МДК 03.01 «Участие в проведении ветеринарно – санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения»

1.ФИО обучающегося__ ________________

2.№ Группы В - 41

3. Специальность 36.02.01 Ветеринария

4.Место проведения практики (организация), наименование,

юридический адрес: _____________________________

­­­­­­­­­­­­­­­­ ___________________________________________________

1.Время прохождения практики 27.03.17-01.04.17

2.В объеме 36 часов

Виды и качество выполнения работ

 

Виды и объём работ, выполненных обучающимися в период практики Качество выполнения работ в соответствии с технологией и (или) требованиями организации, в которой проходила практика (низкое, среднее, высокое
Технология производства пастеризованного молока и кисломолочных продуктов  
Устройство и оборудование прифермских молочных пунктов.  
Устройство, оборудование и работа скотобойных пунктов.  
Устройство, оборудование цехов по переработке мяса и мясопродуктов  
Устройство, оборудование и работа мясо – молочной пищевой контрольной станции.  
Технология производства и ветеринарно – санитарной экспертизы колбас.  

Дата: __________

 

Ответственно лицо организации ПП _______________\Ф.И.О._ _____\

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ

АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ

«АМУРСКИЙ АГРАРНЫЙ КОЛЛЕДЖ»

АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

МДК 04.01 «Проведение санитарно – просветительской работы »

1.ФИО обучающегося__ ________________

2.№ Группы В - 41

3. Специальность 36.02.01 Ветеринария

4.Место проведения практики (организация), наименование,

юридический адрес: _____________________________

­­­­­­­­­­­­­­­­ ___________________________________________________

1.Время прохождения практики 03.04.17- 08.04.17

2.В объеме 36 часов

Виды и качество выполнения работ

 

Виды и объём работ, выполненных обучающимися в период практики Качество выполнения работ в соответствии с технологией и (или) требованиями организации, в которой проходила практика (низкое, среднее, высокое
Проведение санитарно - просветительной деятельности по вопросам ветеринарии с владельцами животных.    
Проведение санитарно - просветительной деятельности по вопросам ветеринарии с сотрудниками ветеринарных учреждений (лечебницы, приюты, лаборатории).    
Проведение санитарно - просветительной деятельности по вопросам ветеринарии с работниками по переработки продуктов и сырья животного происхождения.    
Выполнение приёмов санитарной обработки и лечения ран.  
Оказание первой помощи больным животным при различных заболеваниях.  
Оказание неотложной помощи при тяжелых поражениях у животных разных вида.  

 

Дата: __________

 

Ответственно лицо организации ПП _______________\Ф.И.О._ _____\

 

5.2.Характеристика с практики

В характеристике с практики руководитель практики от организации прохождения практики подтверждает освоение студентами общих компетенций при выполнении различных видов работ, предусмотренных рабочей программой практики

ХАРАКТЕРИСТИКА СТУДЕНТА ПО ИТОГАМ ПРОХОЖДЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

(ФИО студента)

Студент__________курса специальности 36.0201Ветеринария

Успешно прошёл производственную практику по профессиональному модулю: ПМ01.Осуществление зоогигиенических, профилактических и

ветеринарно – санитарных мероприятий и

ПМ05. Выполнение работ по профессии «Оператор по искусственному осеменению животных и птицы»

 

В объёме_________144часа

В период с «_______»_________20 г. По «____»______20 г.

в

Наименование предприятия, организации

 

В процессе прохождения производственной практики студентом были освоены следующие общие компетенции:

Код ОК Наименования ОК Подпись руково-дителя
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.  
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.  
ОК 3. принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.  
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.  
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.  
ОК 6. Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководителем, потребителями.  
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий.  
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.  
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.  

 

Руководитель производственной практики

 

(Подпись) (ФИО должность)

 

МП «_____»________20 г.

 

АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

ФИО обучающегося__ ________________

студент__________курса

Специальность 36.02.01 Ветеринария

успешно прошёл производственную практику по профессиональному модулю ПМ.01.01 «Осуществление зоогигиенических, профилактических и ветеринарно – санитарных мероприятий»

в объёме 108часов

в период с «_________» по «___________»

 

__________________________________________________________________Виды и качество выполнения работ в период прохождения производственной практики обучающимися:

