«Ходит капелька по кругу».
Цель: Дать детям элементарные знания о круговороте воды в природе. Ход: Возьмѐм две мисочки с водой – большую и маленькую, поставим на подоконник и будем наблюдать, из какой мисочки вода исчезнет быстрее. Когда в одной из мисочек не станет воды, обсудить с детьми, куда исчезла вода? Что с ней могло случиться? (капельки воды постоянно путешествуют: с дождѐм выпадают на землю, бегут в ручейках; поят растения, под лучами солнышка снова возвращаются домой – к тучам, из которых когда – то пришли на землю в виде дождя.)
Опыт № 6.
«Тѐплая и холодная вода».
Цель: Уточнить представления детей о том, что вода бывает разной температуры – холодной и горячей; это можно узнать, если потрогать воду руками, в любой воде мыло мылится: вода и мыло смывают грязь. Материал: Мыло, вода: холодная, горячая в тазах, тряпка. Ход: Воспитатель предлагает детям намылить руки сухим мылом и без воды. Затем предлагает намочить руки и мыло в тазу с холодной водой. Уточняет: вода холодная, прозрачная, в ней мылится мыло, после мытья рук вода становится непрозрачной, грязной. Затем предлагает сполоснуть руки в тазу с горячей водой. Вывод: Вода – добрый помощник человека.
Опыт № 7.
«Когда льѐтся, когда капает?».
Цель: Продолжать знакомить со свойствами воды; развивать наблюдательность; закреплять знание правил безопасности при обращении с предметами из стекла. Материал: Пипетка, две мензурки, полиэтиленовый пакет, губка, розетка. Ход: Воспитатель предлагает ребятам поиграть с водой и делает отверстие в пакетике с водой. Дети поднимают его над розеткой. Что происходит? (вода капает, ударяясь о поверхность воды, капельки издают звуки). Накапать несколько капель из пипетки. Когда вода быстрее капает: из пипетки или пакета? Почему? Дети из одной мензурки переливают воду в другую. Наблюдают, когда быстрее вода наливается – когда капает или когда льѐтся? Дети погружают губку в мензурку с водой, вынимают еѐ. Что происходит? (вода сначала вытекает, затем капает).
Опыт № 8.
«В какую бутылку нальѐтся вода быстрее?».
Цель: Продолжать знакомить со свойствами воды, предметами разной величины, развивать смекалку, учить соблюдать правила безопасности при обращении со стеклянными предметами. Материал: Ванночка с водой, две бутылки разного размера – с узким и широким горлышком, салфетка из ткани. Ход: Какую песенку поѐт вода? (Буль, буль, буль). Послушаем сразу две песенки: какая из них лучше? Дети сравнивают бутылки по величине: рассматривают форму горлышка у каждой из них; погружают в воду бутылку с широким горлышком, глядя на часы отмечают, за какое время она наполнится водой; погружают в воду бутылку с узким горлышком, отмечают, за сколько минут она наполнится. Выяснить, из какой бутылки быстрее выльется вода: из большой или маленькой? Почему? Дети погружают в воду сразу две бутылки. Что происходит? (вода в бутылки набирается неравномерно)
Опыт № 9.
«Что бывает с паром при охлаждении?».
Цель: Показать детям, что в помещении пар, охлаждаясь, превращается в капельки воды; на улице (на морозе) он становится инеем на ветках деревьев и кустов. Ход: Воспитатель предлагает потрогать оконное стекло – убедиться, что оно холодное, затем трѐм ребятам предлагает подышать на стекло в одну точку. Наблюдают, как стекло запотевает, а затем образуется капелька воды. Вывод: Пар от дыхания на холодном стекле превращается в воду. Во время прогулки воспитатель выносит только что вскипевший чайник, ставит его под ветки дерева или кустарника, открывает крышку и все наблюдают, как ветки «обрастают» инеем.
Опыт № 10.
«Друзья».
Цель: Познакомить с составом воды (кислород); развивать смекалку, любознательность. Материал: Стакан и бутылка с водой, закрытые пробкой, салфетка из ткани. Ход: Стакан с водой на несколько минут поставить на солнце. Что происходит? (на стенках стакана образуются пузырьки – это кислород). Бутылку с водой изо всех сил потрясти. Что происходит? (образовалось большое количество пузырьков) Вывод: В состав воды входит кислород; он «появляется» в виде маленьких пузырьков; при движении воды пузырьков появляется больше; кислород нужен тем, кто живѐт в воде.
Опыт № 11.
«Куда делась вода?».
