Районированные сорта. Посев нужно проводить семенами районированных сортов.
Раннеспелая группа сортов: Вита, Весна, Старт, Лето, Пралеска, Борец.
Среднеспелая группа сортов: Нива, Блакит, Е-68, Лира, Згода, Дашковский, Сюрприз, Форт.
Позднеспелая группа сортов: Могилеский, К-65, Белинка, Прамень, Василек.
В каждом районе и хозяйстве следует обратить внимание на систему подбора сортов льна, где должно быть 50-55% ранних и средних сортов, а их фактически всего 20%. Преобладание поздних сортов (80%) приводит к затягиванию сроков уборки. В хозяйстве должно быть 2-3 сорта различных групп спелости.
Позднеспелые сорта Белинка и Могилевский, занимающие пока основные площади посева, существенно уступают новым сортам по комплексу хозяйственно-полезных признаков и, в первую очередь, по продуктивноси. Льносемстанциям и элитно-семеноводческим хозяйствам необходимо организовать ускоренное размножение новых высокопродуктивных сортов льна-долгунца: Пралеска, Весна, Вита, Блакит, Лира, К-65, Василек и обеспечить их семенами товарные посевы. В интересах производства необходимо больше внимания уделять ранним сортам.
Сроки посева. Оптимальное время посева устанавливается в зависимости от температуры почвы. Лен-долгунец нужно сеять в ранние сроки в хорошо подготовленную почву при среднесуточной температуре почвы на глубине 5–10 см 7–8 0С. По народным приметам в республике лен сеяли тогда, когда лист на березе достигает длины 1,5 см. Для льна установлено преимущество ранних сроков сева. При этом растения лучше обеспечиваются влагой, более устойчивы к засухе и повреждению льняной блохой, лучше развиваются, более устойчивы к полеганию, раньше созревают. Однако, при слишком раннем посеве снижается полевая всхожесть и повышается заболеваемость. Если сеять во влажную почву (более 70 % от полной полевой влагоемкости), всхожесть семян снижается на 15 - 18 %. Продолжительность посева не должна превышать 5 дней, т. к. запаздывание с посевом на 10 дней снижает урожайность семян на 1,0 ц/га, а волокна – на 1,4 ц/га. При поздних сроках посева увеличиваются потери влаги из почвы, уменьшается длина светового дня в период формирования волокна, повышается пораженность льняной блохой, древесина становится более рыхлой со слабой механической прочностью и растения более склонны к полеганию. Среднемноголетние сроки посева льна в центральной части республики приходятся на Ш декаду апреля и практически совпадают со сроками посева ранних яровых зерновых культур.
Норма высева. Норма зависит от биологических особенностей сорта и окультуренности почвы. Норму высева следует исчислять по количеству всхожих семян на единицу площади, поскольку в разные годы масса 1000 семян может значительно колебаться, зависит от плодородия почвы и устойчивости сорта к полеганию. На плодородных и хорошо окультуренных почвах оптимальная норма высева сорта Белинка составляет 25-30 млн. шт. всхожих семян на 1 га, для сортов К-65, Е-68, Балтучай – 20-22; Могилевский, Дашковский, Родник – 18-20 млн. шт./га. Норма должна быть рассчитана так, чтобы с учетом полевой всхожести и сохраняемости к уборке оставалось 1700-1900 стеблей на 1м2. Если посевы изрежены – растения будут толстостебельными с низким содержанием волокна. Исследования, проведенные в Институте льна НАН Беларуси показали, что оптимальными нормами высева льна являются 20-22 млн. всхожих семян на гектар, обеспечивающие урожайность волокна 14-16 ц/га. Для семеноводческих посевов норма высева в зависимости от сортовых особенностей составляет 10-16 млн. шт./га всхожих семян.
Для посева используют сеялки СПУ- 4 ЛЦ и СПУ- 6 ЛЦ, где ширина междурядий составляет соответственно 7,5 и 6,0 см. Перед посевом следует проверить равномерность высева каждого высевающего аппарата сеялок, т.к. отклонение не должно превышать + 3%.
Способ посева – сплошной узкорядный с шириной междурядий 6,0 или 7,5 см. На почвах бедных фосфором оптимальные условия для роста и развития льна создавались бы при внесении совместно с семенами фосфорных (10-15 кг/га Р2О5), но не все современные сеялки в состоянии это выполнять. Для полноты заделки семян сеялки оборудуются прутковыми катками. Лен высевается загонами, между которыми оставляются проходы 7,2 м и поворотные полосы 12 м, которые засеваются однолетними травами для облегчения в дальнейшем его уборки комбайнами. Сеять следует только челночным способом сеялками, оборудованными маркерами и не допускать поворота сеялки с опущенными сошниками.
Под лен, предназначенный к сдаче трестой, если на участке нет пырея ползучего и куриного просо иногда подсевают райграс пастбищный, тимофеевку луговую или овсяницу луговую (8-12 кг/га), смешивая семена трав с семенами льна. Обе культуры практически не конкурируют друг с другом, а после уборки льна злаковая трава используется для вылежки льнотресты.
Следует учитывать, что урожай льна обычно выше, если его сеять в направлении поперек вспашки. При этом достигается большая равномерность глубины заделки семян, дружные всходы и выровненный посев.
Глубина посева семян зависит от механического состава почвы и на суглинках составляет 1,5-2,0 см, а на супесях – до 3,0 см. Лен – мелкосемянная культура с малой силой роста, поэтому проростки семян, заделанных на большую глубину, не могут пробиться на поверхность. Важна равномерность заделки семян, иначе период всходов будет сильно растянут и посев получится невыровненным.
Уход за посевами. В период между посевами и всходами на суглинках после дождей может образовываться почвенная корка, которую необходимо разрушить сетчатыми или легкими посевными боронами поперек посева ( при самой малой скорости движения трактора), можно использовать также ребристые катки.
Борьба с вредителями. У льна имеются специализированные вредители: льняная блоха (от появления всходов до полных всходов – наибольшая вредоносность), льняной трипс (в период быстрого роста до бутонизации), а также мучной клещ (в семенах в период их хранения на складе). Чаще приходится сталкиваться с льняной блохой, жуки которой повреждают семядоли и точку роста. За 1-2 дня до появления всходов для борьбы с льняной блохой проводится краевое опрыскивание на ширину 30-50 м одним из инсектицидов: децис экстра 125 г/л к.э. (0,06 л/га); бульдок 25 г/л – 0,15-0,20 л/га; каратэ 50 г/л к.э. 0,1-0,15 л/га; каратэ-зеон 50 г/л МКС 0,1-0,15 кг/га; суми-альфа 5% к.э. 0,15 л/га; фастак 10% к.э. 0,1 л/га. В фазе всходов при численности льняных блох 20 экз./м2 и выше в прохладную и 10 экз./м2 в жаркую погоду, когда вредоносность их усиливается, проводится сплошное опрыскивание этими инсектицидами. Во влажную холодную погоду во время всходов и при низкой численности блохи обработка против неё экономически нецелесообразна. Нужно помнить, что вред от поражения растений блохой (даже если не повреждена точка роста) проявится позже во время обработки растений гербицидами, которые через поврежденные листья проникают в растения и вызывают искривления стеблей льна.
Для борьбы с льняным трипсом в период быстрого роста и бутонизации применяют инсектициды: БИ-58 новый 0,5-1,0 л/га; данадим 400 г/л к.э. 0,5-0,9 л/га; рогор С 400 г/л к.э. 0,5-0,9 л/га; фуфанон 570 г/л к.э. 0,4-0,8 л/га.
Периодически и очагами незначительный вред посевам льна наносят льняная плодожорка, долгоножка вредная, совка-гамма, луговой мотылек, матовый мертвоед.
Для борьбы с мучным клещом следует проводить дезинфекцию семенных хранилищ.
Болезни льна-долгунца и меры борьбы с ними. На всходах льна, в фазы «елочки», бутонизации проявляются болезни: фузариозное увядание, антракноз, полиспороз, пасмо (септориоз), серая гниль, ризоктониоз (крапчатость), бактериоз.
Фузариозное увядание распространено во всех зонах республики. От всходов до созревания растения увядают, у них поникают верхушки, затем растение отмирает. При заболевании в период цветения – созревания задерживается рост, преждевременно буреют и засыхают стебли, коробочки недоразвиваются, семена образуются щуплые. Болезнь проявляется очагами. Основными источниками инфекции являются почва и зараженные семена. Основные меры борьбы: протравливание семян, возвращение льна в севооборот через 5-6 лет, возделывание относительно устойчивых сортов.
Антракноз распространен в посевах льна повсеместно. Наибольший вред наносит всходам; при сильном развитии погибают проростки и всходы, вызывая изреживание до 80 %. На корнях, подсемядольным колене образуются язвы и перетяжки, покрытые оранжевым налётом спороношения гриба. Семядольные и первые настоящие листья больных растений желтеют. Развитию болезни на всходах способствуют холодная затяжная весна, избыточная влажность почвы, большая глубина заделки семян, повышенная норма высева. При поражении растений во время созревания льна на стеблях, листьях и коробочках возникают расплывчатые бледно-бурые мелкие пятна различной формы, создающие так называемою «мраморную» пятнистость, что снижает качество льноволокна. Болезнь в основном передаётся семенами.
Пасмо (септориоз) льна. Заболевание распространено во всех областях республики. Потери урожая с учётом снижения качества могут составлять до 26% в зависимости от развития болезни и сорта льна. Возбудитель поражает все надземные части растения. Признаки пасмо до фазы цветения мало заметны. Затем бурые пятна образуются на листьях и стеблях. К моменту созревания льна пятна на стеблях имеют ярко-коричневую окраску, могут охватывать стебель кольцом и сливаться по всей поверхности. На пораженных участках образуется масса черных округлых пикнид – споровместилищ гриба. Поражаются коробочки и семена в них.
Источником инфекции являются семена, растительные остатки и почва, в которой инфекция сохраняется до 4-х лет. Основной вред – снижение качества волокна.
Полиспороз проявляется в течение всего периода вегетации, но наиболее отчетливо – в период фаз «ёлочки» - цветения – созревания льна. Вначале на корневой шейке и подсемядольном колене образуются бурые вдавленные пятна, которые ведут к перетяжкам и изломам. В результате ломкости стеблей возникает беспорядочное полегание их. Поражённые листья буреют, свисают, прилипая к стеблю, и засыхают. Начиная от фазы цветения и до созревания на стеблях образуются эллипсоидальные вдавленные пятна с фиолетовым ободком, от чего снижается качество льносоломы, тресты, волокна. Источником инфекции являются семена, послеуборочные остатки, сорняки, почва.
Для борьбы с болезнями следует проводить протравливание семян, а по вегетирующим растениям применять фундазол, 50 % с.п. или феразим 500 к.с. (1,0 л/га) или дерозал, 50% к.с. (1,0 л/га) (д.в. карбендазим) совместно с борной кислотой (0,5 кг/га). Можно применять баковые смеси фунгицидов с гербицидами и микроэлементами, например, фундазол (1,0 л/га), 2М-4Х (1,0 кг/га), борная кислота (0,3-0,5) и цинк сернокислый (0,4 кг/га). Могут быть другие сочетания баковых смесей с учетом их совместимости. Вместо гербицида 2М-4Х в зависимости от степени засоренности рекомендуется кросс, 16,4 в.г.р. (100-150 мл/га) (д.в. хлорсульфурон); ленок, 790 г/л в.р.г. (8-10 г/га).
Следует отметить, что у льна могут проявляться неинфекционные (физиологические) болезни: угнетение при недостатке NPK, «кальциевый хлороз» (бактериоз), некроз листьев, карликовость растений, отмирание точки роста, розеточность верхушки и др.
