Очередная тропика – закаливание .
Закаливание приводит в действие механизмы адаптации, заложенные в нас природой, помогая нормализовать терморегуляцию организма.
Изнеживающее воздействие современной цивилизации сузило для человека температурный диапазон, в пределах которого он чувствует себя комфортно, составляет всего около 10 градусов: от +15 до +25.
Человек не должен в идеале испытывать особых неприятностей ни при жаре, ни при холоде. Но особенно важно, чтобы он не боялся холода и не испытывал переохлаждения что влечёт простудные заболевания т.к снижается сопротивляемость организма.
Закаливающие процедуры позволяют держать механизм компенсирующий воздействие на наш организм низких температур, выделением тепла, в постоянной готовности. Конечно, это потребует от вас настойчивости последовательности и силы воли, но когда вы добьётесь результата это даст вам неоценимую помощь в оздоровлении. С помощью закаливания исчезают многие заболевания, причём даже с точки зрения медицины неизлечимые.
Закалённые люди (моржи) практически не болеют простудными заболеваниями. Ведь закаливание это тренировка защитных сил организма под воздействием раздражающих факторов внешней среды; это комплекс мер, направленных на повышение сопротивляемости к холоду, жаре, сквознякам, солнечной радиации.
Закаливание дарит нам хорошее настроение, качественный сон, увеличенную работоспособность, улучшается физическое и психическое здоровье, молодость и приятный цвет лица.
Правила закаливания
РЕГУЛЯРНОСТЬ.
Процедура по закаливанию должны проводиться ежедневно. Если допускать длительные перерывы, то все достигнутые результаты сойдут на нет.
ПОСТЕПЕННОСТЬ.
Неподготовленный организм не должен подвергаться воздействию экстремальных факторов, например, обливанию ледяной водой или купанию в проруби. Главное условие правильного закаливания – это медленное и плавное понижение температуры воды или воздуха и постепенное увеличение продолжительности процедур.
УЧЁТ ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ ОРГАНИЗМА .
При выборе методов закаливания следует учитывать возраст состояние здоровья, сопутствующие заболевания.
Контроль за самочувствием (пульс, частота дыхания) до, во время и после процедуры позволит регулировать нагрузки в зависимости от состояния здоровья. Самоконтроль учитывает следующие показатели: общее самочувствие, уровень артериального давления, сон, аппетит, массу тела.
Разнообразие закаливающих средств необходимо для того, чтобы организм выработал устойчивость к разным раздражителям: вода, воздух, солнце.
Если после закаливающих процедур, появилась бессонница, вялость, повышение температуры, кашель, то тренировки временно следует прекратить.
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЗАКАЛИВАНИЯ .
В основе закаливания лежит тренировка периферических и центральных звеньев системы терморегуляции, которые регулируют процессы образования и отдачи тепла в организме.
Организм человека в процессе эволюции выработал способность приспосабливаться к изменениям погодных условий, выдерживая даже значительные перепады температур, сохраняя при этом тепловой баланс внутри тела.
Закаливание воздухом .
Под воздействием воздушных ванн повышается тонус нервной и эндокринной систем, нормализуются функции пищеварения, улучшается работа сердечной и дыхательной систем, изменяется состав крови – увеличивается количество эритроцитов и уровень гемоглобина, следовательно, усиливается насыщение клеток организма кислородом.
Чем больше разница температур тела и воздуха, тем сильнее раздражаются рецепторы кожи. Поэтому холодные воздушные ванны активизируют защитные компенсаторные терморегуляторные механизмы тренируя скорость сосудистых реакций, которые предохраняют организм от резких перепадов внешних температур.
Воздушные ванны подготавливают организм к закаливанию водой.
Тёплый воздух не несёт закаливающего эффекта, но зато положительно влияет на окислительно – восстановительные процессы в организме.
Закаливание солнцем
Солнечная радиация оказывает влияние на организм с помощью инфракрасного и ультрафиолетового излучения.
Под действием инфракрасных лучшей в организме происходит образование добавочного тепла, в результате чего усиливается потоотделение, увеличивается испарение влаги с кожных покровов, расширяются сосуды, появляется покраснение кожи, возрастает кровоток.
Ультрафиолетовые лучше производят мощный биологический эффект на организм: под их влиянием в коже синтезируется витамин Д, играющий важную роль в фосфорно – кальциевом обмене. УФ лучи характеризуются бактерицидным свойством, повышают сопротивляемость организма к инфекциям, оказывают тонизирующее влияние на все органы и системы.
Закаливание водой
Водное закаливание оказывает более мощное воздействие на организм, нежели воздух. Здесь задействованы контрастный душ и обливание с последующим обтиранием сухим полотенцем.
Контрастный душ методом чередования холодной и горячей водой тренирует и стимулирует лимфатическую систему.
Одним из показателей эффективности водных закаливающих процедур служит реакция кожи.
Выделяют три фазы реакции кожных покровов на действие холодной воды.
1. Фаза – происходит спазм сосудов кожи, при сильном охлаждении изменения касаются и подкожно жировой клетчатки.
2. Фаза – идёт процесс адаптации к низкой температуре воды: сосуды расширяются, кожа краснеет. Для этой фазы характерно улучшение самочувствия, прилив бодрости и энергии.
