8 Анализ затрат на производство и себестоимости продукции

Под затратами понимают явные (фактические, расчетные) издержки организации, а под расходами уменьшение средств организации или увеличение его долговых обязательств в процессе хозяйственной деятельности. Расходы означают факт использования сырья, материалов, услуг. Лишь в момент продажи товаров организация признает свои доходы и связанную с ним часть затрат - расходы.

Затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг), группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:

- материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

- расходы на оплату труда;

- отчисления на социальные нужды;

- амортизация основных фондов;

- прочие затраты.

В таблице 8.1 рассмотрим состав и структуру затрат на основное производство по экономическим элементам

 

Таблица 8.1 – Состав и структура затрат на производство продукции по калькуляционным статьям на ОАО «Лунинецкий раагросервис» за 2015-2017 гг.

Элементы затрат

Сумма, тыс. р.

Структура затрат, %

Изменение за период (2017-2015), +/-

2015 г. 2016 г. 2017 г. 2015 г. 2016 г. 2017 г.
1. Материальные затраты, всего 394 372 1372 26,0 29,7 33,4 978
В том числе:              
1.1. Сырье и материалы 192

218

1170

12,7 17,4 28,5 978
1.2. Топливно-энергетические ресурсы 202 154 202 13,3 12,3 4,9 0
2. Расходы на оплату труда 415 383 1383 27,4 30,6 33,7 968
3. Отчисления на социальные нужды 162 137 483 10,7 10,9 11,8 321
4. Амортизация основных средств и нематериальных активов 155 92 192 10,2 7,3 4,7 37
5. Прочие затраты 387 269 679 25,7 21,5 16,4 292
6. Итого затрат на производство продукции 1513 1253 4109 100 100 100 2596

Примечание – Источник: собственная разработка на основании данных ОАО «Лунинецкий райагросервис» (Приложение Х)

 

Из таблицы 8.1 видно что 28,5% затрат на производство продукции в 2017г. приходится в основном на сырьё и материалы, и 4,9% на топливо и энергию. Это больше, чем было в 2015г., однако в целом, затраты увеличились на 2596 тыс руб, это обусловлено увеличением объема выпуска продукции, что обусловлено благоприятной ситуацией на рынке.