Раздел 1. Особенности экономического механизма функционирования агропромышленного комплекса
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ДОНБАССКАЯ АГРАРНАЯ АКАДЕМИЯ»
Кафедра экономики
![]() |
КОНСПЕКТ ЛЕКЦИЙ
ПО УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ
«ЭКОНОМИКА АПК»
для студентов направления подготовки
35.03.01 Лесное дело
35.03.04 Агрономия
35.03.05 Садоводство
профиль: Плодоовощеводство и тепличное садоводство
профиль: Декоративное садоводство и флористика
Классификация выпускника: академический бакалавр
Макеевка, 2019 г.
СОДЕРЖАНИЕ
Раздел 1. Особенности экономического механизма функционирования агропромышленного комплекса | |
Тема 1. Земельные ресурсы и эффективность их использования | 3 |
Тема 2. Предприятие – основное звено экономики агропромышленного комплекса | 7 |
Тема 3. Факторы развития предприятий АПК | 14 |
Раздел 2. Ресурсный потенциал предприятия и его использование | |
Тема 4. Основные фонды предприятий АПК | 20 |
Тема 5. Оборотные средства предприятий АПК | 29 |
Тема 6. Эффективность использования трудовых ресурсов и оплата труда на предприятиях агропромышленного комплекса | 33 |
Тема 7. Продукция предприятий АПК | 45 |
Тема 8. Затраты производства и себестоимость продукции | 53 |
Тема 9. Формирование цен на сельскохозяйственную продукцию | 59 |
Тема 10. Финансы предприятия | 66 |
Тема 11. Управление на предприятии | 78 |
Тема 12. Планирование деятельности предприятия | 84 |
Тема 13. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства | 91 |
Тема 14. Природоохранная деятельность в АПК | 103 |
Литература | 114 |
Раздел 1. Особенности экономического механизма функционирования агропромышленного комплекса
Тема 1. Земельные ресурсы и эффективность их использования
1.1. Земля – главное средство производства, особенности земли
1.2. Экономическое плодородие земли. Показатели экономической оценки земли
1.3. Земельный кадастр и мониторинг земли
1.4. Показатели и основные направления повышения эффективности использования земли
1.1. Характер земельных, т.е. производственных отношений определяет аграрная система, иными словами, практика ведения сельского хозяйства и состояние продовольственного обеспечения страны. В свою очередь, земельные отношения определяются собственностью на землю.
Земля как средство производства обладает рядом особенностей, важнейшие из которых:
– Земля искусственно невоспроизводима и ограничена в площадях. Труд человека изменяет ее, и она становится не только средством производства, но и продуктом труда. В то же время создать на поверхности Земли новые земельные территории существенных размеров человек не способен.
– Земля не может быть заменена никакими другими средствами производства. Машины, здания, сооружения, скот можно заменить новыми, землю нельзя заменить, значит нельзя допускать ее безвозвратной утраты.
– Земля неоднородна по качеству своих участков, при равных вложениях она дает неравную отдачу. Под воздействием человека эти различия могут сглаживаться, а могут и усугубляться и соответственно влиять на производительность труда, доходность и другие показатели хозяйственной деятельности.
– Земля способна улучшаться при условии правильного ее использования. Важнейшее свойство земли – это ее естественное плодородие. Под воздействием человека формируется искусственное плодородие. Способность земли объединять естественное и искусственное плодородие, в результате которого улучшаются физико-химические свойства почвы, называется экономическим плодородием.
– Земля является предметом труда, подвергающимся механическому, физическому и др. воздействиям человека. Но земля одновременно и средство труда; используя ее свойства, человек воздействует на растения.
– Земля обладает территориальной протяженностью и постоянным расположением участков. Процесс производства происходит на значительной земельной территории с участками определенной конфигурации; Возможности человека в изменении этих свойств ограничены.
Земельный участок – часть земной поверхности с установленными пределами, определенным местом расположения, целевым (хозяйственным) назначением и с определенными относительно него правами.
Землепользователи – юридические и физические лица (резиденты и нерезиденты), которым в соответствии с законодательством предоставлены в пользование земельные участки государственной и муниципальной собственности.
Владельцы земельных участков – юридические и физические лица (резиденты и нерезиденты), которые в соответствии с законодательством приобрели право собственности на землю, а также территориальные общества и государство относительно земель муниципальной и государственной собственности соответственно.
Земли сельскохозяйственного назначения – земли, предоставленные для производства сельскохозяйственной продукции, осуществления сельскохозяйственной научно-исследовательской и учебной деятельности, размещения соответствующей производственной инфраструктуры, в том числе инфраструктуры оптовых рынков сельскохозяйственной продукции, или предназначенные для этих целей.
1.2. Экономическая оценка земли в сельском хозяйстве отражает ее сравнительную ценность как главного средства производства отрасли. Она базируется на различии качества почв в различных почвенных, природно-климатических и экономических районах. Показателем качества почвы является ее плодородие, которое учитывается при проведении экономической оценки земли. Выделяют три вида плодородия: естественное, искусственное и экономическое.
Естественное – есть результат тысячелетних геологических, климатических и почвообразующих процессов.
Искусственное плодородие – это дополнительное плодородие, созданное человеком на основе использования научно-технических достижений, более совершенных технологий.
Экономическое (эффективное) плодородие почвы представляет собой синтез естественного и искусственного плодородия. Оно образуется в результате использования природных ресурсов почвы и пополнения недостающих питательных веществ, улучшения ее физических и других свойств.
Для сравнения экономического плодородия применяют такой измеритель, как уровень плодородия, который выражает выход продукции земледелия в расчете на единицу площади (абсолютное плодородие) или выход той же продукции на единицу затрат с учетом ее качества (относительное плодородие).
При экономической оценке земли определяется степень влияния качества почвы на такие показатели, как валовая продукция, валовой и чистый доход, прибыль.
В экономической науке принято определять общую экономическую оценку земли как средства производства и частную – по эффективности возделывания отдельных сельскохозяйственных культур.