3. Фаза - переохлаждение, когда заканчиваются приспособительные возможности организма, тело уже не может сохранить тепло. На этом фоне возникает сильный спазм подкожных сосудов, кожа бледнеет, обретает синюшный оттенок, появляется озноб.
При регулярном закаливании водой первая фаза становится короче, а вторая приходит быстрее. Самое главное, не допускать третьей фазы.
Большую роль в системе НИШИ, играет лечение контрастными воздушными и водными ваннами с определёнными упражнениями.
Глава 45:
Мёд, его польза при мёдолечении
Мёд – уникальное творение природы, а пчёлы удивительные создания, причём самые работящие существа на земле.
ПОЛЬЗА ПЧЁЛ НЕОЦЕНИМА:
· Опыление растений
· Обеспечение роста и повышение урожайности растений, а также увеличение их количества
· Повышение плодородности почвы
· Производят мёд - целебный и уникальный по своему составу продукт. Соты с мёдом – это пчелиные запасы на зиму.
Подведя итоги можно отметить, что из всех насекомых, живущих на планете земля. Пчела – одно из самых полезных для человека. Пчела способствует продолжению жизни на земле.
Мёд – это сладкий продукт, который производят пчёлы из цветочного нектара, собирая во время цветения растений. Список полезных свойств мёда более чем велик, обладая широким спектром лечебных воздействий. Его целебные свойства распространяются на весь организм, а особенно на пищеварение, сердечно сосудистую систему, иммунную.
Мёд известный натуральный антисептик, антиоксидант, антибиотик.
Мёд нормализует физиологические функции организма и обмена веществ а при комплексном восстановлении организма при наличие различных заболеваний, играет очень важную роль.
Мёд стимулирует регенерацию тканей – уничтожает и выводит чужеродные клетки, а родную микрофлору организма хозяина сохраняет в целости и сохранности, тем самым способствует очищению организма и имеет противораковое действие. Это объясняется тем что мёд активно выводит из организма канцерогенные вещества, которые собственно, запускают процесс перерождения здоровых клеток.
Полезные свойства мёда обусловлены биологической природой мёда и его сложным богатым химическим составом. Поэтому ложка мёда в день полезны для детей и взрослых, мужчин и женщин ведь основная помощь мёда состоит в профилактике.
Состав мёда
Химический состав мёда весьма сложный . В нём более 300 компонентов (углеводы, минералы, витамины, аминокислоты, ферменты, органические кислоты и их соли, азотистые соединения, эфирные масла и др).
Основу мёду составляют простые сахара – фруктоза и глюкоза (до 80%), которые быстро переходят в кровь и становятся хорошими источниками энергии. Несмотря на то что этих компонентов (кроме углеводов) содержится в мёде в очень незначительном количестве, тем не менее, они имеют огромное значение, т.к находятся в благоприятном сочетании с другими весьма важными для организма веществами.
Очень важно подчеркнуть, что при всех своих достоинствах, мёд имеет и свои так сказать противопоказания. Это относится к людям с аллергией на мёд и людям с сахарным диабетом тяжёлой степени.
Какие бывают сорта мёда
В первую очередь все виды мёда разделяют на 2 группы: натуральный и искусственный – продукт пищевой промышленности .
Кроме цветочного мёда существует и падевый который образуется путём переработки пади сладких выделений других насекомых, например, тли, а также сахаристый сок листьев растений. Но пчёлы никогда не будут производить падевый мёд при наличии цветов с нектаром.
Натуральный цветочный мёд бывает монофлерным (в таком продукте должно быть не меньше 51% нектара определённого цветка), в таком случае от названия растения происходит и название продукта. Самые известные монофлерные сорта мёда – это гречишный, липовый, подсолнуховый, донниковый, каштановый, акациевый, вересковый и др.
Мёд из нектара различных растений называют полифлерным.
Виды полифлерного мёда: лесной, полевой, луговой, степной и др. Такой мёд создаётся из разных растений, можно сказать разнотравье.
Мёд с одного растения получить практически невозможно – пчёлы не собирают его выборочно, а посещают все ближайшие цветы.
Натуральный мёд очень разнообразен. Он может отличаться по цветы, запаху, вкусу, густоте, консистенции и т.д. Всё зависит от разных факторов.
Сортов мёда много, и каждый из них бесценный продукт, подаренный нам природой и пчеловодами. Благодаря разнообразию сортов, каждый может подобрать себе тот вариант, который больше других актуален для конкретного организма состояния, возраста или заболевания.
Например, липовый больше подойдёт людям с проблемами органов дыхания.
Помимо мёда лечебными свойствами обладают и другие продукты пчеловодства: прополис, воск, перга, пыльца, маточное молочко, трутневое молочко, пчелиный яд и др. Такие пчелиные продукты используются в медицине, в индустрии косметологии и парфюмерии, кулинарии, производстве БАДов, народной медицине, повседневной жизни и т.д.
Мёдолечение в народной медицине
Ещё издревне мёдолечение успешно использовали при лечении различных острых и хронических заболеваний. Ведь мёд по своему химическому составу очень похож на плазму человеческой крови и усваивается организмом на все 100%. А ещё мёд лучший друг желудка. Установлено, что потребление мёда помогает процессам пищеварения. В частности считается, что печень является «сладкоежкой» и на первом месте идёт мёд, затем фрукты.
