Таблица 2 – Сравнительный анализ услуг региональных гостиниц
Название отеля | ООО Гостиница Бузулук | Гостиница Дружба | Парк-Отель Пушкин |
Расположение (от центра) | Гостиница по расположению находится в центре города | Находится в 2,2 км от ЖД вокзала | Отель находится в Парке Пушкина в 1,8 км от ТРЦ Север |
В шаговой доступности от отеля расположены основные достопримечательности города Бузулука: краеведческий музей, самая большая и современно оборудованная библиотека им. Л.Н. Толстого, новый, большой с пятью кинозалами ТЦ «Север | Наличие рядом с гостиницей «Дружба» удобной транспортной развязки позволяет добраться до любой точки города за считанные минуты | Отличный отель расположен в парке имени Пушкина города Бузулук, в 10 минутах пешком от пляжа реки Самара и 5 минутах от центра | |
Цены | От 1300 ₽/1 ночь | от 2500₽ / 1 ночь | от 2200₽ / 1 ночь |
Наличие дополнительных услуг | Саун, компьютерный зал, тренажерный зал, экскурсии по Бузулуку и Бузулукскому району, конференц-зал, стоматология , парикмахерский и косметологический кабинет ,аппарат для чистки обуви, фотоссесия. | Дополнительных услуг нет | Сауна |
На основе данной сравнительной таблицы и проведенного анализа можно сделать несколько положительных и отрицательных выводов о гостинице Бузулук:
· + ООО гостиница Бузулук имеет самый лучший не только внешний фасад, но и внутренний интерьер, что дает ему преимущество в удовлетворении эстетических потребностей потребителей.
· + Удобное расположения отеля, в доступном месте, что также имеет большое значение.
· + В ценовой категории, гостиница Бузулук предоставляет самые низкие цены на номера и услуги, что дает возможность заселяться туда людям с разным уровнем доходов, что автоматически приводит к увеличению клиентской базы.
· - Средняя оценка качества, что является большим недостатком для гостиницы. От качества оказанных услуг в большинстве случаев зависит захочет ли клиент вернуться сюда еще раз, что снижает возможность для данной гостиницы увеличения клиентской базы.
2.3 Анализ и разработка рекомендаций по повышению эффективности реализации услуг гостиницы Бузулук
Таблица 3. Анализ отзывов клиентов с официального сайта гостиницы
Плюсы | Минусы |
Удобное расположение в центре города | В номерах прохладно |
Отличное соотношение цена и качество | Нет тапочек |
Много услуг | возникли проблемы с безналичным расчётом организации с гостиницей, так как не выдали подтверждающий проживание документ |
Возможность проведения праздников в банкетном зале | Тонкие стены, сильная слышимость. |
Любезный персонал | Плохая уборка номера - началась аллергическая реакция, пришлось вызывать скорую |
Есть охраняемая парковка на закрытой территории. | На мои претензии, девушка на ресепшене стала хихикать и говорить… потерпите |
Можно говорить о том, что в целом удовлетворенность клиентов ООО гостиницы «Бузулук» довольно высока, но требуется её повышение, в связи с чем можно рекомендовать расширение спектра предлагаемых услуг и повышение качества обслуживания клиентов.
После проведения анализа услуг предоставляемых данной гостиницей, был составлен список рекомендаций для улучшения качества ее деятельности:
1. Найти и нанять переводчика иностранного языка чтобы улучшить связь с иностранцами.
2. Цель любой гостиницы – стать комфортным домом для людей с разными привычками, жизненным укладом, антропометрическими данными и даже болезнями. Например, гипоаллергенные покрытия, профессиональные гостиничные средства для уборки и многоступенчатая очистка воздуха сделают отель привлекательным для аллергиков (сейчас это немалая часть клиентов). Очищенный с помощью фильтров воздух привлечет гостей во время катаклизмов, не редких в больших городах.
3. Для более лучшего комфорта гостей можно выдавать пижамные комплекты, а для постояльцев пижамы с их инициалами.
Исходя из таблицы: (Таблица 1 – Описание номерного фонда) в низкую и высокую сезонность логично было бы предложить скидки для привлечения клиентов:
1. Сделать скидки в размере 5% для именинников после предоставления удостоверения личности, чтобы избежать неудачных ситуаций.