У культуры имеются критические периоды, когда лен особенно чувствителен к недостатку отдельных элементов питания. Недостаток азота оказывает отрицательное влияние на развитие льна от фазы елочка до бутонизации, фосфора – от всходов до ёлочки, калия – первые три недели роста и в период бутонизации. Лен-долгунец чувствителен к избыточному известкованию и кислой почве, отрицательно реагирует на недостаточное содержание в почве подвижных форм бора и цинка. Несбалансированность минерального питания может снизить устойчивость льна ко многим болезням, что повлечет за собой дополнительные затраты.
Борьба с сорными растениями. Многие сорняки, особенно злаковые снижают качество волокна и тканей, нарушают технологию переработки, снижают выход высококачественного волокна. Подсчитано, что сорняки снижают урожай льнопродукции в среднем на 15-50 %, а при высокой засоренности – до 50 %, иногда и более. При засоренности льнопродукции свыше стандарта (5%) хозяйства несут большие потери, так как замедляется вылежка и сушка тресты, растягиваются сроки сдачи продукции, увеличиваются объемы погрузочно-разгрузочных работ. Посевы льна в республике засорены большим количеством однолетних многолетних сорняков (однодольных и двудольных). В период полных всходов льна на 1 м2 приходится в среднем 250-300 сорняков в зависимости от типа почв, гранулометрического состава и предшествующих культур. В связи с тем, что агротехнические приемы не всегда обеспечивают достаточную очистку почв от сорняков, применяем химические меры борьбы. При посеве льна по предшественникам, засоренным многолетними сорняками, лучшим способом борьбы является применение раундапа, 360 г/л в. р. или его аналогов (5-6 л/га) осенью по вегетирующим растениям пырея, осота, бодяка и др. В период интенсивного роста льна при высоте растений 4-10 см и наличии однолетних двудольных сорняков проводится химическая прополка льна одним из гербицидов: агритокс, 50 % в.к. (0,7-1,2 л/га); 2М-4Х, 750 г/л в.р. (0,5-0,8 л/га); 2М-4Х, 250 г/л в.р. (2,4-4,0 л/га) (д.в. МСРА); хвастокс экстра, 26 % в.р. (1,3-1,7 л/га). При устойчивости некоторых сорняков (ромашка непахучая, пикульник, подмаренник красильный) можно использовать хармони, 75 % с.т.с.(10-25 г/га); базагран, 480 г/л в.р. и базагран М, 375 г/л в. р. (3-4 л/га); кросс, 16,4 в.г.р. (100-150 мл/га) (д.в. хлорсульфурон); ленок, 790 г/л в.р.г. (8-10 г/га). После гербицидов кросс и ленок на следующий год следует высевать только зерновые культуры.
При наличии в посевах однолетних и многолетних злаковых сорняков, обработка против злаковых сорняков проводится с интервалом в 5-6 дней после обработки против двудольных сорняков, чтобы исключить возможность ожогов растений. В этом случае применяют зелек-супер, 10,6 % к.э. (0,5-1,0 л/га); тарга, 10 % к.э. (1,0 л/га); тарга-супер, 5 % к.э. (1,0-2,0 л/га); фюзилад-супер, 12,5 % к.э (1,0 л/га) и другие. Если почва засорена осотом, то к гербицидам 2М-4Х, агритоксу и другим препаратам добавляем лонтрел 300, 36 % в.р. (0,2-0,3 л/га). Нужно помнить, что в баковых смесях за норму каждого гербицида берется минимальная из рекомендованных. Как уже отмечалось, в зависимости от фитосанитарного состояния посевов к рабочему составу гербицидов, при необходимости, можно добавить один из фунгицидов: фундазол, 50 % с.п. (1,0 кг/га) или его аналоги, дерозал, 50 % к.е. (1,0 л/га); хлорокись меди, 80 % (2,2 кг/га) и микроэлементы (бор, цинк и др.).
Уборка льна-долгунца. У льна-долгунца различают четыре фазы созревания (спелости): зеленая, ранняя желтая, желтая и полная. Их определяют по комплексу признаков: основных – цвету коробочек, зрелости семян (выполненность, цвет) и дополнительных – облиственности растений, изменению окраски различных частей стебля, листьев и цветовому фону посевов. Уборка льна проводится однофазным (комбайновым) способом и двухфазным (раздельным) – с приготовлением тресты на льнище. В настоящее время в целях экономии энергоресурсов льнопродукция принимается льнозаводами только льнотрестой. Начинают уборку льна на волокно в фазе ранней желтой спелости, которая наступает через 28-30 суток после массового цветения, когда основная масса семенных коробочек (65-70%) желтого цвета. Семеноводческие посевы убирают комбайном в фазу желтой спелости. Перед уборкой льна следует провести уборку кормовых культур с проходов и поворотных полос. Продолжительность теребления не должна превышать 10-12 суток от начала фазы ранней желтой спелости, а комбайновая уборка семеноводческих посевов 6-8 суток от начала фазы желтой спелости (табл. 5.1.4).
Уборку льна на тех полях, где планируется применить рулонный способ уборки, следует начинать в фазу ранней желтой спелости и как можно раньше по календарным срокам, заканчивая до 15 августа, чтобы вылежка тресты завершилась не позже 15 сентября, иначе качественную льнотресту будет трудно получить, особенно при использовании рулонного способа уборки. Исследованиями Института льна НАН Беларуси установлено, что продолжительность вылежки льнотресты зависит от сроков уборки и при более поздних сроках заметно возрастает. Так, при уборке льна в первой декаде августа продолжительность вылежки тресты составляет около 17 дней, а при уборке 10 сентября увеличивается до 27 дней. Поэтому в хозяйствах необходимо иметь ранние сорта льна, чтобы они к началу уборочных работ достигли фазы ранней желтой спелости при уборке на волокно. Следует стремиться к тому, чтобы номер сдаваемой тресты не был ниже 1,25 ед. иначе льнозавод будет работать убыточно при ее переработке.
При уборке льна возникает проблема неодновременного созревания семян и соломы (семена созревают на 6-10 дней позже), но эти процессы можно сблизить. Для ускорения созревания семян применяют десикацию, которую проводят в фазу ранней желтой спелости. В качестве десикантов применяют препараты: харвейд 25 F, 250 г/л т. п. с. (2-3 л/га), баста, ВР (2,0-2,5 л/га), реглон-супер, ВР (1,0 л/га), раундап, 360 г/л в. р. (1,5-2,4 л/га). При обработке десикантами используют технологическую колею (при посеве закрываем соответствующие высевающие аппараты) и штанговые опрыскиватели ОПО-18; Мекосан-650-12; Мекосан 2000-12; Мекосан 2000-18; ОТМ 2-3 или ОП-2000-2-01 с расходом жидкости 200-300 л/га.
Применяя десикацию нельзя допускать слишком раннюю обработку посевов (зеленая спелость) во избежание снижения массы 1000 семян и содержания волокна в стебле льна.
Таблица 5.1.4
Влияние сроков уборки на урожайность и качество льнопродукции *
Показатели | Фазы спелости | |||
зеленая | ранняя желтая | желтая | полная | |
Урожайность семян, ц/га | 3,6 | 6,2 | 6,3 | 5,3 |
Урожайность длинного волокна, ц/га | 5,6 | 7,4 | 7,2 | 6,0 |
Номер длинного волокна, ед. | 13,3 | 15,3 | 15,0 | 13,0 |
Выход всего волокна, % | 18,4 | 24,4 | 24,0 | 20,2 |
Гибкость волокна, мм | 88 | 85 | 85 | 71 |
Прочность волокна, кгс | 15 | 18 | 19 | 18 |
*По данным ВНИИЛ
Обрабатывать надо такую площадь, которую хозяйство сможет убрать в оптимальные агротехнические сроки (за 7-10 дней). Уборку обработанных посевов можно начинать на 5-6 дней раньше, приступая к ней на четвертый день после десикации. При этом семена и волокно созревают одновременно, облегчается работа комбайнов и ворохосушильных пунктов, выше качество семян и волокна.
Следует отметить, что сроки уборки льна оказывают существенное влияние на развитие болезней на стеблях льна (табл. 5.1.5).
Раздельная уборка включает теребление льна врастил на льнище с последующим (после подсыхания) одновременным обмолотом семенных коробочек и оборачиванием ленты, 2 разовое оборачивание и подъем лент сухой тресты в рулоны.
Таблица 5.1.5
Поражаемость стеблей льна болезнями в зависимости от сроков его уборки* [62]
Сроки уборки (фаза спелости) | Поражаемоть стеблей, % | ||
ржавчиной | полиспорозом | антракнозом | |
Зеленая | 1,0 | 4,8 | 3,0 |
Ран. желтая | 1,7 | 7,5 | 9,9 |
Желтая | 6,5 | 10,7 | 11,3 |
Полная | 21,5 | 13,9 | 18,3 |
*По данным ВНИИЛ
Уборка льна комбайном ЛК-4А (однофазная) проводится врастил на льнище с последующим 2-3 разовым оборачиванием и подъемом сухой тресты с одновременной вязкой в снопы или рулоны. Работа льнокомбайнов должна быть организованна групповым способом – по 2-3 агрегата. При такой организации требуется меньше транспортных средств для перевозки вороха на сушильно-очистительные пункты, упрощается техническое обслуживание и заправка горючим, улучшается контроль за качеством работы, повышается производительность труда. Для уменьшения потерь семян необходимо провести герметизацию очесывающего аппарата льноуборочных комбайнов и установить семяуловитель для устранения потерь семян и необмолоченных коробочек, выносимых с лентой очесанных стеблей из камеры очеса. Для этого на выходе из камеры очеса из отдельных полосок прорезиненного ремня делают фартук и монтируют его с помощью уголка к раме очесывающего барабана. На выходном щитке, примыкающим к растилочному, делают продольные пазы. Семена через них попадают в отводящий желоб и далее в специальную емкость. При работе комбайнов важно правильно выбрать ширину захвата, ибо от этого зависит качество лент, их просыхание, а следовательно, и качество тресты. В случае уборки комбайнами полеглого льна направление движения агрегата надо выбирать с учетом наклона стеблей. Лучше теребить навстречу полеглости или под небольшим углом к ней. Чистота теребления с учетом состояния льна должна быть не ниже 99 %, а на полеглом льне – 95 %, чистота очеса – не ниже 98 %, отходы стеблей в путанину – не более 3 %, потери семян – не более – 5 %, а растянутость стеблей в ленте – не более 1,2 и в снопе – не более, чем в 1,3 раза.
Семеноводческие посевы следует убирать комбайнами с одновременным отделением коробочек в желтой спелости, когда количество зеленых семян не превышает 5%. Оптимальный срок продолжительности уборки – в среднем 8 дней. Сроки уборки оказывают существенное влияние на качество семян льна (табл. 5.1.6).
