Д-р Энгельберт Мюлъгаупт. «М елоч­ный картель. К вопросу о картелях и ценах на молоко». Карлсруэ, 1912.

Дата: 2025-05-21; Просмотры: 3
Оценка:
0.00 из 5.00 — оценок
Скачиваний: 0

«Народнохозяйственные исследования баденских выс-пшх школ». Новая серия. Выпуск 9.

Очень интересная и дельная книжечка, описывающая чрезвычайно интересные явления.

Из литературы NB: Ф. Арнольд в «Conrad's Jahrbiicher». Том 41, 1 9 1 1, и в статье «К статистике Баварского королевства». Том 4 1 (1910).

«Словарь по государственным наукам». Том 6 (3-е изда-ние) («Молочное хозяйство»).

Нахимсон. «Молочная война». «Die Neue Zeit», 1911 {2 9-й год издания), том 2 (стр. 668 и след.),

368

За картелн говорит в этой области монопольное положе­ние хозяйств (район 50—100 км около больших городов) и рост товариществ.

После изобретения центрофуги кооперации по перера­ботке молочных продуктов росли как грибы из земли после теплого весеннего дождя:

 

    • Число сельскохозяйствен­ных товариществ (с. 24):
1870— 1 1903—2 245 с 181 325 членами 1909—3 039 » 270 692 » (с. 5) 1890— 3000 1900—13 600 1910—24 900


по Петерсилие. «Сообщения по германской кооператив­ной статистике». Берлин, 1911. Рост цен на концентрированные корма etc. (+13 — 50%, 1896—1906, с. 7) etc. и проч. не вызывал роста цен примерно до 1900 г., до сильного картельного движе­ния (с. 7).

За картели громадное значение крупного произ­водства (хранения etc.) молока (в отношении дешевизны, гигиены etc. etc.)

Берлин требует в д е н ъ 1 миллион литров молока
Гамбург с пригородами 0.5 » » »

Вена 0.9 » »

Мюнхен 0.25 (с. 16)

и т. д.

Молоко содержит на 1 см3 бактерий 9 0 0 0 (санти­метры?? или миллиметры?) тотчас после того, как по­доено; 12 000 через 2—3 часа; 120 000 через 9 часов; миллионы через 24 часа (страница?).

Доставка большей частью по железной дороге (50— 100 км от города). Монопольное фактически положение окрестных крестьян, занимающихся молочным хозяйством.

«Кооперация воспитала сельского хозяина для кар­теля» (25).

История нескольких молочных картелей.

«Берлинер мильхринг». Основан в июне 1900. Оже- сточенная борьба против оптовых торговцев (публика была за торговцев).

369

Б о л л е (крупнейшая фирма молочной торговли в Бер­лине, оборот 45 миллионов литров в год; капитал 10 мил­лионов марок; дивиденд 8%, с. 91) заключил в 1903 г. мир с молочным картелем. (Болле в короткое время стал миллионером; тоже Пфунд в Дрездене, оборот 21 мил­лион литров.)

Гигиенические условия всегда улучшаются молочными синдикатами.

Но данный был плохо обставлен в финансовом отношении в крахнул 27. II. 1907 года.

Гамбург. Основан в VI. 1900. За 10 лет дал своим чле­нам 10.3 миллиона марок (с. 53), повысил и х цену (с 11.2 до 14.1 пфеннигов), заключил договор с крупными торгов­цами.