Термофильные дрожжи – медленная смерть
По некоторым историческим источникам, которые впоследствии были засекречены, известно, что ранее разрабатывалась формула термофильных дрожжей как биологическое оружие массового поражения, имеющего накопительный эффект. Иными словами чем дольше продукты, приготовленные на основе термофильных дрожжей, являются частью рациона питания, тем больший вред здоровью они наносят.
Одним из главных отраслей применения термофильных дрожжей является изготовление хлеба, хлебобулочных изделий а также используется в пивоварении и производства спирта.
Виды дрожжей: хлебопекарные дрожжи.
Все современные хлебопекарные дрожжи имеют в своей основе дрожжи термофильные .
Технология их получения - это химический процесс, производятся на основе сырья, большей частью не относящегося к пищевому.
Вот полный состав по стандарту приготовления термофильных дрожжей :
- Сульфат аммония технический
- Аммоний сернокислый очищенный
- Аммиак водный технический
- Кислота серная и аккумуляторная
- Кислота олеиновая техническая
- Известь хлорная, строительная, белильная термостойкая
- Кислота соляная синтетическая
- Калий маргановокислый технический
- Моющее жидкое средство «Прогресс»
- Кальция пантотенат, карбонит, фурацилин
- Некоторые тяжёлые металлы
Не нужно иметь глубокие познания в химии чтобы понять – перед нами список ядовитых веществ
Вред термофильных дрожжей для здоровья человека
Термофильные дрожжи полностью сохраняют свою активность после выпечки. Средняя температура для выпечки хлеба составляет 170-180 градусов, тогда как температура, при которой термофильные дрожжи погибают, составляет порядка 500 градусов.
Термофильные дрожжи (дрожжи – сахаромицеты – это одноклеточные грибки, которые выведены искусственно. По сути, это первый генномодифицированый организм. Они размножаются спорами, питаются углеводами (сахаром, выделяют продукты обмена (спирт, углекислоту, токсины).
Дрожжи вызывают в организме процесс брожения. Попадая в кровь через хлебобулочные изделия, они запускают брожение, параллельно с которым в крови происходит выделение сивушного газа.
Сивушный газ разносится кровотоком по всему телу, и в первую очередь он попадает в головной мозг, приводя к таким последствиям как ухудшение памяти и слабоумию. Далее происходит поражение организма на клеточном уровне - нарушается механизм деления клетки, что приводит к образованию доброкачественных и раковых опухолей. Вследствие нарушения нормальной жизнедеятельности клетки, происходит сбой в процессе её деления, что ухудшает способность к регенерации (обновлении клеток – замены старых клеток на новые).
Это многократно ускоряет процесс старения организма.
Наиболее сильный вред термофильные дрожжи наносят микрофлоре кишечника, отвечающую за наш иммунитет. При частом употреблении дрожжевых продуктов, дрожжи настолько сокращают популяцию наших природных кишечных бактерий, что приводит к тому, что человек становится слабым перед вирусными заболеваниями, которые могут протекать в тяжелой форме.
В отличие от природных грибков, термофильные очень агрессивные и очень живучие, и попадая в организм, они начинаю перестраивать внутреннюю среду под себя.
Они это делают тихо и незаметно, как и любые паразиты. В результате симбиотная (здоровая, полезная) микрофлора угнетается. Так как дрожжи являются достаточно активными грибами, попав в организм, они молниеносно размножаются, вытесняя из кишечника полезные бактерии. Более того, в качестве побочного продукта своей жизнедеятельности дрожжи выделяют антибиотики, тем самым снижается эффективность антибактериальных препаратов при лечении заболеваний. При такой совокупности иммунитет ослабевает и создаются условия для развития всевозможных патологий. Микробиологам лишь недавно удалось выяснить, что дрожжи вырабатывают микотоксин, способствующий развитию раковых опухолей.
Многочисленные эксперименты однозначно показывают что дрожжевая среда служит катализатором для размножения и активации раковых клеток. Ту же закономерность можно заметить из статических данных, сопоставив начало повсеместного распространения пекарских дрожжей с резким ростом онкологических и прочих дегенеративных заболеваний.
Дрожжи – сахаромицеты нарушают работу эндокринной системы (печень, почки, селезёнка). Нарушается работа фильтрующих свойств печени, что приводит к образованию песка в почках. Происходит разрушение селезёнки, что вызывает сахарный диабет. Возникают нарушению в работе поджелудочной железы, вследствие чего в теле развивается панкреатит, который в последние годы резко помолодел.
Дрожжи входящие в состав белого хлеба, не только выступают главным источником фито эстрогенов, но и выводят из организма кальций, приводящий к остеопорозу. Дрожжевые грибы нарушают кислотно-щелочной баланс, который организм пытается поддерживать всеми возможными способами. Мало того что дрожжи способствуют извлечению из костей кальция как самого щелочного элемента, так они ещё приводят к дефициту нутриентов . Для того чтобы успешно размножаться, дрожжам нужны минералы, витамины, которые грибы забирают из организма человека.
Это далеко не полный список вредного воздействия на организм, который наносят здоровью термофильные дрожжи.
