Содержание и кормление собак
1.Кормление собак
Энергетическая потребность организма собаки.
Для обеспечения роста и жизнедеятельности любое живое существо должно питаться, пища используется для получения энергии, для построения и восстановление тканей тела, для регулирования всех происходящих в организме физиологических процессов.
Питательные вещества включают в себя:
· Белки
· Жиры
· Углеводы
· Воду
· Минеральные соли
· Витамины
Первые три группы необходимы для образования энергии, три последних для подержания жизни.
Содержание энергии в нормах принято выражать в кКл или кДж.
1 кКл = 4, 19 кДж и 1кДж = 0, 239 кКл. Калорийность питательных веществ 1 гр. жира = 38,96 кДж (9,3 кКл) , 1 гр. белка = 1 гр. углеводы = 17,18 кДж или 4, 1 кКл.
Потребность в энергии:
Суточная потребность собак в обменной энергии, в расчете на единицу живого веса у мелких животных выше, чем у крупных и особенно она высока у молодняка.
Обменная энергия корма это энергия перевариваемой части корма, за вычетом энергии содержащейся в моче, которая не участвует в обменных процессах. Величина обменной энергии зависит от наличия в рационе белков.
Суточная потребность собаки в энергии
при отсутствии нагрузки.
Вес (кг) | На 1 кг веса (кКл) |
1 | 141 |
1,5 | 129 |
2 | 117 |
2,5 | 111 |
3 | 105 |
3,5 | 103 |
4 | 97 |
5 | 91 |
6 | 87 |
7 | 84 |
8 | 81 |
9 | 78 |
10 | 75 |
15 | 70 |
20 | 62 |
25 | 59 |
30 | 56 |
35 | 52 |
40 | 49 |
50 | 49 |
60 | 49 |
Энергетическая питательность кормов при работе, изменение физического состояния или других нагрузках требует повышения. Например бег по ровной местности требует от собаки дополнительных затрат энергии в количестве 1 кКл на 1 кг живого веса на 2 км пути. При дополнительных нагрузках, для определения потребности собаки в энергии в сутки, необходимо потребность при нормальных условиях умножить на следующие коэффициенты.
1. длительное движение или работа коэф 2-4
2. Холод коэф 1,5 – 2
3. Жара коэф 1,2
4. Щенность 3 - 6 недель коэф 1,5 – 2, 7 недель и до рождения коэф 1,5, вскармливание щенков 1 - 2 недели коэф 2 – 3, 3 -5 недель коэф 3 -4
5. Пустовка (течка) коэф 1,2 -2
6. Рост развитие молодняка до половины массы взрослого животного коэф 2 до массы взрослого животного коэф 1, 5
Питательные вещества простые минеральные элементы или органические молекулы являющиеся компонентами корма, каждый из которых необходим для нормального функционирования организма.
Белки – являются основным материалом для построения клеток, так как клетки постоянно распадаются и возникают вновь, белки должны поступают с пищей регулярно, сами белки состоят из аминокислот. Если с пищей не поступают, какие либо аминокислоты то в организме синтез белка останавливается, например недостаток – теразина и триптофана - нарушает обмен веществ, а недостаток цестина – вызывает задержку роста. Многие аминокислоты организм собаки способен синтезировать, но существуют и не синтезированные (незаменимые) это:
· лизин,
· триптофан,
· гистидин,
· валин,
· аргинин
· теразин ,
которые должны поступать в организм в достаточном количестве, а белки, в которых они содержатся, называются полноценными – это белки мяса и яиц. Белки растительного происхождения, как правило, не полноценны близкие к белку мяса, белки бобовых, даже в вареном виде не перевариваются в организме собаки. Потребность в белке у взрослой собаки составляет 4,5 гр. на 1 кг живого веса в день, а у молодняка 9 гр. доля белка должна составлять 30 -34 % обменной энергии корма, а в период лактации до 40%. Для нормального развития и роста шерсти важно удовлетворить потребность организма в таких аминокислотах как лизин, митианин и триптофан. Для того чтобы гарантировать поступление незаменимых аминокислот в организм не менее 2/3 белков рациона должны быть животного происхождения, у служебных собак потребность в белке увеличивается на 30%, жиры или углеводы не могут заменить белки, но некоторые излишки белка могут перейти перерабатываться в жиры или использоваться для получения энергии.
Жиры – вдвое питательней белка и является источником энергии, некоторые виды жиров (липиды) участвуют в строении клетки, в синтезе гормонов холестерина витаминов D и других соединений.
С жирами животные получают не заменимые жирные кислоты, такие как линоленовая, линолевая и арахидоновая, которые не могут вырабатываться в их организме, при их дефиците у животных нарушается цикл размножения, ухудшается состояние шерстного покрова (появляется кератоз) и шелушение кожи.
Наиболее ценными являются жиры содержащие витамины:
· жир желтка яиц
· костный жир
· рыбий жир
· околопочечные и околопеченочный жиры
Менее ценны для хищников свиное и баранье сало, растительное масло и маргарин. В сутки собака с кормом должна получать не менее 1/3 гр. жира на 1 кг. массы животного, у молодняка потребность выше и составляет 2,6 – 3,6 г. На 1 кг. , содержание жира в рационе не должно быть меньше 20% от обменной энергии корма, иначе возможен дефицит жирных кислот.
Насыщенные жиры (содержащие в составе незаменимые жирные кислоты):
· сливочное масло
· сало
· животные жиры
· пальмовое масло
· кокосовое масло
· масло какао
Углеводы – это органические соединения необходимые для обеспечения организма энергией. По своему составу бывают двух типов:
1) простые углеводы - сахара:
¾ глюкоза
¾ фруктоза
¾ сахароза
¾ лактоза
2) сложные углеводы
¾ крахмал – источник энергии.
¾ диетическая клетчатка – обеспечивает гигиену пищеварительной системы, сама не усваивается в организме у хищников, но является стимулятором работы кишечника и формирует каловые массы.
Из сахаров наиболее значима глюкоза, которая накапливается в печени в виде гликогена, который в любой момент становится глюкозой. Недостаток глюкозы в первую очередь испытывает головной мозг, его дефицит может привезти к его истощению и смерти. Глюкоза необходима для работы мышц и в них есть свой запас гликогена. Крахмал в результате биохимических реакций так же превращается в глюкозу, излишки глюкозы превращаются в запас жира, который откладывается в тканях. Потребность собак в углеводах не менее 15% обменной энергии, дефицит углеводов ухудшает усвоение жиров и вызывает нарушение обмена веществ – кетоз (излишнее окисление организма). Но и содержание углеводов не должно превышать 40% для избежание ожирения, у взрослых собак потребность в углеводах 5 гр. на 1 кг., у молодняка 10 гр. на 1 кг., потребность в клетчатке 1 гр. на 1 кг.