Дисциплина «Экономика предприятия»

Дата: 2025-06-14; Просмотры: 6

Оценка:

0.00 из 5.00 — оценок

Скачиваний: 0

Скачать

Группа ТЭМс-19

Дата 26.04.2023

Тема 8. Производство, качество и конкурентоспособность продукции

Количество часов: 2.

Ход занятия:

1. Актуализация опорных знаний:

фронтальный опрос

Контрольные вопросы.

1. Что понимают под термином «Продукция предприятия»?

2. Как можно классифицировать продукцию предприятия?

3. Назовите структурные элементы производственной программы и ее показатели?

4. Что понимается под производственной программы предприятия?

5. Как определяется качество продукции?

основные принципы организации заработной платы работников на

индивидуальный опрос:

выступление с докладами, тезисами эссе.

1. Продукция предприятия: понятие, классификация, номенклатура и ассортимент.

2. Понятие производственной программы предприятия

3. Структура производственной программы и ее показатели

4. Ресурсное обеспечение производственной программы предприятия

5. Конкурентоспособность продукции предприятия

6.

1. Формирование умений и навыков:

Термины употребляемые в теме 8:

Продукция представляет собой совокупность отдельных продуктов (вещественные изделия), услуг (невещественная форма и невещественный результат) и работ (невещественная форма, но вещественный результат).

Номенклатура продукции – совокупность всех ассортиментных групп продукции и единиц продукции, предлагаемых потреби­телям конкретным предприятием.

Ассортимент – это определенная совокупность продукции, объ­единенная в группы по какому-либо признаку.

Качество продукции – это совокупность свойств продукции, обуславливающих ее пригодность удовлетворить определенные потребности в соответствии с ее назначением.

Для определения качества выпускаемой на предприятии продукции применяют систему общих показателей, в которую входят:

- доля принципиально новых (прогрессивных) изделий в общем их объеме;

- коэффициент обновления ассортимента продукции;

- доля изготовленной продукции, на которую получены сертификаты;

- доля производственного брака;

- относительный объем сезонных товаров, реализованных по сниженным ценам и др.

Производственная программа – это научно-обоснованное плановое задание по объему, номенклатуре, ассортименту и качеству выпускаемой продукции, разработанное на основе заключенных договоров и собственных потребностей предприятия в соответствии с его профилированием, подразделений и их развитием.

Оптимальный объем производства продукции – это объем, который обеспечивает выполнение заключенных договоров и обязательств по производству продукции (выполнению работ) в установленные сроки с минимумом затрат и максимально возможной эффективностью.

Структура производственной программы:

· Плановое задание по объему, номенклатуре и ассортименту выпускаемой продукции;

· Плановое задание по качеству выпускаемой продукции;

· План по специализации и кооперированию.

Система качества — это средства, позволяющие предприятию реализовать выбранную им политику качества и охватывает различные элементы петли качества (маркетинг, проектирование продукции, производственные процессы и т. д.) и обязательно распространяется на организационно-управленческую систему предприятия.

Стандартизация – это установление и применение правил с целью упорядочения деятельности в определенной отрасли

Сертификация - это установление соответствия продукции конкретным стандартам (в основном международным - ИСО серии 9000) или техническим условиям и выдача соответствующего документа (сертификата).

Конкурентоспособность можно определить как наличную или потенциальную способность товаров, предприятий, стран занимать, удерживать и расширять определенную нишу рынка в конкурентной среде.

Методика решения задач

1. Реализованная продукция:

, (8.1)

где – остатки нереализованной продукции на начало и на конец года соответственно.

2. Валовая продукция:

, (8.2)

где – остатки незавершенного производства и полуфабрикатов своего производства на начало и конец периода.

3. Товарная продукция:

, (8.3)

где – запланированный объем основной продукции;

– объем услуг промышленного характера, оказываемых на сторону;

– стоимость комплектующих;

– доля комплектующих для собственного производства.

4. Объем чистой продукции:

, (8.4)

где – стоимость материальных затрат.

2. решение типовых задач.

Задача 8.1. Имеются следующие плановые и фактические данные по выпуску продукции предприятия за отчетный период.

Таблица 8.1 - Исходные данные

Определите процент выполнения плана по объему продукции и по ассортименту.

Решение

1. Фактическое выполнение в пределах плана (для расчета выполнения плана по ассортименту):

2. Выпуск продукции по плану:

3. Фактический выпуск продукции:

4. Процент выполнения плана по объему:

5. Процент выполнения плана по ассортименту:

Задача 8.2 Хозяйствующий субъект выпустил основной продукции на сумму 325,6 тыс. руб. Все работы промышленного характера, выполненные на сторону, составили 41,15 тыс. руб. Стоимость полуфабрикатов собственного изготовления – 23,7 тыс. руб., 80% из них потреблено в собственном производстве. На конец года размер незавершенного производства увеличился на 5 тыс. руб. Стоимость материальных затрат составляет 40% от товарной продукции. Определите общий размер реализованной, валовой и чистой продукции.

Решение

1. Размер товарной продукции:

Задача 8.3. Основная продукция предприятия запланирована в объеме 520 тыс. руб., услуги промышленного характера – 48 тыс. руб. Стоимость полуфабрикатов составит в планируемом периоде 50 тыс.руб., из них 50% – для собственного производства. Размер незавершенного производства на конец периода увеличился на 38 тыс. руб. Остатки готовой продукции на складе на начало периода – 80 тыс. руб., на конец года – 30 тыс.руб. Определите объем реализованной, валовой и чистой продукции предприятия, если известно, что стоимость материальных затрат составляет 55% товарной продукции.

