Состав и энергетическая ценность (питательность) кормовых продуктов для собак (на 100 г продукта, г)

Кормовой продукт Белки   Жиры   Углеводы   Клетчатка     Энергия, кДж   Несъедоб­ная часть %  
Мясо 2-й категории Конина Консервы китовые Печень Легкие Жиры животные Мясокостная мука Молоко коровье Творог нежирный Рыба частиковых пород Рыбная мука Рыбий жир Яйца куриные Мука: Ржаная Пшеничная Ячменная Хлеб: Ржаной Пшеничный Сухари Галеты Крупа: Овсяная Манная Рис Пшено Ячневая овсяные хлопья Картофель свежий Морковь Свекла Капуста свежая Капуста квашеная 20.2 20,9 35,5 18.3 15,2 0,3 47,7 2,8 18,0 17,4 55,0 — 12,7 8,8 1 1,0 10,0 5,6 7,9 11,0 10,6 11,9 11,3 7,0 12,0 10,4 13,1 2,0 1,3 1,7 1,8 0,8 7,0 4,1 5,0 3,2 3,5 99,7 8,5 3,2 0,6 1,3 3,0 100,0 11,5 1,4 1,3 1,6 0,9 1,0 3,8 1,3 5,8 0,7 0,6 2,9 1,3 6,2 0,1 0,1 — — — — — — 5,2 2,0 — 2,9 4,7 1,5 — — — 0,7 73,4 72,3 71,5 44,4 48,5 70,3 73,8 65,4 73,3 77,3 69,3 71,7 65,7 19,7 7,0 10,0 5,4 1,8 — — — — — — — — — — — — — 1,1 0,8 1,5 0,7 0,3 0,8 0,2 2,8 0,2 0,4 0,7 1,4 1,3 1,0 1,0 0,9 0,7 1,0 602 502 804 431 385 3753 1175 243 360 347 1057 3980 657 1356 1368 1347 841 946 1447 1406 1444 1364 1351 1397 1346 1485 347 138 201 117 59 18 25 — — 8 — — — — 45 — — 13 — — — — — — — — — — — — — 25 20 20 20 —

Рыба наряду с мясом является источником полноценного белка. В рацион служебных собак чаще всего включают мор­скую рыбу в свежем, вареном и вяленом виде. При кормле­нии собак рыбой следует быть осторожным из-за костей. Рыба не может заменять полностью мясные продукты, этот корм сле­дует чередовать с мясом. Собакам скармливают рыбную муку. Наиболее пригодна на корм та, что содержит в своем составе не более 10 процентов жира и 22 процентов золы. Ее скармливают в ограниченном количестве. Щенкам дают не более 20 г, взрос­лым собакам — 50 г в сутки. Для кормления собак применяют богатый витаминами рыбий жир. Чаще всего его дают щенятам во избежание возникновения рахита. В подсосный период его дают по нескольку капель в день, в возрасте двух месяцев — по чайной ложке, затем дозу увеличивают до столовой ложки в день. Рыбий жир также скармливают щенным и кормящим сукам в количестве 30—40 г, кобелям в период вязки — 20— 30 г в день.

Из кормов животного происхождения щенятам, щенным и кормящим сукам, больным собакам и кобелям в период вязки скармливают куриные яйца.

Животные жиры — сало, масло, комбижир — дают соба­кам в холодное время года в дополнение к рациону по 20—30 г в сутки.

Корма растительного происхождения в рационах собак за­нимают около 70 процентов от суточной калорийности.

Хлеб скармливают как ржаной, так и пшеничный. Суточ­ная норма хлеба для взрослых собак 200—300 г, для щенков от одного до шести месяцев—100—150 г. Хлеб добавляют в молоко, похлебку, суп, а также дают в натуральном виде. Луч­ше скармливать черствый хлеб. Сухари предварительно слегка размачивают.

Крупы — овсяная, манная, пшено, ячневая, рис и др. яв­ляются основой рациона для собак. Лучшей крупой является овсяная. Суточная норма крупы для взрослых собак 300—400 г, для щенят: в подсосном возрасте — 30—50 г, от одного до трех месяцев — 80—150 г, от четырех до шести месяцев—200— 300 г. Овсяную и ячневую крупы необходимо дробить или за­мачивать холодной водой за 6—8 часов до варки.

Картофель и овощи — морковь, свекла, капуста (свежая и квашеная), а также салат, щавель, шпинат, крапива, ботва мо­лодой моркови и свеклы и др., в рационах собак должны состав­лять около 10 процентов от суточной калорийности. Они явля­ются источниками витаминов, легкоусвояемых углеводов, мине­ральных веществ, органических кислот и клетчатки. Картофель скармливают в вареном виде. Перед варкой его надо обязательно мыть. Суточная доза картофеля для взрослой служебной собаки 200 г, для щенков: в подсосном возрасте 20—30 г, от одного до трех месяцев — 80—100 г, от трех до шести месяцев — 100— 120 г. Картофель лучше скармливать в супе, похлебке, в виде пюре. Морковь дают в сыром виде, свеклу — в вареном. Салат, шпинат, ботву, молодую крапиву измельчают, обдают горячей водой и скармливают как добавки к рациону (супу). Пример­ная суточная норма овощей и зелени (без картофеля) состав­ляет для взрослых собак около 100 г, для щенят: в подсосном возрасте — 20—30 г, от одного до трех месяцев — 50—70 г, от трех до шести месяцев — 80—100 г. Овощи и зелень должны быть свежими, не вялыми, не плесневелыми, без посторонних запахов. Перед скармливанием эти корма надо хорошо промывать в чистой воде.

Пищевые остатки скармливают собакам с обязательным соблюдением санитарных правил. Они должны быть свежими, не загрязненными, из остатков домашнего питания или опре­деленной столовой. Их обязательно просматривают, варят и в охлажденном виде скармливают. Необходимо следить, чтобы в столовых остатках не было острых костей, большого количества уксуса, горчицы, перца.

Кормовые добавки — дрожжи, витаминные препараты, кост­ная мука, фосфорнокислый кальций, глицерофосфат, мелко­толченая высушенная яичная скорлупа, поваренная соль и др. являются источниками витаминов и минеральных веществ. Кормо­вые, пекарские и пивные дрожжи содержат витамины группы В и скармливаются кобелям в период вязки — 20—30 г, щенкам — 5—10 г в сутки. Витаминные препараты чаще всего скармли­ваются щенным и кормящим сукам, щенкам в соответствии с наставлениями по их применению. Костная мука дается взрос­лым собакам по 10—20 г в сутки, щенкам: в подсосном воз­расте — 4 г, от одного до трех месяцев — 10 г, от трех до шести месяцев— 13 г в сутки. Фосфорнокислый кальций (пре­ципитат), или глицерофосфат, или мелкотолченую яичную скор­лупу скармливают кобелям, щенным и кормящим сукам по 2—3 г в каждое кормление, щенкам — 0,5—1 г в сутки. Поваренная соль добавляется в рацион взрослым собакам средней величины 10—15 г, крупным — 20 г, щенкам: в подсосном возрасте — 0,5 г, от одного до трех месяцев — 5 г и от трех до шести ме­сяцев — 8 г в сутки.

Консервы обеспечивают собакам полноценное кормление, удобны для хранения и не требуют много времени на приготов­ление. Они бывают мясные и мясорастительные. Мясные кон­сервы скармливают взрослым собакам в составе рациона, состо­ящего из крупяных, овощных и прочих продуктов. Мясорасти­тельные консервы применяются как продукт, полностью обеспе­чивающий собаку питательными веществами, за исключением витаминов, которые добавляются в рацион по нормам.