Цель: Выявить процесс испарения воды, зависимость скорости испарения от условий (открытая и закрытая поверхность воды). Материал: Две мерные одинаковые ѐмкости. Дети наливают равное количество воды в ѐмкости; вместе с воспитателем делают отметку уровня; одну банку закрывают плотно крышкой, другую - оставляют открытой; обе банки ставят на подоконник. В течение недели наблюдают процесс испарения, делая отметки на стенках ѐмкостей и фиксируя результаты в дневнике наблюдений. Обсуждают, изменилось ли количество воды (уровень воды стал ниже отметки), куда исчезла вода с открытой банки (частицы воды поднялись с поверхности в воздух). Когда ѐмкость закрыты, испарение слабое (частицы воды не могут испариться с закрытого сосуда).
Опыт № 12.
«Откуда берѐтся вода?».
Цель: Познакомить с процессом конденсации. Материал: Ёмкость с горячей водой, охлаждѐнная металлическая крышка. Взрослый накрывает ѐмкость с водой холодной крышкой. Через некоторое время детям предлагается рассмотреть внутреннюю сторону крышки, потрогать еѐ рукой. Выясняют, откуда берѐтся вода (это частицы воды поднялись с поверхности, они не смогли испариться из банки и осели на крышке). Взрослый предлагает повторить опыт, но с тѐплой крышкой. Дети наблюдают, что на тѐплой крышке воды нет, и с помощью воспитателя делают вывод: процесс превращения пара в воду происходит при охлаждении пара.
Опыт № 13.
«Какая лужа высохнет быстрее?».
Ребята, вы помните, что остаѐтся после дождя? (Лужи). Дождь иногда бывает очень сильным, и после него остаются большие лужи, а после маленького дождя лужи бывают: (маленькими). Предлагает посмотреть, какая лужа высохнет быстрее - большая или маленькая. (Воспитатель разливает воду на асфальте, оформляя разные по размеру лужи). Почему маленькая лужа высохла быстрее? (Там воды меньше). А большие лужи иногда высыхают целый день. Вывод: О чѐм мы сегодня узнали? Какая лужа высыхает быстрее - большая или маленькая. (Маленькая лужа высыхает быстрее).
Опыт № 14.
«Игра в прятки».
Цель: Продолжать знакомить со свойствами воды; развивать наблюдательность, смекалку, усидчивость. Материал: Две пластины из оргстекла, пипетка, стаканчики с прозрачной и цветной водой. Ход: Раз, два, три, четыре, пять! Будем капельку искать Из пипетки появилась На стекле растворилась… Из пипетки на сухое стекло нанести каплю воды. Почему она не растекается? (мешает сухая поверхность пластины) Дети наклоняют пластину. Что происходит? (капля медленно течѐт) Смочить поверхность пластины, капнуть на неѐ из пипетки прозрачной водой. Что происходит? (она «растворится» на влажной поверхности и станет незаметной) На влажную поверхность пластины из пипетки нанести каплю цветной воды. Что произойдѐт? (цветная вода растворится в прозрачной воде) Вывод: При попадании прозрачной капли в воду она исчезает; каплю цветной воды на влажном стекле видно.
Опыт № 15.
«Как вытолкнуть воду?».
Цель: Формировать представления о том, что уровень воды повышается, если в воду класть предметы. Материал: Мерная ѐмкость с водой, камешки, предмет в ѐмкости. Перед детьми ставится задача: достать предмет из ѐмкости, не опуская руки в воду и не используя разные предметы-помощники (например, сачок). Если дети затруднятся с решением, то воспитатель предлагает класть камешки в сосуд до тех пор, пока уровень воды не дойдѐт до краѐв. Вывод: Камешки, заполняя ѐмкость, выталкивают воду.
Опыт № 16.
«Откуда берѐтся иней?».
Оборудование: Термос с горячей водой, тарелка. На прогулку выносится термос с горячей водой. Открыв его, дети увидят пар. Над паром необходимо подержать холодную тарелку. Дети видят, как пар превращается в капельки воды. Затем эту запотевшую тарелку оставляют до конца прогулки. В конце прогулке дети легко увидят на ней образование инея. Опыт следует дополнить рассказом о том, как образуются осадки на земле. Вывод: При нагревании вода превращается в пар, пар - при охлаждении превращается в воду, вода в иней.
Опыт № 17.
«Тающий лѐд».
Оборудование: Тарелка, миски с горячей водой и холодной водой, кубики льда, ложка, акварельные краски, верѐвочки, разнообразные формочки. Воспитатель предлагает отгадать, где быстрее растает лѐд - в миске с холодной водой или в миске с горячей водой. Раскладывает лѐд, и дети наблюдают за происходящими изменениями. Время фиксируется с помощью цифр, которые раскладываются возле мисок, дети делают выводы. Детям предлагается рассмотреть цветную льдинку. Какой лѐд? Как сделана такая льдинка? Почему держится верѐвочка? (Примѐрзла к льдинке.) • Как можно получить разноцветную воду? Дети добавляют в воду цветные краски по выбору, заливают в формочки (у всех разные формочки) и на подносах ставят на холод.
