Магазин полезных продуктов
Задачи : формировать у детей представления о необходимости заботы о своём здоровье, о важности правильного питания как составной части сохранения и укрепления здоровья, закрепить у детей представления о продуктах питания, их влиянии на организм человека.
Оборудование: вывеска «Магазин полезных продуктов», набор из 8 карточек-символов «Полезно для мышц», «Полезно для укрепления скелета, костей», «Полезно для сердца», «Полезно для глаз», «Полезно для зубов», «Полезно для роста», «Продукты красоты», «Пища для ума» — и набор карточек с изображениями продуктов питания.
Ход игры:
Вариант 1. Перед детьми выкладывается вывеска «Магазин полезных продуктов». Педагог предлагает детям подумать и ответить: почему важно употреблять в пищу полезные продукты, в чём их польза, какие органы и системы человека они укрепляют?
Ответы детей педагог сопровождает показом карточек-символов. Если дети не смогли назвать некоторые полезные свойства продуктов, педагог сам дополняет целевой ряд, выставляет и называет карточки-символы.
Вариант 2. Педагог отбирает три карточки-символа (например, «Полезно для мышц», «Полезно для глаз (зрения)», «Полезно для зубов») и выставляет их поочерёдно возле каждой продуктовой полки в магазине (на наборном полотне).Затем он выкладывает перед детьми карточки с изображениями продуктов питания (морковь, черника, творог, молоко, рис, яблоко, сыр, лук, зелень, зелёный горошек, тыква). Дети рассматривают карточки, называют их и расставляют на полки в соответствии с карточкой - символом.
В случаях затруднений педагог объясняет полезные свойства продуктов, а также обращает внимание детей на то, что некоторые продукты укрепляют сразу несколько органов и систем — например, творог укрепляет и зубы, и скелет человека.
Вариант 3. Детям предлагается разложить предметные картинки с изображением продуктов на три стола: полезные, не очень полезные и вредные для здоровья.
В процессе игры педагог обращает внимание детей на то, что разделение продуктов на группы по степени полезных свойств на организм человека очень условно!
Мы ходили в магазин
Задачи: учить детей ориентироваться в продуктах питания по степени полезности организму человека.
Оборудование: карточки с продуктами питания.
Ход игры: Водящий демонстрирует карточку с изображением продукта, дети находят на большой карточке такой же рисунок; рассказывают о пользе продукта, о витаминах, содержащихся в них. Выигравшим считается тот, кто первым заполнит карточку и даст более полный ответ
Дерево здоровья
Задачи: закреплять знания у детей о вредных и полезных продуктах питания.
Оборудование: схематическое изображение двух деревьев – «здоровья» и «нездоровья»; картинки на листочках с изображением соответствующим деревьям.
Ход игры: Воспитатель предлагает детям разделиться на две команды, выбрав для себя дерево «здоровья» или дерево «нездоровья» и включает легкую музыку. Пока играет музыка, дети развешивают листочки с картинками по соответствующим деревьям. Как музыка остановилась, воспитатель подводит итоги выполнения задания.
Реклама
Задачи: развивать у детей желание употреблять в пищу полезные продукты, учить детей связному рассказу по опорным карточкам-символам с выделением существенных признаков, воспитывать познавательный интерес к окружающему миру, развивать творческие, артистические способности.
Оборудование: вывеска «Магазин полезных продуктов», 6 карточек-символов и 15 маленьких карточек с изображениями полезных продуктов (например: помидор, тыква, яблоко, банан, апельсин, творог, молоко, греча, рис, черника, чёрная смородина, хлеб, земляника, слива, грецкий орех).
Ход игры:
Педагог выставляет на наборное полотно вывеску «Магазин полезных продуктов» и объявляет о том, что сегодня в магазине проводится День рекламы полезных продуктов. Прорекламировать продукт предлагается по определенной схеме:
· Название продукта, принадлежность к группе (фрукты, овощи, крупы, молочные продукты…и т. д.).
· «Адрес продукта» (где растёт, откуда привозят…).
· Описание внешних качеств (размер, форма, цвет…).
· Вкусовые качества (сладкое, солёное, кислое, ароматное…).
