«Чожы сиен» (угощение вареным молозивом)
После отела коровы хозяева собирали молозиво, варили его в печке до готовности и приглашали гостей на угощение. После вкусной трапезы, сидя ещё за столом, молодые люди внезапно ложечкой ударяли в лоб соседу, при этом произнося следующие слова: «Кунянды бадзым таза мед будоз» («Чтобы теленок вырос здоровом»), «Кунянды гондыр кадь мед луоз» («Чтобы теленок стал большим как медведь»). Затем начинались игры, где словесная перепалка между девушками и юношами приобретала юмористический характер. Например, молодые люди начинали дразнить друг друга, произнося различные двустишия:
-«Ниня – пиня, пиньтурын,
Сяська-маська, масьтурын».
-«Вася-пася, пасьыштан,
Гононумыр, обезян».
-«Таня-баня, растабаня,
Сиед на-а табаньме?»
-«Настя-масьта, маскара,
Ымыд весь капка пасьта».
После веселого гуляния благодарили хозяев за угощение, но веселье продолжалось еще и на улице. Проводили игру: «Пуклеен шудон» («кто уронит полено»). По середине образованного круга ставили полено. Его кто-то должен уронить, поэтому начиналось взаимное перетягивание круга к этому полену. Тот, кто уронит его, исполнял капризы участвующих в игре, например, спеть песню, станцевать, прокукарекать как петух, промычать как теленок и т.д.
«Йыр-пыд сетон» (отдавание головы-ног)
Обычно после смерти одного из членов семьи проводили обряд жертвоприношения. Если умирал мужчина, резали бычка или барана, если женщина – телочку или овцу. Ни в коем случае в жертву не приносили поросенка, так как он считается грязным животным. Резали с приглашением большого количества людей (боляксэс). Вечером после хозяйственных работ хозяин дома созывал гостей на угощение. В качестве угощения, кроме всего прочего, обязательно подавалась на стол вареная голова и ноги животного.
Перед тем как садиться за стол, произносились моления, направленные на почитание богов Инмара, Куазя, Кылдысина и т.д. Через них обращались к усопшим: «Остэ, бадзым Инмарэ, Возе-Куазе, Му-Кылчинэ. Уте милемыз. Тани туннэ кулэмъеслэн праздниксы. Люкаське ваньды (перечисляются все имена усопших, стараются не забыть никого, особенно умерших последними). Сме-юэ, эн куштэ милемыз. Чур-чур эн каре нылпиосмес, гидысь пудоосмес, гуртысь калыкмез. Вождэс эн поттэ. Тани тиледыз силы кариськом…».
После веселого гуляния, обязательным условием было то, чтобы оставшийся череп и кости увезли на санках в то место, где проводился обряд. На санки, заправленные соломой, усаживали самого почитаемого гостя (торо), давали большую тарелку с остатками еды и черепа везли до определенного места всем скопом. Священным деревом, под которым проводится обычно обряд в Зямбайгурте, был дуб, который рос на возвышенности в стороне Камышевской дороги. Чуть позже у каждой улицы для этих целей возникли общепризнанные священные места: улица Заречная – на проулке рядом с Ивановыми и у речки около моста; улица центральная – около пекарни рядом с Горынюком и т.д.
При этом пели веселые песни, специально создавали шум под удары заслонки. Жгли череп на костре, чтобы дым и пепел поднимался в небо. Молодые прыгали через костер, водили хоровод, друг друга обмазывали сажей, чтобы показать радость от совершенного действия. Оставляли на этом священном месте остатки еды, кусочки ткни, сыпали монеты в знак уважения богов. А на следующий день (или в тот же) сюда гурьбой приходили ребята, и все моменты с удовольствием разбирались по карманам. Иногда кусочки ткани привязывали к ветке дерева, где происходил обряд.
«Вой дыр» (Масленица)
Вой дыр, - последний праздник в зимнем сезоне календарного года. Поскольку «вой» (масло) и «дыр» (время), то «вой дыр» означает «масляное время».
Масленица в деревне проходит целую неделю. Все ходят друг к другу в гости, но чаще всего это родственники. Также с давних пор масленица проходит и у нас в школе или быть точнее, то в субботу. Ученики приносят блины с разными начинками, выпечку и продают. После того, как все наелись, мы идет в лягушатник для того, чтобы сжечь чучело, заранее положив туда бумажку с пожеланием. Проводятся игры и проходят катания с горок. Кончается этот день прыжком через огонь.
Семейно-бытовые обряды
Все знаковые события жизни человека: рождение, свадьба, похороны и т.п. сопровождались традиционными обычаями и обрядами. Они сопровождались организацией праздников с молениями, прошениями.
«Нуны сюан»
По случаю рождения ребёнка всегда организовывали праздник «Зубок», или «Нуны каша». С первых же дней после родов соседи и родня в дом роженицы приносили угощения, чаще стряпню. После того, как окрепнет ребёнок, хозяева проводили сам обряд, пригласив односельчан к себе в гости.