Сочетание мёда с другими полезными продуктами приносит удивительные результаты, например мёд с чесноком поможет от гриппа, а настой или отвар мёд с плодами шиповника улучшит сердечно – сосудистую систему.
Правила и дозы употребления мёда
Мёд – это не просто лакомство, но и лекарство и употреблять его нужно правильно. Для лечебных целей мёд лучше всего принимать в растворённом виде, т.к при этом значительно облегчается проникновение его в кровь, а затем в клетки и ткани организма. Растворяйте мёд в тёплой до 40с воде или другой жидкости. При термической обработке (начиная с 50с) мёд теряет свои полезные свойства. Разрушаются витамины, минералы и ферменты – всё то, что отвечает за уникальные целебные свойства. Мёд превращается в бесполезный сладкий сироп.
При мёдолечении запрещается употреблять сахар и другие сладкие промышленные (кондитерские) изделия, а также варенье, сиропы, сладкие газировки, покупные соки и т.д.
Для взрослого человека при мёдолечении суточная доза составляет 100-200г, которую распределяют на три порции утром назначают 30-60г, днём 40-80г и вечером 30-60г (за 1 час до еды или через 3 часа после). Курс лечения 2 месяца. Детям дают мёд по 1ч ложке (примерно 30г) в день. Мёд считается отдельным продуктом.
Важно употреблять мёд для лечение следующих болезней:
1. ПРИ ЖЕЛУДОЧНО КИШЕЧНЫХ РАСТРОЙСТВ
Мёд нужно употреблять при язве желудка, гастритах, холецистите, панкреатите, запорах, диареи, отравлениях и других заболеваниях ЖКТ. При лечении лекарствами язва зарубцовывается у каждого 3-го больного, а при лечении мёдом – у каждого 2-го. Принимать мёд при язве желудка нужно по 1 столовой ложке за два часа до еды.
2. САХАРНЫЙ ДИАБЕТ
Несмотря на то, что мёд сладкий на вкус, он является отличным лекарством для предотвращения развития сахарного диабета. Кроме мёда ничего больше сладкого. Начинайте употребление мёда со 100г в день прислушиваясь к своему организму.
3. РАК И ЗАБОЛЕВАНИЕ СЕРДЦА
Пищевые антиоксиданты и флавоноиды, содержащиеся в мёде играют главную роль в профилактике рака и улучшения работы сердца. Соотношение фруктозы и глюкозы в мёде 1:1 поэтому он является идеальным питанием для печени и лучшим средством для очищения крови.
4. ИНФЕКЦИОННЫЕ И ГРИБКОВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
В мёде содержится много ферментов, которые выделяют пчёлы. Под воздействием ферментингибина глюкоза, содержащиеся в мёде превращаются в глюкуроновую кислоту с выделением перекиси водорода. Как известно перекись водорода обладает антисептическими свойствами, что помогает вылечить инфекционные и грибковые заболевания.
5. ПРОСТУДА И АНГИНА
Мёд помогает победить приступы кашля и облегчает боль в горле. Особенно полезно при простуде и ангине пить чай или тёплое молоко с мёдом перед сном, они смягчают кашель и дарят крепкий сон. Всем известное средство от кашля – чёрная редька с мёдом
6. РАНЫ И ОЖОГИ
Мёд заживляет раны и ожоги. При наложении повязки с мёдом на рану усиливается кровообращение и отток лимфы, что улучшает питание и очищение клеток. Мёд полностью убивает многие микробы, в том числе стафилококки, дизентерийную палочку и стрептококки.
7. ДИСБАКТЕРИОЗ
Мёд является отличным пробиотическим средством. Он восстанавливает полезную микрофлору в кишечнике, так как в его состав входит несколько видов лактобациллов и бифидобактерий.
8. СУХОСТЬ КОЖИ
Медовые маски и скрабы эффективны для питания и увлажнения сухой кожи. Кроме того, они обладают антибактериальным действием и предотвращают появление прыщей.
9. ЭРОЗИЯ ШЕЙКИ МАТКИ
Тампоны из марли смоченные в растворе мёда, хорошо помогают при эрозии шейки матки. Держать тампон нужно целые сутки, а продолжительность курса лечения 20 дней.
10. МЁД УЛУЧШАЕТ РАБОТУ МОЗГА И ПРЕДОТВРАЩАЕТ РАЗВИТИЕ СКЛЕРОЗА .
При заболеваниях верхних дыхательных путей применяют ингаляцию 30%-ным водным раствором мёда.
В народной медицине имеется множество различных рецептов. Также делаются различные настои, отвары, мази, примочки, растворы, аппликации, ванночки и т.д.
Хранить мёд рекомендуется в сухом хорошо проветриваемом помещении при температуре 5-10с в стекле укутанном одеялом от света это в идеале.
В целях профилактики после воды по утрам я бы порекомендовал употреблять 50гр мёда в прикуску с лимоном 30-50гр запивая чаем настоянном с шиповником, зверобоем, мятой, листьями малины, смородины и т.д.
