеспелый.
Клубень овальный. Кожура фиолетовая, мякоть интенсивно окрашенная,
фиолетовая, крахмалистость 21%.Устойчив к болезням. Картофель
используется в свежем виде для приготовления салатов и варки.
ТУЛЬСКИЙ ЧЕРНЫЙ – НОВИНКА российской селекции. Крупные,
ровные клубни. Практически с черной мякотью. Великолепно сохраняет цвет
во время кулинарной обработки.
ALL RED – насыщенно розовая мякоть. Уникальный сорт с розовой мякотью.
ALL BLUE | ВЕСЬ СИНИЙ/-средне-поздний высоко урожайный сорт.
Клубни имеют темно-синюю кожуру и почти фиолетовую мякоть
с прожилками белого. И белое кольцо под кожицей.
BORO- среднеспелый клубни имеют синюю мякоть и кожу с
бронзовым отливом. Используется в сыром виде для салатов.
EXPLOSION – раннеспелый, клубни имеют синюю окраску кожуры и мякоти.
Имеет большое сопротивление к картофельным недугам.
PURPLE MAJESTY/ ПУРПУРНОЕ ВЕЛИЧЕСТВО/- Новинка.
Американский .Среднеспелый сорт, кожура темно-фиолетовая и
удивительно глубокий, фиолетовый цвет мякоти.
АЛЕНЬКИЙ ЦВЕТОЧЕК-среднепоздний сорт. Красная мякоть.
УЛЫБКА НОЧИ- НОВИНКА. Среднеспелый сорт. Кожура фиолетовая, с
красивыми крупными пятнами, в виде улыбки вокруг глазка. Мякоть
двухцветная,фиолетово-белая.
Темная ночь (С-502) – клубни овальные, малиново-сиреневые. Кожура гладкая.
Мякоть на поперечном срезе фиолетовая, с белым кольцом по краю.
4Ф – образец А. Мелешина. Кожура и мякоть фиолетовые. Полуразваристый.
16-2 – образец с очень темной фиолетовой мякотью.
ZOE – новый иностранный красномясый сорт с хорошей урожайностью.
У данного сорта при варке мякоть не теряет окраску и остается розовой.