· Как можно употреблять в пищу (сырое, вареное; какие блюда можно приготовить).
· Чем полезно человеку (улучшает зрение, полезно для сердца и т. д.).
Перечисляя пункты схемы, педагог размещает на наборном полотне карточки-символы. Затем педагог предлагает пример рекламы моркови:
– Уважаемые покупатели! Разрешите представить вашему вниманию морковь! Морковь – это овощ, она растёт на грядке в огороде. Морковочка – яркого оранжевого цвета, сладкая на вкус, очень сочная и хрустящая. Её можно есть и сырой, и вареной, делать из неё вкусные салаты, добавлять в супы. Из моркови также можно приготовить: морковное пюре, запеканку и даже пирог! Ах, какой полезный и вкусный из моркови получается сок! Морковь очень полезна: она укрепляет наши зубы, зрение, делает красивой кожу лица, а ещё морковь ценят за то, что она помогает детям быстрее расти. Покупайте морковку, растите на здоровье!
Затем педагог раскладывает перед детьми карточки с изображениями различных продуктов питания, предлагает рассмотреть их и выбрать те, которые они хотели бы прорекламировать. Дети по очереди рекламируют полезные продукты. Лучшие рекламы отмечаются призами.
Составляем меню
Задачи: формировать представления о том, что здоровье зависит от правильного питания – еда должна быть не только вкусной, но и полезной. Развивать зрительное восприятие, умение анализировать заданную ситуацию.
Оборудование: картинка с накрытым столом (тарелки, чашки пустые, фишки-картинки с продуктами.
Ход игры:
Вариант 1. Ведущий говорит игрокам: «Перед вами накрытый стол для обеда (завтрака, ужина). Положи в первую тарелку то, что ты захочешь съесть вначале, затем заполни вторую тарелку, и вазочку для десерта. Отметить тех игроков, которые заполнили свои тарелки не одними сладостями, а кто – «составил меню», полезное для здоровья.
Вариант 2. Игрок самостоятельно составляет меню, объясняя свой выбор продуктов.
Меню для сказочных героев
Задачи: закреплять у детей представления о полезных продуктах питания, их оздоровительном влиянии на организм человека, продолжать формировать у детей представление о необходимости заботы о своём здоровье, воспитывать у детей желание оказывать помощь.
Оборудование: игрушка или плоскостная фигура повара, 8 карточек с изображениями сказочных персонажей и набор карточек с изображениями продуктов питания.
Ход игры: Педагог показывает детям игрушку или изображение повара и объясняет, что на этот раз к нему придут необычные гости – сказочные герои. Повар Поварёшкин хочет угостить их не только вкусными, но и полезными блюдами. Детям предлагается помочь повару составить меню для сказочных героев.
Первой приходит Дюймовочка: выставляется её плоскостное изображение, дети вспоминают и называют сказку с участием главной героини.
Педагог предлагает детям подумать, какие продукты питания будут особенно полезны Дюймовочке, и выкладывает карточки с изображением продуктов питания: морковь, шоколадный батончик, зелень, лук, крупы, чёрный хлеб, чипсы. Дети высказывают свои предположения, предлагают различные варианты продуктов, выставляя карточки с их изображениями напротив сказочного персонажа.
Затем детям предлагается рассмотреть образовавшуюся рядом с Дюймовочкой группу продуктов и составить меню, то есть назвать блюда, которые можно из них приготовить. Например: «На завтрак можно приготовить гречневую кашу. На обед – суп с морковью, зеленью, луком, и не забыть подать к супу хлеб. Вечером можно потушить овощи, а из фруктов сварить компот».
Следующий гость – Кролик из сказки про Винни-Пуха. Детям снова предлагается выбрать продукты для сказочного героя.
Затем дети составляют меню для Кролика, педагог помогает в случаях затруднений.
По аналогии составляется меню для Ильи Муромца (из продуктов для укрепления мышц).
В ходе игры можно выполнить гимнастику для глаз (поможем Кролику), небольшой комплекс упражнений с гантелями (зарядка Ильи Муромца).
В последующем в игру можно вводить
других сказочных персонажей и усложнять игровые задания.