Фальсификация мёда
Мёд относится к тем продуктам, которые наиболее часто подделывают. Истинная ценность кроется только в веществе натурального происхождения. Распознать подделку обыкновенный потребитель не всегда способен, чем успешно и пользуются недобросовестные торговцы. Приобрести настоящий полезный продукт – дело совсем не простое. Фальсификация мёда давно уже стала очень частым явлением на рынке. Непосвящённым потребителям сложно даже представить весь спектр тех веществ, которые добавляют торговцы.
Начнём с того что, по словам экспертов в гипермаркетах и магазинах практически весь мёд является поддельным так или иначе и даже встречается совершенно искусственный мёд полученный без участия пчёл.
Способы подделок
В зависимости от применяемых средств способы подделок подразделяют на:
1. Частичную замену натурального вещества водой и в такой жидкий мёд добавляют сахар а затем при нагреве размешивают.
2. Добавление в продукт всевозможных заменителей, которые имитируют натуральный продукт. Как правило, добавляют сахарный сироп, сахарин, крахмальную и свекловичную патоку, примеси мела, муки, желатин, разные наполнители, пищевые и непищевые заменители и прочие вещества.
Пищевые заменители – это самые дешёвые продукты которые не имеют особой пищевой ценности, но зато очень напоминают натуральный продукт по нескольким параметрам. Непищевые заменители – это органические и минеральные вещества, которые не пригодны для употребления в качестве еды.
Очень часто на рынках искусственный мёд выдают за натуральный. Он хоть и похож по цвету и запаху, не несёт никаких целебных свойств.
Мёд на основе сахарного сиропа.
Одним из способов фальсификации мёда является попытка увеличить объём получаемого продукта за счёт кормления пчёл сахарным сиропом, к которому добавлены соки плодов, ягод и овощей, яичного белка, лекарственных средств и другие вещества и их смеси по заранее составленному рецепту, в период мёдосбора.
Такой способ получения мёда называется экспрессивным. Этим методом можно получить более 100 новых видов мёда, которых не могут создать пчёлы из природных источников. В этом случае готовая масса не обладает большой лечебной силой, поскольку польза вещества напрямую зависит от свойств растений, с которых собирается мёд.
Ярмарки мёда
В последнее время получили большое распространение медовые ярмарки которые регулярно проходят во многих городах России. На каково реально качество мёда реализуемого на таких ярмарках?
Начну с того что участниками таких мероприятий являются в большинстве своём не настоящие пчеловоды, а профессиональные продавцы данного вида продукции.
Традиционно во всех городах такие ярмарки сопровождаются обширной рекламой, информацией с рецептами о том, как мёд помогает от огромного количества болезней. Ассортимент представленных сортов просто невероятен, а цены зачастую превышают местные в 1.5-2 раза.
Причем покупателям очень часто предлагают мёд, который в природе встречаться не может, так как некоторые такие растения не являются медоносами, а другие и вовсе не цветут.
Установлено что примерно 80% мёда нельзя назвать натуральным. В большинстве случаев это медовый продукт. Как его делают? Для изготовления берут наиболее дешёвые сорта мёда (подсолнечниковый мёд в больших количествах). Добавляют около 60 процентов высоко фруктозной кукурузной патоки. Далее красители, ароматизаторы, усилители вкуса и другие ингредиенты. Всё это перемешивают либо взбивают и придают вид крем-мёда. Затем химически стабилизируется вязкость. Для категории мёда «с маточным молочком» применяют краситель диоксид титана Е171.
Некоторые несуществующие сорта мёда
Мёд диких пчёл. Диких пчёл в Росси не существует.
Мёд девясил. Такого мёда не существует.
Мёд с боярышника. Название «боярышник» стали применять для мёда благодаря всеобщей известности целебных свойств. Пчёлы собирают нектар с цветов, а не с плодов! Поэтому зелёного, розового малинового мёда от плодов яблок, персиков, малины по цвету и запах в природе не бывает.
Мёд кандык. На ярмарках его рекомендуют как восстановитель печени. Мёд кандык получил своё название от цветка кандык. Растение довольно редкое, занесено в красную книгу, причём цветёт очень рано и мало (с конца апреля до начала мая). В это время даже не все пчёлы выходят с зимовки поэтому натуральный мёд с этих растений является большой редкостью.
Мёд царский бархат. Такого сорта мёда не существует. Нет растений с таким названием.
Мёд с расторопшей. Ещё один сорт фальсифицированного мёда который так назван благодаря всеми известной пользы самой расторопши. Считается что расторопша чистит печень, выводит токсины.
Настоящий мёд с раторопши встретить непросто. Расторопша пятнистая является слабым медоносом. Неохотно посещается пчёлами. Требовательна к погоде.
Объёмы медового продукта на рынке России колоссальны. Даже один завод производит «мёда» в 2-3 раза больше, чем все пчеловоды Алтая. Сколько этих заводов никто точно не знает. Одно известно точно, с каждым годом количество медового продукта на рынке будет увеличиваться, а настоящий мёд станет найти всё сложней. Это ещё связано с уничтожением пчёл из-за опыления полей различными химикатами.
Сегодняшнее состояние медового рынка является, по сути, плевком в лицо отечественного пчеловодства, которое ещё «существует» вопреки, а не «благодаря».
Глава 46:
Польза соколечения.
