Некоторые защитные и противовоспалительные факторы грудного молока (Методические рекомендации ВОЗ-ЮНИСЕФ 2001 г)

Основная функциональная роль

• первый уровень защиты в период внеутробной жизни

на пути заселения патогенной микрофлорой слизистой

оболочки кишечника • способствует формированию

нормальной кишечной флоры, так как создает АТ к

кишечной инфекции • ограничивает проникновение АГ

• защита от кишечных инфекций и некоторых других

заболеваний • стимулируют иммунную систему

Факторы неспецифической защиты

• бактериостатическое действие • лизис клеточных

мембран бактерий • способствует росту

бифидофлоры в кишечнике • повышает активность

IgA

• иммунологическая, противовирусная защита

• иммунологическая защита• участие

в лизисе бактерий

• обеспечивают целостность эпителия ЖКТ •

оказывают "цитопротекторный" эффект •

активизируют лимфоциты

• стимулируют рост бифидобактерий • способствуют

формированию микрофлоры кишечника

• имитируют рецепторы эпителиальных клеток

• усиливает барьерную функцию слизистых оболочек

• защита против вирусов

• усвоение жира • лизирует бактерии и

простейшие (включая и трихомонады)

• усвоение крахмала • компенсирует

недостаточность собственно пищеварения

• повышают сопротивляемость организма к инфекциям

• обеспечивают полноценное развитие ребенка

Витамин С:

• в процессах биологического окисления и свертывания

крови • синтез гормонов • образование коллагена •

прочность сосудов и тканей • защита от действия

свободных радикалов

• повышает сопротивляемость роганизма к инфекциям

• стимулирует синтез белка

• «защитник» кожи • сохраняет зрение

• активность его значительно выше его содержания • улучшает усвоение кальция

• улучшение обменных процессов в ЦНС • улучшение процессов трофики, роста и регенерации

Микроэлементы

Железо

Медь

Цинк

Фосфор

• кальциево-фосфорный обмен • передача нервных импульсов· регулирует работу эндокринных желез

Кальций

• крепость костей, зубов.полос, ногтей, клеточных

мембран