Таблица 2 - Погодные условия в период цветения груши, май 2001 года
| Дата | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| Минимальная температура воздуха, ˚С | 10,5 | 6,5 | 5,5 | 8,5 | 0,5 | 0,5 | 5,0 | 12,0 | 13,0 | 7,5 |
| Максимальная температура воздуха, ˚С | 22,0 | 15,0 | 16,5 | 17,0 | 10,0 | 9,5 | 25,0 | 27,5 | 20,5 | 20,51 |
| Средняя температура воздуха, ˚С | 16,0 | 11,0 | 11,0 | 13,0 | 5,0 | 5,0 | 15,0 | 20,0 | 17,0 | 14,0 |
| Осадки, мм | 2,6 | 0,0 | 0,8 | 0,0 | 6,6 | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 0,6 | 0,0 |
За 13 лет кратковременные заморозки во время цветения груши были отмечены в 2002 и 2009 гг. Однако соответствующие погодные условия этих лет несколько различались. В мае 2002 года до и во время цветения груши наблюдалась прохладная погода (таблица 1, 4), что, вероятно, обусловило некоторую устойчивость цветков. После заморозков до –0,5…-2,0°С (23 и 24 мая) подмерзание цветков у всех сортоформ не превышало 10,0%. Погибшие цветки имели побуревшие или почерневшие столбики. Повреждения пыльников не наблюдалось.
В то же время холодная погода и высокая влажность воздуха отрицательно сказались на активности насекомых-опылителей. В результате, несмотря на обильное цветение (с интенсивностью 3,1-5,0 баллов), у всех представленных сортоформ, за исключением Тонковетки уральской, было отмечено слабое (на 0,1-2,5 балла) плодоношение (таблица 5). Снижение интенсивности плодоношения по сравнению с интенсивностью цветения у изучаемых сортоформ составило: Тонковетка уральская – 14,0%; Гвидон - 34,2%; Поля (к), Талица, Заречная, Радужная, Пермячка, Низкорослая, Добрянка – 62,8-100,0%.
В 2009 году цветению груши предшествовала теплая погода. В первой и второй декаде мая температура воздуха поднималась до +25,0… +28,0˚С, что могло привести к снижению устойчивости цветков (таблица 6). В период цветения груши были отмечены кратковременные понижения температуры воздуха до -2,5…-3,0˚С (22 и 23 мая), вызвавшие повреждение пестиков у части цветков. Отсутствие или слабое подмерзание (погибло до 14,0% цветков) отмечено у сортоформ, цветки которых перенесли неблагоприятные условия на стадии бутонов (начало цветения 25-27 мая): Низкорослая, Заречная, Гвидон, Тонковетка уральская (таблица 7).
Среди сортоформ, начало цветения которых наблюдалось 21-23 мая сильно пострадала Радужная (погибло 89,0% цветков). У сортоформ Поля (к) и Добрянка отмечено слабое подмерзание (погибло 22,0 и 18,0% цветков соответственно), у сортоформ Пермячка и Талица - среднее подмерзание (погибло 26,0 и 39,0 % цветков).
Следует отметить отсутствие прямой зависимости снижения интенсивности плодоношения от количества поврежденных цветков. Вероятно, на завязываемости плодов и, соответственно, интенсивности плодоношения 2009 г. сказалось также уменьшение активности насекомых-опылителей из-за низких температур в ночные часы.
В результате суммарного воздействия неблагоприятных факторов у сортоформ Гвидон, Пермячка, Радужная было отмечено снижение интенсивности плодоношения по сравнению с интенсивностью цветения на 42,0-74,0 %, у остальных сортоформ – на 6,0-20,0 %.
Выводы
Заметное влияние на интенсивность плодоношения груши в Свердловской области оказывают погодные условия в период цветения. Из-за пониженных температур и высокой влажности, неблагоприятных для активности насекомых-опылителей, в разные годы наблюдалось снижение продуктивности у всех изучаемых сортоформ.
Поздневесенние заморозки 2002 и 2009 гг. явились причиной гибели цветков груши из-за повреждения пестиков. Меньшая устойчивость наблюдалась у распустившихся цветков, большая – у бутонов.
При кратковременных заморозках до –2,0°С (после прохладной погоды) была отмечена устойчивость бутонов и цветков у всех изучаемых сортоформ.
При кратковременных заморозках до –3,0˚С (после жаркой погоды) неустойчивость бутонов и цветков наблюдалась у сортоформы Радужная. Относительная устойчивость отмечена у бутонов и цветков сортоформ Поля (к), Добрянка; у бутонов сортоформ Гвидон, Низкорослая, Заречная, Тонковетка уральская. У сортоформ Талица, Пермячка наблюдалась средняя устойчивость бутонов и цветков к заморозкам.
Литература
1. Соловьев М.А. Зимостойкость плодовых культур при разных условиях выращивания. – М.: Колос, 1967. – С.40-48.
2. Метлицкий З.А. Агротехника плодовых культур. – М.: Сельхозгизх, 1956. – 456с.
3. Красова Н.Г. Оценка устойчивости цветков груши к поздневесенним заморозкам. / Селекции и сортовая агротехника плодовых культур, Орел: Изд-во ВНИИСПК, 2002. – С.21-25.
4. Grabowski J., Michalik L., Zelenkiewicz J. The effect of climatic conditions during the blooming period on the yield of pear trees in 1987-2001. Плодоводство. Самохваловичи, 2004, T. 16. – С. 197-201.
5. Grabowski J., Kawecki Z., Bieniek A. An attempt at determining the areas in north-eastern Poland with meteorological conditions favouring or hindering fruit production. Folia Horticulture. 2004, 16/2. – С. 103-110.
6. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. – Мичуринск, 1979. – С. 23-87.
7. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур, Орел: Издательство ВНИИСПК, 1999. – С. 74-76.