В народной медицине сокотерапия играет важную роль в оздоровлении организма. Поэтому неотъемлемым элементом лечебного питания и правильного водопотребления являются овощные и фруктовые соки. В этой связи следует подчеркнуть, что если смешивание овощей и фруктов в сыром или варёном виде недопустимо(овощи перевариваются 2 часа, фрукты час) то свежеприготовленные соки из них можно комбинировать как угодно. Всасываются они практически одновременно и полностью.
Польза соков
Все соки нормализуют кислотно-щелочное равновесие в крови. Структурированная «живая вода» соков повышает активность ферментов и обмен веществ в организме, обладает кровоочистительным эффектом. В соках представлена почти вся периодическая система элементов Д.И Менделеева.
Все соки прекрасно очищают организм, устраняют запоры, служат для профилактики и решения авитаминоза. Целебны соковые смеси, так как соки в них дополняют и усиливают действие друг друга.
В соки практически не попадают нитраты содержащиеся в сырых овощах и фруктах.
Все соки, прежде всего, делятся на овощные и плодоягодные. Они отличаются по своему функциональному значению. Считается что овощные соки участвуют в строительстве и восстановлении клеток, а плодоягодные способствуют очищению организма.
Основные правила сокотерапии.
1. Овощи и фрукты, предназначенные для соков, должны поступать из органического сельского хозяйства, поскольку для выращивания такого сырья не используются вредные пестициды и другие средства защиты растений. Исследованиями доказано, что яды и химикаты применяемые в сельском хозяйстве для уничтожения вредителей, остаются в клетчатке и не влияют на энзимы, атомы и молекулы плодов.
2. Соки следует готовить из свежих овощей и фруктов, желательно зрелых.
3. Тщательно помойте а где надо снимите кожицу.
4. Чтобы сохранить в соке полный комплекс ценных веществ, лучше пользоваться соковыжималкой, т.к в ней сырьё тщательно перетирается и жизненно важные элементы легко высвобождаются из клетчатки.
5. Соки следует готовить непосредственно перед употреблением. Под воздействием кислорода они имеют свойство окисляться и теряют определённые вещества, за исключением некоторых.
6. При сокотерапии можно употребить до 600гр в день объёма сока разделённых частями и за пол часа до еды.
Противопоказания
Цитрусовые соки противопоказаны при гастрите, язвенной болезни желудка и 12ти пёрстной кишки, панкреатита особенно в стадии обострения.
Существует практика что по утрам нужно обязательно натощак выпить стакан цитрусового сока. При продолжительности такой практики появляется повышенная кислотность которая со временем и ведёт к таким болезням.
В народной медицине часто практикуются соки свеклы, моркови смешиваются воедино и употребляются частями, решая много нарушений организма.
Существует множество сочетаний соков. Например, при анемии рекомендуется употреблять смесь соков редьки, моркови, свеклы, взятых в равных количествах.
Глава 47
Лечебный массаж
Массаж – это комплекс приёмов воздействия на поверхность тела, а через неё на внутренние органы человека.
Варианты воздействия могут быть самыми разными от интенсивных движений - до энергетического воздействия едва ощутимых прикосновений.
Массаж может выполняться вручную или с помощью специальных аппаратных методик (вакуумный. Вибрационный, ультразвуковой и пр).
С помощью массажа лечат массу недугов, восстанавливают подвижность суставов, нормализуют обмен веществ, борются с ожирением. Улучшается питание тканей благодаря нормализации кровообращения. Улучшается лимфоотток, что стимулирует процессы метаболизма в тканях. Трение рук массажиста о поверхность кожи тела вызывает прилив крови к поверхности эпидермиса и удаляет отмершие клетки. Обновлённая кожа лучше усваивает кислород . Клетки глубинного слоя – дермы – активнее функционируют. Массаж укрепляет кожу, стабилизирует работы сальных желез. Кожный покров становится упругим, тонизированным. При более энергичном воздействии повышается тонус мышц и связок. К тому же на поверхности тела присутствуют определённые зоны, точки на которые также идёт положительное воздействие.
Лечебный массаж может выступать в качестве самостоятельного или вспомогательного средства терапии. В умелых руках опытного массажиста со знанием своего дела он может творить чудеса. По этой причине лечебный массаж используется в разнообразных реабилитационных практиках.
Глава 48:
Фитотерапия
Фитотерапия – это лечение растениями. Фитотерапия лечит болезни лекарственными растениями, травами или их частями в свежем, сушёном состоянии или в виде соков, сиропов, настоек, снадобья и т.д.
Главное искусство фитотерапевта – это знать, как и когда правильно собирать, сушить травы, и составлять из них целебные сборы, а также какие биологически активные вещества и с какими свойствами (антиоксиданты, антисептики и т.д) содержатся в растении.
Фитотерапия – это целая наука со своими тонкостями, где нужно много знать. На Руси фитотерапию народ называл траволечением и передавал опыт и знания из уст в уста. Вместо докторов тогда были ведуньи, знахари и травницы.
Без сомнения такие люди помогают восстанавливать здоровье человека и даже способны поднять на ноги безнадёжно больного, ведь сила в природе.
Я ваш автор предлагает ознакомиться с заслуженным врачом России Галиной Ануфриевой. Больных она лечит дарами природы. На её страничке имеются народные рецепты, советы, рекомендации и т.д.