Узнав о рождении ребенка, родственники и соседи приходили в дом с угощением, высказывали благопожелания новорожденному и родившей женщине. При в ходе в дом гости должны были прикоснуться к печке для того, чтобы все плохую энергию забирала печь. А чтобы не сглазить новорожденного, его голову обмазывали сажей. Перед тем как садится за стол, всегда произносились моления/прошения, при этом благодарили Инмара, Воршуда и просили здоровье для матери и ее ребёнка, обязательно угощали кашей и вином. На празднике отца новорожденного кормили пересоленной кашей, заставляли его плясать под звон печной заслонки.
С распространением крещения нуны сюан приурочили к крестинам.
«Пукись ныл» (букв. Сидячая девушка)
Героиней этого праздника является девушка, достигшая совершеннолетия. Она становится званой гостьей всей родни. В гости для поддержи она могла позвать с собой самую близкую подружку (си-мурт). Родня (боляк) заранее готовилась, накрывала на стол, приглашала гостей. После проведения моления, ее усаживали на самое почетное место, обычно под образами, и угощениями, оказывали знаки особого внимания. После этого она сама должна была в знак благодарности угостить вином всех гостей из стеклянной посуды (бутыль) для вина, украшенной разноцветными бинтами. Стопочку вина она подавала гостям взамен их отобранным на время личным вещам: заколки, ботинки, платки, шарфы, шнурочки, очки и т.д. В знак почитания родни вместе со всеми она ходила из дома в дом, где продолжалось веселье. Если молодую девушку приглашали в соседнюю деревню, в зимнее время ехали на санях, укутавшись в овечьи шубы и полушубки. В конце деревни их ожидали молодые парни. Случалось и так, что юноша, влюбившийся в «пукись ныл», мог оставить (украсть) ее в своей деревне даже без согласия девушки. При этом родители считали это нормальным явлением.
«Сюан» (Свадьба)
Свадебный обряд состоит из нескольких этапов.
1. Сватанье-ныл сюан, ныл куран-проходит в доме ее родителей. Если стороны приходят к согласию, вскоре состоится
2. Сговор-ныл тупан, ярашон, вадапуктон, на котором родители жениха платят выкуп за невесту (йырдон), а также договариваются о приданом.
3. Завершается свадьба двумя свадебными пирами: Сюан или ваен (пир в доме невесты), и Борысь келен (пир в доме жениха).
Последовательность действий на обоих свадебных пирах в основе повторяется.
На пиру в доме невесты (сюан) родственников жениха (сюанчи) усаживают за стол и угощают. Во главе стола - почетное лицо со стороны невесты - тор (торо). Торо запевает сюан гур, и гости дружно подхватывают напев, на который будут петься все песни этого свадебного пира. Потом начинается обход домов родственников невесты. В каждом доме – накрытый стол, угощение, песни. Пир продолжается до поздней ночи, а иногда еще и с утра ходят. Утром, поев табани, из дома выносят приданое, ищут невесту, родители благословляют дочь, которая уезжает с поездом жениха в его дом.
Свадебный пир в доме жениха (борысь, келен), назначается по договоренности. Этот пир проходит в том же порядке, что и сюан, только участники их меняются ролями: за стол в качестве гостей усаживают родственников невесты (борысьёс); во главе стола сидит торо со сторон жениха; песню, которую он запевал, имеет уже другую мелодию – борысь гур. Характер поведения гостей на этом свадебном пиру резко меняется. Если в доме невесты родственники жениха вели себя чинно, спокойно, топают, грозят проломить пол. При этом никто не обижается: шутки воспринимаются как необходимый атрибут свадебного обряда.
«Пирдан сетон» (вручение приданого).
После того, как девушка выходила замуж, обязательным условием для ее кровных родителей было то, чтобы ее новой семье вручили пирдан – это приданое в виде теленка, овцы, гуся. Родители со стороны мужа готовились заранее к приходу гостей и приглашали все родню. Начиналось шумное веселье с пением, плясками, играми. Вручение приданного обычно происходило дома. Для этого домашних животных заводили домой, стелили под них солому, угощали их вином, тешились над происходящим, а затем сыпали монетами. Сватья принимала подарок не голыми руками, а передником (айшет). Спустя некоторое время сваты (кубаос) приходили в гости с ответным визитом. В знак благодарности вручали подарки в виде кусков ткани, платков, рубашек и т.д. Боченок вручали зятю, вместе с женой они угощали всех гостей. В конце шумного веселья молодые возвращали бочку хозяевам дома. Их усаживали на почетное место. Образовав полукруг, все гости вместе с молодыми пели хвалебные песни, благодаря при этом родителей за приданое.
Следующий обряд – «Сялтым карон» (Обливание молодой). В последний день сенокоса, после работы под палящим солнцем, неожиданно начиналось шумное детство «Сялтым карон». Это происходило на берегу реки Валы, так как пойменные луга около деревни Чутзялуд принадлежали нашему колхозу. Кроме того Кузьнюк между Зямбаем и Старой Бией также служили местом для проведения подобных мероприятий.
