Салат коктейль с креветками 170 гр 170 руб
Салаты
Салат коктейль с креветками 170 гр 170 руб
( Авокадо, креветки коктейльные, майонез, соус табаско, яйцо )
Салат Ям -На 140 гр 150 руб
(Свинина, паприка, огурец, помидоры, лук шалот, дресинг )
Теплый салат с говядиной 150 гр 170 руб
( Говядина, капуста пекинская, чери, огурец )
Чука Сарада 100/ 30 гр 140 руб
( Маринованные водоросли с ореховым соусом )
Хиросима 120 гр 140 руб
( Водоросли чука, паприка, салат, лук шалот, соус спайси, шит
Супы
Мисо сиру 250 мл 80 руб
( Традиционный японский суп мисо сиру, состоящий из бульона мисо, соевого творога, водорослей вакаме, опят и зеленого лука.)
Суимоно 250 мл 80 руб
( Суимоно - прозрачный японский рыбный суп, состоящий из филе морского окуня, цедры лимона и зеленого лука.)
Сливочный суп с угрём 250 мл 190 руб
( Нежный сливочный суп с угрем,состоящий из копченого угря ,рыбного бульона Даси, водрослей вакаме, лука порея. )
Со-Бутанику 250 мл 150 руб
( Суп на основе из куриного бульона , свинины, лапшы Удон, паприки, лука порея. При подаче выкладывается половинка яйца.)
Крабовый суп 250 мл 180 руб
(Традиционный японский суп, состоящий из рыбного бульона Даси, мяса краба, яйца, водорослей вакаме, риса и зеленого лука.)
Гедза
Японские пельмени. Гедза отличаются от традиционных пельменей тем, что их не варят, а готовят на пару, а потом обжаривают на кунжутном масле.
Гедза с креветками ( 6 шт ) 115/50 гр 180 руб
( Подаётся на подушке из пекинской капусты с соусом Гедза и лимоном )
Гедза со свининой (6 шт ) 115/50 гр 160руб
Якитори
Традиционные японские шашлычки под соусом Терияки .
(Подаются с рисом и Микс салатом)
Эби 70/100/50 гр 180 руб
( Шашлычок с тигровыми креветками )
Ясай 90/100/50 гр 100 руб
(Томат Чери, цукини, паприка, лук порей, шампиньоны)
Бутанику 100/100/50 гр 140 руб
( Сочная свиная шейка, лук репка )
Сяке 90/100/50 гр 170 руб
( Шашлычок из лосося )
Сасами 90/100/50 гр 120 руб
( Шашлычок из куриной грудки )
Ика 70/100/50 гр 120 руб
( Шашлычок из кальмара )
Хотатэ 90/100/50 гр 190 руб
( Шашлычок из морского гребешка в беконе )
Гюнику 100/100/50 гр 160 руб
( Шашлычок из говяжей вырезки, лук репка )
Горячее
Теппаньяки с морепродуктами 250 гр 210 руб
( Жареный рис с лососем, морским гребешком, креветками )
Теппаньяки с овощами 250 гр 160 руб
( Жареный рис с овощами; паприка, цукини, лук репка )
Теппаньяки с курицей 250 гр 180 руб
( Жареный рис с овощами и курицей )
Кайсен Яки Удон 250 гр 210 руб
( Пшеничная лапша Удон с морепродуктами )
Ясай Яки Соба 250 гр 160 руб
( Гречневая лапша Соба с овощами и грибами Шитаке )
Лапша Удон с говядиной 250 гр 200 руб
( Пшеничная лапша Удон с говядиной и овощами )
Лапша Хурасаме с курицей 250 гр 180 руб
( Рисовая лапша с курицей и овощами )