4. Организация деятельности Комиссии
«Утверждаю»
_______________
Директор МБОУ «Гимназия №1»
Аллабергенова Л.И.
Положение о родительском контроле за организацией
горячего питания обучающихся
в МБОУ «ГИМНАЗИЯ №1»г.Чебоксары
1. Общие положения
Порядок проведения родительского контроля за организацией горячего питания
обучающихся в МБОУ «ГИМНАЗИЯ №1» (далее - Порядок) разработан на основании:
- Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» от 29.12.2012 №
273-ФЗ;
- Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000
№ 29-ФЗ;
- Федерального закона «О внесении изменений Федеральный закон «О качестве и
безопасности пищевых продуктов»» от 01.03.2020 № 47-ФЗ;
- Методических рекомендаций МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за
организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях» (утв.
Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия
человека 18 мая 2020 г.);
- Методических рекомендаций МР 2.4.0179-20 "Рекомендации по организации
питания обучающихся общеобразовательных организаций" (утв. Федеральной
службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18
мая 2020 г.).
1. Комиссия по родительскому контролю за организацией горячего питания детей в
МБОУ «ГИМНАЗИЯ №1» (далее - Комиссия) осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательными и иными нормативными актами Российской Федерации,
Уставом школы.
2. Комиссия является постоянно действующим органом самоуправления для
рассмотрения основных вопросов, связанных с организацией горячего питания детей
МБОУ «ГИМНАЗИЯ №1»
3. Деятельность Комиссии основывается на принципах добровольности участия в его
работе, коллегиальности принятия решений, гласности.
4.Состав и план работы Комиссии доводится до сведения работников школьной
столовой, педагогического коллектива, обучающихся родителей посредством
размещения на официальном сайте школы.
2. Цели и задачи Комиссии
Цели:
-улучшение организации питания обучающихся в учреждении и домашних условиях;
-проведение мониторинга результатов родительского контроля, формирование
предложений для принятия решений по улучшению питания в МБОУ «ГИМНАЗИЯ №1» Задачи Комиссии:
- обеспечение приоритетности защиты жизни и здоровья обучающихся;
-соответствие энергетической ценности и химического состава рационов
физиологическим потребностям и энергозатратам;
-обеспечение максимального разнообразного питания и наличие в ежедневном рационе со сниженным содержанием насыщенных жиров, простых сахаридов и поваренной соли,
пищевых продуктов, обогащёнными витаминами, пищевыми волокнами и биологическиактивными веществами;
-обеспечение соблюдения санитарно-эпидемиологических требований на всех этапах
обращения пищевых продуктов (готовых блюд);
-исключение использования фальсифицированных пищевых продуктов, применение
технологической и кулинарной обработки пищевых продуктов, обеспечивающих
сохранность их исходной пищевой ценности.
3. Родительский контроль за организацией питания обучающихся
в МБОУ «ГИМНАЗИЯ №1»
1. Расширение вопросов качественного питания и здорового питания обучающихся,
пропаганды основ здорового питания осуществляется при взаимодействии с
администрацией гимназии.
2. При проведении мероприятий по родительскому контролю за организацией питания
обучающихся могут быть оценены:
- соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;
- санитарно-техническое содержание столовой, состояние обеденной мебели,
посуды, наличие салфеток и т.д.;
- условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися;
- качество и безопасность поступающей пищевой продукции и готовых блюд;
- вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством
потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей
(законных представителей).
Функции Комиссии :
-осуществлять анкетирование родителей и детей (Приложение 1 к настоящему Порядку);
-создавать условия для формирования экспертной позиции родительской общественности
в рамках доступа законных представителей в школьную столовую; (Приложение 2 к
настоящему Порядку);
-организовывать плановое участие родительской общественности в работе родительских
рейдов по вопросу контроля совершенствования школьного питания с оформлением чек- листа (Приложение 3 к настоящему Порядку).
Ответственность Комиссии:
- контролировать в МБОУ «ГИМНАЗИЯ №1» организацию и качество питания;
- получать от заведующего производством организатора питания, медицинского
работника информацию по организации питания обучающихся, качеству приготовляемых
блюд и соблюдению санитарно-гигиенических норм;
- обеспечивать и организовывать доступ законных представителей в школьную
столовую по предварительной заявке;
-формировать график посещения школьной столовой
- организовывать родительские рейды по вопросу контроля совершенствования
школьного питания;
- проводить анкетирование родителей и детей по организации школьного питания;
- заслушивать на своих заседаниях заведующего производством организатора питания
по обеспечению качественного питания обучающихся;
- проводить проверку школьной столовой не в полном составе, но в присутствии не
менее трех человек на момент проверки;
- изменять график проверки, если причина объективна;
- вносить предложения по улучшению качества питания обучающихся;
Комиссия обязана проводить объективную оценку организации питания и качества
предоставляемых услуг.
4. Организация деятельности Комиссии
1. Комиссия создается в составе не более 25 членов с использованием процедур
выборов.
2. Делегаты в Комиссию избираются на родительских собраниях 5-7 классов по
принципу - один делегат от одного класса. От 8-11 классов один родитель на параллель.
3. Члены Комиссии из числа родителей (законных представителей) обучающихся
всех уровней общего образования избираются на заседании Управляющего совета:
на заседании Управляющего совета рассматриваются делегаты от каждого класса и
по итогам решения Управляющего совета формируется состав Комиссии. Состав
Комиссии утверждается приказом директора ежегодно.
4. В состав Комиссии должны входить родители , имеющие санитарную книжку.
5. В состав Комиссии входят также председатель - директор школы, заместитель
председателя - заместитель директора, члены комиссии- социальный педагог, медицинские работники (по договорным отношениям).
6. Комиссия разрабатывает план работы, который утверждается приказом директора.
7. О результатах работы Комиссия информирует администрацию школы и
коллегиальные органы управления.
8. Комиссией ежемесячно создаются специально-организованные среды по анализу
результатов родительского контроля для формирования предложений и принятия
решений по улучшению питания в ОУ.
9. По итогам календарного года Комиссия готовит аналитическую справку для
отчёта по самообследованию образовательной организации.
10. Заседание Комиссии проводятся по плану, не реже, чем один раз в четверть и
считаются правомочными, если на них присутствует не мене 2\3 ее членов, а также
по мере необходимости.
11. Решение Комиссии принимаются большинством голосов из числа присутствующих
членов путём голосования и оформляются в протоколе.
6. Документация комиссии по контролю за организацией питания обучающихся
1. Заседания Комиссии оформляются протоколом. Протоколы подписываются
председателем.
2. Протоколы заседаний Комиссии хранятся у директора школы.
Приложение 1
к Порядку проведения родительского контроля
за организацией горячего питания обучающихся в МБОУ «ГИМНАЗИЯ №1»
Анкета школьника
(заполняется вместе с родителями)
Пожалуйста, выберите варианты ответов. Если требуется развернутый ответ или
дополнительные пояснения, впишите в специальную строку.