Таблица 5.1. 6
Урожайность и качество семян льна в зависимости от сроков его уборки
Срок уборки (фазы спелости) | Урожайность, ц/га | Масса 1000 семян, г | Энергия прорастания, % | Всхожесть, % | Заражен ность болезнями, % | Содержа ние жира, % |
Зеленая | 2,4 | 3,3 | 79 | 89 | 15 | 29 |
Ранняя желтая | 7,1 | 4,9 | 85 | 95 | 16 | 37 |
Желтая | 7,4 | 5,3 | 90 | 96 | 18 | 38 |
Полная | 5,6 | 5,3 | 88 | 94 | 41 | 38 |
*По данным Бел НИИЗК
Рулонная технология уборки применяется при благоприятных погодных условиях на сухом льносырье. Кроме того, ее успешное применение возможно лишь при ранних сроках уборки до 15 августа, чтобы влажность зарулонированной тресты не превышала 19%. Подбор тресты осуществляется переоборудованными для льна пресс-подборщиками рулонными ПРФ-110 или ПРЛ-150, которые предназначены для подбора валков льна и прессования их в рулоны с одновременной обмоткой шпагатом. Ширина ленты тресты для уборки пресс-подборщиком должна быть не менее 60 см. Ленты льносырья перед подбором и прессованием необходимо освободить от камней и посторонних предметов, на них не должно быть вороха и продуктов очистки комбайнов от намоток. Для устранения конической формы рулонов, являющихся причиной сползания увязачного шпагата необходимо работать с двумя прессующими ремнями для выравнивания усеченной поверхности рулона. При этом, утолщенная корневая и средняя части должны уплотняться больше, а вершинная – с меньшей плотностью. Необходимо устранить подбор и заматывание в рулон вместе с лентой стеблей травы, комков земли и других примесей, установив между рядами пальцев подбирающего барабана расстояние 180 мм. Сформированный рулон необходимо обмотать в трех местах не менее, чем 6-7 витками шпагата. Рулоны должны иметь массу 200 - 300 кг, длину 1,0 - 1,4 м и диаметр – до 1,5 м.
Комплекты машин для механизации уборочных работ и послеуборочной обработки льнопродукции состоят из льнотеребилки ТЛН-1,5А или НТЛ–1,75; льномолотилки МЛ-2,8П; комбайна ЛК- 4А; подборщика-очесывателя ПОО-1, ПОЛ-1,5; оборачивателей лент ОД-1, ОЛН-1, ОЛ-1; вспушивателей типа ВПН-1 или ВЛК-3; выравнивателя льнотресты ВК-1; подборщика тресты ПТН-1; пресс-подборщика рулонного ПРФ-110Л, ПРЛ-150 или ПР-1,5 с приспособлением ПРЛ-1; погрузчика ПФ-0,5 и транспортировщика рулонов ТРФ-5; а также пунктов сушки и переработки льновороха.
В процессе вылежки тресты для улучшения равномерности ее вылежки и однородности по цвету следует провести двукратное оборачивание лент тресты примерно на 4-6 и 12-16 день, а перед уборкой для рулонирования – вспушивание. Но сроки оборачивания более точно должны определяться при оценке вылежки тресты непосредственно в поле. Важно, чтобы агрегаты (оборачиватели и вспушиватели) двигались по направлению хода комбайна, иначе нарушается структура и равномерность лент тресты. Заслуживает внимания рулонный пресс-подборщик ПРЛ-150, производительность которого составляет 0,7 га или 10 т тресты в день при высоком качестве рулонирования.
При поступлении вороха на сушильные пункты его необходимо загружать в сушилки не позднее 6 часов после уборки. Напольные сушилки следует загружать в начальной стадии уборки слоем до 1,0 м, а в последующем –до 1,2 м. Высота загрузки в конвейерной сушилке – 0,6-0,7 м. С целью уменьшения объема льновороха перед загрузкой в сушильные камеры его пропускают через специально приспособленные для этого списанные зерновые комбайны. При этом зазор между барабаном и подбарабаньем регулируют так, чтобы отделить коробочки и семена от путанины. В результате объем льновороха сокращается в 3-4 раза и соответственно возрастает производительность сушилки и экономия топлива. Ворох необходимо сушить подогретым воздухом с температурой не более 40оС при уборке льна в фазу ранней желтой спелости и 45оС – в последующих фазах уборки до влажности его на поверхности 15-18 %. Для выравнивания влажности вороха при сушке на напольных сушилках после окончания сушки его необходимо продуть холодным воздухом в течение 2-4 часов в зависимости от влажности наружного воздуха (при сухом воздухе время увеличивается). Перед переработкой вороха влажность семян должна составлять 10+ 3%, что соответствует влажности вороха 15 + 3 %. Обмолот льновороха производится на молотилке-терке МВ-2,5А. Процент степени перетирания коробочек должен быть не менее 98, чистота семян – не менее 95, дробление семян – не более 1. Для повышения чистоты семян решето молотилки – терки с отверстиями 1,0 мм заменяется решетом с отверстиями 1,8 мм. Оптимальная влажность семян льна при хранении 12 + 0,5 %.
5.2. Сахарная свекла
Народнохозяйственное значение. Сахарная свекла (Beta vulgaris saccharifera L.) - одна из главных технических культур в Беларуси, дающая богатые углеводами корнеплоды, из которых получают сахар. Корнеплоды сахарной свеклы содержат 16..20 % сахарозы. При высокой урожайности корней свеклы (40...50 т/га) сбор сахара может составить 7...8 т/га и более.
При заводской переработке из корнеплодов сахарной свеклы получаются отходы — жом и патока, имеющие большое хозяйственное значение. В сухом веществе патоки (мелассе) содержится сахара около 60 %, БЭВ около 15, золы 8...9 %. Патоку используют для изготовления спирта, пищевых дрожжей, молочной и лимонной кислот. Жом (отжатая свекловичная стружка) содержит около 15 % сухих веществ, в том числе БЭВ – 10 %, клетчатки - 3, золы - 0,7, жира - 0,1 и сырого белка - 1,2 %. Жом — ценный корм для крупного рогатого скота: в 100 кг сухого жома содержится 80 кормовых ед., а в таком же количестве кислого и свежего жома — соответственно 10 и 8 корм. ед. Отход свеклосахарного производства — дефекационную грязь — используют как удобрение. В ней содержится 40-50 % извести, органических веществ – 15 %, N — 0,2...1,7, Р2О5 — 0,2...0,8, К2О — 0,5...0,9 %.
Большую часть отходов составляют листья — 35...50 % массы корней; они содержат до 20 % сухих веществ, в том числе 2,5...3,5 % белка, 0,8 % жира, витамины. В 100 кг ботвы содержится 18...20 корм. ед., которую используют на корм скоту в свежем, силосованном и высушенном виде.
Корнеплоды сахарной свеклы превосходят по питательности кормовую свеклу в 2,2 раза, так как содержат вдвое больше сухих веществ. При сборе корнеплодов 30 т/га сахарная свекла вместе с ботвой (15 т/га) дает 10500 корм. ед. с 1 га.
Включение сахарной свеклы в севооборот имеет большое агротехническое значение, так как она способствует повышению урожайности последующих культур благодаря глубокой обработке почвы, внесению больших норм удобрений, борьбе с сорняками и вредителями на ее посевах. Это ценный предшественник для многих сельскохозяйственных культур, она повышает общую продуктивность полевых севооборотов.
В мировом земледелии сахарная свекла занимает значительную площадь — 7,913 млн га. Наибольшие площади ее находятся в Украине, России, Китае, Польше, Франции, Великобритании, Германии, Италии; возделывают ее и в Бельгии, Беларуси, Японии, Венгрии, Турции и Грузии. В европейских странах свекловичного сахара производят до 80 % от общего его сбора в мире.
Биологические особенности. Требования к температуре. Сахарная свекла умеренно теплолюбива. Минимальная температура почвы для прорастания семян 3...4°С, но всходы при этом появляются только на 25...28-й день, при температуре 6...7°С — на 10...15-й, при 10...11°С — на 8...10-й и при 15...18°С — на 6...7-й день.
Считается, что для получения высокого урожая сахарной свеклы в период от сева до уборки требуется сумма положительных температур 2400-2800оС при вегетационном периоде 150-180 дней. В Беларуси вегетационный период сахарной свеклы продолжается в среднем 150-160 дней (май-сентябрь или 1-я декада октября). Суммы температур могут быть увеличены при продлении вегетационного периода за счет раннего сева и проведении уборки в оптимальные сроки, а также соблюдением правил агротехники и ухода за посевами.
В первые дни всходы свеклы очень чувствительны к заморозкам. В фазе "вилочки" заморозки —3°С могут погубить растения. С появлением первой пары листьев холодостойкость повышается и свекла может выдержать заморозки —4...—6°С. Оптимальная температура для ассимиляции 20...23°С. При температуре ниже 6...8°С накопление сахара в корнеплодах прекращается. Температура 15...23°С является благоприятной для формирования репродуктивных почек на головках корнеплодов. Осенью вегетация свеклы прекращается с установлением температуры 2...4°С. Маточные корнеплоды сахарной свеклы хорошо хранятся при температуре 3...4°С (допустимый интервал 1...6°С). Отрастание розеточных листьев у семенников сахарной свеклы начинается при 2...3°С. Наиболее благоприятные условия для роста розеточных листьев и стеблей складываются при температуре 15...20°С. Семенники в фазе розеточных листьев переносят снижение температуры до —4...—6°С. В период роста цветоносных побегов заморозки —1...—2°С могут привести к повреждению растений.
Требование к влаге. Сахарная свекла — растение относительно засухоустойчивое, поскольку формирует глубоко проникающую (до 2...3 м) корневую систему. Это помогает свекле использовать влагу почвы, накопленную за счет осадков осенне-зимнего периода. Сахарная свекла, особенно семенники, плохо переносит переувлажнение и близкий уровень грунтовых вод (ближе 1,5...2,0 м от поверхности почвы). Кроме того, свекла характеризуется длительным вегетационным периодом и может усваивать летние осадки. В годы с повышенным количеством осадков урожаи корнеплодов обычно бывают высокими, но сахаристость меньше.
Сахарная свекла в разные периоды вегетации расходует неодинаковое количество воды. Если вегетационный период (с 15 мая по 15 октября) разделить на три периода (по 50 дней), то соотношение расхода воды на испарение в каждом из них составит примерно 1:9:3. Недостаток влаги в любой из этих периодов отрицательно сказывается на урожайности свеклы. Однако больше всего снижаются урожай корнеплодов и их сахаристость, когда растения подвергаются действию засухи в июле-августе.
На втором году жизни семенники хорошо развиваются и обеспечивают высокую урожайность, если влажность почвы не опускается ниже 60 % ППВ. Наибольшую потребность в воде семенники сахарной свеклы испытывают в период от выбрасывания цветоносов до конца цветения, которое обычно начинается в середине июня и продолжается 20...40 дней.
Оптимальные сочетания света, тепла, влаги и питательных веществ для свеклы создаются при теплой и влажной погоде в мае, нежаркой и влажной — в июне и июле, при достаточном количестве осадков и солнечных дней — в августе, теплой и умеренно влажной погоде — в сентябре и октябре.
Требование к свету. Сахарная свекла — растение длинного дня. При увеличении периода освещения растения быстрее развиваются, лучше растут листья и корнеплоды, возрастает накопление сахара в них. Затенение свеклы в загущенных посевах приводит к снижению темпов роста и накопления сахара.
Сахаристость свеклы сильно зависит от напряженности солнечной радиации во второй половине вегетационного периода. Наиболее интенсивно накопление сахара в корнеплодах происходит, когда ясная солнечная погода чередуется с облачной.
Требование к почве. Сахарная свекла предъявляет высокие требования к плодородию почвы, ее физическому состоянию, обеспеченности макро- и микроэлементами. Хорошие урожаи получают также при возделывании ее на богатых органическим веществом и хорошо обрабатываемых дерново-подзолистых почвах Нечерноземной зоны. Для свеклы наиболее благоприятны нейтральная и слабощелочная реакция почвенного раствора. На кислых почвах без предварительной их нейтрализации свекла дает невысокие урожаи. Сахарная свекла может приспосабливаться к слабозасоленным почвам. Нельзя размещать свеклу на тяжелых глинистых, заболоченных, бедных песчаных и каменистых почвах.
Сахарная свекла предъявляет высокие требования к аэрации почвы. Более благоприятные условия для ее роста складываются при плотности дерново-подзолистых почв — 1,2-1,4 г/см3.
