«Овощи и фрукты - полезные продукты».
Цель: формировать у детей представления об овощах, фруктах, как витаминах полезных для здоровья; развивать умение употреблять в речи названия овощей и фруктов, познакомить с новым словом - витамин.
Задачи:
- Формировать у детей у детей элементарные представления о садовых и огородных растениях.
- Развивать умение употреблять в речи название овощей и фруктов, понимать обобщающее слово «овощи» и «фрукты».
- Формировать представления об овощах и фруктах, как и витаминах, полезных для здоровья человека.
Ход беседы:
Воспитатель: Ребята, когда я сегодня шла в детский сад, то по дороге нашла грустного зайчонка. Я предложила ему пойти со мной. Зайка расскажи детям от чего ты грустный, что случилось?
Зайка: Утром я зашел в гости к своей бабушке, и она дала мне корзинку с гостинцами, но когда заглянул в нее, то не понял что в нем лежит. Ребята поможем зайке?
Ответы детей.
Воспитатель: Давайте назовем, что в корзинке у зайчика.
Дети называют фрукты и овощи, которые воспитатель достает из корзинки
зайчика.
Воспитатель: Вот видишь Зайка, как легко, умело, быстро справились ниши дети. Зайка погости у нас, наши дети знают очень много полезного и интересного о овощах и фруктах. Мы тебе сейчас расскажем. Овощи и фрукты полезны для человека. Тысячи лет назад люди стали употреблять в пищу овощи. И пользу овощей заметили уже тогда. Все овощи очень полезны. В них содержатся вещества, необходимые для роста и развития детей. В древние времена обычная огородная грядка с успехом заменяла аптеку. Древнегреческие врачи назначали своим пациентам редьку и огурцы для улучшения пищеварения и зрения. В те времена делали лекарство из лука и петрушки, использовали целебные свойства моркови. Капуста считалась лекарством от многих болезней. Но разве только в овощах есть полезные вещества?
Ответы детей.
Воспитатель: Правильно, еще полезные вещества находятся во фруктах и ягодах. Ребята, а какие вы знаете фрукты и ягоды?
Ответы детей.
Воспитатель: Что же общего у всех овощей и фруктов? Это - витамины. «Витамин» – вещество, необходимое для поддержания здоровья нашего организма. Но организм не создаёт запасов ценных витаминов. А поэтому их нужно постоянно пополнять. Витамины поступают в наш организм только с пищей. Вот почему овощи и фрукты должны быть в рационе регулярно. Зайчик, ты узнал, почему все должны обязательно употреблять в пищу соки, ягоды, фрукты и овощи. Надо всегда помнить, что от того, что мы едим, зависит наше здоровье.
Зайчик: Спасибо большое, ребята, теперь я знаю, почему моя бабушка дала мне эту корзинку, она хотела, чтобы я все это съел и был здоровым. Я побежал к себе в лес. До свидания.
«Фрукты очень нам нужны».
Цель: формировать у детей интерес к знаниям о фруктах.
Задачи:
- развивать умение употреблять в речи названия фруктов, понимать обобщающее слово «фрукты»;
- образование относительных прилагательных: сок из яблок - яблочный… Развивать зрительное и слуховое внимание;
- формировать представление о фруктах, как витаминах, полезных для здоровья человека;
- воспитывать желание помогать «гостю».
Материалы и оборудование: кукла, кукла бибабо «Доктор», иллюстрации с изображением фруктового сада; картинки с изображением фруктов, мешочек с фруктами (муляжи) для игры.
Ход беседы.
(дети сидят на стульях)
Воспитатель. Ребята, а вы слышите, кто-то плачет? (берёт куклу) Да это же наша кукла Катя плачет. Что с тобой случилось, почему ты плачешь?
Кукла. У меня болят зубки и живот.
Воспитатель. А почему?
Кукла. Я съела много конфет.
Воспитатель. Катя, а ты что не знаешь, что есть много конфет очень вредно для нашего организма. Нужно кушать больше полезной еды, в которой много витаминов.
Воспитатель. Ребята, а вы знаете, что такое витамины, и где они содержатся? (Ответы детей).
Воспитатель. Сейчас, предлагаю вам отправиться в страну под названием «Витаминия». А поедем мы с вами на волшебном поезде. Занимайте места, отправляемся. (дети встают друг за другом, за воспитателем). Звучит музыка «Чух, чух паровозик».
Воспитатель. Вот мы и приехали. (на руке педагога кукла бибабо «Доктор»). Ой, ребятки, посмотрите, кто нас встречает.
Доктор. Здравствуйте, дети! Я добрый доктор Айболит. Приветствую вас в стране «Витаминия».
Воспитатель. Доктор Айболит, мы с ребятами приехали узнать, что же такое витамины и где они содержатся. Расскажи нам, пожалуйста.
Доктор. С удовольствием расскажу и покажу.
( на столе разложены картинки фруктов: яблоки, груши, лимоны, апельсины, бананы, сливы. Доктор Айболит берёт по одной картинке, вешает на мольберт и рассказывает о фрукте, который на ней изображён и какой витамин содержит).
Доктор. Дети, это лимоны. В лимоне много витамина С, который убивает микробы при простуде.
( и так далее про остальные фрукты)