Опыт № 18.
«Замѐрзшая вода».
Оборудование: Кусочки льда, холодная вода, тарелочки, картинка с изображением айсберга. Перед детьми - миска с водой. Они обсуждают, какая вода, какой она формы. Вода меняет форму, потому что она жидкость. Может ли вода быть твѐрдой? Что произойдет с водой, если еѐ сильно охладить? (Вода превратится в лѐд.) Рассматривают кусочки льда. Чем лѐд отличается от воды? Можно ли лѐд лить, как воду? Дети пробуют это сделать. Какой формы лѐд? Лѐд сохраняет форму. Всѐ, что сохраняет свою форму, как лѐд, называется твердым веществом. • Плавает ли лёд? Воспитатель кладѐт кусок льда в миску, и дети наблюдают. Какая часть льда плавает? (Верхняя.) В холодных морях плавают огромные глыбы льда. Они называются айсбергами (показ картинки). Над поверхностью видна только верхушка айсберга. И если капитан корабля не заметит и наткнѐтся на подводную часть айсберга, то корабль может утонуть. Воспитатель обращает внимание детей на лѐд, который лежал в тарелке. Что произошло? Почему лѐд растаял? (В комнате тепло.) Во что превратился лѐд? Из чего состоит лѐд?
Опыт № 19.
«Водяная мельница».
Оборудование: Игрушечная водяная мельница, таз, кувшин с кодой, тряпка, фартуки по числу детей. Дед Знай проводит с детьми беседу о том, для чего человеку вода. В ходе беседы дети вспоминают еѐ свойства. Может ли вода заставить работать другие предметы? После ответов детей дед Знай показывает им водяную мельницу. Что это? Как заставить мельницу работать? Дети надевают фартуки и закатывают рукава; берут кувшин с водой в правую руку, а левой поддерживают его около носика и льют воду на лопасти мельницы, направляя струю воды на центр лопасти. Что видим? Почему мельница движется? Что еѐ приводит в движение? Вода приводит в движение мельницу. • Дети играют с мельницей. Отмечается, что, если маленькой струйкой лить воду, мельница работает медленно, а если лить большой струѐй, то мельница работает быстрее.
Опыт № 20.
«Пар - это тоже вода».
Оборудование: Кружка с кипятком, стекло. Взять кружку с кипятком, чтобы дети видели пар. Поместить над паром стекло, на нѐм образуются капельки воды. Вывод: Вода превращается в пар, а пар затем превращается в воду.
Опыт № 21.
«Прозрачность льда».
Оборудование: формочки для воды, мелкие предметы. Воспитатель предлагает детям пройти по краю лужи, послушать, как хрустит лѐд. (Там, где воды много, лед твѐрдый, прочный, не ломается под ногами.) Закрепляет представление, что лѐд прозрачный. Для этого в прозрачную ѐмкость кладѐт мелкие предметы, заливает водой и выставляет на ночь за окно. Утром рассматривают через лѐд видны замѐрзшие предметы. Вывод: Предметы видны через лѐд потому, что он прозрачен.
Опыт № 22.
«Почему снег мягкий?».
Оборудование: Лопатки, ведѐрки, лупа, чѐрная бархатная бумага. Предложить детям понаблюдать, как кружится и падает снег. Пусть дети сгребут снег, а затем ведѐрками носят его в кучу для горки. Дети отмечают, что ведѐрки со снегом очень лѐгкие, а летом они носили в них песок, и он был тяжѐлым. Затем дети рассматривают хлопья снега, которые падают на чѐрную бархатную бумагу, через лупу. Они видят, что это отдельные снежинки сцепленные вместе. А между снежинками – воздух, поэтому, снег пушистый и его так легко поднять. Вывод: Снег легче песка, так как он состоит из снежинок, между которыми много воздуха. Дети дополняют из личного опыта, называют, что тяжелее снега: вода, земля, песок и многое другое. Обратите внимание детей, что в зависимости от погоды меняется форма снежинок: при сильном морозе снежинки выпадают в форме твѐрдых крупных звѐздочек; при слабом морозе они напоминают белые твѐрдые шарики, которые называют крупой; при сильном ветре летят очень мелкие снежинки, так как лучики у них обломаны. Если идти по снегу в мороз, то слышно, как он скрипит. Прочтите детям стихотворение К. Бальмонта «Снежинка».
Опыт № 23.
«Почему снег греет?».