Фазы роста. Выделяют следующие восемь фаз роста и развития растения сахарной свеклы первого года жизни: прорастание семян, "вилочка", 1-я пара листьев, 2...3-я пара листьев, 4...5-я пара листьев, смыкание листьев в рядах, смыкание листьев в междурядьях и наступление технической спелости.
При прорастании семян сначала трогаются в рост корешок и подсемядольное колено. Две семядоли при выходе на поверхность зеленеют и выполняют функции листьев (фаза "вилочки"). Через 6...8 дней после всходов образуется первая пара настоящих листьев, за ней появляются вторая, третья, четвертая и пятая пары. В дальнейшем листья развертываются уже по одному. Вначале они появляются через каждые 2...3 дня, а в середине вегетации — через 1...2 дня. В конце вегетации появление листьев замедляется. В первый год жизни растения свеклы образуют 60...90 листьев, которые остаются деятельными в течение 60...70 дней. Наиболее продуктивны листья среднего яруса (с 10-го по 25-й). Продолжительность активной деятельности каждого листа около 25 дней. Ко времени уборки продуктивность листьев падает, масса их уменьшается. Оптимальная площадь листьев на 1 га свекловичной плантации составляет 40...50 тыс. м2.
Рост сахарной свеклы в первый год жизни можно условно разделить на три периода (продолжительность каждого около 50 дней). В первый период растения энергично образуют листья и корневую систему, рост корнеплода в толщину отстает от роста листьев (май-июнь). Во второй период наблюдается усиленное разрастание корнеплода и листьев (июль-август). Для третьего периода характерны замедленный прирост листьев, интенсивное накопление сахара и увеличение массы корнеплодов (сентябрь-октябрь).
В первый год жизни на головке корнеплода в пазухе каждого листа закладываются спящие почки, для развития которых необходимы пониженные температуры — от 0 до 8°С. Качественные изменения для перехода к цветению и плодоношению у почек заканчиваются осенью или весной следующего года, После высадки корнеплодов образуются цветоносы, на которых развиваются цветки и семена. Иногда у части растений сахарной свеклы наблюдаются отклонения от нормального двухгодичного цикла развития — от посева семян до сбора урожая семян. В этом случае у отдельных растений полный цикл развития спящих почек и образование цветоносных побегов происходят в первый год жизни, такое явление называют цветушностыо. Причины цветушности — ранний посев в холодную затяжную весну и длинный световой день. В таких условиях цветушность проявляется у растений с короткой стадией яровизации. Цветушные корнеплоды мало сахаристые и грубые, при хранении сильнее поражаются кагатной гнилью.
У сахарной свеклы различают ботаническую, биологическую и техническую спелость. Ботаническая спелость наступает, когда созревают семена. При нормальном росте и развитии растений это обычно происходит в конце второго года жизни.
Биологическая спелость сахарной свеклы первого года жизни связана с затуханием жизненных процессов растения к концу вегетационного периода. Это происходит в результате изменений условий внешней среды: похолодания, сокращения светового дня, снижения интенсивности ФАР и др. Для биологической спелости характерны отмирание старых листьев, медленное нарастание массы корнеплодов и накопление сахара в них, повышение доброкачественности сока, уменьшение содержания воды и золы в корнеплодах.
Техническая спелость сахарной свеклы характеризуется следующими особенностями: максимальной массой корнеплода и максимальным содержанием сахара при минимальном среднесуточном приросте массы и сахаристости корнеплода. К моменту технической спелости отношение массы корнеплода к массе листьев возрастает до 3:1. Перед ее наступлением рядки свеклы размыкаются, листья становятся светло-зелеными, частично желтеют и отмирают.
Длительность вегетационного периода свеклы первого года жизни составляет 150...170 дней в зависимости от условий выращивания.
Требование к почве. Наиболее пригодными для сахарной свеклы являются хорошо аэрированные почвы без камней, богатые гумусом, имеющие близкую к нейтральной реакцию среды, высокую биологическую активность, стабильную структуру, рыхлое сложение, хороший водный режим и высокое содержание питательных веществ.
Этим требованиям отвечают дерново-подзолистые суглинистые почвы, развивающиеся на легких и средних суглинках, а также супесчаные подстилаемые с небольшой глубины (0,5 м) моренным суглинком., Для условий Брестской области, по причине малого количества свеклопригодных почв (около 8%), возможно, как вынужденная мера, выращивание свеклы на супесчаных, подстилаемых связной супесью, почвах. Однако, на таких почвах в годы сильных засух возможен недобор урожая до 25-30 %.
Пригодны и супесчаные почвы, подстилаемые с глубины до 1м моренными суглинками и другими плотными породами. Менее пригодны песчаные почвы, так как они не в состоянии обеспечить растения влагой в засушливый период.
Мероприятия, способствующие повышению плодородия почвы, должны предусматривать изменение внутренних их свойств и создание оптимальных почвенных условий для нормальной жизнедеятельности растений. По данным отдела агротехники Опытной станции по сахарной свекле Национальной академии наук Беларуси, в полевом севообороте с 20 % насыщением сахарной свеклой внесение на 1 гектар севооборотной площади 12-18 т подстилочного навоза, 230-350 кг в действующем веществе NPK и доломитовой муки (по полной гидролитической кислотности в 2-х полях под озимые или свеклу) обеспечивало повышение и поддержание плодородия почвы на уровне, близком к оптимальному (в 0-20 см слое: рН в КС1 6,6-6,8; гумуса 2,4-2,8 %; Р2О5 — 260-330 и K2O — до 340 мг/кг почвы) и получение в среднем за последние пять лет не менее 400 ц/га корнеплодов с сахаристостью 17,8 %.
Технология возделывания. Место в севообороте. Лучшими предшественниками для сахарной свеклы являются озимые зерновые культуры, зернобобовые, картофель (если под него были внесены полные дозы органических и минеральных удобрений). Традиционно сахарную свеклу размещают в паровом или клеверном звене севооборота после озимых.
В структуре посевов свеклосеющих хозяйств сахарная свекла занимает не более 10-12 % — одно поле севооборота. На основе многолетних исследований Опытной станции по сахарной свекле Национальной академии наук Беларуси установлено, что в период освоения севооборота сахарную свеклу предпочтительнее размещать в звене занятой пар-озимые-свекла, что позволяет проводить планомерную работу по заправке почвы органическими удобрениями и известкованию под парозанимающую культуру или предшествующие свекле озимые и получать более высокие урожаи зерна и корнеплодов. По истечении одной-двух ротаций севооборота сахарная свекла практически с одинаковым успехом может возделываться в звеньях занятой пар или горох-озимые-свекла или клевер 1 года пользования-озимые-свекла.
Насыщение севооборота сахарной свеклой до 20 % не вызывает снижения ее продуктивности. Более частое возвращение свеклы на одно и то же поле (через три-два года) нецелесообразно, так как непременно повлечет за собой ослабление биологической роли севооборота как фактора оздоровления почвы и посевов, приведет к резкому снижению микробиологичесческой активности и нарастанию токсичности почвы, ухудшению фитоэнтосанитарного ее режима, увеличению интенсивности поражения свеклы корнеедом и другими болезнями и засоренности посевов трудноискоренимыми сорняками (щирицей, куриным просом и др.), потребует больших дополнительных затрат.
Регулирующими факторами в определении площади посевов сахарной свеклы в севообороте, кроме технологических возможностей, связанных с выполнением всех работ в агротехнические сроки являются фитосанитарные требования. Частое выращивание сахарной свеклы на одном и том же поле сопровождается накоплением возбудителей болезней и вредителей. Поэтому возвращение свеклы на прежнее поле не допустимо ранее чем через 3-4 года.
Ценность сахарной свеклы как предшественника для других культур зависит от почвенных и климатических условий. Последующие зерновые культуры используют почвоулучшающее и фитосанитарное положительное действие этого предшественника, дают более высокие урожаи.
Обработка почвы. Сахарная свекла очень требовательна к качеству обработки почвы. Цель обработки почвы под сахарную свеклу состоит в том, чтобы создать благоприятные условия для ее развития и обеспечить оптимальный для этого водно-воздушный и питательный режимы. Обработка почвы под сахарную свеклу должна быть направлена на максимальное очищение почвы от сорняков, создание рыхлой мелкокомковатой структуры и идеально выровненной поверхности.
После уборки предшественники при достижении многолетними сорняками высоты 10-15 см проводится опрыскивание гербицидами на основе глифосата (раундап, глисол, глиалка и др.) опрыскивателями ОП-2000, S-320, Columbia AM-14, ОПШ-15 и др. Через 8-10 дней можно начинать выполнять работы на поле: внесение минеральных (фосфорных, калийных) и органических удобрений, а через 20 дней после внесения глифосатов — дискование (БДТ-7), затем — зяблевую вспашку (предпочтительнее гладкая пахота оборотными плугами).
В случае отсутствия необходимости применения гербицидов по стерне осеннюю обработку почвы проводят по типу полупара (лущение стерни, зяблевая вспашка с последующими культивациями). Так, в СХКП «Прогресс» Гродненского района создание оптимальной структуры почвы, влагосохранение и борьбу с сорняками начинают с тщательной обработки жнивья предшественника. Послеуборочные остатки (стерню, солому) хорошо измельчают и заделывают в почву на глубину 5-10 см, чтобы обеспечить максимально возможное разложение их еще до наступления зимы. При этом одновременно создаются условия для прорастания семян сорняков и падалицы зерновых, уничтожение которых происходит при последующих обработках. Целесообразно лущение начинать мелко, на глубину 6-8 см в два следа дисковыми лущильниками, а на сильно уплотненных и связных почвах лучше дисковыми боронами типа БДТ-7 вслед за уборкой предшественника. Оптимальная глубина вспашки под сахарную свеклу 20-25 см.
В длительных стационарных полевых опытах проведенных на Опытной станции по сахарной свекле (г. Несвиж) установлено, что увеличение глубины вспашки под сахарную свеклу на дерново-подзолистых почвах до 30 см нецелесообразно, т.к. продуктивность свеклы не возрастает, а затраты на обработку почвы значительно повышаются. Лучший срок проведения зяблевой вспашки конец августа — начало сентября. Весновспашка под сахарную свеклу недопустима: она заведомо приводит к опозданию со сроками сева, снижению полевой всхожести семян по причине их глубокой заделки в рыхлый слой почвы. Кроме того, внесение под свеклу весной свежего неразложившегося навоза провоцирует болезни (корнеед, гнили корнеплода, поясковая парша и др.).
Выравнивание поля (свальные гребни и развальные борозды) должно проводится осенью. Но это проблема отпадает при использовании оборотных плугов.
На почвах, подверженных ветровой эрозии (супесчаные почвы Полесья), вместо отвальной вспашки можно провести безотвальное рыхление на ту же глубину, предварительно заделав навоз тяжелой дисковой бороной. В этом случае нужно ожидать повышения засоренности посевов свеклы, т.к. безотвальная обработка почвы создает мелкозаделанным семенам сорняков условия для быстрого прорастания, поэтому следует запастись необходимыми гербицидами для успешного их подавления.
При использовании сидератов под сахарную свеклу пожнивную культуру можно выращивать по минимальной обработке почвы (дискование стерни в два следа, предпосевная обработка, посев). В конце октября зеленую массу сидерата измельчают, заделывают тяжелой дисковой бороной, вносят фосфорные и калийные удобрения и запахивают.
Весенняя обработка почвы под свеклу должна сводится к тому, чтобы сохранить сложившуюся за зиму структуру почвы и обработать лишь зону заделки семян, а также уберечь почву от переуплотнения, пересушивания и распыления.