Часть 7 - актуальные, волнующие нас темы
Глава 49:
Война с ожирением – мы худеем
Ожирение – это хроническое заболевание, проявляющееся в первую очередь через накопление избыточной жировой ткани в организме. Набранный лишний вес часто является следствием нарушения обменных процессов, при этом он сам выступает причиной различных патологий. К тому же ожирение представляет собой избыточное накопление триглицеридов в клетках жировой ткани.
При ожирении тело приобретает неприглядный вид что особенно угнетает женщин в психологическом плане но это не самое главное. Важней всего что у таких людей раньше появляются различные заболевания и они прогрессируют гораздо интенсивнее.
Ожирение – избыточное накопление жира в организме и отложения его в подкожной клетчатке сальных железах, других тканях и органах. В начальных стадиях жир откладывается на животе, шее, бёдрах, со временем проникая всё глубже, захватывая внутренние органы печень, почки, и т.д. То что видно снаружи происходит и внутри.
Полнеть – значит стареть. Все системы и органы такого человека вынуждены работать с повышенной нагрузкой. Прежде всего, это сказывается на деятельности сердца и сосудов, а также органов ЖКТ, возрастает нагрузка на кости и суставы, повышается артериальное давление, появляется одышка. Ухудшается работа всех органов и систем. Усталость и депрессия преследует таких людей вследствие внешнего вида. Понижается самооценка, что мешает строить личную жизнь и карьеру. В России ожирением страдают до 30% трудоспособного населения и ещё 25% имеют избыточный вес. Женщины подвержены развитию ожирения вдвое чаще, чем мужчины, критический возраст для появления лишнего веса от 30 до 60 лет.
Для определения отклонения массы тела от нормы используется показатель индекс массы тела – ИМТ. Он рассчитывается как отношение массы тела (в килограммах) к росту человека (в сантиметрах), возведённому в квадрат и измеряется в единицах кг/м.
ИМТ применяется для характеристики людей в возрасте от 18 до 65 лет. Самое простое и приблизительное вычисление оптимального веса у взрослых: рост (в см) минус 110. Например, если рост человека 190см – 110 = 80кг его идеальный вес.
Причины набора веса
По этиологии различают
1. Алиментарно – конститациональное (первичное) составляет 90% всех случаев, является следствием неправильного образа жизни – снижение физической активности и самое главное употребление нездоровой пищи и жидкостей, причем в больших количествах и самих правил потребления пищи.
2. Эндокринное ожирение (вторичное) – его причиной может стать эндокринная патология. Генетические дефекты, генетическая предрасположенность по родительской линии (наследственные факторы), структур регуляции жирового обмена, психические заболевания. К этой же группе относится гипоталамическое ожирение, связанное с наличием и лечением опухолей гипоталамуса.
Разберёмся в причинах набора веса и вкусовых пристрастиях более подробно .
1. Употребление вредной мёртвой еды с ГМО и пищевыми добавками подрывает правильный обмен веществ:
2. Переедание пищи особенно на ночь;
3. Нарушение пищевого поведения, которое определяется семейными и национальными стереотипами питания. Психическая активность и пищевые привычки тесно взаимосвязаны, поэтому существует предположение что одной из причин ожирения является нарушение обмена серотонина и рецепции эндорфинов. Таким образом, пища – это своего рода «допинг» поэтому можно провести паралель между ожирением (по типу психологической зависимости) и наркоманией или алкоголизмом. Воспринимая приём пищи как средство успокоения в стрессовых ситуациях, многие люди демонстрируют гиперфагическую реакцию на стресс. При стрессе еда заменяет положительные эмоции а во время приёма пищи выработка серотонина повышается. Отмечается не физиологический а эмоциональный голод психологического происхождения.
4. Вредная еда рождает разных патогенных паразитов которые воздействуют на наш мозг, управляют нами влияя на наши вкусовые пристрастия.
5. Вредные привычки. Есть перед телевизором, интернетом, книгой – человек перестаёт контролировать сколько он уже съел. Привычка есть больше чем нужно, поддаваясь вкусовым рецептурам и соблазняясь обилию и разнообразию домашней еды. Это касается и застолья. Привычка есть быстро. Желудок наполняется сверх меры ещё до того, как он имеет возможность направить сигнал о насыщенности.
6. Вредный перекус – от нечего делать. Предоставленные сами себе и при этом имеющие доступ к холодильнику где лежат различные вкусняшки – это соблазняет.
7. Отсутствие полноценного обеда – в течение дня человек мало употребляет еды зато к позднему ужину возникает желание поесть вдоволь, что заканчивается перееданием на ночь.
8. Возрастное переедание – снижается деятельность щитовидной железы, которая вырабатывает гормоны, участвующие в обмене веществ.
9. Бессонница. Бодрствуя ночью, человек склонен организовать себе дополнительную трапезу повышая суточное потребление калорий. Недосыпая человек лишается полноценного отдыха и не восстанавливает свои силы. А потому организм пытается компенсировать это получением энергии из вне, то есть с пищей. Такое явление не относится к людям по настоящему здоровыми. У них много энергии и сильная энергетика. Они спят 5-6 часов и их не тянет к холодильнику.