Молодую девушку, только что вышедшую замуж, ловили бойкие мужчины и бросали в реку. Вместе с ней кидали и всю семью. Затем обливали, кто кого и как может. Происходил процесс очищения от старых грехов и прошения дождя через обливание.
Шумному веселью и брызгам воды не было предела. К концу праздника ни на ком уже не оставалось сухого места. Веселье продолжалось еще по приезду в деревню, так как первым делом считали необходимым зайти к молодушке и проверить ее на щедрость. Конечно, хозяева вытаскивали весь свой запас. Они догадывались, что все равно произойдет этот обряд и поэтому готовились заранее, чтобы не попасть впросак.
«Армия келян» (Проводы в армию)
В царскую армию молодых мужчин призывали на 20-25 лет. Поэтому расставаться со своим сыном на четверть века было большой трагедией не только для семьи, но и для всей деревни. Рекрутчина являлась тяжелым событие для всех. Никто не радовался тому, что человек достиг своего возраста и стал годным для армии, защите своей Отчизны. Сохранилась такая рекрутская песня:
«Учыед лобзоз ке, кыдёке лобзоз
Уз кылиське чирдылэн куараез.
Воргоронэд кошкоз ке, кыдеке кошкоз,
Уз кылиське тэльмырен куараез.»
(«Если полетит соловей, то он далеко полетит,
Не услышишь больше трели его.
Если юный молодец уйдет, то далеко уйдет,
Не слышно будет его жалобы…»)
Прощаясь с родными, рекрут не надеялся вернуться обратно, поэтому рекрутские песни носили жалобный характер.
В советское время отношение к призыву немного изменилось, так как служить в Армии теперь стало почетной миссией. Уже при рождении ребенка говорили: «Армие мыныны мед яралоз» («Чтобы был годен для армии»). Юноше, достигшему призывного возраста, оказывали знаки особого внимания. Проводили обряд, который называется – «Рекрут пыратон». Вместе с родителями его приглашали по домам на угощение. Особо уважаемых людей могли почитать в каждом доме.
Получив повестку, призывник вместе с близким другом обходил все дома в деревне и приглашал односельчан на проводы в Армию. В каждом доме на его плечи вешали вышитое полотенце, которое потом хранилось на специальной жерди в зале на видном месте. На вечер приходили все: и стар, и млад. Радовались тому, что юноша здоровый и годен к службе. Демобилизованные и знающие в этом толк мужчины давали деловые советы, за столом пели солдатские песни, пускались даже в пляс. Однако родители и близкие испытывали тревожное чувство: кто знает, что может случится с их сыном за эти годы службы. Провожать приходили на следующий день. При выходе из дома будущий солдат заколачивал в матицу красную ленту (чук) с серебреной монетой, которая находилась там до его возвращения. Новобранца провожали всей деревней, проходя с песнями всю улицу. В конце деревни происходило расставание, со слезами на глазах. Призывник в обязательном порядке привязывал яркую ленту на нижней ветке дерева, растущего у дороги. По этим лентам можно было определить, сколько человек из нашей деревни прошло службу в армии. Призывника провожали по Водзимоньнской дороге, так как основной путь лежал в г. Малмыж. Поэтому ленту привязывали к сосне, растущей по этой дороге. В советское время таким священным деревом для жителей Зямбайгурта стала сосна, растущая напротив животноводческих комплексов. На данный момент ее уже тоже не существует. К сожалению, в 2000 году при проведении асфальтовой дороги она была срублена. В честь возвращения солдата из армии тоже организовывали праздник. Собирались все его друзья, близкие, односельчане. Радовались его приезду живым и невредимым.
«Выль корка пырон» или «Корка сюан»
Большие семьи по возможности строили дома, в основном, деревянные. Для того, чтобы построить дом, собирали свой род (боляксэс). Работали дружно, сообща, сохраняя обычай взаимопомощи (веме каризы), соблюдая родовую солидарность со стороны всей родни. Никто за свою работу не просил оплаты, потому что каждый знал, что без совместной работы в деревне ничего не получится. Женщины входили в положение хозяйки, помогали, кто, чем может: приносили продукты, разные напитки, в основном кумышку. Важным моментом при строительстве дома была кладка матицы. Для того чтобы хозяева дома жили в достатке, под нее клали монеты и шерсть. При этом в обязательном порядке хозяйка доставала четверть самогона.
Первым в дом запускали кошку. Следили за тем, в какую сторону в первую очередь она направится. По этому признаку определяли, где организовать спальное место. После обстоятельного заселения в дом, проходил обряд «Выль корка пырон» или «Корка пырон». Приглашались гости на угощение. Все приходили с подарками, почти каждая семья при в ходе в дом сыпала монеты с пожеланиями: «Та коркан шудо улоно мед улоды, куректонэз-курадзонэз медад» (Чтобы в этом доме жили счастливо, не зная горя и беды). Гости заколачивали разные монеты в матицу, чтоб хозяева жили в достатке. Тем, кто помогал при строительстве, хозяйка дарила подарки (синь-пель кузьым). Начинается шумный праздник с песнями, плясками, который продолжается до глубокой ночи. Все считали это обряд « Свадьбой дома».