Основными недостатками при весенней обработке почвы являются слишком раннее начало работ на сырой почве, большое количество рабочих проходов техники по полю и глубокое предпосевное рыхление. Ранневесеннее закрытие влаги необходимо проводить по физически зрелой почве после внесения КАС (при его применении) широкозахватными агрегатами па тяге энергонасыщенных тракторов (МТЗ -1221) со спаренными колесами, глубина обработки 4-5 см. В последующем после внесения твердых азотных, борных удобрений предпосевную обработку проводят комбинированными агрегатами: АКШ - 7,2 (АКШ - 3,6), «Европак», «Циклоциллер» и др. на глубину 2-3 см на связных почвах и не глубже 3-4 см на легких, чтобы семена свеклы попали на плотный, влажный слой и закрылись 2-3-сантиметровым рыхлым слоем почвы. Тогда почвенная влага, тепло и кислород беспрепятственно поступают к семенам. Важно, чтобы верхний слой почвы над семенами был в мелкокомковатом состоянии с размерами комочков от 1 до 10 мм. При увеличении их размеров полевая всхожесть семян снижается.
В СХКП «Прогресс» Гродненского района рано весной при достижении физической спелости почвы проводят культивацию с боронованием на глубину 3-5 см тракторам МТЗ-1221 со спаренными колесами в агрегате с культиватором КПС-6 по диагонали под углом 45-500 к основной обработке почвы. Поскольку почвы хозяйства засорены камнями, то главным агроприемом является механизированная и ручная уборка камней. Сразу после уборки камней вносят азотные удобрения. Затем проводится предпосевная обработка агрегатом АКШ-7,2 на глубину 2-4 см и одновременно посев сахарной свеклы. При такой системе обработки почвы создается мелкокомковатая структура почвы.
Удобрение. Потребность сахарной свеклы в элементах минерального питания удовлетворяется за счет доступных элементов питания почвы, органических и минеральных удобрений.
Сахарная свекла отзывчива на внесение органических удобрений. Органические удобрения в виде подстилочного навоза вносят по 40-80 т/га. Внесение жидкого навоза под свеклу не рекомендуется. В случае вынужденного применения его норма определяется количеством содержащего в нем азота и предельно допустимой под сахарную свеклу дозой – не более 200-250 кг/га азота. В этом случае азот минеральных удобрений вносить не следует. Сразу же после внесения навоза его следует заделать в почву (дискование или вспашка). Органические удобрения под свеклу лучше вносить осенью под вспашку, что позволит весной провести обработку почвы и посев в оптимальные сроки. Если нет возможности внести навоз осенью на всю площадь, тогда на части площади его вносят под предшественник сахарной свеклы, а под нее дают одни минеральные удобрения.
На опытной станции по сахарной свекле (г. Несвиж) считают, что навоз (40-80 т/га) лучше вносить под предшественник сахарной свеклы — озимые, а под свеклу давать одни минеральные удобрения. При отсутствии навоза его можно заменить пожнивной культурой на сидерат (оптимально — редька масличная, возможно — люпин сидеральный, горчица белая) с измельченной соломой зерновых предшественников.
Научно-обоснованное применение удобрений, особенно азотных, имеет первостепенное значение для получения высокой продуктивности сахарной свеклы. При этом очень важно сбалансированное соотношение питательных веществ между собой. Известно, что сахарная свекла требует довольно большого количества питательных элементов. В целях оптимизации минерального питания сахарной свеклы следует учитывать ее биологические особенности в отношении потребления элементов питания. Поглощение питательных веществ сахарной свеклой в течение ее роста и развития неодинаково. Можно выделить три этапа их поступления в растение:
1. незначительное — в первые 45 дней, т.е. до образования 10 настоящих листьев;
2. интенсивное — в течении следующих 80 дней, т.е. в фазе активного роста листьев;
3. постепенное снижение интенсивности всех процессов — в течение последующих 30-45 дней.
У молодых растений свеклы корни еще слабо развиты и при холодной погоде поглощение питательных веществ может затрудняться. Но именно в этой фазе они требуют достаточно высокого уровня легко доступных питательных веществ. Оптимальное снабжение ими растений, в первую очередь азотом, в фазе усиленного роста листьев положительно сказывается на повышении урожайности и качества сахарной свеклы.
Следует учитывать, что хотя сахарная свекла требует для своего роста и развития большого количества элементов питания, но в фазе прорастания она очень чувствительна к повышенной концентрации солей в верхнем слое почвы, а это может вызывать повреждение ростков свеклы и изреживание всходов. Такая ситуация иногда возникает на легких и бедных гумусом почвах, которые имеют более низкую сорбционную способность по сравнению с тяжелыми и богатыми гумусом. Кроме того, весной почву нельзя глубоко рыхлить и поэтому глубина заделки удобрений уменьшается.
Следует учитывать, что повышается опасность токсического действия минеральных удобрений на молодые растения, так как сокращается время между внесением удобрений и посевом, что уменьшает продолжительность реакции между почвенными коллоидами и вносимыми элементами питания. Опасность вредного действия минеральных удобрений особенно высока в сухой почве и при плохой почвенной структуре (когда комки почвы крупнее 10 мм).
При существующей технологии применения минеральных удобрений, фосфорные, калийные, натриевые и серосодержащие (фосфогипс) удобрения вносят под вспашку, а азотные — весной под культивацию.
Норма внесения минеральных удобрений рассчитывается с учетом планируемого урожая, дозы навоза, содержания доступных элементов питания в почве (табл. 5.2.1).
Таблица 5.2.1
Зависимость урожая сахарной свеклы от норм минеральных удобрений на дерново-подзолистых суглинистых и супесчаных на морене почвах [40]
Планируемый урожай корнеплодов, т/га
| Содержание в почве К2О или P2O5 , мг/кг почвы | Требуется внести, кг/га | Всего NPK, кг/га.
| ||
N | Р205 | К2О | |||
30 | 100 200 300 400 | 110 | 130 110 90 30 | 200 160 120 60 | 440 380 320 200 |
40 | 100 200 300 400 | 140 | 150 130 110 50 | 240 200 160 120 | 530 470 410 310 |
50 | 100 200 300 400 | 150 | 160 140 120 60 | 330 290 250 160 | 640 580 520 370 |
60 | 100 200 300 400 | 150 | 170 150 130 70 | 370 330 290 200 | 690 630 570 420 |
Примечание: На фоне 60 т/га навоза.
В среднем по республике для уровня урожая корнеплодов 40 т/га на фоне 60 т/га навоза норма минеральных удобрений составляет N140P110K160 (всего 410 кг/га д.в. NPK).
С повышением дозы азота до определенного уровня увеличивается урожайность сахарной свеклы, но снижается содержание сахара и происходит большое накопление альфа-аминного азота, содержание которого не должно превышать 2,5 мг-экв/100г свеклы. Односторонее повышение дозы азота повышает коэффициент транспирации до 600 мм, что особенно отрицательно сказывается на урожайности в засушливых регионах. Дозы азота выше оптимальной величины влияют отрицательно и на лежкость свеклы.
Повышенные дозы азота минеральных удобрений ограничиваются пределом 150 кг/га. На высоко окультуренной почве с запасом минерального азота 180-230 кг/га, потенциально усвояемого – 270 кг/га и выше, применение азота минеральных удобрений можно исключить.
Кроме того, на урожайность и качество свеклы влияет и срок внесения азотных удобрений. Практика показывает, что на легких почвах со слабой сорбционной способностью из-за опасности повышенной концентрации ионов солей высокие дозы азота следует разделить. На суглинистых почвах с более высоким содержанием гумуса и влаги опасность повышенной концентрации ионов солей значительно ниже. На таких почвах лучший срок внесения азотных удобрений – под предпосевную обработку почвы, когда разовое внесение азота дает более высокую эффективность, чем дробное.
Если применяют вторую дозу азота, то лучшее время подкормки — первая пара настоящих листьев, но не позднее четырех пар настоящих листьев. Подкормку сахарной свеклы азотными удобрениями завершают до середины июня. Уплотненные посевы требуют внесения более высоких доз азота, чем изреженные. При этом обычно вносится от 25 до 40 кг/га азота. Применение азотных удобрений в более поздние сроки вызывает весьма заметное снижение содержания сахара в свекле, что, несмотря на повышение урожая корнеплодов, ведет к уменьшению его выхода с каждого гектара.
По действию на урожайность корнеплодов сахарной свеклы все формы азотных удобрений практически одинаковы. Предпочтительнее использовать под сахарную свеклу азотные удобрения, производимые в республике — КАС, карбамид, сульфат аммония. Закупать аммиачную селитру за пределами республики и вносить под сахарную свеклу нецелесообразно из-за высокой её стоимости. Внесение КАС опрыскивателями обеспечивает более равномерное распределение удобрения по полю. Лучше вносить КАС под предпосевную обработку почвы, совместно с борной кислотой. Если норма КАС превышает 100 кг/га по д.в., то это удобрение вносится за 7-10 дней до посева.
Если хозяйство не может полностью обеспечить сахарную свеклу азотом до посева, его можно вносить дробно: две трети от полной нормы в основное внесение, остальное количество — в подкормку. КАС для прикорневой подкормки сахарной свеклы вносят локально в почву на глубину 2-3 см культиватором КМС 5,4-01 с дополнительным оборудованием ОД 650. Это оборудование выпускает фирма "Мекосан" в г. Иваново Брестской области. Прикорневая подкормка КАС культиватором КМС 5,4-01 с ОД 650 является важным технологичным приемом. За один проход трактора совмещаются две операции: подкормка азотом и междурядная обработка.
Калийные удобрения при внесении весной могут оказать неблагоприятное влияние только в дозах выше 250 кг/га K2O. Фосфаты не влияют отрицательно на полевую всхожесть. Дозы фосфора, калия, натрия, серы, бора должны строго дифференцироваться по каждому полю и устанавливаться в зависимости от содержания их в почве, количества внесенного навоза и планируемого урожая. Фосфорные, калийные, серосодержащие удобрения вносят осенью под вспашку. Из форм фосфорных удобрений предпочтение следует отдать простому аммонизированному гранулированному суперфосфату, в котором кроме фосфора содержатся сера, кальций и небольшое количество азота. Вместо хлористого калия под сахарную свеклу лучше применять калийную соль, содержащую натрий, который усиливает отток углеводов из листьев в корнеплоды.
Опытами доказана высокая эффективность натрия под сахарную свеклу. В качестве натриевых удобрений следует использовать калийную соль, сильвинит или хлористый натрий (техническую соль — 3 ц/га) Солигорского калийного комбината. Натриевые удобрения в дозе 90 кг/га Na2O вносятся под вспашку.
В почвах свеклосеющих районов отмечается низкое содержание серы. Как серосодержащее удобрение следует использовать сульфат аммония (3-4 ц/га) или фосфогипс. Опытами, проведенными на Опытной станции по сахарной свекле, доказана высокая эффективность фосфогипса, вносимого в дозе 2 т/га.
Дерново-подзолистые почвы свеклосеющих районов Республики Беларусь имеют низкое содержание бора, доступность которого на известкованных площадях еще более уменьшается. Бор необходим сахарной свекле в течение всего периода ее жизни. Он не может реутилизироваться в растении, поэтому при его недостатке особенно страдают молодые растущие листья, происходит заболевание и отмирание точек роста, развивается болезнь «гниль сердечка». При засухе доступность бора снижается особенно на переизвесткованных почвах. В качестве борных удобрений используют борную кислоту, которую следует предварительно перед внесением растворять в горячей воде.
При содержании бора ниже 1 мг/кг почвы необходимо внести 1,5 кг/га бора под вспашку совместно с глифосат-содержащими препаратами. Это обеспечит устойчивое поступление бора в растения в течение всего периода вегетации. С комплексными удобрениями в дозах 3 ц/га будет внесено 0,3 кг/га д.в. бора.
