Продукты, которые дарят радость жизни
Продукты для настроения
По статистическим данным, именно осенью люди начинают активно набирать лишний вес. Человеческий организм, в ожидании холодов старается накопить, как можно больше жира для обогрева. Но можно ли убить двух зайцев сразу, т.е., сытно и вкусно покушать и спокойно влезать в свой гардероб?
Итак, тело стремится согреться жиром, а это происходит за счёт лишнего веса. Поэтому, телу надо стараться не давать замерзать и перемерзать. Для этого не обязательно включать отопительные печи. Просто следует не злоупотреблять холодными салатами, а налегать на горячие супы и борщи. Если такой суп является чисто овощным, то можно без вреда для организма скушать пару порций. По мнению зарубежных учёных, вода, которая содержится в блюде, способна замедлить опустошение желудка. Поэтому чувство сытости сохраняется долгое время.
А вот диетологи рекомендуют добавлять в любое блюдо немного чёрного перца, вопреки известному мнению, что острые приправы только возбуждают аппетит. На самом деле, острые приправы согревают организм, ускоряют обменные процессы и помогают организму перерабатывать жир.
Когда организм начинает испытывать нехватку триптофана, который является строительным материалом для гормона серотонина, поднимающего настроение, то возникает страшный аппетит, именуемый в народе, волчьим. Поэтому, если появилось чувство голода, то не надо лопать первое, что попадётся под руку. Можно скушать маленький кусочек продукта с повышенным содержанием триптофана: сыр, орехи.
Основной заповедью для тех, кто стремиться похудеть, является заповедь, гласящая, что пищу надо пережёвывать тщательно и медленно. Для того чтобы организм понял, что уже не голоден, ему необходимо время. А в спешке можно и желудок набить полностью и остаться при этом голодным. Если же человек действительно тороплив, то ему надо кушать более жёсткую пищу: хлеб кушать не свежим, а предварительно подсушенным в духовке.
В холодное время года лучше всего питаться овощной пищей. Дары огородов и полей перевариваются в желудке очень долго, поэтому чувство сытости поддерживается длительное время. Правда это совсем не означает, что питаться надо только картошкой или капустой. Просто с каждым приёмом пищи надо употреблять не менее 100 грамм зелени, что сделает пищу более сытной.
Несмотря на холода, не стоит забывать о том, что организму необходима жидкость. Жажда часто проявляется чувством голода. Поэтому в день надо выпивать не менее 6-8 стаканов воды.