Дорогие продукты кажутся более качественными
У людей, дегустирующих дорогие продукты и уверенных в их высоком качестве, активизируются участки мозга, отвечающие за положительные эмоции. Причём, как установили американские учёные, этот подъём настроения не связан с реальным качеством продукта.
В ходе эксперимента 20 добровольцам было предложено попробовать ряд сортов красного вина, стоимость которых колебалась от 5 до 90 долларов. Сканируя мозг добровольцев, исследователи регистрировали активность головного мозга участников в момент дегустации. На одном из этапов эксперимента учёные поменяли образцы вин местами, так что участники стали получать дешёвое вино вместо ожидаемого благородного.
После подмены результаты не изменились. Учёные не обнаружили заметного повышения активности в участках мозга, связанных со вкусовыми ощущениями. В то же время предвкушение нескольких капель якобы дорогого напитка вызывало повышенную активность в префронтальной коре, зоне мозга, задействованной в процессе эмоционального подъёма. В ходе опроса участники высоко оценили вкусовые качества обычных вин, представленных как дорогие, и заявили, что получили от их дегустации наибольшее удовольствие.
Эксперимент показал, насколько слабой может быть связь между субъективной оценкой продукта и его реальным качеством.
ПЯТЬ МИФОВ О ПРОСТУДЕ
Простуда — штука загадочная: часто возникает буквально на пустом месте. Именно поэтому о ней сочинено столько небылиц, в которые мы свято верим.
Миф 1.
Простуду вызывает холод
Хотя на всех языках мира слово «простуда» образовано от «стужа, холод», на самом деле мороз не столь страшен. Страдать от насморка и кашля нас заставляют именно вирусы, которым в холодное время года гораздо удобнее атаковать людей. И дело не в том, что мы больше времени проводим в закрытых помещениях с низкой влажностью, плохой циркуляцией воздуха и обилием людей, как считали врачи последние 100 лет. Сегодня учёные предполагают, что сезонность простуды связана с... переохлаждением носа. Низкая температура снижает его защитные способности. Возможно, укутывание носа в шарф — хорошая профилактика.
Миф 2.
Лучшее средство от простуды — травяной чай с малиной
Настаивать малиновые листья и сушёные ягоды в термосе и принимать лекарство в неограниченном количестве не рекомендуется.
Миф З.
Простуда передается через поцелуи
Гораздо проще заразиться через дверную ручку, если кто-то простуженный рядом кашлянул, чихнул или просто потрогал её после мимолетного контакта с собственным носовым платком. Коснётся здоровый человек такой ручки, а затем потрёт глаза или нос—и поджидавшие буквально в дверях вирусы немедленно перекочуют на новое местожительство. Кстати, своей очередной жертвы риновирус может дожидаться на дверной ручке или на телефонной трубке в течение трёх часов.
Если чаще мыть руки, шанс подхватить ОРВИ уменьшается почти в полтора раза. Это подтвердил эксперимент, проведённый в лагере подготовки новобранцев военно-морского флота США. Всем рекрутам было приказано мыть руки с мылом не менее пяти раз в день. В результате число вирусных заболеваний верхних дыхательных путей сократилось на 45 процентов.
Неплохое оружие в борьбе с вирусами— стиральная машина. Американские исследователи обнаружили, что на семьи, где предпочитают стирать всё, что только можно, при температуре выше 60 градусов, инфекции обрушиваются на 30 процентов реже, чем на семьи любителей щадящей, более прохладной стирки. Как выяснилось, на 25 процентов снижает заболеваемость и использование отбеливателя.
Миф 4.
Капли от насморка безвредны
Несколько капель и ноздрю — и не реагировать. Насморк переходит в хроническую форму, осложнённую уже лекарственной зависимостью от «друга». И на лечение такого ринита уйдёт масса времени и сил. Так что же делать? Не бороться с насморком вообще? «Нет», — отвечают медики и предлагают гораздо более безопасный и эффективный способ - промывание носа, в том числе и аптечными препаратами морской воды. Эта несложная процедура значительно осложняет жизнь поселившимся в носу вирусам и микробам.
Особенно хороша она для профилактики простудных заболеваний. Врачи советуют, приходя домой, не только руки мыть, но и нос промывать.
Миф 5.
Чтобы быстрее справиться с простудой, нужно принимать антибиотики
54 процента населения развитых стран убеждены, что простуду и грипп нужно лечить антибиотиками. Это опасное заблуждение. 50 процентов назначений антибиотиков вообще, как показывает мировая практика, не обосновано. Против вездесущих вирусов эти препараты бессильны. Вирусы — древнейшие спутники человека, и, вероятно, вызываемые ими инфекции нужны нам для поддержания иммунитета в боеспособном состоянии. В противном случае наука наверняка бы уже справилась с этой хворью. А пока лечи не лечи, а 7—14 дней простуда терзает организм.
Однако облегчать симптомы заболевания можно и нужно. В начале болезни это могут быть противовирусные препараты, в том числе и гомеопатические. При заложенном носе и першащем горле помогают любое горячее питьё с насыщенным вкусом (что, кстати, может быть и суп!) и пряная пища.
ЗАБОЛЕЛИ ГРИППОМ? НЕ ПОЛЬЗУЙТЕСЬ КОНТАКТНЫМИ ЛИНЗАМИ
Эксперты из университета Алабамы (США) советуют простудившимся людям на время отказаться от ношения контактных линз. «Многие не осознают, что во время болезни глаза «работают» совсем по-другому. Выделение слёзной жидкости может нарушаться, а это приводит к сухости глаза. В таких условиях повышается риск конъюнктивита и других глазных инфекций. Иногда случается отёк роговицы. Ношение контактных линз усугубляет эти симптомы», — говорят исследователи.
Во время простуды специалисты советую носить очки. Тем, кто не может обойтись без линз, нужно очищать их с особой тщательностью, а лучше перейти на однодневные линзы. Даже если вы проведёте без линз всего один день, это будет полезно для глаз.
На спорт можно подсесть, как на наркотики
Согласно последним исследованиям австралийских учёных из университета Гриффита, страсть к спортивным тренировкам может вызывать привыкание, подобное наркотической зависимости.
Телевизор делает детей толстыми и тупыми
Телевидение и компьютер делают детей толще, глупей и агрессивней, утверждают учёные из немецкого института криминологии, четыре года изучавшее воздействие медиа на несовершеннолетних.