Для повышения продуктивности сахарной свеклы и обеспечения ее микроэлементами рекомендуется использовать составы для некорневой подкормки "Свекла-1" и "Свекла-2", разработанные Опытной станцией по сахарной свекле, в которых содержатся борная кислота, мочевина, сернокислые соли марганца, меди, цинка, кобальта, молибденовокислый аммоний. Первую некорневую подкормку проводят перед смыканием междурядий, вторую — в конце июля-начале августа, а в засуху необходима третья некорневая подкормка.
Составы показали высокую эффективность в полевых опытах. В среднем за шесть лет на фоне сбалансированного минерального корневого питания от двукратной некорневой подкормки составами "Свекла-1" (для первой некорневой подкормки) и "Свекла-2" (для второй некорневой подкормки) расчетный выход сахара возрос на 0,8 т/га, прибыль от некорневой подкормки составила 159 $/га.
Перспективным направлением в использовании микроэлементов является применение их в форме комплексонатов или хелатов (соединений органических веществ и микроэлементов), которые устойчивы к вымыванию из почвы, нетоксичны, хорошо сочетаются с ядохимикатами. Хелаты представляют собой стойкое соединение катионов металлов с молекулами органических кислот, и усваиваются в 10 раз лучше солей. Дело в том, что растение воспринимает хелатный комплекс как родственную, органическую структуру и легко пропускает внутрь, где ион металла усваивается, а несущая его органическая молекула разлагается на элементы питания.
Сахарная свекла очень требовательна к почвенной реакции. Поэтому в рамках севооборота известкование лучше всего провести перед посевом сахарной свеклы по стерне предшественника. Сахарная свекла отличается высокой отзывчивостью на известкование. Оптимальное значение рН почвенного раствора для нее лежит в пределах 6,0-7,0. Известкование проводится пылевидной доломитовой мукой или дефекатом.
Сорта и гибриды. Использование высокопродуктивных гибридов — одно из важнейших путей повышения эффективности свекловодства. На рынок республики Беларусь поставляются только районированные сорта и гибриды сахарной свеклы.
В Государственный реестр Республики Беларусь внесено более трех десятков сортов и гибридов сахарной свеклы отечественной и иностранной селекции. Опытная станция по сахарной свекле предлагает к использованию семена сорта-популяции Белорусская односемянная 69 и нового районированого с 2003 года гибрида Несвижский 2. Несвижский 2 и Белорусская односемянная 69 способны обеспечить урожайность 45-55 т/га, отличаются высокой сахаристостью и технологическими качествами. Семена поставляются в инкрустированном виде, протравлены Ройалом Фло и ТМТД и рекомендуются для хозяйств, начинающих осваивать интенсивную технологию возделывания сахарной свеклы.
В хозяйствах, освоивших современную технологию возделывания, рекомендуется использовать высокопродуктивные совместные гибриды Белдан, Данибел, Кавебел, Манеж, созданные опытной станцией по сахарной свекле в кооперации с датской фирмой Даниско Сид и немецкой КВС. Они по основным показателям продуктивности не уступают лучшим зарубежным гибридам.
Семена совместных гибридов выращены в благоприятных для семеноводства зонах, дражированы и обработаны защитно-стимулирующими веществами по передовым технологиям на семенных заводах фирм-партнеров.
Наряду с вышеперечисленными гибридами, в Государственный реестр внесен целый ряд гибридов зарубежной селекции.
Из районированных сортов и гибридов к группе сахаристых, позволяющих начинать уборку в ранние сроки (20.09 — 1.10), относятся Кристалл, Рубин (фирма Даниско Сид), Кассандра и Сильвана (КВС), Данибел.
Наибольшую группу районированных гибридов составляют совмещенные гибриды, сочетающие высокую урожайность с высокой сахаристостью. К ним относятся Кобра, Пилот, Миссион (Штрубе-Дикман), Кортина, Тауэр (Даниско Сид), Инна, Энвол (Сингента), Маргарита, Ювена (КВС), Клиппер, Сфинкс (Адванта), Белдан, Кавебел.
К гибридам урожайного направления относятся Кива (КВС).
Для современных технологий важно, чтобы семена были одноростковые. Фирмы гарантируют не менее 96% (обычно 99%) одноростковых семян и такую же чистоту семенного материала.
В хозяйстве СХКП «Прогресс» высевают в основном семена фирм КВС и Сингента. Например, гибриды фирмы КВС для ранней уборки – Кассандра, для средне-поздней уборки – Ванесса, Маргарита, для всех сроков уборки – Ювена, Лоретта, а также фирмы Сингента — Эмма, Аккорд, Инна.
Правильный подбор и соотношение гибридов соответствующего типа - важный резерв увеличения выхода сахара с гектара посева и единицы массы сырья.
Посев. Основной задачей посева сахарной свёклы является равномерная заделка семян на определённую глубину с равномерным распределением их в рядке и обеспечения расстояния между всходами в рядке 16-20 см. Семя должно попасть в подготовленное ложе, находящееся на границе влажного осажденного и рыхлого верхнего слоев почвы. При соблюдении указанных требований, в верхнем слое почвы создаётся наиболее благоприятный для прорастания семян водно-воздушный режим и даже в засушливых условиях семена будут обеспечены влагой за счет её капиллярного передвижения.
В современных технологиях возделывания сахарной свеклы посев сеялками пунктирного высева, обеспечивает конечную густоту без прореживания. Посев проводится дражированными или инкрустированными семенами с нанесенными на поверхность или включенными в состав дражирующей смеси фунгицидами и инсектицидами для защиты проростков и растений в начальные периоды роста от болезней и вредителей. Поэтому семеноводческие фирмы сегодня выпускают тщательно подготовленные дражированные семена, причем разных цветов (например, фирма КВС – розовые, Штрубе Дикман – синие, Даниско Сид – зеленые). Использование семян, подготовленных по передовым технологиям, позволяет получать наивысшую продуктивность свеклы с гектара.
Непременным условием получения максимальной продуктивности сахарной свеклы является увеличение продолжительности ее вегетационного периода, что достигается своевременным проведением посева. Сеют свеклу районированными односемянными сортами или гибридами, когда почва прогреется до 5- 6°С сразу же после предпосевной обработки. Участок нужно засевать в кратчайший срок – 1-2 дня. При необходимости используется групповой метод работы сеялок. Срок посева зависит от погодных условий и состояния почвы. Свекла требует 170-220 дней для роста и развития. При раннем появлении всходов она лучше использует относительно короткий вегетационный период. Опоздание с посевом ведет к снижению урожайности и уборке в более поздние сроки. Чем раньше смыкаются ряды с хорошо развитым листовым аппаратом, тем лучше используются длинные дни июня и июля для высокой ассимиляции. В хозяйстве СХКП «Прогресс» Гродненского района оптимальные календарные сроки посева наступают в период с 12 по 20 апреля. Сев проводится обычно за 5-7 календарных дней на площади 510 гектаров. Для этого используются 2 пневматические сеялки немецкого производства и 3 сеялки ССТ-12В. Работу организуют в 2 смены с 5 утра до 22 часов вечера.
Глубина посева зависит от почвенно-климатических условий. Дражированные семена требуют для прорастания много воды и кислорода. Поэтому важно, чтобы семена имели нужный контакт с почвой и ее неразрушенной капиллярной системой, обеспечивающей доступ к ним почвенной влаги. Почвенный слой над семенами должен быть рыхлым и не очень толстым, чтобы поступало достаточно кислорода и тепла для прорастания семян. При высококачественной предпосевной обработке и достаточном увлажнении даже на более тяжелых почвах глубина заделки семян может быть 2-3 см, в более сухих условиях и на более легких почвах – 3-5 см. Ширина междурядий принята для нашей зоны – 45 см.
Между густотой стояния растений и урожайностью корнеплодов есть прямая связь. На практике оправдала себя густота стояния в пределах 80-100 тыс./га растений. При этом более высокую ее величину можно избрать в зонах достаточного увлажнения, более низкую – в зонах неустойчивого и недостаточного увлажнения. Густота стояния определяется нормой высева, которая зависит от степени окультуренности почвы, условий прорастания и всхожести семян. Очень важно равномерное распределение растений сахарной свеклы по полю. Оно положительно влияет на качество срезки ботвы, так как возвышение головок свеклы в этом случае более равномерное, что позволяет срезающему механизму уборочных комбайнов легче приспосабливаться к режиму срезки. Надо учитывать, что до смыкания рядков теряется 5-10 % весенних всходов. Для хорошего развития отдельного растения и для получения высокой урожайности необходимо, чтобы по крайней мере 60 тыс. растений сахарной свеклы имели бы оптимальную площадь питания (150-165 см2).
Основой для формирования достаточной густоты при равномерном распределении растений по полю является высокая полевая всхожесть. Только при полевой всхожести выше 70 % и расстоянием между растениями сахарной свеклы от 16 до 20 см можно достигнуть оптимальной густоты стояния от 80 до 100 тыс. раст./га. На Опытной станции по сахарной свекле (г. Несвиж) в результате полевых исследований установлено, что расстояние между семенами в рядке должно составлять 13-16 см, (не менее 1,4 п.е./га). В хозяйстве СХКП «Прогресс» Гродненского района, высевается в среднем 132-138 тыс. семян на 1 га, что составляет 6,0-6,2 растений на погонный метр. Верхним пределом количества высеянных дражированных семян считается 150 тыс./га.
Учитывая то, что в настоящее время посев проводится одноростковыми семенами на конечную густоту, то весовая норма высева сахарной свеклы будет зависеть от массы 1000 семян и рассчитывается по формуле:
В = К х М1000 ;
где В – весовая норма высева семян, кг/га; К – количество высеваемых семян, штук/га; М1000 – масса 1000 семян.
Посев осуществляется двенадцатирядной сеялкой точного высева типа СТВ-12, «Полесье», «Мультикорн», «Уникорн», ССТ-12Б (В), СНМ-12 и другими, с шириной междурядий 45 см, в агрегате с тракторами типа МТЗ-82. Рабочая скорость не более 4,5 км/час для ССТ-12Б и до 5 км/час для пневматических сеялок, так как скорость сеялки сильно влияет па качество раскладки семян. Вождение посевного агрегата осуществляется по следу маркера с помощью визира, установленного на капоте трактора на 100 мм правее осевой линии, ширина колеи трактора 1800 мм. Для облегчения проведения междурядных обработок и сокращения потерь при уборке должна строго выдерживаться прямолинейность. Отклонение от осевой линии на отрезке рядка длиной 50 м не должно превышать 5 см. Ширина стыковых междурядий может быть увеличена до 50 см для лучшей ориентации при обработке посевов и уборке корнеплодов.
Одним из основных факторов, влияющих на качество сева (равномерность глубины заделки и раскладки семян), является состояние сошников высевающих аппаратов. Современные свекловичные сеялки, как отечественного, так и зарубежного производства, могут обеспечить выполнение данных агротехнических требований, но эти требования обеспечиваются только при рекомендуемых скоростях высевающего агрегата, и при выполнении необходимых, рекомендуемых операций по наладке и регулировке высевающих аппаратов. Особое внимание необходимо уделить износу килевидного сошника, применяемого в большинстве как отечественных, так и импортных сеялках. Повышенный износ лезвия сошника способствует образованию широкого семенного ложа, что приводит к уменьшению площади контакта семени с капиллярным слоем и раскатыванию дражированных семян по гладкому широкопрофильному семенному ложу, образованному изношенным сошником.
После посева, как правило, не требуется дальнейшая обработка почвы. При применении гербицидов механическое рыхление междурядий для борьбы с сорняками не требуется. Вопрос о его целесообразности на сегодняшний день остается спорным, но многочисленные опыты науки и практический опыт в средней Европе показывают, что на хорошо структурированных почвах при дробном применении послевсходовых или довсходовых и послевсходовых гербицидов рыхление междурядий не дает прироста урожайности. Рыхление проводится только в связи с подкормкой азотом.