10. Низкая физическая активность (гиподинамия). В результате сидячего образа жизни,, отсутствия регулярных физических нагрузок, у организма снижаются энергозатраты и в сочетании с высококалорийной пищи способствует набору лишнего веса. Человек получает с пищей большее количество энергии, чем расходует его организм, что ведёт к накоплению жировых отложений.
11. Гормональные нарушения. Как правило, у женщин после родов и после 45 лет в период климакса происходит нарушение гормонального равновесия. Это связано с недостатком выработки гормона эстрогена.
12. Медикаментозное лечение. Использование противозачаточных средств и гормальных таблеток влияет на набор веса.
13. Детское перекармливание влияет на будущее повышение лишней массы тела
14. Отказа от курения. Привычная сигарета заменяется сладким, орехами, семечками аппетит повышается а двигательная активность остаётся прежней.
Все эти причины с возрастом, острее влияют на наш обмен веществ. Вы, наверное, заметили что люди после 30 лет начинают набирать лишний вес и к 50 годам 80% людей имеют избыточный вес.
На первой и второй стадиях ожирение протекает без особого вреда для здоровья человека (но оно опасно тем, что продолжает прогрессировать и способно перейти в следующие стадии). Пациент скорее сталкивается с проблемами эстетического характера – страдает его внешний вид. Также возможно, в связи с эти у человека возникают эмоциональные переживания. На третьей стадии в органах и системах уже начинают развиваться патологические процессы, так как увеличивающийся вес оказывает нагрузку на позвоночник, суставы, сердечно сосудистую систему. Нарушается работа печени, лёгких.
У человека с третьей стадией ожирения может повышаться артериальное давление. Он плохо переносит физические нагрузки, страдает одышкой. Уже на этой стадии возрастает риск развития сахарного диабета, заболеваний суставов, варикозной болезни. Существует некая закономерность замкнутого треугольника(лишний вес - высокое АД – сахарный диабет . Если на первой и второй стадии пациент вполне способен избавиться от лишнего веса самостоятельно за счет правильного питания, занятий спортом и самое главное правильного психологического мышления иначе может произойти срыв из-за резкой смены привычек. На третьей стадии без помощи компетентных людей обойти будет посложнее.
Как правило, начинают лечение с какой-нибудь диеты или ещё худе голоданием и интенсивных физических нагрузок что крайне неправильно.
Голодание
В наше время такой способ похудения является популярным методом сброса веса, хотя голодание ещё несколько тысяч лет назад в различных религиях было способом очищения и просветления.
Человек употребляет пищу, в которой должны содержаться полезные компоненты для поддержания жизнедеятельности организма, один из них глюкоза основной источник энергии. Чувство голода это сигнал, что запас энергии заканчивается и его нужно пополнить. В среднем при правильном питании запасов глюкозы, поступающих из пищи, достаточно на 20 часов. Так как во время сна метаболизм замедляется, можно сказать что запасов хватит на сутки соответственно суточное голодание способно пройти безопасно.
Голодание на воде
Голодание на воде это когда человек отказывается на определённый срок от употребления пищи, оставив в рационе только воду. При этом желудок обманывается мнимым насыщением, притупляется чувство голода. Большинство диетологов допускает, что один день на воде в качестве разгрузки может быть полезен.
Сухое голодание
Сухое голодание относится не только от пищи, но и от любых жидкостей. При таком голодании организм человека начинает обезвоживаться и закисляется. К тому же не забывайте о братьях наших меньших находящихся в наших организмах, которые не собираются сидеть на голодном пайке. При такой голодовке через несколько дней люди даже могут падать в обморок, попасть в реанимацию, а неделя и вовсе грозит летальным исходом. Этот тип похудения можно отнести к экстремальным. И диетологи, и врачи не рекомендуют его использовать.
Как работают голодания и диеты
Решая сесть на «быструю» диету, вы даёте организму сигнал набрать вес, а не сбрасывать его.
Ваш организм не думает что вы просто сели на диету или голодаете, а считает, что голод может стать причиной смерти, поэтому делает всё, чтобы выжить любой ценой. Находясь в состоянии стресса, мучаясь чувством голода, вялостью и раздражительностью он адаптируется к новым условиям переходит на пониженное энергообеспечение избавляется от мышечной массы. Происходят гормональные изменения: падает уровень лептина, инсулина, гормонов щитовидной железы. Снижается активность нервной системы. Это то, что называют замедлением обмена веществ. Происходит нарушение.
В начале, соблюдая диету человек легко теряет вес и это естественно вас радует. Когда человек добивается нужных результатов он постепенно возвращается к привычному питанию или просто срывается. А ведь метаболизм после диеты гораздо ниже. К тому же доказано, что в нашем организме существуют специальные жировые клетки. Основная функция которых накапливать жир на запас , то есть для использования его в случае крайней необходимости. Поэтому, например, при срыве человек быстро набирает былые килограммы и даже больше чем было (организм захочет подстраховаться от такого стресса). Следующие попытки сбросить вес будут требовать более продолжительных сроков, а набрать вес при срыве будет ещё легче. Получаются своего рода качели.