код Наименование ПК Виды работ Оценка выполнения (удов, хор, отл.) не выпол. (неудов) Подпись руковод-ителя
ПК 1.1 Обеспечивать оптимальные зоогигинические условия содержания, кормления и ухода за сельскохозяйствен ными животными.   Ознакомление с условиями содержания животных, прави -лами техники безопасности при работе с животными. Технологией производства продукции на производстве Должностными обязанностями специалистов в хозяйстве    
ПК 1.1 Обеспечивать оптимальные зоогигинические условия содержания, кормления и ухода за сельскохозяйствен ными животными.   Определение параметров микроклимата животноводческих помещений Обследование санитарного и зоогигиенического состояния помещения    
ПК1.1. Обеспечивать оптимальные зоогигинические условия содержания, кормления и ухода за сельскохозяйствен ными животными.   Участие в создании оптимальных зоогигиенических условий по содержанию и уходу за животными Обследовать условия содержания, кормления и эксплуатации животных. Составления акта обследования фермы    
ПК1.1. Обеспечивать оптимальные зоогигинические условия содержания, кормления и ухода за сельскохозяйствен ными животными.   Участие в создании оптимальных зоогигиенических условий по кормлению животных и подготовке кормов к скармливанию. Составление рационов для животных. Санитарно- гигиеническую оценку качества кормов, воды и водоисточников    
ПК1.1. Обеспечивать оптимальные зоогигинические условия содержания, кормления и ухода за сельскохозяйствен ными животными.   Технология заготовки кормов, способы хранения. Способы подготовки кормов. Отбор проб кормов. Оценка питательности и качества кормов. Определение количества кормов в хранилищах    
ПК1.2. Организовывать и проводить профилактичес- кую работу по предупреж -дению внутренних незараз- ных болезней сельскохозяй- ственных животных Проведение ветеринарного осмотра животных, оформление истории болезни, заполнение журнала регистрации больных животных, и другой учетно-отчетной ветеринарной документации.    
ПК1.2. Организовывать и проводить профилактичес- кую работу по предупреж -дению внутренних незараз- ных болезней сельскохозяй- ственных животных Участие в проведении диспансеризации, оформление диспансерных карт. Взятие проб крови для биохимического исследования, оформление сопроводительного документа. Отбор проб корма для химико-токсикологического исследо -вания    
ПК1.2. Организовывать и проводить профилактичес- кую работу по предупреж -дению внутренних незараз- ных болезней сельскохозяй- ственных животных Участие в заполнении журнала регистрации больных животных, истории болезни и другой учетно-отчетной ветеринарной документации.    
ПК1.2. Организовывать и проводить профилактичес- кую работу по предупреж -дению внутренних незараз- ных болезней сельскохозяй- ственных животных Участие в проведении ветеринарных мероприятий по предупреждению внутренних незаразных болезней. Разработка плана профилакти -ческих мероприятий    
ПК 1.3. Организовывать и проводить ветеринарную профилактику инфекцион- ных и инвазионных болезней сельскохозяйствен- ных животных.     Участие в проведении противоэпизоотических мероприятиях по профилактике инфекционных и инвазионных болезней животных. Разработка плана противоэпизоотических мероприятий, плана ликвидации заболевания, наложение и снятие карантина и ограничения    
ПК 1.3. Организовывать и проводить ветеринарную профилактику инфекцион- ных и инвазионных болезней сельскохозяйствен- ных животных. Участие в проведении дезинфекции, дезинсекции и дератизации животноводческих помещений. Оформление документации на проводимые мероприятия    
    Обобщение и оформление материалов практики. Оформление дневника отчета.    
     

 

 

Дата _______________

 

Руководитель практики _________________________________________

 

АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

ФИО обучающегося__ ________________

студент__________курса

Специальность 36.02.01 Ветеринария

успешно прошёл производственную практику по профессиональному модулю ПМ.05.01.ПП. Выполнение работ по профессии «Оператор по искусственному осеменению животных и птицы»

в объёме 36часов

в период с « » по « »

Виды и качество выполнения работ в период прохождения производственной практики обучающимися:

код Наименование ПК Виды работ Оценка выполнения (удов, хор, отл.) не выпол. (неудов) Подпись руковод-ителя
ПК 5.4 Соблюдать ветеринарно-санитарные правила на племенных предприятиях и искусственном осеменении. животных Организация работы на племенных предприятиях и пунктах и история развития искусственного осеменения сельскохозяйственных животных.    
ПК 5.1 Участвовать в выявлении самок в охоте Методы выявления животных в охоте, выбор их для осеменения    
ПК5.2. Давать рекомендации по особенностям содержания, кормления и использования производителей.   Ознакомиться с методами содержания, кормления и использования производителей    
ПК5.3. Проводить получение, оценивать ее качество Физиологические основы, техника и способы получения спермы. Технология разбавления, хранения и транспортировки спермы.    
ПК 5.4 Соблюдать ветеринарно-санитарные правила при проведении искусственного осеменения. животных Техника искусственного осеменения самок и способы повышения оплодотворяемости. Трансплантация эмбрионов.    
ПК5.5 Вести учетно-отчетную документацию. Оформление документации