Решение

1. Товарная продукция:

2. Исходя из формулы (8.1), рассчитаем объем реализованной продукции:

3. Исходя из формулы (8.2), рассчитаем объем валовой продукции:

4. Чистая продукция:

Задача 8.4. Основная продукция предприятия запланирована в объеме 520 млн. руб., услуги промышленного характера – 48 млн.руб. Стоимость комплектующих в планируемом периоде составит 50 млн. руб., из них 50% для собственного производства. Размер незавершенного производства на конец года увеличится на 38 млн. руб. Остатки готовой продукции на складе составят 80 млн. руб. в начале периода и 30 млн.руб. – в конце периода. Определите объем реализованной, валовой и чистой продукции предприятия, если известно, что стоимость материальных затрат составляет 55% товарной продукции.

Решение

1. Исходя из формулы (8.3), рассчитаем размер товарной продукции:

2. Исходя из формулы (10.1), рассчитаем объем реализованной продукции:

3. Исходя из формулы (8.2), рассчитаем объем валовой продукции:

4. Исходя из формулы (8.4), рассчитаем объем чистой продукции. По условию сказано, что стоимость материальных затрат составляет 55% товарной продукции, следовательно:

Задача 8.5. Определите размер валовой, товарной и реализованной продукции на основе следующих данных. В отчетном периоде предприятие выпустило изделий Х в количестве 500 ед., изделий Y – 800 ед. Цена изделия Х – 2,5 тыс.руб., Y – 3,2 тыс.руб. Стоимость услуг непромышленного характера, оказанных сторонним организациям, – 50 тыс.руб. Остаток незавершенного производства на начало года – 65 тыс.руб., на конец года – 45 тыс.руб.

Остатки готовой продукции на складах на начало периода – 75 тыс. руб., на конец периода – 125 тыс.руб.

Решение

1. Исходя из формулы (8.3), рассчитаем объем товарной продукции:

2. Исходя из формулы (8.2), рассчитаем объем валовой продукции:

3. Исходя из формулы (8.1), рассчитаем объем реализованной продукции:

3. Закрепление полученных знаний:

3.1. Самостоятельное решение задач.

Задача 8.1.

Определите размер валовой, товарной и реализованной продукции на основе следующих данных. В отчетном периоде предприятие выпустило изделий А в количестве 200 ед., изделий Б – 300 ед., Цена изделия А – 1900 руб., Б – 2860 руб. Стоимость услуг непромышленного характера, оказанных сторонним организациям, – 37 500 руб. Остаток незавершенного производства на начало года – 75 000 руб., на конец года – 53 000 руб. Наряду с основной продукцией произведена тара на сумму 12 000 руб., в том числе для отпуска на сторону на сумму 8 000 руб.

Задача 8.2.

Определите объем товарной, валовой и реализованной продукции, если даны следующие исходные данные. Произведено продукции для реализации на сумму 60 тыс. руб., оказано услуг на сторону – на 1,5 тыс. руб., произведено полуфабрикатов для реализации на сторону – на 0,9 тыс.руб., для собственных нужд – на 20,2 тыс.руб., остаток инструмента собственного изготовления для своих нужд составил : на начало года – 3,4 тыс.руб., на конец года – 4,8 тыс.руб.

Задача 8.3.

Предприятие выпустило основной продукции на сумму 325,6 млн.руб. Работы промышленного характера, выполненные на сторону, –41,15млн руб. Стоимость полуфабрикатов собственного изготовления –23,7млн руб., из них 80% потреблено в собственном производстве. Размер незавершенного производства увеличился на конец года на 5,0млн руб. Стоимость материальных затрат составляет 40% от товарной продукции.

Определите размер реализованной, валовой и чистой продукции.

Задача 8.4.

Машиностроительный завод выпустил товарной продукции за март на 522 тыс. руб. Стоимость остатка незавершенного производства по основной продукции на 1 марта равнялась 155 тыс. руб., а на 1 апреля – 172 тыс. руб. Стоимость остатков специального инструмента своего изготовления на начало месяца 15,4 тыс. руб., на конец месяца 12,3 тыс. руб. Литейный цех изготовил для механического цеха отливок на 120 тыс. руб., а кузнечный – на 95 тыс. руб. Определить стоимость валовой продукции, валового и внутрипроизводственного оборотов.

Задача 8.5.

В отчетном году на заводе из собственного материала было выработано готовой продукции на 375 тыс. руб., а из материалов заказчика – на 120 тыс. руб., включая стоимость материла заказчика на сумму 40 тыс. руб. Реализовано полуфабрикатов по специальному заказу на 15 тыс. руб., отпущено электроэнергии, выработанной на заводе, на сторону на 8 тыс. руб. Определите объем товарной и валовой продукции.

Домашнее задание:

Составить структурно-логическую схему по теме «Производство, качество и конкурентоспособность продукции».

Решить задачи.

Ответить на вопросы:

1. Дать определение понятию “качество”.

2. Что такое “петля качества”?

3. По каким признакам классифицируются показатели качества продукции?

4. Что отражают единичные, комплексные и интегральные показатели качества?

5. В чем состоят основные задачи службы контроля качества продукции на предприятии?

6. Что такое технический контроль? По каким признакам классифицируются виды технического контроля?

7. Методы технического контроля и их характеристика.

8. Как оценивается уровень качества продукции на разных этапах ее жизненного цикла?

9. Характеристика затрат на обеспечение качества продукции.

10. Что такое управление качеством? Характеристика составляющих подсистем механизма управления качеством продукции.

11. Что такое стандартизация и какова ее цель?

12. Стандарты обязательного и добровольного использования: определение, область применения

13. Что такое сертификация?

14. Охарактеризуйте обязательную и добровольную сертификацию.

По выбору студента: составить кроссворд, разработать презентацию, написать доклад или эссе, выступить с сообщением.