Любые запреты организм воспринимает как временную необходимость преодолеть трудности. Наш желудок и братья наши меньшие в том числе патогенные не понимает слово «диета». У них всё просто они хотят кушать и преимущественно пищу к которой привыкли. Жёсткие ограничения в диете делают её труднопереносимой. И психически и физиологически. Если вы за один день решили отказаться от всего, что вам нравится (зона комфорта, привычки в еде, образ жизни) человеку трудно долгое время держаться психологически не подготовленному.
Представим такую картину! Сначала мы бодро начинает новую жизнь с понедельника! Мы отказываемся от привычной нам еды от всего, что мы любим. Затем мы отправляемся в фитнес зал или бассейн или по 3 часа в день ходим пешком, неважно, в общем, ведём совершенно непривычный для себя образ жизни. Наши мышцы с непривычки начинают болеть, ломит спину, ноги но пока ещё есть сила воли, мы сопротивляемся окружающей нас среде, нашими знакомыми которые даже не вольно соблазняют нас на срыв. Наши мысли с подсознания периодически мерцая сверлят наш мозг подталкивая нас на поражение и так уже хочется махнуть на всё рукой и сказать: к чёрту фигуру, мне так хочется моих любимых вкусняшек и спокойствия даже если вы уже похудели на 5кг. Сколько вы так продержитесь, зависит от вашей силы воли. Статистика говорит что 80% людей начинающих вести спортивный образ, бросали это дело в первые 2 месяца. К сожалению всё это напоминает войну, с ненавистными килограммами.
Выход есть
Во-первых, подход к этой проблеме должен состоять не с точки зрения сражения с килограммами а с правильным образом жизни основанном на комплексном воздействии здорового обмена веществ а также обмена информации и энергии.
При воздействии на обмен веществ сочетаем 4 составляющих где главный упор возлагается на 1. Психологическую перенастройку пациента. 2. Полезное живое питание с его режимом и правилами а также жидкостей. 3. Очищаем внутреннюю среду организма выгоняя шлаки через пот и восполняя организм качественной водой, чаем и т.д. 4. Применяем физическую активность без фанатизма и только когда вы почувствовали прилив сил и появилось желание.
1 Психологическая настройка
Все поступки идут с головы, с ваших мыслей. Для начала проштудируйте информацию о полезности многих продуктов чтобы было дополнительное желание изменить свой рацион питания. По новому взглянув на продукты вы увидите в себе перемены в поступках.
Если вы к вечеру не можете удержаться чтобы съесть что-нибудь вредное в следующий раз просто решите это не покупать, чтобы не было лишнего соблазна. Это будет достойным шагом изменить гастрономические ритуалы. Шаг за шагом покупая полезные продукты заменяя вредные у вас изменится стиль питания, а также появится новые пищевые привычки.
По началу будет совсем не просто и на первых парах можете делать исключения. Можете позволить себе съесть вредную еду, но только в дневное время и в небольших количествах. В это время ваш ЖКТ работает интенсивно да и учитывая повышенную двигательную активность на фигуре это не отразится. В некоторых ситуациях лучше позволить себе «табу» чем дождаться срыва и уплетать всё что есть в холодильнике к ночи.
В минуты спадов убеждайте себя продолжать искать вероятные ошибки, а не поводы бросить похудение. Последовательно двигаясь к своей цели шаг за шагом, ваши шансы на успех увеличиваются в разы. Попробуйте процесс похудения ассоциировать в увлекательную игру на компьютере, например в тетрис! Поработали день над собой, похвалили себя, перешли на другой уровень, получили задание от нового персонажа. Что то не получилось, ничего страшного у меня есть ещё одна жизни, это придаст вам дополнительных моральных сил. Ещё можете переписываться с теми людьми которые добились хороших результатов. Прежде всего, поймите, что худеть нужно для себя. Только стремление измениться во имя себя, может переломить желание всё бросить на почве ссоры с супругом или неудачи на работе. Ведь жизнь и тело только ваши.
Постоянно вносите что-то новое, не бойтесь перемен и не обращайте внимание на то, что об этом подумают.
Многие люди смиряются со своим положением, тем более если их пока ничего особенно не беспокоит. Не задумываясь о последствиях они продолжают есть вредную еду и пускают всё на самотёк запуская себя, пока не появятся проблемы со здоровьем.
А между тем по мере сжигания лишних килограммов ваша жизнь начинает меняться вы становитесь стройнее, фигура подтягивается. Появляются новые полезные пищевые привычки, другие взгляды на жизнь. Вы больше заботитесь о себе, стремитесь к совершенству а это просто не может не отразиться на всех областях вашей жизни: отношениях с людьми, взглядах на работу, отдых. С ростом вашей самооценки а он неизбежен вы начинаете осознавать, что заслуживаете лучшего и стремитесь к новым вершинам.
В ваших глазах, лице, движениях вы заметите уверенность в завтрашнем дне, жить так как вам нравится с отсутствием страха. Ведь глобальные изменения всегда начинаются с каких-то незначительных мелочей. Когда сделан первый шаг, обратного пути уже нет. Есть только дорога вперёд, у кого-то долгая и трудная, у кого-то лёгкая – не важно, какая она будет. Главное вы начали меняться. А значит, вы обязательно достигнете того, чего хотите. И не только в похудении, но и во всех областях жизни. Но самое главное вы восстановите здоровье и далеко отбросите приближающие к вам заболевания.