Арахис защитит от рака и болезней сердца
Как показали недавние исследования, проведённые во Флориде, арахис содержит большое количество химических веществ, способных помочь организму в борьбе с болезнями.
Он, прежде всего, богат антиоксидантами, то – есть веществами, защищающими клетки от повреждения свободными радикалами, которые образуются при заболеваниях сердца и раке. Это действие приписывают полифенолам, особо активным антиоксидантам, которые в большом количестве присутствуют в орехах. Исследователи обнаружили, что после поджаривания арахиса уровень полифенолов увеличивается и их защитное действие повышалось ещё на 22 процента. Кроме того, содержание антиоксидантов, как известно, высоко в плодах и овощах красного и оранжевого цвета.
Сравнивая выраженность антиоксидантного действия этих продуктов, арахис наряду с земляникой и ежевикой уступал лишь гранату, а замыкали ряд – морковь и яблоки. Вывод напрашивается сам по себе: каждый человек должен ежедневно с пищей употреблять арахис. Но нужно помнить, что арахис ещё и высококалорийный продукт, а приём его в больших количествах может привести к избыточному весу.
УЧЁНЫЕ США: ЧЕМ БОЛЬШЕ СПИТ РЕБЁНОК, ТЕМ ЛУЧШЕ ЕГО ЗДОРОВЬЕ И УЧЁБА
Опыты показали, что недосып особенно негативно влияет на детей и подростков, живущих в семьях с низким уровнем достатка. Кроме того, недосыпающие дети чаще набирают лишний вес. Национальный Фонд Сна рекомендует детям в возрасте 5-12-ти лет спать 10-11 часов, подросткам - 8-9 часов.
УЧЁНЫЕ ОБНАРУЖИЛИ РЕГЕНЕРАЦИЮ НЕЙРОНОВ В МОЗГЕ ВЗРОСЛОГО ЧЕЛОВЕКА
Американские учёные нашли новые доказательства того, что в головном мозге взрослого человека происходят процессы деления и обновления нервных клеток. По мнению исследователей, открытие может привести к появлению новых методов диагностики и лечения ряда заболеваний ЦНС.
В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ ЗАПРЕТИЛИ КУРИТЬ В ПОДЪЕЗДАХ
Депутаты Законодательного собрания Санкт-Петербурга одобрили законопроект, запрещающий курение в подъездах. Документ запрещает курение табака на межквартирных лестничных площадках, лестницах, в лифтах, коридорах, на технических этажах, чердаках и в подвалах. Ограничения распространяется на многоквартирные дома.