3.4. Основные понятия пчеловодства
Как составить бизнес-план пчеловодства (шаблон бизнес-плана)
В данной статье приводится шаблон готового бизнес плана по пчеловодству.
Что должен же включать в себя грамотный бизнес-план пчеловодческого хозяйства (пасеки)? Неужели вам придется считать все эти цифры, составлять все таблицы и рисовать графики?..
Нет конечно, тщательно высчитывать и прописывать абсолютно все данные указанные в этом типовом шаблоне бизнес-плана, конечно, совсем не обязательно. Особенно если речь идет о небольшом пчеловодческом хозяйстве в несколько десятков ульев. Досточно будет учесть лишь наиболее важные составляющие бизнес плана, которые будут интересны вашим инвесторам.
Но мы же говорим о том, как все должно быть в идеале, то есть «по-взрослому»? То есть есть желание составить такой бизнес-план пчеловодства, который может быть представлен в банк или инвестору для привлечения финансирования. Ну что ж, тогда смотрим...
Итак, основные составляющие бизнес плана пчеловодческого хозяйства:
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
Показатели эффективности проекта (таблица)
2. РЕГИСТРАЦИЯ И ЛИЦЕНЗИИ
2.1. Регистрация юридического лица
2.2. Федеральный Закон о Пчеловодстве
2.3. Ветеринарно-санитарные правила содержания пчел
3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
3.1. Современное состояние пчеловодства
3.2. Типы пчеловодческих хозяйств
3.3. Обзор пасек России
3.4. Основные понятия пчеловодства
3.5. Породы пчел, распространенные в России
3.6. Жизнедеятельность пчел
3.7. Продукция пчеловодства
- 3.7.1. Мед. Предпочтения потребителей по сортам меда.
- 3.7.2. Воск
- 3.7.3. Пыльца
- 3.7.4. Прополис
- 3.7.5. Пчелиный яд
- 3.7.6. Маточное молочко
3.8. Расчет себестоимости пчеловодной продукции
3.9. Продвижение и сбыт продукции
4. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН
4.1. Структура и объем первоначальных инвестиций
4.2. Календарный план финансирования и реализации проекта
4.3. Рекомендуемые условия привлечения инвестиций
5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
5.1. Общие принципы организации пасеки
5.2. Правила выбора месторасположения пасеки
5.3. Оценка медоносных ресурсов
5.4. Оснащение пасеки
5.4.1. Инвентарь и оборудование
- Объем закупок сырья и инвентаря по месяцам
- Стоимость закупок сырья и инвентаря по месяцам
- Объем закупок оборудования по месяцам
- Стоимость закупок оборудования по месяцам.
5.4.2. Ульи
- Цены на ульи и комплектующие из дерева
- Цены на ульи и комплектующие из пенополистирола
5.4.3. Покупка семей пчел
5.5. Методы обслуживания пчелиных семей
5.6. Обработка и хранение меда
5.7. Ведение пасечного журнала
5.8. Цены на продукцию пчеловодства
5.9. Страхование пчел. Программа страхования.
6. ПЕРСОНАЛ ПАСЕКИ
6.1. Персонал и фонд оплаты труда.
7. ОЦЕНКА РИСКОВ И ПУТЕЙ ИХ СОКРАЩЕНИЯ
7.1. Качественный анализ рисков
7.2. Точка безубыточности
- Расчет точки безубыточности (График)
- Чувствительность NPV проекта к изменениям основных параметров проекта (таблица)
7.3. Классификация болезней пчел
8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
8.1. Основные предположения к расчетам
8.2. План доходов пасеки
- Параметры плана поступлений (Таблица)
- Структура поступлений от продаж (Диаграмма)
- План поступлений (Таблица)
- Производственная мощность по видам продукции (Таблица)
- План продаж с учетом сезонности (График)
- Производство продукции с учетом сезонности (График)
8.3. План текущих затрат пасеки
- Параметры текущих затрат (Таблица)
- Структура текущих затрат (Диаграмма)
- План текущих затрат (Таблица)График 5. Выбытия на текущую деятельность.
8.4. План движения денежных средств
8.5. План прибылей и убытков
- План прибылей и убытков (Таблица)
- Выручка, затраты и прибыль (График)
- График чистой прибыли (График).
