Госстандарт считает преувеличенной угрозу генетическ модифицированных продуктов
Угроза, исходящая от генетически модифицированных продуктов, преувеличена. Такое мнение высказал на пресс-конференции в среду председатель Госстандарта России Виталий Усов. "Вокруг генетически модифицированных продуктов поднимается большой шум, но бояться их не надо", - сказал он. Председатель Госстандарта сослался на мнение российских ученых, с которыми он обсуждал эту проблему в правительственной комиссии по генетически модифицированной продукции.
ОТ НЕХВАТКИ ВИТАМИНОВ РАЗВИВАЕТСЯ ЖЕСТОКОСТЬ
Как установили британские учёные, жестокое поведение человека может быть вызвано нехваткой некоторых важных веществ в его рационе питания.
ОЖИРЕНИЕ МОЖЕТ УВЕЛИЧИТЬ РИСК ЗАБОЛЕВАНИЯ БОЛЕЗНЬЮ АЛЬЦХАЙМЕРА
Неутешительные новости для людей с избыточным весом: ожирение может увеличить риск заболевания болезнью Альцхаймера.
Вместе с высоким содержанием холестерина в крови, высоким кровяным давлением и диабетом, ожирение пополнило постоянно растущий список факторов риска при заболевании болезнью Альцхаймера. По мнению ведущего исследователя Деборы Густафсон, профессора медицинского колледжа в Милуоки, США, это новейшее исследование "возможно, является первой попыткой изучить ожирение в качестве независимого фактора риска при болезни Альцхаймера, когда пациенты наблюдались на протяжении очень длительного периода времени", что делает выводы исследования чрезвычайно убедительными.
Её исследование, проводившееся в Швеции, опубликовано в последнем номере журнала "Archives of Internal Medicine". Густафсон и её шведские коллеги наблюдали 392 человека в течение 18 лет. В начале исследования всем этим людям было не меньше 70 лет. Каждые пять лет они подвергались обширному исследованию, включавшему также и исследование мозга для определения, не наступило ли слабоумие.
Что было обнаружено: Женщины, у которых развилась болезнь Альцхаймера в возрасте 79-88 лет, чаще всего имели избыточный вес в 70, 75 и 79 лет.
У женщин с болезнью Альцхаймера Индекс массы тела (BMI) превышал почти на 4 единицы индекс массы тела у женщин без слабоумия.
Это исследование показало, что риск заболевания болезнью Альцхаймера среди женщин возрастает на 36% при Индексе массы тела, превышающем 25. У женщин с Индексом массы тела 25, который считается нормальным умеренным весом, слабоумие возникает реже. У мужчин в этом исследовании не было такого высокого риска заболевания болезнью Альцхаймера.
"Жир в организме оказывает серьёзное влияние на кровеносные сосуды. Он вызывает закостенение кровеносных сосудов по всему организму, включая сердце и мозг", - утверждает Густафсон. По её мнению, ожирение может также вызвать к жизни пока ещё неизвестный метаболический синдром, который и приводит к болезни Альцхаймера.