2. Показать и назвать детали швейной машины, через которые заправляется верхняя нитка. 10
3. Показать, как выполняются обметочные стежки. 10
4. Приготовление салата "Зимний"
Билет № 12. 11
1. Какие швы применяются при изготовлении наволочки. 11
2. Рассказать, почему машина петляет сверху. Как это исправить. 11
3. Рассказать и показать на манекене, как нужно снять мерки для юбки. 11
4. Приготовление омлета
Билет № 13. 11
1. Как определить правый и левый рукав перед вметыванием его в изделие. 11
2. Рассказать, почему машина петляет снизу. Как исправить этот недостаток. 11
3. Показать и назвать детали и контурные срезы на выкройке блузки. 11
4. Приготовление макаронов с сыром
Билет № 14. 11
1. Какими способами можно обработать вырез горловины и пройм в блузке без рукавов и воротника. 11
2. Влажно-тепловая обработка изделий из натурального шелка и химического волокна. 12
3. Стачать косые обтачки и рассказать о правилах их соединения. 12
4. Приготовление запеканки из картофеля
Билет № 15. 12
1. Рассказать, почему в швейной машине происходит обрыв верхней нити. Как это исправить. 12
2. Из чего изготавливается льняная ткань и каковы ее свойства. 12
3. Определить и назвать виды обтачек на образцах. 12
4. Приготовление рыбы в кляре
Билет № 1.
1. Рассказать, как изготавливается ткань и назвать простейшие переплетения в ней.
Ткань изготавливают на ткацких фабриках путем переплетения нитей пряжи на ткацких станках. С ткацкого станка ткань выходит в виде длинных полос различной ширины. В ткани различают долевые нити и поперечные нити.
Долевые нити идут вдоль куска ткани. Их называют нитями основы. Поперек куска ткани идут поперечные нити. Их называют нитями утка. Определить долевую и поперечную нить можно по растяжению.
Долевая нить почти не растягивается.
Поперечная нить имеет растяжение.
По долевым нитям вдоль куска ткани по обеим сторонам образуется кромка – обработанный неосыпающийся край. Расстояние от кромки до кромки называют шириной ткани.
Ткани различают по окраске. Они могут быть гладкокрашеные (голубая, красная, желтая), с печатным рисунком, белого цвета.
Ткань имеет лицевую и изнаночную стороны. Их можно определить по рисунку, по блеску, по ворсу, по внешнему виду, по чистоте отделки.
Гладкокрашеную ткань называют двухсторонней, если в ней трудно определить лицевую и изнаночную стороны.
Переплетение нитей в тканях бывает разное.
Самое простое переплетение полотняное. В полотняном переплетении нити основы переплетаются с нитями утка через одну.
Ткань с полотняным переплетением имеет гладкую, ровную, матовую поверхность. Одинаковый вид с лица и изнанки. Эти ткани прочные, имеют небольшое растяжение при раскрое и малую осыпаемость нитей.
Большую часть хлопчатобумажных тканей вырабатывают полотняным переплетением – ситец, бязь, батист, фланель.
Сатиновое переплетение.
Нить утка перекрывает четыре нити основы через одну нить.
С лицевой стороны гладкие, блестящие, а с изнаночной стороны матовые. Эти ткани очень мягкие, при раскрое сильное растяжение по косому срезу, скольжение, осыпаемость срезов. Ткани сатинового переплетения односторонние, с лицевой стороны с блеском.
Сатиновым переплетением вырабатывают хлопчатобумажные ткани – сатин.
Саржевое переплетение.
В каждом ряду нить утка перекрывает две нити основы через одну нить или нить основы перекрывает две нити утка через одну нить.
На лицевой стороне ткани образуется рисунок в виде рубчика, идущего в косом направлении (слева направо и снизу вверх) полотна ткани.
Ткани саржевого переплетения мягкие, имеют большую растяжимость по косому направлению, хорошо драпируются, срезы обладают большой осыпаемостью.
Саржевым переплетением вырабатывают некоторые хлопчатобумажные, шёлковые, шерстяные ткани. Ткани саржевого переплетения называются саржа.
2. При помощи чего устанавливается рабочий и свободный ход на швейной машинке, как это делается.
Винт-разъединитель – важная деталь швейной машины. С помощью винта-разъединителя машину устанавливают на рабочий или свободный ход. Винт-разъединитель находится сбоку махового колеса.
Рабочий ход нужен для работы на машине. Чтобы поставить машину на рабочий ход, надо левой рукой придерживать маховое колесо, а правой повернуть винт-разъединитель от себя до отказа. Если при покачивании махового колеса рукой игла двигается, то машина стоит на рабочем ходу.
Свободный ход необходим при наматывании ниток на шпульку. Чтобы поставить машину на свободный ход (отключить рабочие органы машины), надо левой рукой придержать маховое колесо, а правой повернуть винт-разъединитель на себя. При свободном ходе вращается только маховое колесо, а остальные части машины не работают.
После окончания работы на швейной машине ее ставят на свободный ход.
3. Какие ткани идут на пошив платья? Подобрать образцы тканей.
Для пошива платьев используют различные ткани:
§ Хлопчатобумажные (ситец, сатин)
§ Шелковые
§ Шерстяные
§ Льняные
§ Искусственные
§ Синтетические
Билет № 2.