8.6. Налогообложение
- Налогообложение
- Структура налоговых отчислений.
8.7. Доходы кредитора
- Доходы кредитора (Таблица)
- Получение и погашение кредита (График)
- Уплата процентов и возврат основной суммы долга (График)
8.8. Доходы инвестора (владельца проекта)
- Эффективность инвестиций (Таблица)
- Доходы инвестора (Таблица)
- NPV проекта и недисконтированный денежный поток (График)
- Расчет текущей стоимости объектов интеллектуальной собственности (График)
8.9. Финансово-экономические показатели проекта.
9. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Бизнес план пасеки (Бизнес-план пчеловодческого хозяйства)
Резюме проекта
Данный бизнес-план пчеловодства (пасеки) разработан в 2009 г.
Целью бизнес плана является расчет ключевых финансовых, экономических и маркетинговых параметров создания пасеки и построение ее финан-совой модели.
Основные параметры
площадь земельного участка: 75 соток (в собственности);
кол-во семей: 150;
кол-во ульев: 225;
предполагаемый регион размещения пасеки: Тверская область;
Производственная мощность пасеки (со 2-го сезона):
- мед: 9 000 кг / сезон,
- прополис: 22,5 кг / сезон,
- перга: 37,5 кг / сезон,
- пчелиная пыльца: 37,5 кг / сезон,
- яд пчелиный: 1,5 кг / сезон;
Персонал: 4 человека, в том числе:
- пчеловод: 1,
- младший пчеловод: 1;
Отпускные цены на продукцию:
- мед: 170 руб. / кг,
- прополис: 1 100 руб. / кг,
- перга: 1 600 руб. / кг,
- пчелиная пыльца: 500 руб. / кг,
- яд пчелиный: 200 000 руб. / кг;
Закупочная стоимость пчелопакетов: 5 000 руб. / ед.;
Закупочная стоимость ульев: 3 000 руб. / ед.;
Форма отпуска готовой продукции:
- мёд в таре по 34 кг
- другая продукция – в таре меньшей емкости;
Стоимость оборудования: 1 647 440 руб.;
Стоимость сырья и инвентаря: 24 500 руб.;
Стоимость страховки: 35 625 руб.;
Система налогообложения – ОСН.
Потребность в инвестициях
Для реализации проекта потребуется 1 млн. 921тыс. руб. Предполагается, что финансирование проекта будет осуществляться за счет привлечения банковского кредита.
Привлекательность рынка
В большинстве европейских стран пчеловодством занимаются любители, которые имеют в среднем от 5 до 50 пчелиных семей. Пчеловоды промышленных пасек содержат 250-500 пчелиных семей. Тверская область, где предполагается размещение пасеки, с точки зрения обеспеченности кормовой базой пчеловодства в общем плане имеют хорошую перспективу. С точки зрения бизнеса пчеловодство является исторически сформировавшимся и изученным видом деятельности со стабильным спросом.
Риски
Проект реализуется в условиях следующих потенциальных рисков: риск, связанный с производством; риск, связанный с изменением цен; риск, связанный с изменением цен на факторы производства. В целом же вероятность риска по проекту оценивается как «средняя».
Показатели эффективности проекта
При выполнении параметров данного бизнес-плана по проекту будут достигнуты следующие показатели эффективности.
Таблица 1. Показатели эффективности проекта.
Требуемый объем инвестиций – 1 млн. 921 тыс. руб.
Данный бизнес-проект имеет высокую степень устойчивости в отношении возможного роста ставок дисконтирования и кредитования. Такое достаточно высокое значение внутренней доходности обусловлено значительной наценкой между себестоимостью сырья и отпускными ценами.
Индекс рентабельности проекта (PI) равен ***. Это означает, что на каждый инвестированный руб. проект сгенерирует *** руб. Для традиционных отраслей (строительство, производство, транспорт) этот показатель, как правило, не превышает 2 единиц. Для высокотехнологичных (IT, телеком) проектов он может достигать 5 и более единиц.
Срок окупаемости (срок возврата инвестированных средств с учетом дисконтирования) – *** лет; выход на самоокупаемость текущей деятельности (положительное сальдо) – с шестого квартала от начала работы (второй сезон).
Общий вывод
Проект является привлекательным для инвестирования и демонстрирует достаточный запас прочности.