Прожить 160 лет: история турецкого долгожителя
В Константинополе (Турция) я встретил замечательного человека – Зору Агху, которому было 154 года. И чем же занимался этот человек? Он работал грузчиком на большой железнодорожной станции в Константинополе!!! Каждый день в течении 12 часов он таскал тяжёлый груз. Его зрение, слух и физическая сила были невероятными. Его ум был острым. Имея чувство юмора, он весь день шутил и улыбался.
В свои 154 года он потерял только два зуба, остальные были крепкие и белые как перламутр.
Я расспрашивал Зору о секретах его изумительно долгой и здоровой жизни. Его еда была очень простой, и он не использовал рафинированную и искусственно приготовленную пищу. Он никогда в жизни не ел белый хлеб и белый сахар и никогда не пробовал никакого алкоголя.
Когда я спросил его о любимой пище, он ответил с готовностью «Финики». Это подтвердило мои исследования по долгожительству здоровых людей. Я открыл, что люди, которые едят финики, обладают избытком жизненной энергии, выносливости и стойкости. Однажды в Атласских горах на севере Африки я изучал племя первобытных арабов, которые поразили меня своей необыкновенной силой. Я встречал людей в возрасте 70-90 лет, которые были хорошими всадниками и могли проводить весь день в седле при 50-градусной жаре.
Но о финиках как здоровой пище, их чудесном свойстве я узнал от Зоры Агхи в далёкой Турции. Я узнал также, что он ограничивался тремя-четырьмя штуками в день. Он не только знал о замечательной энергетической ценности натуральных сахаров, находящихся в финиках, но и учитывал, что организм может перерабатывать только ограниченное количество сахара.
Энергичный 154-летний Зора Агха ел также большое количество чеснока – забытую пищу человека. Чеснок называют «пенициллином бедных людей» и, будучи диетологом, я знаю его ценность для сердца и артерий.
Зора сказал мне, что он ест только чёрный чёрствый хлеб, высушенный на солнце. Он покупает буханку хлеба, режет её на ломти и сушит их на солнце. Он никогда не ест свежего хлеба.
Зора Агха ест также постное мясо, спелые оливы и большое количество овощей и фруктов. Он никогда не ест животного жира и потребляет не больше двух яиц в неделю. Для кулинарной обработки и на салаты он берёт сафлоровое масло, которое используется в Турции и Средней Азии в течении сотен лет.
Я считаю, что Зора Агха естественным путём открыл секрет долголетия библейских патриархов, мифический возраст которых поддерживался подобной пищей.
От этого 154-летнего здорового энергичного человека я узнал очень много о том, как сохранить сердце здоровым – это простая пища из натуральных продуктов, постное мясо и большая физическая активность.
Я встретил только одного Зору Агху за свою жизнь, но считаю, что когда массы цивилизованных людей перейдут на простую натуральную пищу, то многие доживут до своих 154 лет.
Каждый интеллигентный человек согласится со мной, что наша жизнь в значительной мере зависит от пищи, которую мы едим, и насколько правильно она выбрана, настолько здоровыми будут наши сердце, клетки, мозг, ткани и жизненные органы завтра, через месяц, год, через 10 лет. Пища, которую человек ест, становится самим телом, т.е. и сердцем, и мозгом, и нервами.
Поль Брэгг.
Прожить 160 лет: история турецкого долгожителя
Самым известным долгожителем в Турции считается Заро Ага, он умер в возрасте 160 лет. Есть мнение, что его секрет в женщинах и йогурте.
Заро Ага родился в бедной курдской семье в небольшой провинции Битлис на востоке Турции. По одним данным, год его рождения считается 1774, по другим - 1777. В 18 лет он отправился на заработки в Стамбул. У парня не было никакого образования, поэтому его ждал только самый тяжёлый труд.
Сначала Заро работал носильщиком, а затем он перешёл на стройки, где всегда требовались сильные руки, а парень был крепким и выносливым. Он участвовал в строительстве таких шедевров архитектуры как мечети в Ортакёе, Топхане, дворец Долмабахче, казармы Селимие.
Удостоверение личности Заро Ага
Жизнь Заро Ага была ничем особым непримечательна, заработав какие-то деньги, однажды он решил вернуться на свою малую родину в Битлис. Там он женился, однако средства быстро закончились и ему снова пришлось ехать в Стамбул на заработки. Благодаря своей силе и выносливости он вскоре попал в военные ряды.
Простым солдатом он успел принять участи в двух войнах, в том числе в русско-турецкой, где получил ранение в ногу.
Однако после окончания войны ранение не помешало ему продолжить работу носильщика и даже организовать профсоюз. Такая активность позволила ему дорасти до главного смотрителя в городской администрации.
Заро Ага жил в небольшом домике в районе Топхане и вёл совершенно обычную жизнь, пока люди не стали замечать, что меняются правители, государственные режимы, соседи, жёны, а Заро Ага всё живёт и живёт и на здоровье не жалуется.
Ему удалось пережить десять султанов и застать правление Мустафы Кемаля Ататюрка, когда Османская Империя стала республикой. За всю его жизнь произошло семь воин. А сколько у него было жён, к концу жизни он и сам забыл. Только в своей родной деревне он успел жениться семь раз. В целом же, согласно одним источникам он женился 17 раз, другим - 29 раз. Сколько у него родилось детей, Заро Ага точно не знал, но последний раз он стал отцом в 96 лет.
Когда Заро Ага спрашивали, зачем он столько женился, он отвечал: "Что я могу поделать, женщины, которых я брал в жены, быстро старели и умирали".
Поговаривали, что новые жёны отдавали ему всё своё здоровье и силы, но, конечно, это было всё на уровне злых слухов.
Заро Ага в своём доме с женой
Второй век жизни Заро Ага оказался более насыщенным, к нему появился интерес, о нём стали писать в газетах. Всех, конечно, интересовало, что нужно сделать для того, чтобы так долго жить. Ведь у мужчины были тяжёлые условия труда, скромная жизнь, не было возможности обратиться к известным докторам.