3.1.3. Об'ємно-планувальне і конструктивне рішення будівлі

Дата: 2025-04-30; Просмотры: 2

Оценка:

0.00 из 5.00 — оценок

Скачиваний: 0

Скачать

Об'ємно-планувальне рішення: за характером будівля – одноповерхова; планування будинку наведено у додатку Б (М 1:100); основна сітка колон – 3х9; висота поверхів – 3 м.

Конструктивне рішення:

- конструктивне рішення – будівля з неповним каркасом;

- фундамент – стрічковий з показником заглиблення 60 см, вимощення

80 см.

- стіни – будуть виготовлені з цегли товщиною в 25 см.

- перегородки - сконструйовані з керамічного скла в залі, оформлені в

казковому стилі;

- будуть впроваджені залізобетонні перекриття, які використовуються у

вигляді збірно-монолітних конструкцій;

- будуть впроваджені - антикорозійні поліуретанові покриття;

- будуть встановлені зовнішній і внутрішній водостоки з металу і

пластику;

- підлоги – в залі кафе зі стилізованого лінолеуму а на кухні з

керамічної плитки;

- сходи за розміщенням - одно маршові, прямі виготовлені з каменю.

- вікна та двері будуть виконані з дерева.

3.1.4. Зовнішнє та внутрішнє опорядження будинку

За архітектурним рішенням стін фасаду будівлі будуть світло – жовтого кольору. Фасад кафе буде оздоблений декоративним каменем та фасадною штукатуркою. Також будівля буде оздоблена карнизами, мандриками, колонами і капітелями. Цоколь буде виготовлений з цегли. На вході, біля дверей будуть зведені дві колони оздоблені капітелями.

Внутрішнє опорядження приміщень: штукатурка в будівлі буде трьох видів – звичайна(для вирівнювання стін), спеціальна(для збереження звукоізоляції і теплоенергії), декоративна(яка підкреслить естетичний вигляд будівлі). Облицювання стін кафе буде виконано в казковому стилі.

3.1.5. Основні технічні показники будівлі

Площа забудови розраховується як площа горизонтального перерізу по зовнішньому периметру будинку на рівні цоколю, враховуючи виступаючі частини, що мають покриття (веранди, тераси, портики і т.п.).

F = 275

Загальна площа (F_заг) громадського будинку визначається як сума робочої площі будинку і площ коридорів, тамбурів, переходів, а також площ приміщень, призначених для розміщення інженерних мереж і обладнання.

F_заг = 275 + 241,91 = 516,91

Робоча площа (F_роб) громадського будинку визначається як сума площ усіх приміщень, виключаючи площі коридорів, переходів, а також площі приміщень, які призначаються для розміщення інженерних мереж та обладнання (котельних з допоміжними приміщеннями, бойлерних, щитових, вентиляційних камер, камер для кондиціювання повітря, машинних відділень ліфтів).

F_роб = 241, 91

Будівельний об'єм (V_буд) надземної частини будинку з горищним приміщенням, що не опалюється, розраховується множенням площі забудови на повну висоту (повна висота – у висота від рівня чистої підлоги першого поверху до верхньої площини теплоізоляційного шару горищного перекриття; для безгорищних дахів – до середньої позначки верхньої площини покрівлі) будівлі.

V_буд = 275 · 3 = 825

Об'ємно-планувальні показники:

К₁ – співвідношення робочої площі і загальної площі:

К₁ = F_роб / F_заг (К₁ = 0,7 … 0,92);

К₁ = 241,91 / 516,91 = 0,7

К₂ – співвідношення будівельного об’єму і робочої площі:

К₂ = V _буд / F_роб (К₂ = 4,5 … 0,92);

К₂ = 825 / 241,91 = 4,5

3.2. Санітарно-технічне забезпечення

3.2.1. Опалення будівлі

Джерелом теплопостачання для закладу буде районна котельня.

Теплова потужність котельні складає приблизно до 50 МВт. За видом теплоносія – водяна з радіаторами, панелями та конвекторами за температури теплоносія для двотрубних систем не більше ніж 95 °С. Тип опалювальних приладів будуть встановлені алюмінієві радіатори, які будуть розміщені в залах кафе, цехах та санвузлах.

Для будівлі кафе з будівельним об’ємом V = 825 м³, яка проектується

у м. Полтаві, розрахункова теплова потужність системи опалення визначається за формулою [4]:

= 0,35 · [ 16 – (-24,5)] · 1,17 · 825 = 13682 ВТ = 13,68 кВТ

Для такої системи доцільно підібрати газовий котел «Данко-16» потужністю 16 кВт (витрати газу – 6 м³/год, опалювана площа 1000 м²).

Величина розрахункового річного теплоспоживання системою опалення будівлі кафе Q_річ.( кВт·г) [4] :

Q _річ.о. = Q_з · S ·a · b ·c ·24/(t_в –t_з) = 13,68 · 3721·0,8·0,9·0,95·24/(23+24) =

= 17779,323 кВт·г

Витрати газу на опалення:

17779,323 кВт·г · 10м³/г = 177793,23 м³/рік.

Розрахунок площі опалювальних приладів виконується за формулою (1.3) [4]:

= · · · = · 1 · 1 · 0,95 = 39, 41 ЕКМ

де = (5,6+0,035×76,5) ×76,5 = 329,77 Вт/ЕКМ,

= 92,5 - 16 = 76,5 °С;

= = 92,5 °С

Загальна кількість секцій радіаторів М-140 складає:

n = = = 127 шт.

Середня кількість секцій в одному радіаторі: = = 15 секцій.

3.2.2 Вентиляція (кондиціювання) будівлі

У запроектованому кафе на 64 місць передбачається обладнання припливно-витяжної системи вентиляції з механічним примусом. Припливна вентиляційна камера площею 16 м² розміщується у підвальному приміщенні. До складу обладнання припливної вентиляційної камери входять: вентилятор, електродвигун, калорифер, фільтри. Витяжна вентиляційна камера розміщена на горищі будівлі, обладнана вентилятором, електродвигуном, фільтром.

Окремі витяжні системи вентиляції передбачені у:

а) торговельних залах, вестибюлі, гарячому цеху і мийних;

б) виробничих приміщеннях, адміністративних приміщеннях;

в) у санітарних вузлах і душових передбачається природна вентиляція.

Окремі припливні системи вентиляції запроектовані у:

а) торгових залах, вестибюлі;

б) мийних, гарячому цеху, виробничих приміщеннях;

в) решті приміщень.

Кратність повітрообміну для приміщень підприємств масового харчування (крім торгових залів, гарячих, кондитерських цехів і мийних) приймаємо за додатком В [4]. Розрахунок об’ємів повітрообміну для припливної і витяжної систем вентиляції кафе виконуємо у таблиці (табл. 3.1).

Таблиця 3.1

Розрахунок об’ємів повітрообміну

Продовження табл. 3.1