Поварята
Задачи: развивать навыки здорового питания. Закреплять знания детей о том, какие продукты входят в состав готовых блюд. Упражнять детей в сравнении, обобщении, классификации. Закреплять знания о полезных продуктах питания. Развивать коммуникативные способности. Формировать представления об алгоритме действий.
Оборудование: карточки с изображениями готовых блюд (суп, каша, салат, компот, винегрет, запеканка, ватрушка, варенье, пюре, сок, пирог, омлет, голубцы, плов, котлеты, мюсли) и карточки с изображениями продуктов питания.
Ход игры: Педагог выставляет на наборное полотно плоскостную фигуру повара Поварёшкина и предлагает детям отгадать загадку:
Дайте повару продукты — сахар, ягоды и фрукты, —
И тогда без промедленья сварит он для вас…(варенье)!
Педагог предлагает детям стать помощниками повара Поварёшкина – поварятами. Он раздаёт детям карточки с изображением готовых блюд: суп, каша, компот, ватрушка. Затем педагог или ведущий (который выбирается по считалке) показывает поочерёдно карточки с изображениями продуктов питания: молоко, яблоко, мука, картофель, капуста, творог, сливочное масло ,яйцо, лук, груша, брусника, огурец, кефир, морская капуста, рис. Если один из поварят считает, что этот продукт необходим для приготовления его блюда, он называет продукт, изображённый на карточке, и берёт её себе. После того как нужные карточки будут отобраны, поварята рассказывают о своих блюдах, раскладывая карточки и называя их.
Готовим обед
Задачи: формировать представления детям о продуктах, употребляемых в вареном, жареном и сыром виде.
Оборудование: карточки с изображением кастрюли, сковороды, чайника и др.; карточки с изображением продуктов питания.
Ход игры: Ведущий-повар предлагает меню, дети выбирают продукты (карточки с рисунками) и рассказывают, что они будут использовать для приготовления первого, второго и третьего блюда.
Можно предложить детям составить праздничное меню, завтрак для спортсмена, туриста.
Вкуснятина
Задачи: формировать представление о многообразии продуктов питания, учить классифицировать, развивать логическое мышление.
Оборудование: 9 кубиков со сторонами разного цвета, каждая сторона обозначает определенный вид продуктов. Например, зеленая – продукты растительного происхождения: горох, фасоль, лук, подсолнечное масло.
Ход игры:
Вариант 1. Выбрать лишний кубик из четырех предложенных.
Вариант 2. Воспитатель показывает кубик, дети говорят, что изображено, к какой группе продуктов относится.
Вариант 3. Предложить детям 3 кубика разных групп, дети определяют, что в них общего.
Вариант 4. Предложить выбрать кубики для составления какого-либо блюда.
Режим питания
Задачи: закрепить у детей знания и представления о режиме питания, его значении в жизни и здоровье людей. Закрепить знания о полезных продуктах питания. Воспитывать познавательный интерес к окружающему миру.
Оборудование: циферблат «Режим питания», карточки с изображениями готовых блюд: каша, суп, запеканка, винегрет, плов, салат, ватрушка.
Ход игры: Игру предваряет беседа о значении режима питания в жизни и здоровье людей. Педагог выясняет у детей, знают ли они, сколько раз в сутки человеку необходимо есть, какой временной промежуток должен быть между приёмами пищи, почему важно соблюдать режим питания. Затем педагог предлагает послушать загадки и отгадать последнее слово.
Утром солнышко встаёт, мама нас к столу зовёт.
Не откладывай на завтра вкусный и полезный … (завтрак).
Днём играем и гуляем, но поесть не забываем.
Суп, котлеты, винегрет подают нам на…(обед).
В белоснежном колпаке и с подносами в руке
К нам приходит повар-модник, угощает кексом в…(полдник).
Ну и всем, конечно, нужен вечером приятный…(ужин).
Педагог выставляет на наборное полотно плоскостную фигуру повара и циферблат «Режим питания» и говорит: есть у нашего повара волшебные часы, показывают время, когда мы есть должны». Показывая на циферблат, педагог объясняет детям, где и каким цветом на циферблате выделены завтрак, обед, полдник и ужин. (Жёлтым цветом выделен завтрак, оранжевым – обед, зелёным – полдник, синим – ужин)