Если подытожить о вреде дрожжей на организм кратко то:
1 Они способны проникать в кровоток, а значит в любые органы
2 Чужеродные грибы создают свою среду, подстраивают организм под себя
3 Полезная микрофлора угнетается, а патогенная расцветает
4 В процессе своей жизнедеятельности забирают полезные компоненты, а выделяют микотоксины
5 Организм становится легкодоступным для чужеродных бактерий и вирусов в связи со слабым иммунитетом
6 В последствии нарушается механизм деления клетки, что обеспечивает идеальные условия для развития раковых опухолей. Дрожжевой хлеб и все виды мучных и кондитерских изделий содержащие дрожжи – это средство блокировки здоровья, энергии и сознания. Если посмотреть медицинскую статистику за последние годы, то можно увидеть, как сильно вырос процент всевозможных осложнений после гриппа и ОРЗ, Особенно сильно выросла данная статистика у детей. Это и не удивительно, ведь к рациону питания современного ребёнка относятся просто безалаберно: детей постоянно кормят булочками, сладостями, пряниками, пирожными и прочими достижениями современной хлебопекарной промышленности и не только. 90% продуктов, находящихся в магазинах не "живые", лишённые природных сил. Даже в садиках и больницах еда в основном подвергается термической обработке.
Напрашивается резонный вопрос. Если термофильные дрожжи наносят такой колоссальный вред нашему здоровью, то почему же они всё ещё не запрещены? Основное преимущество дрожжей - сахаромицетов перед натуральной закваской - ускорение технологического процесса производства. К примеру, если на натуральной закваске опара(тесто для выпечки) поднимается примерно за 10-12 часов, то на термофильных дрожжах в некоторых рецептах этот процесс может занимать всего 30 минут. Это сокращает длительность производства хлеба, позволяя за тоже самое время произвести больше продукции, что в свою очередь приведет к большей прибыли. Сейчас основой бизнеса является прибыль, а не качество и здоровье. Им невдомёк, что их бизнес отражается на здоровье покупателей, принося им множество заболеваний, и приводя к преждевременной смерти. Индустрия продуктов питания, будь то производство хлебобулочных изделий, молочных или мясных продуктов в настоящее время - самый выгодный вид бизнеса. Оборот финансов в этом секторе колоссальный, ведь кушать хочется всегда.
Не стоит думать, что термофильные дрожжи будут запрещены. Большой бизнес не будет пилить сук на котором сидит. Поэтому нам ничего не остаётся, как только самим взять ответственность за своё здоровье, отказавшись от яда, которым полны полки магазинов.
Мучные изделия .
Мучные изделия изготавливают из главного компонента - муки, которые подразделяются на кулинарные и кондитерские. ВИДЫ МУЧНОГО.
1. Кулинарные. К ним относятся пельмени, блины, вареники, чебуреки, беляши, пицца, макароны, вермишель лапша. Всё это- изделия заданной формы из полуфабриката теста.
2. Кондитерские. Изготавливаются из муки, яиц, жира и высокого содержания сахара или его заменителей в своей основе. Это высококалорийные, легкоусвояемые продукты. К ним относятся: торты, печенье, пряники, вафли, пирожные, пончики, булочки, кексы и т.д.
Как правило, в мучных изделиях присутствует рафинированная мука. Если переместиться к истокам, то зерновые культуры выращиваются на полях закормленных различными химикатами, минеральными удобрениями, в том числе пестицидами. Уже не редкость, что пшеница подвержена генетической модификации с повышенным содержанием глютена. После обработки зерна в муку -конечный продукт подвергают различным манипуляциям. Это делается для увеличения сроков хранения, подавления бактерий, грибков, плесени, улучшить внешний вид, усилить вкус продукта. Это достигается пищевыми добавками под грифом "Е" и прочими улучшителями. Предварительно муку отбеливают агрессивными веществами. Также используются вредные жиры: пальмовое масло, кондитерский жир и другие трансжиры, которые при нагревании образуют канцерогенные вещества и содержат вредный холестерин.
Глютен.
Глютен - это растительный белок(клейковина), содержащийся в пшенице, ячмене, овсе и ржи. Пшеничная мука белого хлеба имеет самый высокий гликемический индекс. Используется вещество глютен как клеящее, повышающее эластичность, либо как загуститель. Глютен отвечает за вязкость и клейкость, полученной из злаков муки(именно поэтому его ещё называют клейковиной). Чем выше его процент, тем качественнее, пышнее и вкуснее из неё получается тесто, а значит и выпечка. Именно поэтому пшеничная мука высшего сорта считается идеальным выбором для приготовления большинства кондитерских изделий. При смешивании глютена с водой получается субстанция, напоминающая клей. Таким образом, обеспечивается плотность мучного изделия и слипание частиц при замешивании теста. При нагревании белки глютена образуют эластичную сеть, которая может растягиваться и задерживать газ, обеспечивая оптимальное разрыхление или повышение и поддержание влаги в хлебе, макаронах и других подобных продуктах.
Вреден ли глютен
Клейковина в ЖКТ превращается в клейстер, который затрудняет передвижение еды по кишечнику, нарушается микрофлора кишечника, развивается заболевания эндокринной системы. Глютен вредит не только пищеварению. Под удар попадают мозг и нервная система. Глютен действует как микроб, вызывает целый ряд различных заболеваний. Итог такой: если складываются несколько неблагоприятных факторов - имеется непереносимость, перенесённая болезнь, дисбиоз, нагрузка на поджелудочную, избыточное потребление глютена - организм может не справиться и выдать реакцию. В таком случае рекомендуется исключить или хотя бы снизить содержание глютена.
В каких ещё продуктах содержится глютен ?
Количество продуктов, содержащих глютен, огромно, помимо почти всех выпеченных изделий, глютен может встречаться в кетчупе, соевом соусе, заправки для салатов, йогуртов, мороженом, майонезе, колбасе, пицце с мясом, хот-дог, крабовые палочки, пива, некоторые виды вина и даже в косметологии и лекарствах.
Кондитерские изделия, несмотря на их вкусовые свойства, являются самыми вредными из всех изделий муки. Это обусловлено повышенным количеством пищевых добавок, трансжиров и чрезмерностью сахара или заменителей. Король по вредности - это торт, особенно если он не совместим с другим продуктом.