Химическая борьба с сорняками. Борьба с сорняками является одним из решающих факторов для получения высоких урожаев.
Сахарная свекла возделывается как широкорядная культура и от всходов до смыкания рядков обладает очень низкой конкурентоспособностью к сорной растительности. Количество семян сорняков в пахотном слое поля на гектаре исчисляется многими миллионами штук. Если в трехсантиметровом поверхностном слое почвы, где эти семена находят благоприятные условия для прорастания, весной всходят только 1-5% всего почвенного запаса, то это количество в 100 раз выше, чем посеянные семена свеклы. Проросшая свекла не может конкурировать с таким количеством сорной растительности. Так как при современных технологиях весной нет времени для многократной механической «чистки» поля от сорняков, они всходят одновременно со свеклой. При этом многие сорняки имеют преимущество по сравнению с сахарной свеклой, так как прорастают уже при температуре почвы +20С и имеют значительно более низкие требования к другим факторам жизнеобеспечения и легче переносят неблагоприятные условия, легко приспосабливаясь к ним.
Агротехнические меры борьбы с сорной растительностью носят в основном профилактический характер и не обеспечивают должной чистоты посева. В интенсивных технологиях возделывания свеклы важная роль принадлежит химическому методу. Сегодня в экономически развитых странах гербициды применяются на 100 % посевной площади сахарной свеклы. Для обеспечения высокого урожая решающим фактором является уничтожение сорняков в первые 6-8 недель после всходов. Засоренность в это время может вызвать снижение урожайности на 25 % и более. Первым этапом в борьбе с сорной растительностью, при наличии многолетних злаковых и двудольных, является осеннее применение глифосатсодержащих гербицидов (раундап, пилларауд, глиалка и т.д.). Препараты используют при высоте сорняков 10-15 см в рекомендуемых нормах.
Нормы расхода глифосатсодержащих гербицидов:
Видовой состав Пырей ползучий, дрема белая Осот желтый, осот розовый, крапива двудомная Вьюнок полевой, чистец болотный, мята полевая, полынь обыкновенная | Норма расхода, л/га 4 5-6 7-8 |
Не рекомендуется использовать препараты в период засухи. Нет необходимости проводить дискование стерни перед использованием препаратов, особенно при сильном засорении почвы пыреем ползучим. При сильном заселении посевов проволочником глифосатсодержащие препараты лучше применять под предшествующую культуру.
Способ весенней борьбы с сорняками должен учитывать их видовой состав, погодные условия, качество обработки почвы, обеспеченность хозяйства техникой.
Сегодня в мировой практике применяются в основном две системы внесения гербицидов: комбинированная — включающая до и послевсходовое внесение гербицидов и послевсходовая — использование гербицидов лишь в период вегетации сорняков.
Комбинированная система защиты свеклы рекомендуется к применению при высокой засоренности поля, преобладании в ее структуре трудноискоренимых и злостных сорняков. Есть смысл применять почвенные гербициды при ранних сроках сева, при недостаточно качественной предпосевной подготовке почвы, в случае, когда нет уверенности в том, что послевсходовые опрыскивания будут проведены в срок (отсутствие техники, продолжительные осадки, ветер), на легких почвах при достаточном увлажнении, при наличии в звене севооборота озимого рапса.
В качестве почвенных гербицидов рекомендуются на связных и достаточно увлажненных почвах — пирамин-турбо, 52 % к.э. 3.0 л/га или голтикс, 70 % с.п. 2.0-2.5 л/га (дробно в 2-3 приема), дуал голд, 96 % к.э. 1,4-1.6 л/га; а на легких по механическому составу почвах — голтикс, 70% с.к. 1.2 л/га или пирамин турбо, 52% с.к. 2.0 л/га + дуал голд, 96% к.э. 1.0 л/га (табл.5.2.4).
Почвенные гербициды лучше использовать на почвах с содержанием гумуса до 3%, так как при более высоком его содержании препараты сильно абсорбируются органическим веществом почвы. Обязательным условием применения почвенных гербицидов без их заделки является тщательная разделка почвы до мелкокомковатого состояния. Для их эффективного действия необходимо наличие 15-20 мм влаги в течение 5-6 суток после применения.
Дробное внесение гербицидов в два-три срока по вегетирующей культуре более эффективно, особенно в засушливые годы. Первая обработка проводится в фазе семядольных листьев сорняков, последующие с интервалом через 7-14 дней по мере появления новых всходов. Такой способ применения исключает предпосевное или довсходовое внесение гербицидов почвенного действия.
Послевсходовая система применения гербицидов имеет больше преимуществ, так как имеет слабую зависимость от факторов почвенного комплекса и погодных условий. Знание видового состава сорняков позволяет подбирать оптимальные комбинации и нормы гербицидов и сроки их применения. Кроме того, свекла, находясь в чувствительной фазе прорастания — первой пары листьев, может проходить ее без гербицидной нагрузки.
В качестве послевсходовых гербицидов, как обязательный компонент должны использоваться препараты на основе фен- и десмедифама (бетанал эксперт ОФ, К.Э., бетанал 22, К.Э., бетарен экспресс AM, 18 % к.э.). Дополнительно в состав смеси могут входить послевсходовые гербициды (карибу, 50 % с.п.; лонтрел 300, 30 % в.р.); граминициды (арамо 50, 5% к.э., фюзилад супер, 12.5% к.э., пантера, 4% к.э. и др.). При возделывании свеклы без затрат ручного труда обязательным компонентом смеси должен быть почвенный гербицид, обеспечивающий продолжительное защитное действие — голтикс, 70% с.к 1.0-1.5 л/га, пирамин турбо, 52% к.э. 1.25-2.0 л/га, дуал голд, 96% к.э. 0.8-1.0 л/га.
Таким образом, применение гербицидов в посевах сахарной свеклы отличается двумя характерными чертами:
1. Происходит сдвиг от допосевного и довсходового к послевсходовому применению гербицидов и к комбинации разового использования малых доз довсходовым способом с 2-3 кратным применением гербицидов послевсходовым способом;
2. Применяется комплекс или система гербицидов с разными действующими веществами на основе анализа видового состава сорняков.
По экономическим и экологическим причинам следует избегать потерь гербицидов при внесении, не допускать сноса ветром. На что особенно влияют относительная влажность воздуха и скорость ветра. Верхним пределом скорости ветра является 5 км/час, хотя уже при скорости ветра свыше 3 км/час могут иметь место значительные потери гербицида и снижение эффективности химпрополки. Лучшая биологическая эффективность гербицидов достигается при температуре воздуха 15-230С. Поэтому опрыскивать рекомендуется в безветренные утренние и особенно в вечерние часы. Интервал между опрыскиванием и выпадением осадков должен составлять не менее 5-6 часов. Не рекомендуется использовать баковые смеси с бетанальной группой в фазу нераскрывшейся вилочки.
При послевсходовом применении гербицидов действие проявляется лучше всего, когда двудольные сорняки находятся в фазе семядолей. Поэтому срок опрыскивания определяется только этим фактором, т.е. пока доминирующие и особенно злостные для данной местности сорняки, например, щирица, виды горцев, подмаренник, пикульник проходят фазу семядолей. В последние 2-3 года в хозяйстве СХКП «Прогресс» Гродненского района применяют следующую схему химпрополки:
I - обработка проводится когда сорняки в фазе семядолей:
голтикс – 1,0-1,2 кг/га + бетанал прогресс ОФ – 1,0 л/га.
II - обработка – по второй волне сорняков, которые находятся в фазе семядолей спустя 7-10 дней после первой:
голтикс – 1,0-1,2 кг/га + бетанал прогресс ОФ – 1,0-1,1 л/га.
III – обработка по новой волне сорняков, которые находятся в фазе семядолей - 2 настоящих листа, спустя 10-12 дней после второй обработки:
бетанал прогресс ОФ – 1,25-1,3 л/га.
В случае, когда посевы сахарной свеклы засорены однолетними злаковыми сорняками и ромашкой непахучей (против пырея и осотов борьба ведется осенью) то в данную схему добавляются противозлаковые гербициды и лонтрел.
Таблица 5.2.3
Схемы применения гербицидов на посевах сахарной свеклы
при урожайности 40 т/га и выше [40]
До посева
| По всходам | Стоимость обработки, $ /га | |||
1-я | 2-я | 3-я | |||
1 | - | Бетанал эксперт ОФ 1,0 л/га + Голтикс 1 ,0 л/га | Бетанал эксперт ОФ 1,0 л/га + Голтикс 1,0 л/га | Бетанал эксперт ОФ 1,0 л/га + Голтикс 1,25 л/га | 192,0 |
2 | - | Бетанал эксперт ОФ 1,0 л/га + Голтикс 1 ,0 л/га | Бетанал эксперт ОФ 1,0 л/га + Карибу 30 г/га + Тренд 200 г/га | Бетанал эксперт ОФ 1,0 л/га + Голтикс 1,25 л/га | 193,9 |
3 | Дуал голд 1,2 л/га + Голтикс 1,2 л/га | Бетанал эксперт ОФ 1,0 л/га + Голтикс 1,0 л/га | Бетанал эксперт ОФ 1,0 л/га + Голтикс 1,25 л/га | - | 180,5 |
4 | - | Бетанал эксперт ОФ 0,8 л/га + Голтикс 0,8 л/га + Пирамин турбо 0,8 л/га | Бетанал эксперт ОФ 0,8 л/га + Голтикс 0,8 л/га +Пирамин турбо 0,8 л/га | Бетанал эксперт ОФ 0,8 л/га + Голтикс 0,8 л/га + Пирамин турбо 0,8 л/га | 186,8 |
5 | - | Бетанал эксперт ОФ 1,0 л/га + Пирамин турбо 1,25 л/га | Бетанал эксперт ОФ 1,0 л/га + Пирамин турбо 1,25 л/га | Бетанал эксперт ОФ 1,0 л/га + Пирамин турбо 2,0 л/га | 181,6 |
Мероприятия по защите от болезней. Известно, что дражированные семена обработаны препаратами, которые в определенной степени обеспечивают защиту от вредителей и болезней.
Большое количество грибных и вирусных болезней и в меньшей степени, бактериальные болезни вызывают снижение урожая сахарной свеклы и ухудшение качества.
Сахарная свекла может поражаться довольно большим числом вирусов. Наиболее вредоносны: вирусы слабого пожелтения свеклы, вирусы желтухи свеклы и вирусы некротического пожелтения жилок свеклы (ризомания). Химическая борьба с вирусоносящими тлями – основными распространителями, предусматривает использование системных инсектицидов с большим сроком действия. Чтобы не допустить развитие резистенций к инсектицидам у тли, необходимо часто менять действующие вещества.
Бактериальные болезни, как правило, не вызывают у сахарной свеклы хозяйственно ощутимых потерь (парша, бактериальная пятнистость).
Патогенные грибы могут вызывать серьезные болезни проросших и молодых растений, листовой пластинки и корнеплодов.
Среди болезней сахарной свеклы наиболее вредоносными являются корнеед, церкоспороз, мучнистая роса, рамуляриоз, гнили корнеплодов.
Возбудитель корнееда поражает корни молодых растений, что вызывает изреживание всходов, пожелтение и увядание первых растений, темные сужения на корнеплодах и корневых шейках. Борьба с корнеедом решается путем включения в состав драже фунгицидов протравителей (ТМТД и (или) Тачигарена), а также соблюдением комплекса агротехнических мероприятий.