Оборудование: Лопатки, две бутылки с тѐплой водой. Предложить детям вспомнить, как их родители в саду, на даче защищают растения от морозов. (Укрывают их снегом). Спросите детей, надо ли уплотнять, прихлопывать снег около деревьев? (Нет). А почему? (В рыхлом снеге, много воздуха и он лучше сохраняет тепло) . Это можно проверить. Перед прогулкой налить в две одинаковые бутылки тѐплую воду и закупорить их. Предложить детям потрогать их и убедиться в том, что в них обеих вода тѐплая. Затем на участке одну из бутылок ставят на открытое место, другую закапывают в снег, не прихлопывая его. В конце прогулки обе бутылки ставят рядом и сравнивают, в какой вода остыла больше, выясняют, в какой бутылке на поверхности появился ледок. Вывод: В бутылке под снегом вода остыла меньше, значит, снег сохраняет тепло. Обратите внимание детей, как легко дышится в морозный день. Попросите детей высказаться, почему? Это потому, что падающий снег забирает из воздуха мельчайшие частички пыли, которая есть и зимой. И воздух становится чистым, свежим.
Опыт № 24.
«Как из солѐной воды добыть питьевую воду».
Налить в таз воды, добавить две столовой ложки соли, перемешать. На дно пустого пластикового стакана положить промытую гальку, и опустить стакан в таз так, чтобы он не всплывал, но его края были выше уровня воды. Сверху натянуть плѐнку, завязать еѐ вокруг таза. Продавить плѐнку в центре над стаканчиком и положить в углубление ещѐ один камушек. Поставить таз на солнце. Через несколько часов в стаканчике накопится несолѐная чистая вода. Вывод: вода на солнце испаряется, конденсат остаѐтся на плѐнке и стекает в пустой стакан, соль не испаряется и остаѐтся в тазу.
Опыт № 25.
«Таяние снега».
Цель: Подвести к пониманию, что снег тает от любого источника тепла. Ход: Наблюдать за таянием снега на тѐплой руке, варежке, на батарее, на грелке и т.д. Вывод: Снег тает от тяжѐлого воздуха, идущего от любой системы.
Опыт № 26.
«Как добыть воду для питья?».
Выкопайте яму в земле глубиной примерно 25 см и диаметром 50 см. Поставьте в центр ямы пустой пластиковый контейнер или широкую миску, вокруг неѐ положите свежей зеленой травы и листьев. Накройте ямку чистой полиэтиленовой плѐнкой и засыпьте еѐ края землѐй, чтобы из ямы не выходил воздух. В центре плѐнки положите камешек и слегка придавите плѐнку над пустой ѐмкостью. Приспособление для сбора воды готово. Оставьте свою конструкцию до вечера. А теперь осторожно стряхните землю с плѐнки, чтобы она не попала в контейнер (миску), и посмотрите: в миске находится чистая вода. Откуда же она взялась? Объясните ребѐнку, что под действием солнечного тепла трава и листья стали разлагаться, выделяя тепло. Тѐплый воздух всегда поднимается вверх. Он в виде испарения оседает на холодной плѐнке и конденсируется на ней в виде капелек воды. Эта вода и стекала в вашу ѐмкость; помните, вы ведь слегка продавили плѐнку и положили туда камень. Теперь вам осталось придумать интересную историю о путешественниках, которые отправились в далѐкие страны и забыли взять с собой воду, и начинайте увлекательное путешествие.
Опыт № 27.
«Можно ли пить талую воду».
Цель: Показать, что даже самый, казалось бы, чистый снег грязнее водопроводной воды. Ход: Взять две светлые тарелки, в одну положить снег, в другую налить обычную водопроводную воду. После того, как снег растает, рассмотреть воду в тарелках, сравнить еѐ и выяснить, в которой из них был снег (определить по мусору на дне). Убедитесь в том, что снег – это грязная талая вода, и она не пригодная для питья людям. Но, талую воду можно использовать для поливки растений, а также еѐ можно давать животным.
Опыт № 28.
«Можно ли склеить бумагу водой».
Возьмѐм два листа бумаги. Двигаем один в одну сторону, другой в другую. Смачиваем водой, слегка сдавливаем, пробуем сдвинуть - безуспешно. Вывод: вода обладает склеивающим эффектом.
Опыт № 29.
«Способность воды отражать окружающие предметы».
Цель: Показать, что вода отражает окружающие предметы. Ход: Внести в группу таз с водой. Предложить ребятам рассмотреть, что отражается в воде. Попросить детей найти своѐ отражение, вспомнить, где ещѐ видели своѐ отражение. Вывод: Вода отражает окружающие предметы, еѐ можно использовать в качестве зеркала.
Опыт № 30.