В наших условиях с учетом высокой вредоносности и возможных больших экономических потерь особого внимания заслуживает болезнь — церкоспороз. При ранней инфекции в зависимости от воспричивости сорта и погодных условий потери сахара от нее достигают 50 %. Пораженность листьев растений до 10% во время уборки вызывает снижение урожайности очищенного сахара более, чем на 5 ц/га. Кроме снижения урожайности и сахаристости свеклы в корнеплодах повышается содержание вредного азота (альфа-аминого) и натрия (табл.5.2.5).
Таблица 5.2.4
Влияние различных факторов на развитие церкоспороза и проведение обработок [69]
№п/п | Фактор | Показатель |
1 | Сроки развития болезни | С середины июля до конца августа |
2 | Сорт (наиболее чувствительные) | Маргарита, Энвол, Волат, Инна, Эрна |
3 | Пространственная изоляция | 500-1000 м от свеклянищ прошлых лет (при заделке ботвы до 5-10 см.) |
4 | Заделка ботвы прошлых лет | Качественная запашка ботвы на глубину 20 см |
5 | Состояние растений | При ослабленном листовом аппарате (увядание при недостатке влаги, первые признаки борного голодания) болезнь развивается более интенсивно |
6 | Погодные условия | Температура воздуха более 25о С и наличие осадков 25-30 мм в течение 3-4 суток или наличие обильных теплых рос |
Мучнистая роса вредоносна в более засушливые и теплые годы. Она может вызвать снижение сбора сахара на 30-40 % и сахаристость – на 0,5-1,5 %. При недостатке влаги и высоких температурах болезнь сильно распространяется.
Защита от гнилей корнеплодов сегодня сводится лишь к профилактическим приемам: выбор участка и предшественника, соблюдение агротехники, выбор сорта.
С целью профилактики такого заболевания, как «гниль сердечка» посевы сахарной свеклы дважды обрабатывают бором. Первый раз – в конце июня перед смыканием рядков ботвы в дозе 2,5 кг/га (17 % с. п. борной кислоты в физическом весе) и второй раз – в конце июля-начале августа по вновь отросшим молодым листьям в дозе 2,0-3,0 кг/га. Можно использовать комплексонаты микроэлемсентов (5 л/га).
Для своевременного выявления заболеваний в период вегетации проводят обследование посевов свеклы – во влажную погоду через 7 дней, в сухую – через 10 дней. При 5 % поражении растений сахарной свеклы проводят обработку фунгицидами. Применяют альто супер, КЭ (0,5-0,75 л/га), рекс КС (0,75 л/га), скор, КЭ (0,4 л/га) – при появлении церкоспороза и мучнистой росы; рекс дуо, КС (0,6 л/га), рекс Т, 125 г/л (0,75 л/га) – при появлении церкоспороза и рамуляриоза; колфуго супер, КС (2,0 л/га) – церкоспороза, мучнистой росы и рамуляриоза; пенкоцеб (трайдекс) 80 % с. п. (1,2-1,6 кг/га) – рамуляриоза. Повторные опрыскивания при нарастании болезней проводят через 15-20 дней. При совпадении сроков обработок инсектициды и фунгициды применяют совместно с гербицидами.
Меры борьбы с вредителями. Сахарная свекла повреждается более чем 300 вредителями. В Республике Беларусь известно немногим более 30 вредителей. Борьба с основными наземными вредителями (блошки, матовый мертвоед, свекловичная муха раннее появление тли) в условиях Республики Беларусь решается посредством включения инсектицидов – протравителей (в основном фурадан, реже гаучо) в состав драже. Протравливание свеклы гаучо 600 г/л к.э. с нормой расхода 90 г на посевную единицу только протв свекловичной блошки, а против комплекса вредителей – гаучо 700 г/кг с.п. – 20 кг на тонну. Эта обработка семян проводится перед посевом на специальной установке. Однако продолжительность действия фурадана не обеспечивает эффективной защиты при появлении летних генераций тли и второго поколения щитоноски, а семена белорусской селекции не всегда обработаны инсектицидом. Для борьбы с вредителями рекомендуется в период вегетации использовать инсектициды (табл. 5.2.6).
Большую опасность представляют почвообитающие вредители (виды щелкунов). Поскольку выход их в верхние горизонты почвы чаще всего происходит к моменту окончания действия фуфадана, это резко снижает его эффективность.
При появлении на всходах свеклы на 1м2 – 0,3 и более особей матового мертвоеда; 0,2 или более жуков на растение свекловичной блошки проводят опрыскивание посевов инсектицидами: актелликом (белофосом, 50 % к.э. – 1-1,5 л/га; Би-58 новым, 400 г/л к.э. – 0,5-1 л/га; диазиноном, 60 % к.э. – 0,8-1,8 л/га; диазолом, 40; с.п. – 2,25-2,5 кг/га; 2,25 – 2,5 диазолом, 60 % к.э. – 0,8-2,0 л/га, дурсбаном (пиринексом), 40,8 % к.э. – 1,5-2 л/га и др. Если сроки обработки инсектицидом совпадают с химпрополкой, их можно совмещать. Борьбу со свекловичной мухой проводят при ее численности выше экономического порога вредоносности при умеренно-влажной погоде в фазе семядолей–1 пары настоящих листьев — при наличии 4-5 яиц на растение, в фазе 4 пар – 6,8 – 11,7 яиц на растение, одним из следующих препаратов – Би-58 новый 400г/л – 0,5-1 л/га, фуфанон 570 г/л 1- 1,2 л/га. При заселении 5 % растений свекловичной (бобовой) тлей проводят краевые, а при 15 % заселении растений – сплошные обработки посевов одним из тех же инсектицидов, что и против свекловичной мухи, мертвоедов, блошек.
Таблица 5.2.5
Спектр действия инсектицидов в период вегетации
Препарат | Норма расхода | Блошки | Щито-носка | Свекловичная муха | Матовый мертвоед | Тли |
Актеллик, 500 г/л к.э. | 1-1,5 | + | - | - | + | + |
Би-58 новый, 400 г/л к.э. | 0,5-1,0 | + | - | + | + | + |
Диазинон, 600 г/л к.э. | 0,8-1,8 | + | + | - | + | + |
Каратэ, 50 г/л к.э. | 0,15 | + | - | - | - | + |
Фуфанон, 570 г/л к.э. | 1,0-1,2 | - | - | + | - | + |
Фастак, 10 % к.э. | 0,1 | + | - | + | + | - |
Химические обработки посевов свеклы в борьбе с тлей необходимо проводить с учетом численности полезных насекомых. При соотношении энтомофаг : тля – 1:20 применение инсектицидов нецелесообразно. Для борьбы с подгрызающими и листогрызущими совками применяют трихограмму способом наводняющих выпусков. Первый выпуск в начале кладки яиц совками из расчета 80 тыс. экз. на 1 га, последующие – через 4-5 дней при соотношении 1:5 при плотности до 50 яиц совок на 1 м кв. или 1:10 при плотности свыше 50 яиц на 1 м кв.
Таким образом, без достаточной защиты растений, без ориентации всей агротехники на предупреждение потерь от вредителей и болезней невозможно получить высокий и качественный урожай сахарной свеклы.
Уборка. Сроки, способы и качество уборки оказывают существенное влияние на величину урожая, качество корнеплодов и выход сахара, а также в значительной мере определяют уровень затрат труда и рентабельность культуры. В условиях Беларуси рост сахарной свеклы продолжается до глубокой осени. Причем в течение сентября ежедневный прирост урожая достигает 2,0-2,5 ц/га. Одновременно в это же время происходит непрерывное увеличение сахаристости корней. За сентябрь сахаристость их обычно увеличивается на 1,5-2 % . В связи с этим с уборкой свеклы не следует торопиться. Но в то же время уборку необходимо организовать так, чтобы к наступлению устойчивых заморозков вся свекла была убрана с поля и вывезена на заготовительные пункты. Погодно-климатические условия требуют, чтобы уборка была закончена до наступления устойчивой минимальной температуры воздуха ниже –5°С и промерзания почвы, т.е. до 15-20 октября. Так, по данным Опытной станции по сахарной свекле Национальной академии наук Беларуси (г. Несвиж), в среднем за последние шесть лет (по гибридам) урожайность корнеплодов составила: на 20 сентября – 440 ц/га, 1 октября – 470 ц/га, 10-15 октября – 486 ц/га. Содержание сахара в корнеплодах повышалось с 18,15 до 18,43 и 19,03 % соответственно.
При современном уровне механизации работ, обеспеченности уборочной техникой, погрузочными и транспортными средствами продолжительность уборки обычно составляет 15-20 рабочих дней. Таким образом, исходя из биологических особенностей сахарной свеклы, погодных и организационно-хозяйственных условий, оптимальный срок массовой уборки приходится на период с 1 по 20 октября.
Уборку сахарной свеклы выполняют комплексом машин в составе свеклоуборочного комплекса "Полесье", включающего универсальное энергетическое средство УЭС-2-250 или реверсивный трактор МТЗ-1221 с навесным шестирядным свеклоуборочным комбайном КСН-6 и подборщиком-погрузчиком корнеплодов ППК-6 с МТЗ-82. Кроме того, используются свеклоуборочные самоходные комбайны зарубежного производства "Кляйне", SF-10, "Холмер", "Мартрот" и другие.
Необходимо подготовить плантации свеклы к уборке, убрать свеклу на разворотных полосах шириной 35-40 м. Уборочные агрегаты использовать полный световой день. Регулировка свеклоуборочных машин, позволяющая сократить потери и улучшить качество уборки, проводится для каждого конкретного поля с учетом урожайности, густоты насаждения, диаметра корнеплодов, высоты расположения головок корнеплодов. В зависимости от организации доставки корнеплодов от корнеуборочной машины на свеклоприемный пункт различают три способа уборки: поточный, перевалочный, поточно-перевалочный.
При поточном способе свекла при уборке погружается свеклоуборочной машиной в транспортные средства и доставляется на свёклоприёмный пункт. Этот способ требует чистых плантаций свеклы, качественной регулировки машин и чёткой согласованной работы свеклоуборочных машин и транспорта.
При перевалочном способе корни выгружают во временные полевые кагаты, а затем грузят свеклопогрузчиком в транспорт и вывозят на свёклоприёмный пункт. При этом свекла дополнительно очищается от почвенных и растительных остатков. Производительность свеклоуборочных машин здесь не зависит от количества транспортных средств. Однако при довольно длительном хранении в полевых кагатах, корни подвяливаются и теряют в весе, а также существует угроза подмораживания корней ночными заморозками.
При поточно-перевалочном способе значительную часть корней отвозят потоком на свёклоприёмный пункт, а при отсутствии транспорта корни отгружают на край поля во временные кагаты. При этом исключаются простои свеклоуборочных машин. Из кагатов корни могут вывозиться в вечернее и ночное время. Особое внимание необходимо уделять регулировке и настройке свеклоуборочного комплекса машин и производить их на каждой плантации свеклы, исходя из размерных характеристик корней, высоты расположения головки корня относительно поверхности почвы и т.д.
Уборку сахарной свеклы в СПК «Прогресс» обычно начинают с 22-25 сентября. Для уборки используют комбайны Полесье с приставкой и свеклоуборочный комбайн немецкой фирмы «Кляйне» СФ-10. Полесье применяют для подготовки полей сахарной свеклы к уборке: убирают поворотные полосы, проходы для разбивки поля на загонки с той целью, чтобы можно было высокопроизводительно использовать комбайн СФ-10. Работу комбайна СФ-10 организовывают практически круглосуточно, что позволяет убирать за сутки не менее 20 га, а всю площадь сахарной свеклы – 510 га за 25 рабочих дней. Свеклу погружают на автотранспортные средства погрузчиками СПС-4.2, которых в звене 4. Рабочих для доработки практически не используют, за исключением разве тех случаев, когда сдают корнеплоды после уборки «Полесье» с приставкой.